Hľadáte cukrára v Poprade a okolí, ktorý pre vás pripraví nezabudnuteľné torty a dezerty? Či už chystáte narodeninovú oslavu, sväté prijímanie, krstiny alebo firemný teambuilding, ste na správnom mieste. Vďaka dlhoročným skúsenostiam a vášeň pre cukrárenské umenie premeníme vaše predstavy na sladkú realitu.
Profesionálny cukrár s medzinárodnými skúsenosťami
Volám sa Matúš Reľovský a cukrárenskou výrobou sa zaoberám už viac ako 20 rokov. Počas tejto doby som pôsobil ako šéfcukrár v renomovaných hoteloch, ako sú Grand Hotel Kempinski High Tatras Štrbské pleso, Hotel Lomnica či Grand Hotel River Park a Luxury Collection Hotel Bratislava. Tieto skúsenosti mi umožnili zdokonaliť sa v remesle a spoznať najnovšie trendy v cukrárstve.
Mám za sebou špecializované kurzy Chocolate Academy v Belgicku a Poľsku a taktiež kurz B-Concept Jordi Bordas v Prahe. Tieto kurzy mi poskytli hlboké znalosti v oblasti čokolády a moderných cukrárskych techník, ktoré aplikujem pri tvorbe každého zákusku či torty. Neustále vymýšľam nové originálne recepty na zákusky, torty či dezerty, aby som vám mohol ponúknuť niečo jedinečné.
Ako sa vyrába Vienetta
Medzi moje vlastné výtvory patrí napríklad dezert s názvom Tatranská závislosť, ktorý je odrazom mojej lásky k Tatrám a inovátorskému prístupu k cukrárstvu.
Prehľad vybraných skúseností Matúša Reľovského
- Šéfcukrár Grand Hotel Kempinski High Tatras Štrbské pleso
- Šéfcukrár Hotel Lomnica
- Šéfcukrár Grand Hotel River Park a Luxury Collection Hotel Bratislava
- Absolvent Chocolate Academy v Belgicku a Poľsku
- Absolvent kurzu B-Concept Jordi Bordas v Prahe
Sladkosti pre vaše špeciálne príležitosti
Ponúkame vám široký sortiment dezertov, tort či koláčov ideálnych na rôzne oslavy a podujatia. Každý náš výrobok je pripravený s láskou a dôrazom na kvalitu a čerstvosť ingrediencií.
Narodeninové oslavy
Chystáte narodeninovú oslavu a chcete ponúknuť vašim hosťom originálne a chutné dezerty? V tom prípade ste na správnom mieste. Pripravíme tortu, ktorá bude nielen lahodná, ale aj vizuálne ohromujúca a dokonale zapadne do témy vašej oslavy.
Sväté prijímanie
Sväté prijímanie je krásna sviatosť, ktorú treba náležite osláviť. Ponúkame vám výrobu všetkých najpopulárnejších koláčov a zákuskov na túto špeciálnu udalosť. Od klasických tort až po elegantné mini-dezerty, ktoré potešia každého hosťa.
Krstiny
Ponúkame vám široký sortiment dezertov, tort či koláčov ideálnych na krstiny. Jemné biele cukrovinky skvele dotvoria oslavu sviatosti a krstu ako akt čistoty a nevinnosti. Naše zákusky sú pripravené tak, aby boli nielen chutné, ale aj esteticky príjemné a vhodné pre túto významnú udalosť.
Teambuildingy
Užite si teambuilding naplno a potešte vašich zamestnancov chutnými a originálnymi dezertmi. Pripravíme pre vás akýkoľvek počet rôznych druhov zákuskov, ktoré dodajú energiu a zlepšia atmosféru počas firemných akcií. Od malých koláčikov po tematické torty, všetko prispôsobíme vašim potrebám.
Spoločenská zodpovednosť a cukrárstvo
Počas pandémie som sa venoval dobročinnému pečeniu veterníkov pre zdravotníkov a ľudí v prvej línii na Slovensku #cukrarizosrdcom. Verím, že sladkosti majú silu prinášať radosť a úsmev, aj v tých najťažších časoch.