Kuracie prsia sú obľúbeným jedlom mnohých ľudí a dajú sa pripraviť na množstvo spôsobov, preto sa nikdy neomrzia. Ak hľadáte recept na naozaj výnimočné kuracie rezne, vyskúšajte bombastické zapekané kuracie rezne. Tento recept je jednoduchý, nenáročný a výsledok je ohromujúci.
Zapekané kuracie prsia sú záchranou každej šikovnej gazdinky. Ak hľadáte spôsob, ako premeniť obyčajné zapekané kuracie prsia na šťavnatú delikatesu, ste tu správne. Tento pokrm prevonia celý dom a zasýti aj tých najväčších hladošov bez toho, aby zruinoval vašu peňaženku.
Ingrediencie pre prípravu
Pre prípravu tohto lahodného jedla budete potrebovať:
- Kuracie prsia
- Soľ
- Mleté čierne korenie
- Kečup
- Vegeta
- Korenie na pizzu
- Saláma
- Šunka
- Kukurica (voliteľné)
- Olives (voliteľné)
- Šampiňóny (voliteľné)
- Syr Eidam
- Hladká múka
- Grilovacie korenie (ak používate)
- Kyslá smotana
- Cesnak
- Olej
- Maslo
- Voda
Príprava mäsa
Kuracie prsia nakrájame na rezne. Rezne osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a posypeme grilovacím korením (ak používame). Ja používam len maspomu, lebo tam nie je nič, len základ, paprika, korenie a rasca.
Príprava "pizza" zmesi
Rezne potrieme kečupom, posypeme vegetou a korením na pizzu. Na rezne poukladáme salámu, šunku, kukuricu, olivy a šampiňóny (podľa chuti). Nakoniec posypeme strúhaným syrom Eidam.
Opečenie rezňov
V panvici rozohrejeme olej s maslom. Rezne obalíme v hladkej múke a opečieme z oboch strán. Dáme si rozohriať olej s maslom. Kuracie rezne okorenené si obalíme v hladkej múke a opečieme na panvici.
Zapekanie
Opečené rezne poukladáme do pekáča. Opečené rezne si poukladáme do pekáča. Poukladáme si ich všetky, tak aby sa nám zmestili. K výpeku, čo mi ostal som pridala asi deci vody, nechala prevrieť a priliala som na mäsko. Do výpeku v panvici pridáme asi deci vody, necháme prevrieť a prelejeme ňou rezne v pekáči.
Smotanová zálievka
V miske zmiešame kyslú smotanu, šunku nakrájanú na kocky, pretlačený cesnak a kukuricu. Kyslú smotanu si dáme do misy, pridáme šunku nakrájanú na kocky, cesnak pretlačený a kukuricu. Spolu to zmiešame. Zmes z kyslej smotany nalejeme na opečené mäsko.
Takto pripravené mäsko si dáme zapiecť na 200 stupňov asi tak 20 minút.
Recept na mexickú kuraciu zapekanú (kuracie pečenie)
Všetkým milovníkom pizze posielame 🍕 túto chutnú kuraciu polevu na pizzu, ktorá určite stojí za to! Je to vynikajúce a nenáročné na prípravu. Ja som to podávala so zemiakovou kašou. Dobrú chuť!
Tento recept je dôkazom, že aj z mála surovín sa dá vyčarovať kráľovský obed, ktorý vyzerá, akoby ho varil šéfkuchár. Zabudnite na drahé reštaurácie alebo komplikované vyváranie. Tento pokrm prevonia celý dom rozmarínom a zasýti aj tých najväčších hladošov bez toho, aby zruinoval vašu peňaženku. Ste pripravení na chválu od celej rodiny?
Rýchly prehľad
- Čo to je: Šťavnaté mäso na zemiakoch v krémovej syrovo-smotanovej zálievke.
- Tajný trik: Dvojfázové pečenie - zemiaky sa predpečú, aby boli mäkké, kým mäso ostane šťavnaté.
- Cena/Čas: Kráľovský obed do 60 minút.
Základné info
- Čas prípravy: 20 minút
- Čas tepelnej úpravy: 55 minút
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: Ľahká
- Kalórie: cca 680 kcal/porcia
- Trend: #ObedZJednéhoPlechu
Zapekané kuracie rezne s vaječnou zmesou sú jednoduché, chutné a ideálne na rýchlu večeru. Ak hľadáte chutný tip na obed, vyskúšajte zapekané bravčové rezne s plnkou a syrom. Základom je bravčové karé, ľahučká plnka zo šunky a vajec a všetko zakončuje strúhaný syr, ktorým sa rozhodne nešetrí. Tento recept je naozaj jednoduchý a nezaberie vám veľa času.
Máš v obľube jemne pikantné jedlá a rýchle obedy bez námahy? Ak si odpovedala áno, toto jedlo sa ti isto bude páčiť. Môžeš ho pripraviť aj vo verzii pre deti, stačí nahradiť pikantnú papriku za sladkú. Rovno ti prinášame recept z takého množstva ingrediencií, aby ste sa najedli celá rodina. Ak je v tvojej domácnosti členov menej, jednoducho si odlož čili na ďalší deň. :-) Ako na to? Cesnak nakrájame na malé kúsky. Kuracie...
Hľadáte recept, kde nemusíte stáť pri sporáku a obracať každý kúsok mäsa? Tieto zapekané kuracie prsia so smotanou sú geniálny „liaty“ obed. Všetko naraz do pekáča, zaliať a hotovo. Je 1. januára alebo len lenivá nedeľa a vy potrebujete nakŕmiť rodinu bez toho, aby ste strávili hodiny v kuchyni? Tento recept je vaša záchrana. Mäso sa pečie v luxusnej omáčke a výsledok je taký jemný, že nepotrebujete nôž. Dáte si?
Rýchly prehľad
- Čo to je: Kuracie kocky pečené vo vaječno-smotanovej zálievke pod syrovou perinou.
- Tajný trik: Surové mäso sa dusí priamo v tekutine, takže nevyschne.
- Cena/Čas: Luxusný obed za pár eur, príprava len 15 minút.
Základné info
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas pečenia: 40 - 45 minút
- Počet porcií: 4
- Náročnosť: Začiatočník
- Kalórie: cca 480 kcal/porcia
- Trend: #LenivýObed
tags: #mexicke #zapekane #kuracie #rezne