Viedenské modré králiky sú plemenom, ktoré si získava čoraz väčšiu obľubu medzi chovateľmi, a to nielen pre svoj atraktívny vzhľad, ale aj pre svoje vynikajúce úžitkové vlastnosti. Hoci niektorí sa môžu domnievať, že viedenský modrý nie je primárne mäsové plemeno, jeho chov je veľmi efektívny aj pre produkciu chutného a diétneho mäsa. Navyše, ich nenáročnosť a silná imunita ich robia ideálnou voľbou pre začiatočníkov aj skúsených chovateľov.
História a pôvod viedenských modrých králikov
Viedenský modrý je najstaršie plemeno zo skupiny viedenských králikov a pôvodom pochádza z Rakúska. Za jeho vznikom stojí rakúsky vedec Johann Konstantin Schultz z Viedne - Hetzendorfu, predseda prvého viedenského zväzu chovateľov králikov. Cieľom bolo vyšľachtiť plemeno s dvojitou úžitkovosťou - mäso aj kožušina. Johann Konstantin Schultz venoval dva roky kríženiu flámskych a moravských králikov. V roku 1895 vystavoval 14 králikov svojho nového plemena, v tom čase pod názvom viedenský modrý obor, na výstave vo viedenskom Prátri. Zviera vážilo viac ako 7 kilogramov. Neskôr však bolo plemeno upravené tak, aby malo ideálnu hmotnosť od 4 do 5 kg. V Rakúsku bol viedenský modrý oficiálne uznaný v roku 1897. Prví viedenskí modrí boli exportovaní v roku 1903 do Nemecka, Holandska a Švajčiarska. V Nemecku patrí v súčasnosti k najrozšírenejším plemenám.
Charakteristika a výhody chovu
Viedenské modré králiky sú strednej veľkosti, ich dĺžka tela zriedka presahuje 55 centimetrov. Majú zavalité, valcovité telo s rovnomerným osvalením a veľmi krátkym krkom. Hlava oboch pohlaví je veľmi krátka a široká, u samíc jemnejšia. Hrudníkové končatiny sú veľmi silné a relatívne krátke. Srsť je neobyčajne hustá s výraznými pesíkmi. Krycia farba je na celom tele, vrátane hlavy a končatín lesklá, sýto modrá, čo najrovnomernejšia. Na bruchu je o niečo matnejšia. Oči majú tmavomodrý alebo modrý odtieň dúhovky. Uši sú okrúhleho tvaru a nepresahujú 15-17 centimetrov. Sú neagresívne a dostatočne pokojné, čo uľahčuje ich chov a manipuláciu.
Medzi hlavné výhody chovu viedenských modrých králikov patria:
- Skorá splatnosť: Pri správnej výžive sa králiky rýchlo vyvíjajú a dosahujú fázu zrelosti. Jatočnú hmotnosť pritom králik dosiahne už za štyri mesiace.
- Kvalitná kožušina: Medzi mäsovými plemenami sa tieto zvieratá vyznačujú najkvalitnejšou kožou s hustou a krásnou kožušinou.
- Nenáročná starostlivosť: Nevyžadujú špeciálne podmienky na držanie ani konkrétne jedlo. Sú nenáročné na priestor, nepotrebujú špeciálne vybavenie a pri správnej starostlivosti sú zdravé a odolné.
- Silná imunita: Králiky majú silnú imunitu, čo znižuje riziko chorôb.
- Vysoká plodnosť: Samice sú dobré matky, majú malý súmerný lalok a sú známe vysokou plodnosťou.
Podmienky pre chov a králikáreň
Králiky sú vhodné aj pre úplných začiatočníkov. Najvhodnejšie na chov králikov sú vonkajšie králikárne, ktoré môžu mať jedno, ale aj viacero poschodí. Tieto králikárne môžu predstavovať klietky s drôtenou podlahou, prípadne drevené králikárne. Je možné využiť aj voľný spôsob chovu v chlieviku na zemi. Dôležité je tiež, aby zvieratá mali dostatočné vetranie, no zároveň boli chránené pred prievanom, dažďom, snehom, vetrom či priamym slnkom. Hoci domáce králiky prežijú aj vo voľnej prírode, je lepšie venovať pozornosť dobrej králikárni. Mala by mať niekoľko oddelení.
Pravidlá pri vytváraní králikární:
- Zvieratá by nemali byť vystavené priamemu slnečnému žiareniu.
- Na dne klietky položte preglejku alebo drevo a potom seno.
- Kontrolovať parametre vlhkosti - mali by byť 60-75%.
- Monitorovať teplotu - nemala by prekročiť +30 stupňov alebo byť príliš nízka, pretože to je plné smrti. Králiky znesú bez problémov naše zimy, ale teplo a vlhko im nesvedčia, lebo je to ideálne prostredie na šírenie parazitov a chorôb.
- V zime poskytovať umelé osvetlenie.
- Zabráňte vystaveniu prievanu a náhlym zmenám teploty.
Rozmery jednotlivých kotercov je potrebné prispôsobiť veľkosti plemien a počtu králikov. Pre jednotlivého králika bude stačiť aj rozmer klietky 60 x 60 centimetrov, pre samicu s mladými radšej 120 x 60 centimetrov. V každom prípade dodržte zásadu, aby v koterci bolo radšej menej, ako priveľa králikov. Dbajte tiež na pravidlo individuálneho ustajnenia plemenných jedincov. Mláďatá alebo králiky chované na mäso môžete odchovávať spoločne.
Vybavenie králikárne
Každú klietku v králikárni je nutné vybaviť niekoľkými zariadeniami, nevyhnutnými na chov. V prvom rade je to napájačka. Moderná niplová napájačka zaistí dostatok čistej vody a ochráni králiky pred chorobami. Krmivo králikom podávame z misiek. Pevná kameninová alebo nerezová miska je to správne kŕmidlo, ktoré odolá hlodavým zubom králikov. Okrem misky budú králiky potrebovať aj jasle, čiže závesné kŕmidlo na seno a ďalšie objemové krmivá.
Kŕmenie a starostlivosť
Králik býva najaktívnejší v noci, preto mu vždy večer naplňte misky. Králiky sú bylinožravce, základom krmiva je preto seno, ktoré tvorí približne 70-80 % ich stravy. K tomu môžeme pridať pšenicu, jačmeň, prípadne dôkladne vysušené nesladké pečivo. Vhodná je aj zelenina a ovocie, ako napríklad mrkva, kaleráb, jablká, repa, kvaka, topinambur a jeho vňať, či občas kapustný, kelový, karfiolový lístok (nie hlúbik). Pre chov králika sú vhodné tiež kompletné kŕmne zmesi a granule. Aby králiky mali čo hlodať, vložme im do klietok aj konáre ovocných stromov, vŕby alebo agátu.
Potraviny pre normálny vývoj králikov:
- Obilniny: jačmeň, pšenica, kukurica, ovos, hrach, slnečnica.
- Seno alebo slama.
- Čerstvé ovocie a zelenina: mrkva (pôsobí proti črevným parazitom), repa, kaleráb, jablko, kvaka, topinambur i jeho vňať, zelerová a petržlenová vňať (kvôli obsahu vápnika).
- Rybia alebo mäsová a kostná múčka.
- Tvaroh, syr a iné mliečne výrobky (občas žinčica alebo bryndza kvôli probiotikám).
- Kŕmne zmesi a granule.
- Vitamíny a minerály.
Režim príjmu potravy je tiež dôležitý. Králiky sa oplatia kŕmiť súčasne. Jedlá by mali byť časté a zlomkové. Dvakrát denne - ráno a večer - im podávajte zrno, granule alebo zelené krmivo v menších dávkach, aby sa predišlo prekŕmeniu a zaťaženiu trávenia. Neodporúča sa kŕmiť zvieratá vysoko kalorickými potravinami - najmä varenými zemiakmi alebo potravinami s vysokým obsahom vlákniny. Takéto jedlo bude mať nepriaznivý vplyv na kvalitu mäsa a existuje riziko nadúvania. Neklaďte krmivo králikom na zem, aby sa predišlo znečisteniu.
Nepodceňujte v chove králikov význam vody. Všeobecne platí, že mladšie králiky majú vyššiu spotrebu vody ako staršie jedince. Dostatok vody je obzvlášť dôležitý pri vysokých, ale aj veľmi nízkych teplotách. Nedostatok vody môže byť jedným z dôvodov, prečo laktujúce samice požierajú svoje mláďatá. Do vody môžete občas pridať trochu liehového octu.
ranné kŕmenie zajacov
Čistenie králikárne
Pravidelný režim čistenia je základom zdravého chovu. Klietky sa odporúča čistiť raz týždenne. Je potrebné pravidelne dezinfikovať všetok inventár. Podstielku je vhodné vymieňať 2-3× týždenne, pri väčších plemenách aj častejšie. Raz týždenne odporúčame dôkladnejšie čistenie - odstránenie steliva, prepláchnutie roštov a dezinfekciu miest, kde sa hromadí vlhkosť. Minimálne raz mesačne urobte hlboké čistenie, pri ktorom prejdete celú králikáreň, skontrolujete poškodenia, dezinfikujete rohy a doplníte suchú podstielku.
Rozmnožovanie králikov
Králiky sa množia veľmi efektívne, čo ich robí vhodnými pre chov na mäso. Samica môže mať za ideálnych podmienok mláďatá až osemkrát za rok, avšak rozumné je, ak má len dva vrhy. Chovný samec aj samica by mali mať aspoň pol roka, u väčších plemien až osem mesiacov. Domáce zvieratá staršie ako 7 mesiacov sa môžu páriť. Počas roka nie je povolených viac ako 5 kruhových objazdov, inak bude zdravie samice trpieť.
Pre úspešné párenie je dôležité dodržať správny postup. Samicu je potrebné preložiť z jej klietky k samcovi. Tento postup je dôležitý, pretože samica si vtedy nebráni teritórium a samec si zasa nové teritórium neznačkuje. Ideálne je pripustiť samice na jar. Že je samica pripravená na párenie, spoznáme podľa toho, že sa obtiera bradou o vybavenie klietky a rozhrabáva podstielku. Samotné párenie nemusíme presne načasovať, u králikov totiž spúšťa ovuláciu párenie. Niekedy sa po piatich až siedmich dňoch zvykne párenie zopakovať. Ak samica toto druhé párenie odmieta, je jasné, že prvé bolo úspešné.
Králiky sú gravidné približne mesiac. Na konci tohto obdobia si samica pripravuje hniezdo. Pôrod nastáva zvyčajne v noci. Nezabudnite samici pripraviť dostatok vody do napájačky. Mláďatá sa počas prvých dvoch týždňov živia výlučne materským mliekom. Samicu zbytočne nevyrušujeme.
Pri výbere rodičovského páru by ste sa mali zamerať na tieto kritériá:
- Dobré zdravie
- Atraktívny vzhľad
- Nedostatok vrodených chýb
- Plný rozvoj
- U samíc vyvinuté mliečne žľazy
Je potrebné skontrolovať, či páry nie sú tvorené zástupcami toho istého vrhu. Inak začne degenerácia hornín. Medvedie mláďatá trvajú 35 dní a ich kŕmenie trvá maximálne 2 mesiace. Králiky sa môžu od matky oddeliť po 1 mesiaci.
Choroby a prevencia
Medzi najčastejšie ochorenia šíriace sa v chovoch králikov patrí mor králikov a myxomatóza. Mor králikov sa objavuje najmä na jar a na jeseň, patrí k vysoko nákazlivým hemoragickým vírusovým ochoreniam a je schopný v krátkom čase usmrtiť dokonca celý chov. Myxomatózu prenáša bodavý hmyz a podobne ako pri more, aj tejto chorobe väčšina králikov podľahne. Kokcidióza, ktorú zapríčiňujú vnútrobunkové protozoárne parazity, takisto môže v chovoch spôsobiť veľké straty.
Aby sa predišlo chorobám a epidémiám, oplatí sa vytvoriť optimálne podmienky a vyváženú výživu králikov. Včasné očkovanie má veľký význam. Je dôležité vakcinovať zvieratá proti vírusovým infekciám, medzi ktoré patrí myxomatóza a hemoragické ochorenie. Prvýkrát sa vakcinácia uskutoční o 1,5 mesiaca, druhý o 3. Následne sa zvieratá očkujú ročne. Ak králik žije ako domáce zviera, odporúča sa vakcinovať proti besnote. Odporúča sa prevencia kokcidiózy vo forme antikokcidík a probiotík, obzvlášť vhodných pre samice počas pôrodu a po pôrode a tiež pre mláďatá v čase odstavu.
Ako spoznať chorého králika
Chorého králika spoznáte najmä podľa toho, že sa správa inak ako zvyčajne - je apatický, menej žerie alebo sa izoluje od ostatných. Každé náhle zníženie príjmu potravy či odmietanie vody je varovný signál, pretože králikovo trávenie sa môže zastaviť už v priebehu niekoľkých hodín.
Medzi typické príznaky ochorenia patria aj:
- Zmeny v srsti (matná, rozstrapkaná)
- Slzenie alebo výtok z nosa
- Zrýchlené dýchanie či kýchanie
- Zlepený zadok v dôsledku hnačky
- Nafúknuté bruško pri tráviacich ťažkostiach
- Zmeny v pohybe - krívanie, neochota skákať alebo zvláštna tuhosť tela
- Zmeny v truse - hnačka, veľmi malé bobky alebo ich úplná absencia sú nebezpečné a vyžadujú rýchlu reakciu
- Králik, ktorý často leží v rohu, skrýva sa, škrípe zubami alebo nervózne prešľapuje, môže trpieť bolesťou
Zabíjanie a výťažnosť mäsa
Jatočnú hmotnosť dosiahne králik už za štyri mesiace. Niektorí chovatelia zabíjajú králiky vo veku 4 mesiace, iní radšej počkajú do 6 mesiacov, aby získali vyzretejšie mäso. Viedenské modré králiky majú dobrú výťažnosť mäsa, ktoré je chutné a ľahko stráviteľné, patriace medzi najdiétnejšie druhy mias. Je dôležité si uvedomiť, že domáce králičie mäso má inú chuť ako to kupované z rýchlovýkrmu. Čistokrvné plemeno alebo kríženci dokážu v chuťových vlastnostiach predčiť akýkoľvek masný hybrid určený k rýchlovýkrmu.
tags: #viedensky #modry #kralik #krizit #na #maso