Hľadáte jednoduchý a chutný recept na koláč, ktorý nevyžaduje pečenie? Vyskúšajte tento recept na koláč z BeBe keksov a Zlatého klasu. Je to skvelá voľba pre každú príležitosť.
Tento koláč je ideálny pre tých, ktorí nemajú čas alebo chuť piecť, ale chcú si dopriať sladkú pochúťku. Príprava je jednoduchá a rýchla a výsledok je lahodný a osviežujúci.
Základná plnka a jej varianty
Základom tohto nepečeného koláča je krémová plnka, ktorú si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti. Pre klasickú verziu potrebujete:
- 1 Zlatý klas
- 1 vanilkový cukor
- 3 dcl mlieka
- 125g masla
- 15 dkg práškového cukru
- 1 žĺtok
- Rum (podľa chuti)
Príprava základnej plnky
Z mlieka, Zlatého klasu a vanilkového cukru uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť, prikryjeme potravinárskou fóliou, aby sa nevytvorila šupka. Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme um, po častiach vychladnutú kašu a vyšľaháme na hladký krém. 1/3 plnky si odložíme na potretie povrchu.
Plnka s orechmi a kakaom
Zvyšnú plnku rozdelíme na polovicu. Do jednej pridáme kakao a do druhej pomleté orechy. Pripravíme si alobal, postupne plníme keksy striedavo s kakaovou a orechovou plnkou. Odloženou plnkou potrieme celý povrch. Zabalíme do alobalu a odložíme do chladu na 12 hodín. Potom polejeme čokoládovou polevou a krájame šikmým rezom na hrúbku 1,5 cm. Dobrú chuť!
Vajíčkový maslový krém na všetky dezerty. /LiViera Desserts/
Ďalšie variácie plniek
Okrem základnej verzie existujú aj iné možnosti, ako ozvláštniť váš koláč z BeBe keksov:
Metrový koláč z BB keksov
Plnka: mlieko a zlatý klas - uvaríme puding (treba ho stále miešať až do vychladnutia). V inej miske vymiešame mletý cukor s herou a po častiach pridávame do vychladnutého pudingu - všetko dobre premiešame. Plnku rozdelíme na dve rovnaké časti a do jednej pridáme kakao (množstvo podľa vlastného uváženia). Príprava koláča: na jednotlivé bb keksy natierame plnku - na biely keks natrieme hnedú plnku a na hnedý bielu plnku a striedavo ukladáme vedľa seba - nalepujeme na seba až sa nám vytvorí dlhý tenký koláč (ako vláčik :-)).
Koláč z BeBe keksov so šľahačkou
Smotanu vyšľaháme so stužovačom, tvaroh vymiešame s práškovým a vanilk. cukrom. Pridáme do vyšľahanej šľahačky. Do pomarančovej šťavy dáme napučať želatínu, mierne nahrejeme, vlejeme do zmesi. Touto plnkou naplníme BeBe keksy.
BeBe torta
Zo zlatice a mlieka uvaríme krém. Postupujeme ako pri varení pudingu, ibaže použijeme do jedného litra 4 zlaté klasy. Pripravený krém necháme vychladnúť. Počas chladnutia krém občas premiešame. Takto pripravený krém môžeme použiť ako plnku do BeBe torty.
Prehľad variant plniek
Pre lepšiu orientáciu v rôznych možnostiach plniek sme pre vás pripravili prehľadnú tabuľku:
| Typ plnky | Ingrediencie | Postup |
|---|---|---|
| Základná plnka | Mlieko, Zlatý klas, Vanilkový cukor, Maslo, Práškový cukor, Rum | Uvaríme kašu, vyšľaháme maslo s cukrom a rumom, zmiešame s kašou. |
| Kakaová plnka | Základná plnka, Kakao | Do polovice základnej plnky pridáme kakao. |
| Orechová plnka | Základná plnka, Mleté orechy | Do polovice základnej plnky pridáme mleté orechy. |
| Šľahačková plnka | Smotana, Stužovač, Tvaroh, Práškový cukor, Vanilkový cukor, Želatína, Pomarančová šťava | Vyšľaháme šľahačku, zmiešame s tvarohom a cukrom, pridáme želatínu v pomarančovej šťave. |
tags: #plnka #na #kolac #z #bb #keksov