Jeseň je ideálny čas na pečenie koláčov, ktoré prevoňajú celý dom. A čo môže byť lepšie ako klasický jablkový koláč? Predstavujeme vám recept na jablkový koláč Noizz, ktorý je jednoduchý na prípravu a výsledok je jednoducho neodolateľný.
Ingrediencie a postup prípravy
Tento recept je skvelý pre každého, kto si chce upiecť chutný a jednoduchý jablkový koláč. Pripravte si nasledujúce suroviny:
- 250 g hladkej múky
- 150 g masla
- 100 g cukru
- 1 ks vajce
- Štipka soli
- 1 kg jabĺk
- Škorica a cukor na posypanie
Z múky, masla, cukru, vajca a štipky soli vypracujeme hladké cesto. Cesto rozvaľkáme a vložíme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Jablká ošúpeme, nastrúhame a zmiešame so škoricou a cukrom. Jablkovú zmes navrstvíme na cesto. Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 40 minút, alebo kým nie je zlatistý. Po upečení posypeme koláč cukrom.
jednoduchý jablkový koláč
Pre ešte lepšiu chuť môžete do jablkovej zmesi pridať nasekané orechy alebo hrozienka. Vychutnajte si ho s rodinou a priateľmi pri šálke horúceho čaju alebo kávy.
Inšpirácie pre vaše rána v Bratislave
Ak práve nemáte chuť na pečenie, Bratislava ponúka množstvo podnikov, kde si môžete vychutnať kvalitné raňajky. Spojenie domáceho pečenia a návštevy obľúbených podnikov prináša čitateľovi inšpiráciu pre každú príležitosť.
| Podnik | Zameranie |
|---|---|
| Café Štúr | Retro atmosféra a domáce pomazánky |
| Žufaňa | Vychýrené kaše a poctivé raňajky |
| Fach | Lokálne suroviny a čerstvý kváskový chlieb |
| Foxford | Intelektuálne prostredie a croissanty |
Kníhkaviareň Foxford, ktorá je súčasťou pobočky Martinus na Obchodnej ulici, ponúka okrem príjemného intelektuálneho prostredia aj výborné drinky, kávu i raňajky. Útulné bistro Žufaňa na Dulovom námestí si dokázalo rýchlo od svojho vzniku získať stálu klientelu, ktorá nedá dopustiť na tunajšie dobroty i atmosféru. Fach si potrpí na kvalitné lokálne suroviny a jeho výkladnou skriňou je napríklad čerstvý kváskový chlieb, ktorý si pečú každý deň.