Grilovanie je obľúbenou aktivitou mnohých Slovákov, a preto je výber správneho grilu kľúčový pre úspešné a chutné pokrmy. Ak hľadáte nový elektrický gril, Bosch ponúka viacero modelov, ktoré si zaslúžia vašu pozornosť. Značka Bosch je známa výrobou kvalitných domácich spotrebičov a grily nie sú výnimkou. V tomto článku sa pozrieme na recenzie a vlastnosti grilov Bosch, ktoré vám pomôžu pri výbere toho najvhodnejšieho modelu pre vaše potreby.
Prečo si vybrať elektrický gril?
Elektrické grily sú skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú pohodlné a jednoduché riešenie na grilovanie. Vynikajú takmer nulovou produkciou dymu a sú rýchlo pripravené na prevádzku - stačí ich zapojiť do zásuvky, rozohriať na požadovanú teplotu a grilovanie môže začať. Na rozdiel od ostatných typov nie je potrebné dokupovať palivo. S elektrickými grilmi je možné grilovať takmer kdekoľvek a celoročne bez ohľadu na počasie. Sú ideálne do kuchyne alebo na balkón, kde nie je možné používať grily na uhlie alebo plyn. Kontaktný kuchynský gril rýchlo zapečie vaše obľúbené jedlo z oboch strán bez dymu. Mať elektrický gril v obývačke, v kuchyni, na balkóne alebo terase nie je nič nezvyčajné. Pre domáce grilovanie steakov, toastov aj rýb vcelku sú elektrické grily vynikajúcou voľbou. Zapojte sa aj vy do diskusie pomocou komentára a pomôžte niekomu ďalšiemu. Pokiaľ hľadáte domáci gril do kuchyne či na balkón, elektrický gril je tá pravá voľba. Kontaktný kuchynský gril rýchlo zapečie váš obľúbený pokrm zospodu aj zvrchu, a to bez dymu.
Ako si vybrať správny elektrický gril?
Pri výbere grilu je dôležité zohľadniť niekoľko parametrov. My sme si na základe overenej testovacej metodiky stanovili parametre, ktoré sú pre spotrebiteľa najdôležitejšie. Neignorovali sme ani názory samotných spotrebiteľov a prešli sme si aj zahraničné spotrebiteľské testy. Pri výbere elektrického grilu je potrebné zvážiť niekoľko faktorov:
Typ grilu
Elektrické grily sa rozdeľujú na tri základné typy podľa spôsobu ohrevu. V tejto kategórii je z čoho vyberať.
- Kontaktný gril: Užívatelia ho do svojich domácností kupujú najčastejšie. K príprave pokrmu dochádza vďaka kontaktnému grilovaniu, kedy putuje ohrev zo spodnej aj vrchnej strany zároveň. Pokrm tak nie je nutné nijako otáčať. Elektrický kontaktný gril sa predáva v rôznych veľkostiach a s rôznymi funkciami. Niektoré modely je možné rozložiť, čím vznikne veľká grilovacia plocha. Naraziť môžete tiež na možnosť nastavenia výšky vrchnej grilovacej dosky. Pokrm tak môže, alebo naopak nemusí byť v kontakte s rozpálenou doskou. Klasický je kontaktný gril s dvoma grilovacími plochami, ktoré pokrm zavrú a opečú súčasne z oboch strán.
- Otvorený (barbecue) gril: Líšia sa spôsobom ohrevu. Ohrev putuje do pokrmu iba zospodu, nenájdete na ňom vrchnú príklopnú dosku. Grilovacia plocha je však väčšia, takže na ňom pripravíte väčšie množstvo jedla naraz. Poslúži ako náhrada veľkého vonkajšieho grilu nielen na záhrade či balkóne, ale pri sychravom počasí ho možno použiť aj doma.
- Kombinovaný gril (otvorený a kontaktný): Tretou možnosťou je kombinácia otvoreného a kontaktného grilu s možnosťou dať konštrukciu do horizontálnej polohy a mať tak dve grilovacie plochy.
- Raclette gril: Ide o elektrický stolný gril so špeciálnymi grilovacími panvičkami. Slúži na prípravu švajčiarskeho pokrmu raclette. Hlavnou surovinou pre raclette je rovnomenný syr, ktorý sa na grile zahreje. Grilovať je možné čokoľvek, napríklad mäso, zemiaky alebo zeleninu. Gril má dve poschodia, na vrchnej grilovacej ploche je možné grilovať ako na bežnom stolnom grile a do spodného poschodia sa umiestnia panvičky s ostatnými zvolenými surovinami. Gril je často vybavený viacerými druhmi grilovacích plôch, hladkou, rebrovanou aj kamennou.
Príkon grilu
Výkon grilu nám napovedá o tom, koľko nám bude trvať pripraviť domáci hamburger či steaky pre celú partiu. Príkon grilu je dôležitý predovšetkým z hľadiska rýchlosti ohrevu, ale aj z hľadiska efektivity a kvality pripravovaného pokrmu. Čím vyššia hodnota je, tým rýchlejšie bude gril pripravený na grilovanie. Gril s vyšším príkonom generuje vyššiu teplotu a pokrm je rýchlejšie pripravený. Pre štvorčlennú rodinu plne postačia grily s výkonom pod 5 kW. Odporúčame siahnuť po grile s príkonom aspoň 2 000 W. Vyšší výkon síce znamená vyššiu spotrebu, no takisto vďaka vyššiemu výkonu sa gril rýchlejšie rozohreje. Pri príprave hovädzieho mäsa a pri jeho prepečení je vyšší príkon nutnosťou. Nie je však nutné kupovať gril s najvyšším príkonom, 2000 W pre grilovanie väčšine postačí. Ak nemáte gril so sklonom, tak si ho nastavte.
Veľkosť grilovacej plochy
Určite jedna z najdôležitejších vecí, ktoré by sme mali pri výbere grilu vziať do úvahy. Ak chceme pripravovať jedlo pre väčší počet ľudí, budeme potrebovať gril, ktorý disponuje väčšou plochou roštu. Pre štyroch ľudí je potrebná grilovacia plocha cca 1500 cm2. Rozmery grilovacej plochy sú dôležité - ide v zásade o preferenciu spotrebiteľa na základe jeho potreby. Čím viac jedla, čím viac osôb, tým väčšie grilovacia plocha je potrebná. Grilovacia plocha okolo 500 cm2 je malý gril na prípravu 2 porcií naraz. Veľký gril s grilovacou plochou 1600-1800 cm2 je nutnosťou na prípravy jedál pre väčšiu skupinu ľudí.
Materiál grilovacej plochy
Je veľmi dôležitou vlastnosťou. Určuje, ako sa vám bude pokrm pripravovať, aká ľahká bude údržba a tiež ako dlho vám bude gril slúžiť. Najlacnejšie modely disponujú chrómovou grilovacou mriežkou - roštom. Ak máte väčší finančný rozpočet, potom si môžete vyberať z grilov s keramickou, kamennou či liatinovou grilovacou doskou. V ponuke nájdete aj grily s vymeniteľnými doskami.
- Hliník: Výhodou je dobrá vodivosť tepla a možnosť pripraviť na ňom čokoľvek. Nie je však tak odolný materiál.
- Liatina: Výrobcovia grilov po nej siahnu najčastejšie, kvôli odolnosti a skvelej vodivosti tepla.
- Teflón: Obľúbený materiál s nepriľnavým povrchom. Aby vydržal dlhšie, nemali by sa pri obracaní pokrmov používať kovové nástroje, ktoré ho veľmi ľahko poškriabu.
- Keramika: Vyniká jednoduchou údržbou a na prípravu jedál na nej nie je nutné používať takmer žiadny tuk. Povrch je nepriľnavý a môžu sa používať kovové obracačky, pretože keramika nie je náchylná na poškriabanie.
- Kameň: Prírodné kamenné dosky sa používajú hlavne pri stolných a raclette griloch. Sú ideálne na prípravu steakov a nevýhodou je dlhšie zahrievanie.
Kuchynský gril môže byť vybavený rôznymi typmi grilovacích dosiek. Rebrované dosky sú nimi vybavený každý gril. Na mäse a zelenine vytvoria pruhy typické pre grilovanie a zaistia dokonalé prepečenie mäsa. Prebytočná šťava odteká preč. Rebrovanie môže byť užšie s menšími medzerami alebo širšie s veľkými medzerami. Vaflovacie dosky spoznáte podľa mrežovaného rebrovania.
Funkcie
- Senzory: Najväčší luxus vám zabezpečia modely so senzormi, ktoré merajú stupeň prípravy mäsa a automaticky regulujú teplotu.
- Časovač: Vďaka nemu budete mať pokrmy viac po kontrolou a nespálite ich.
- Odkvapkávacia nádobka na tuk: Je určená na zachytávanie šťavy z mäsa, zeleniny a zvyšného tuku. Okolie grilu tak nie je znečistené, čo zvyšuje komfort pri údržbe. Nádobka je umiestnená pod grilovacou plochou, ktorá je mierne naklopená.
- Signalizácia: Svetielko ukáže, kedy sa gril nahrieva a kedy je pripravený na vloženie pokrmu.
- Digitálny displej: Zobrazuje dĺžku pečenia, nastavené hodnoty alebo čas.
- Nastaviteľný sklon alebo výška grilovacej dosky: Určite oceníte.
Ako si vybrať gril?
Prehľad modelov a ich dostupnosť
Na trhu existuje viacero modelov grilov Bosch, ktoré sa líšia svojimi vlastnosťami a cenou. Medzi najdostupnejšie a najpopulárnejšie patria:
- Bosch TCG 4215: Tento model sa často nachádza v najlacnejších ponukách a je obľúbený pre svoju jednoduchosť a spoľahlivosť.
- Bosch TFB 3302V: Elektrický kontaktný gril s funkciou 3 v 1, ktorý ponúka dobrý pomer ceny a kvality.
- Bosch TCG3302: Multifunkčný gril s tromi polohami grilovania a vysokým výkonom 2000 W.
- Bosch TCG4104: Gril s červenou farbou, ktorý ponúka zdravú a chutnú kuchyňu.
Tieto modely sú dostupné v rôznych obchodoch, ako napríklad Alza.sk, Hej.sk, Datart.sk, Andreashop.sk, Mall.sk alebo Klarstein.sk. Pred nákupom je však vždy dôležité overiť si, či predávaný model má všetky kľúčové vlastnosti, ktoré požadujete.
Bosch TCG3302: Detailný pohľad
Bosch TCG3302 je obľúbený pre svoju všestrannosť a výkon. Má mimoriadne vysoký výkon 2000 W, čo zabezpečuje veľmi rýchly ohrev a konzistentný tepelný výkon. Grilovacie platne sú vybavené odtokom na prebytočný tuk a termostat umožňuje plynulé nastavenie teploty. Odnímateľné hliníkové grilovacie platne majú nepriľnavý keramický povrch.
Hlavné vlastnosti:
- Uzatvorená poloha: Kontaktný gril.
- Otvorená poloha: Stolný gril.
- Pečenie/Gratinovanie: S horným a dolným ohrevom.
Zákazníci chvália rýchly ohrev, krátku prípravu a grilovanie takmer bez tuku. Oceňujú kvalitné nepriľnavé dosky, viac polôh a ľahké čistenie.
Bosch TFB3302V: Kompaktný a praktický
Bosch TFB3302V je ideálny gril pre nenáročných spotrebiteľov, ktorí nepotrebujú automatické programy a ďalšie pokročilé funkcie. Ponúka reguláciu teploty a je v prevedení 3v1, takže ho možno plne roztvoriť pre možnosť grilovania na oboch platničkách. Má nízku hmotnosť a kompaktné rozmery, čo má za dôsledok absenciu integrovanej nádobky na odkvapkávajúci tuk (dá sa vyriešiť položením tanierika).
Výhody:
- Multifunkčnosť: Možnosť použiť ako otvorený, zatvorený aj čiastočne vyvýšený gril.
- Dizajn: Slušný vzhľad, ktorý zapadne takmer všade.
- Čistenie: Vyberateľné grilovacie dosky pre lepšie čistenie s nepriľnavou teflónovou úpravou.
- Skladovanie: Možnosť skladovania aj vo vertikálnej polohe.
- Regulácia teploty: Plynulá regulácia teploty.
Nevýhody:
- Izolácia: Telo grilu je po chvíli horúce, zišla by sa lepšia izolácia.
- Nastavenie teploty: Nastavenie teploty je trocha nepraktické.
Technické parametre:
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Príkon | 1800 W |
| Rozmery grilovacej plochy | 310 x 220 mm |
| Rozmery spotrebiča | 120 x 390 x 325 mm |
| Hmotnosť | 3,900 g |
| Materiál spotrebiča | Lakovaná oceľ |
| Grilovacie plechy | Odnímateľné, hliníkové s nepriľnavým povrchom |
Bosch TCG4104: Štýlový a funkčný
Bosch TCG4104 je ďalší populárny model, ktorý ponúka zdravú a chutnú kuchyňu. Podobne ako TCG3302, aj tento gril má vysoký výkon a je vhodný pre vertikálne skladovanie.
Porovnanie s konkurenciou
Na trhu existuje mnoho kvalitných elektrických grilov od rôznych výrobcov. Medzi najpredávanejšie značky patria Tefal a DeLonghi. Veľmi obľúbené sú aj kontaktné grily Catler, Sage alebo Tescoma. Pre svoju nízku cenu a uchádzajúcu kvalitu sú vyhľadávané grily Silvercrest, ktoré predáva reťazec Lidl.
Medzi ďalšie zaujímavé modely patria:
- Tefal Optigrill+ GC712D34: Tento model má dobrý pomer cena/výkon a je vybavený inovatívnymi funkciami. Stal sa víťazom testu nášho porovnania a tiež dostal niekoľko ocenení Produkt roka, ktoré udeľujú samotní spotrebitelia. Má štandardný príkon a grilovacia plocha je stredne veľká, zvládne obslúžiť naraz 2 až 4 osoby. Vyniká 6 automatickými programami a indikátorom prepečenia. Veľmi ľahko vďaka tomu pripravíte napríklad hamburger, sendviče, klobásy, čerstvé mäsá alebo aj ryby.
- Catler GR 7010 Smart: Radí sa medzi kvalitné a veľmi dobre vybavené grily. Smart prevedenie odkazuje na 6 prednastavených programov, vďaka ktorým zvládne výborne ugrilovať väčšinu potravín aj úplný laik. Pre pokročilejších užívateľov pridáva výrobca teplotnú sondu pre presné stráženie teploty vo vnútri mäsa. Veľmi praktickou funkciou je tiež zabudovaný manuálny časovač, ktorý je možné využiť bez ohľadu na prednastavené programy.
- DeLonghi CGH 1020D: Podľa mnohých recenzií je hodnotený ako veľmi kvalitný až profesionálny kontaktný gril. Má väčšiu grilovaciu plochu, dostatok výkonu a mnoho funkcií, ktoré pozitívne ovplyvňujú zážitok z grilovania. Jeho súčasťou sú dve sady platní - ploché a rebrované, ku ktorým naviac výrobca pribaľuje praktickú škrabku. Ďalšiu sadu platničiek, na vafle, je možné dodatočne dokúpiť. Dobre hodnotená je funkcia na zatiahnutie mäsa, ďalej elektronické ovládanie teploty alebo termostat.
Výhody a nevýhody elektrických grilov Bosch
Výhody:
- Všestrannosť: Možnosť grilovania rôznych druhov jedál.
- Vysoký výkon: Rýchly ohrev a konzistentný tepelný výkon.
- Jednoduché použitie: Jednoduché ovládanie a čistenie.
- Kompaktné rozmery: Vhodné pre menšie priestory a jednoduché skladovanie.
- Zdravé grilovanie: Odtok na prebytočný tuk.
Nevýhody:
- Vyššia cena: V porovnaní s niektorými konkurenčnými modelmi.
- Horúce telo grilu: Zlá izolácia môže spôsobiť popálenie.
- Nastavenie teploty: U niektorých modelov môže byť nepraktické.
Ako sa starať o elektrický gril?
Správna údržba je kľúčová pre dlhú životnosť vášho elektrického grilu. Tu je niekoľko tipov:
- Čistenie: Po každom použití vyčistite grilovacie platne. Väčšina modelov má vyberateľné platne, ktoré je možné umývať v umývačke riadu.
- Odstraňovanie tuku: Pravidelne vyprázdňujte odkvapkávaciu nádobku na tuk.
- Skladovanie: Gril skladujte na suchom mieste. Niektoré modely sú vhodné pre vertikálne skladovanie.