Viacerí sa asi pýtate, kto sme a kto stojí za Estévéčkou ako takou?

Sme Dominik a Jozef. Dvaja chalani, ktorí majú na svedomí vznik Estévéčky. História nášho prvého stretnutia siaha do roku 1996, kedy sme sa prvý krát stretli ako spolužiaci prvej triedy Základnej školy. Z počiatočnej rivality sa vyvinulo pevné priateľstvo, aj vďaka ktorému sme sa pustili do projektu s názvom Estévéčka.

Možno si kladiete otázku, čo nás spája a čo je tajomstvom nášho úspechu? Obaja zhodne tvrdíme, že je to špecifická chémia, ktorá medzi nami funguje, dve rozdielne osobnosti, dva rôzne pohľady, častokrát opačné názory. Pre mnohých sú to indikátory neúspechu, no pre nás vzorec na úspech a spokojnosť našich hostí. Aj napriek rozdielnym pohľadom na svet máme spoločný cieľ, ktorým je prinášať našim hosťom radosť a pôžitok z jedla.

Tri základné ingrediencie, ktoré sa snažíme používať už od samého začiatku sú čerstvosť, kvalita a úprimnosť. Zatiaľ úspešne.

Prajeme dobrú chuť,
Dominik a Jozef