Zdobenie tort kvetmi je obľúbený spôsob, ako dodať torte elegantný a osobitý vzhľad. Kvety z jedlého papiera sú čoraz populárnejšie, pretože sú ľahké, realistické a dajú sa jednoducho farbiť. V tomto článku sa pozrieme na to, ako zafarbiť kvety na tortu pomocou jedlých farieb, a to ako prírodných, tak aj umelých.
Druhy jedlých farieb na dekorácie
Na farbenie kvetov na tortu môžete použiť rôzne druhy jedlých farieb:
- Gélové farby: Sú silne koncentrované a ideálne na farbenie poťahovacích hmôt a krémov.
- Tekuté farby: Sú vhodné na farbenie krémov, plniek alebo cesta.
- Práškové farby: Môžu sa použiť na farbenie jedlého papiera a dodávanie detailov kvetom.
Pre dosiahnutie jemného, luxusného vzhľadu je ideálna prášková farba biela perleť (Pearl White). Používa sa predovšetkým na konečné poprášenie vymodelovaných kvetov z cukrovej alebo Smartflex hmoty, čo im dodá žiadaný starý alebo jemný elegantný nádych.
Ako farbiť kvety z jedlého papiera a hmoty
Kvety z jedlého papiera sú veľmi jemné a krehké. Náš jedlý papier, z ktorého sa vyrábajú kvety, je taký tenký, že dekorácie z neho vyrobené vyzerajú veľmi realisticky. Okrem toho ho možno farbiť práškovými farbami pomocou jemného štetca. Ak používate Smartflex hmotu, postup je nasledovný:
- Smartflex hmotu vyvaľkáme na tenký plát a vykrojíme tvar kvetu.
- Lupienky podložíme, čím ich ohneme, a necháme do druhého dňa vysušiť.
- Po vysušení kvety jemne poprášime práškovou farbou biela perleť „White Pearl“.
- Dierkované lupienky ruží kladieme striedavo na seba a opäť poprášime bielou perleťou pre efekt elegancie.
Ako realisticky vyfarbiť cukrové kvety s Nicholasom Lodgeom z Craftsy.com
Bezpečnosť pri zdobení torty kvetmi
Pri dekorovaní tort živými kvetmi musíte byť veľmi starostliví. Botanici varujú pred používaním kvetov, ktoré sú prudko jedovaté. Medzi najnebezpečnejšie patria:
- Iskerníky, sasanky, narcisy, hyacinty.
- Náprstník červený, lekno, rododendron.
- Libora meňavá, hortenzia či konvalinka.
Ak sa obávate o bezpečnosť, zvoľte radšej cukrové kvety alebo kvety z jedlého papiera. Cukrové kvety sú vyrobené z jedlých surovín, takže sú pre hostí bezpečné a vydržia počas celej oslavy krásne bez vädnutia.
| Farba | Prírodný zdroj | Použitie |
|---|---|---|
| Červená | Červená repa, maliny | Cesta, krémy |
| Žltá | Citrónová kôra, kurkuma | Cesta, krémy |
| Zelená | Špenát | Cesta, krémy |
| Fialová | Čučoriedky, červená kapusta | Cesta, krémy |
Inšpirácie pre kvetinové torty
Zdobenie tort lúčnymi kvetmi je trend, ktorý spája krásu prírody s chuťou sladkých dezertov. Ak preferujete vintage štýl, kombinujte čipkované ružičky pripravené dierkovanou metódou s tlmenými farbami, ako sú púdrová ružová, zelená a biela perleť. Výrazným prvkom môžu byť tmavo modré kvetné tyčinky zakomponované v letných kvetoch.
tags: #ako #zafarbit #perletou #kvety #na #tortu