Vďaka sklenenej forme na bábovku sázavských sklární Simax si môžete pripraviť svoj obľúbený dezert, kedykoľvek naň dostanete chuť. Sklenené formy na pečenie sú obľúbenou voľbou pre mnohých domácich pekárov, pretože ponúkajú kombináciu estetiky, funkčnosti a zdravotnej nezávadnosti. Forma vyrobená z ekologickej skloviny SIMAX prináša hneď niekoľko predností.
Hlavné výhody sklenených foriem
Kvalitné sklenené formy sú vyrobené z borosilikátového skla, ktoré je vysoko hygienický materiál. V prvom rade odoláva vysokým teplotám do 300 stupňov Celzia a neobsahuje zdraviu škodlivé olovo ani kadmium. Medzi kľúčové benefity patrí:
- Zdravotná nezávadnosť: Sklo je inertný materiál, ktorý nereaguje s potravinami, takže sa nemusíte obávať prenosu škodlivých látok.
- Rovnomerné prepečenie: Sklo pri pečení uvoľňuje teplo pozvoľna, takže cesto bude prepečené rovnomerne.
- Vizuálny prehľad: Priehľadnosť skla umožňuje sledovať proces pečenia bez nutnosti otvárania rúry, čo je dôležité najmä pri receptoch, kde je kritické udržiavanie stabilnej teploty.
- Univerzálnosť: Sklo je vhodné do rúry, mikrovlnnej rúry, umývačky riadu a formu môžete vložiť aj do chladničky.
Bábovka ke kafíčku, vláčná, nadýchaná, klasický recept! Vyzkoušejte! Lahodný TV
Praktické využitie a starostlivosť
Sklenenú formu na bábovku z odolného borosilikátového skla stačí vymazať, vysypať a naplniť svojou obľúbenou zmesou. Máte radšej nadýchanú mramorovanú, tvarohovú, banánovú či čokoládovú? Pracuje sa s ňou rovnako ako s plechovou formou - jednoducho ju vymažete tukom a vysypete múkou či strúhankou.
| Vlastnosť | Popis |
|---|---|
| Teplotná odolnosť | -40 °C až +300 °C |
| Materiál | Borosilikátové sklo (bez olova a kadmia) |
| Údržba | Vhodné do umývačky riadu |
| Možnosť krájania | Áno, odolné voči poškriabaniu |
Často kladené otázky
Je možné vo forme krájať alebo používať kovové náčinie?
Áno, odolné borosilikátové sklo znesie aj použitie kovového noža alebo servírovacej lopatky. Zebrovanie navyše umožní krájať rovnomerné kúsky.
Ako predísť prichyteniu cesta k sklu?
Stačí formu dôkladne vymazať a vysypať múkou, kokosom alebo strúhankou podľa typu cesta. Po upečení nechajte formu chvíľu chladnúť a až potom opatrne vyklopte.
Na čo si dať pozor pri používaní?
Pozor na teplotné šoky - formu vždy ochladzujte pozvoľna. Nevkladajte horúcu formu priamo z rúry do studenej vody alebo na studený povrch. Formu vkladajte do studenej rúry a neohrievajte ju prázdnu.
Premýšľate o tom, že touto praktickou formou obdarujete milovníkov pečenia? Poteší vás, že vám príde zabalená do farebnej kartónovej krabice. Okrem klasických báboviek môžete v sklenených formách pripraviť aj zapečené cestoviny, aspik alebo domáci chlieb.
tags: #sklenena #forma #babovka