Hľadáte ten najlepší koláč pre deti? Či už ide o narodeninovú oslavu, Deň detí alebo len tak pre radosť, existuje množstvo receptov, ktoré potešia malých maškrtníkov. Aj s minimom času dokážete upiecť chutný koláč. Nasledujúce recepty na expresné koláče vás o tom presvedčia a potešia blízkych aj v naozaj uponáhľaných dňoch. Hrnčekové koláče, muffiny, banánové koláče a nepečené dezerty sú skvelou voľbou pre ich jednoduchosť a lahodnú chuť.
Tipy na rýchlejšiu prípravu koláčov
- Vynechajte prípravu bielkového snehu: Namiesto oddeľovania žĺtkov od bielkov vyšľahajte celé vajcia s cukrom do nadýchanej peny.
- Ochlaďte rozpustené maslo: Nečakajte, kým sa zohriate maslo ochladí.
- Nechajte kysnutie prebehnúť priamo pri pečení: Dostali ste chuť na kysnutý koláč? A nechce sa vám čakať, kým vykysne cesto? Preskočte proces kysnutia a upečte koláč rovno z vymieseného cesta.
- Hrnčekové váženie: Vyberajte si takzvané hrnčekové recepty, ktoré vám ušetria čas s vážením sypkých či meraním objemu tekutých surovín.
- Vyhriata rúra: Pri rýchlych koláčoch takmer vždy ide o vymiešanie jednoduchého cesta, ktoré sa okamžite presúva do rúry. Preto vždy začnite pečenie zapnutím rúry.
Najúžasnejší recept na vanilkový koláč
Rýchle koláče pre deti
Ak nemáte veľa času, rýchle koláče sú ideálnym riešením. Pripravte deťom čučoriedkový koláč z maslových keksov s mascarpone krémom, jemný hrnčekový perník, tvaroháčik, ktorý netreba piecť, šľahačkový jablkový koláčik alebo rýchly jahodový koláč.
Čučoriedkový koláč z maslových keksov
Fialové bobuľky čučoriedok, korpus z maslových sušienok a mascarpone krém - tento koláčik vyčarí nefalšovanú detskú radosť.
Hrnčekový perník
Jemný hrnčekový perník už čaká na rozkrájanie! Kráľom rýchlych koláčov je perník. Vo väčšej miske spolu vymiešame vajcia, mlieko, olej a džem. Perník pečieme v rúre vyhriatej na 180ºC zhruba 25 minút. V jednej miske vymiešate cesto aj na tento voňavý perník. Navyše sa nemusíte zdržiavať vážením, pretože ide o hrnčekový recept.
Tvaroháčik
Tvaroháčik je výborným krémovým dezertom, ktorý nepotrebuje pečenie. Iba čas pobudnúť v chladničke aspoň 3 hodiny. Ak máte radi svieže a ľahké koláče, tento tvarožník je pre vás ako stvorený! Na pláte lístkového cesta sa pečie tvarohovo-pudingová plnka spolu s bielkovým snehom. Rýchly a hlavne sladký koláčik, ktorý máte pripravený za pár minút.
Šľahačkový jemný jablkový koláčik
Deťom oči rozžiari aj tento šľahačkový jemný jablkový koláčik. Nastrúhajte jablká a cesto na tento koláč vymiešate doslova za 5 minút. Potom stačí už len upiecť (cca 30 minút). Na hotový koláč patrí džem, kokos a nasekané orechy. Šťavnatý koláčik so strúhaným jablkom, ktorý budete mať hotový veľmi rýchlo.
Ďalším expresným koláčom je aj jablkový sendvič. Lyžicami odmerané cesto v dvoch vrstvách ukrýva šťavnatú jablkovú plnku. Koláčik ako lusk pripravený i upečený za zlomok času tradičného pité. Rúru rozohrejeme na 180ºC. Na panvici roztopíme maslo, pridáme na plátky alebo na kocky pokrájané očistené jablká, cukor a škoricu a jablká dusíme do polomäkka. Koláč chutí výborne vlažný aj dobre vychladený.
Táto klasika z francúzskej kuchyne sa zvyčajne pripravuje s višňami alebo čerešňami, ale keďže jablká sú dostupné celoročne, použili sme tie.
Rýchly a výborný jahodový koláč
Jahody u detí vedú v obľúbenosti. Nečudo, že sa v našej výberovke objavia hneď niekoľkokrát. Konkrétne teraz ako rýchly a výborný jahodový koláč.
Hrnčekové koláče pre deti
Hrnčekové koláče sú obľúbené pre svoju jednoduchosť a rýchlu prípravu. Na ich prípravu nepotrebujete kuchynskú váhu - stačí vám hrnček s objemom 2 - 2,5 dcl. Medzi obľúbené patria hrnčekový čučoriedkový koláč s posýpkou, rýchla hrnčeková bublanina, rýchly a jednoduchý hrnčekový jablkový koláč, hrnčekový ovocný koláč s posýpkou a hrnčekový cuketový koláč s čokoládou.
Hrnčekové koláče s ovocím a tvarohom
Sezónne ovocie sa skvele hodí do jednoduchých hrnčekových receptov. Či už máte radi jablkový koláč, šťavnatý slivkový alebo letný čučoriedkový, tieto koláče budú voňať celou kuchyňou. Navyše sú rýchle, svieže a výborne chutia aj na druhý deň. Skúste hrnčekový liaty koláč s tvarohovou náplňou a mandarínkami, alebo použite čerstvé marhule či iné ovocie.
Hrnčekové koláče s makom, orechmi a perníky
Medzi najobľúbenejšie hrnčekové koláče patria šťavnaté makové či orechové dobroty a voňavý perník s čokoládovou polevou. Sú pripravené za pár minút, bez váženia a pritom chutia ako od babičky. Vyskúšajte napríklad koláč lenivá žena, ktorý je stále veľmi obľúbený makový koláč pre zaneprázdnené dni - menej cukru a oleja, maximum chuti.
Ďalšie inšpirácie na hrnčekové koláče
Existuje mnoho ďalších receptov na hrnčekové koláče, ktoré môžete vyskúšať. Napríklad koláčik s kakaovým cestom, vanilkovým pudingom a krémom z kyslej smotany, kyselkavé černice ukryté v nadýchanom piškótovom ceste, lahodný koláčik obohatený o kukuričnú múku, americká maškrta s bielou čokoládou, alebo koláčik, ktorý poteší vôňou pri príprave a chuťou pri jedení.
Ďalší fantastický hrnčekový koláč, ktorý bude v rúre doslova za desať minút. Potom už len stačí upečený korpus natrieť marhuľovým džemom a posypať nasekanými orechmi.
Rýchly hrnčekový koláč s jesenným ovocím
Niekedy sú dni, keď sa nám veľmi v kuchyni stáť nechce. Ale taký dobrý koláč ku káve alebo k čaju nie je zlý. Takže v rýchlom pečení nám pomôžu hrnčeky a jedna miska. Potom stačí pozbierať po záhrade jesenné ovocie a chutný koláč je na svete. Ak nemáš možnosť čerstvého ovocia, môžeš použiť aj mrazené, ktoré nezaostáva kvalitou za tým čerstvým. Ovocie a zelenina sa mrazia vtedy, keď je ich sezóna a majú najlepšiu kvalitu.
Ako na to? Do misy vložíme všetky suroviny okrem ovocia. Dobre ich spolu premiešame a vylejeme do formy s rozmerom 27 x 13 cm s papierom na pečenie. Vrch posypeme sezónnym ovocím a vložíme do rúry vyhriatej na 200 ˚C. Keď je koláč hotový, necháme ho vychladnúť a polejeme Fitnutkou.
Muffiny, ktoré deti zbožňujú
Muffiny sú skvelou voľbou pre detské oslavy a párty. Pripravte deťom domáce muffiny s ovocím, čokoládové muffiny, malinové muffiny, bezlepkové muffiny alebo hrnčekové mrkvové muffiny.
- Najlepšie domáce muffiny: Na muffiny netreba deti príliš prehovárať. V rozkošných farebných košíčkoch a plné kúskov ovocia sú veľkým lákadlom.
- Najlepšie jednoduché čokoládové muffiny: K ovocným muffinom je dobré napiecť aj jednoduché čokoládové muffiny - aspoň z jednej dávky.
- Malinové muffiny: Ak na stole pristane podnos s malinovými muffinmi, neodolajú malí ani veľkí.
- Výborné bezlepkové muffiny: Chystáš oslavu pre deti a chceš pripraviť aj bezlepkovú sladkú maškrtu? Potom sa ti zíde chutný recept na bezlepkové muffiny z kvalitných surovín.
- Hrnčekové mrkvové muffiny: Deti a dospelí tieto zdravé hrnčekové muffiny zbožňujú. Môže za to mrkva alebo ananás?
Banánové koláče pre deti
Banánové koláče sú skvelým spôsobom, ako využiť prezreté banány. Vyskúšajte čokoládovo-banánový brownie so sezónnym ovocím, banánovo-ovsené cookies, bezlepkovú banánovú roládu alebo banánovo-mrkvové rezy s pudingom a tvarohom. Pridáme pomačkaný banán, roztopené maslo a mlieko. Môj jednoduchý jablkový koláč je veľmi chutný a dostatočne sladký vďaka banánu. Zamyslela som sa nad tým, načo vlastne vo veľa receptoch pre dospelých je pridávaný cukor a iné alternatívy, keď nám na to stačí banán. Možno preto, že som prestala cukriť, mi príde tá sladkosť z banánu dostatočná.
- Čokoládovo-banánový brownie so sezónnym ovocím: Čo s prezretými banánmi? Šup s nimi do cesta! Čokoládovo-banánový brownie bude vďaka nim krásne voňavý a správne šťavnatý.
- Banánovo-ovsené cookies: Tieto banánové-ovsené cookies sú skvelé ako sladká maškrta plná energie. Ideálne na dlhé cesty autom alebo rodinný piknik.
- Bezlepková banánová roláda: Perfektne jemné a nadýchané cesto skoro ako obláčik! Kto neverí, nech vyskúša recept na bezlepkovú banánovú roládu.
- Banánovo mrkvové rezy s pudingom a tvarohom: Takto si predstavujeme maškrtenie bez výčitiek! Ak hľadáš zdravý koláč pre deti, nenechaj si ujsť nasledujúci tip - banánovo-mrkvové rezy s pudingom a tvarohom. Pomerne rýchlo pripravíte aj šťavnaté mrkvové koláče. Stačí do cesta zamiešať strúhanú mrkvu a získate neskutočne jemný koláčik.
Maškrty na Deň detí
Na Deň detí môžete pripraviť deťom Oreo guličky, nepečený Lotus koláčik, banánový zákusok, karamelové cookies alebo horalkové guličky.
- Oreo guličky: Nápad, ktorý sa stretne s veľkým úspechom. Parádne Oreo guličky odporúčame pripraviť rovno z dvojnásobnej dávky.
- Nepečený Lotus koláčik: Aký koláč pre deti pripraviť, ak nie je veľa času nazvyš? Veľkú radosť urobí tento nepečený Lotus koláčik, pri ktorom budú ochotne pomáhať aj deti.
- Banánový zákusok: Dobrých nápadov nie je nikdy dosť. A v tomto duchu by sme vám radi predstavili extra jednoduchý banánový zákusok, ktorý netreba piecť, a predsa chutí báječne. Tento vláčny koláč určite poznáte. Jeho výhodou je, že cesto, puding i pridané ovocie sa pečú naraz.
- Karamelové cookies: O fantastické karamelové cookies bude na detských oslavách veľký záujem.
- Horalkové guličky: Horalkové guličky budú chutným prekvapením na každom detskom stretnutí.
Parádne nepečené dezerty
Ak nechcete piecť, pripravte deťom nepečený nutellový zákusok, jednoduchú smotanovú tortu s jahodami, Oreo-straciatella cheesecake, domácu pudingovú tortu alebo Bebe koláč.
- Nepečený nutellový zákusok: „Už dlho som nejedla nič tak dobré, a zároveň prekvapivo jednoduché na prípravu!“ Nepečený nutellový zákusok bol prekvapením, ako sa patrí.
- Jednoduchá nepečená smotanová torta: Nepečená smotanová torta je perfektne osviežujúca, tak akurát sladká, s jahodami a krásne sa rozplývajúca na jazyku.
- Nepečený Oreo-straciatella cheesecake: Tento nepečený Oreo-straciatella cheesecake je tak lahodnou víkendovou maškrtou, že na ďalší budú deti pýtať opakovanie.
- Domáca nepečená pudingová torta: Aký dezert pripraviť pre deti ako prekvapenie? S domácou nepečenou pudingovou tortou neurobíš krok vedľa. Lahodne sa rozplýva na jazyku a tromfne aj náročné pečené zákusky.
- Bebe koláč: Mascarpone, šľahačka, mandarínky, Bebe keksy - úžasne šťavnatý nepečený koláč si deti zamilujú od prvej lyžičky.
tags: #rychly #kolac #pre #deti