Bistro 21 je reštaurácia, ktorá ponúka široký výber jedál od ázijskej kuchyne, vrátane sushi, thajských a indonézskych špecialít, až po tradičné slovenské jedlá, burgery a pizzu. Nachádza sa na adrese Vladimíra Clementisa 7070/21A v Bratislave. Vďaka svojej polohe a širokej ponuke je ideálnym miestom na rodinné oslavy, romantické večere alebo pracovné stretnutia.
Reštaurácia ponúka možnosť doručenia jedla, vyzdvihnutia osobne a je možné si ju objednať cez rôzne donáškové služby. Všetky vnútorné priestory sú plne klimatizované, čo zaručuje komfortné prostredie počas celého roka.
Široká ponuka jedál: Exotika Ázie a obľúbené klasiky
Jedálny lístok Bistra 21 je rôznorodý a ponúka jedlá pre rôzne chute, so silným zameraním na ázijskú kuchyňu, ale aj obľúbené medzinárodné špeciality.
Najobľúbenejšie ázijské špeciality
Medzi najobľúbenejšie patria:
- Mix Mi 21 špeciál: Kombinácia rôznych ázijských špecialít, ideálna pre tých, ktorí chcú ochutnať viacero jedál naraz. Obsahuje letný závitok, kuracie sate, kuracie závitky, vyprážané wanthan, hovädzie mäso s lalot, papájový šalát s krevetami a mango šalát s kačicou, ako aj vyprážané krevety so zeleninovou ryžou.
- Mimi Mix: Menšia verzia Mix Mi 21 špeciál, vhodná pre jednu osobu.
- Bibimbap: Kórejské miešané ryžové jedlo s hovädzím mäsom, hubami, klíčkami, špenátom, kimchi, mrkvou a vajcom s omáčkou gochujang.
Ďalšie obľúbené ázijské jedlá
Okrem vyššie uvedených špecialít ponúka Bistro 21 aj ďalšie obľúbené jedlá ázijskej kuchyne:
- TOM YUM: Thajská polievka s krevetami, mušľami, kuracím mäsom alebo tofu, podávaná s hlivou, jarnou cibuľkou, koriandrom a ryžovými rezancami. V ponuke je 500g a 1000g porcia.
- THAI CURRY: Tradičné thajské pikantné kari so zeleninou a kuracím mäsom, krevetami, tofu alebo hovädzím mäsom, podávané s ryžou alebo rezancami.
- Nasi Goreng / Mie Goreng: Tradičná pikantná indonézska smažená ryža alebo rezance s kuracím mäsom, tofu alebo krevetami a zeleninou, podávané s volským okom.
- Pad Thai: Thajské ryžové rezance Pad Thai s krevetami alebo kuracím mäsom, podávané s tofu, mungo klíčkami, arašidmi, jarnou cibuľkou a koriandrom.
- Udon Rezance: Tradičné pikantné japonské rezance so zeleninou a kuracím mäsom, tofu, hovädzím mäsom alebo krevetami, podávané s nakladaným zázvorom.
- Japanese teriyaki: Tradičné pikantné japonské teriyaki s edamame, kuracím mäsom, hovädzím mäsom alebo tofu, podávané s jazmínovou ryžou.
- Satay Ayam: Tradičné indonézske kuracie špízy podávané s arašidovou omáčkou, pikantným sambalom, sladkou sójovou omáčkou, ryžou a zeleninou.
- Gyozy: Tradičné japonské plnené taštičky s kuracím mäsom alebo zeleninou, podávané s edamame a Enak pikantným sambalom.
- MANDU: Kórejské varené knedličky plnené bravčovým mäsom a zeleninou, podávané s pikantným kimchi.
- SHRIMPS WITH CRISPY CHILLI MAYO: Grilované krevety s jemne pikantnou majonézou a ryžovou rolkou.
- SHRIMPS WITH WASABI MAYO: Grilované krevety s wasabi majonézou a ryžovou rolkou.
Ako pripraviť autentický Pad Thai za 5 minút! + Recept na omáčku Pad Thai
Sezónna ponuka
Bistro 21 pravidelne obohacuje svoju ponuku o sezónne špeciality. Aktuálne v ponuke nájdete:
- Chicken katsu bowl: Chrumkavý kurací rezeň v japonskom štýle, podávaný s jazmínovou ryžou, čerstvou zeleninou, wakame riasami a tonkatsu omáčkou.
- Spicy creamy Udon: Pikantné krémové udon rezance s judášovým uchom a zeleninou, podávané s kuracím mäsom alebo tofu, wakame riasy.
- Duck bánh mi tacos: Fusion tacos s trhaným kačacím mäsom, čerstvou zeleninou, smaženou cibulkou, koriandrom a pomarančovým dipom, inšpirované vietnamskou klasikou.
Denné menu a špeciálne ponuky
Každý pracovný deň si môžete vychutnať špeciálne denné menu, ktoré je navrhnuté tak, aby uspokojilo rôzne chute a preferencie.
Denné menu
- Menu 1: Prírodný bravčový plátok na grilovanej zelenine s ryžou (120g/150g) za 7,20 €.
- Menu 2: Špenátový prívarok s volským okom a varenými zemiakmi s vňaťkou (300g/150g) za 7,20 €.
- Menu 3: Vyprážané kuracie nugetky s hranolkami a tatárskou omáčkou alebo kečupom (120g/150g/50g) za 7,20 €.
Polievky
Ako predjedlo si môžete vybrať z ponuky polievok. Aktuálne je v ponuke:
- Mrkvový krém s krutónmi (0,33l).
Špeciálne jedlá
Okrem denného menu si môžete vybrať aj z ďalších špecialít.
- Menu Špeciál (Piatok): Grilovaný pstruh na masle a cesnaku s varenými zemiakmi a listovým šalátom (150g/150g/50g) za 10,00 €.
- MR. PHO - polievočka (500ml): Táto špecialita obsahuje vývar, ryžové rezance, mrkvu, pór, jarnú cibuľku, limetku, sezam, chilli, mungo klíčky, koriander a rezančeky z hovädzej sviečkovice za 9,00 €.
Výber prémiových burgerov
Bistro 21 ponúka aj široký výber prémiových burgerov, ktoré sú ideálnou voľbou pre milovníkov mäsa alebo pre tých, ktorí si chcú dopriať niečo extra. Každý burger je pripravený z poctivého hovädzieho mäsa a domácej žemle, s rôznymi zaujímavými kombináciami.
- Originál (300/390g Single/Double): Hovädzie mäso, domáca žemľa, mayo, cheddar, slanina, nakladaná uhorka, šalát, paradajka, karamelizovaná cibuľka. Cena: 8,10€ / 11,10€.
- Sedliacky (400/490g Single/double): Hovädzie mäso, domáca žemľa, mayo, oštiepok, zemiaková trstina, slaninovo-cibuľové chutney, nakladaná uhorka. Cena: 8,90€ / 11,90€.
- Chorizo (300/390g Single/double): Hovädzie mäso, domáca žemľa, čili mayo, salsa paradajka, cibuľka, koriander, jalapeños, nakladaná uhorka, chorizo, syr, nachos. Cena: 9,10€ / 12,10€.
- Beef & Cheese (390/480g SINGLE/DOUBLE): Hovädzie mäso, domáca žemľa, mayo, cheddar, hermelín, nakladaná uhorka, brusnice, slaninový chips. Cena: 8,90€ / 11,90€.
- Veggie (245g Single/double): Domáca žemľa, grilovaný kozí syr, mayo, grilované šampiňóny, rukola, paradajka, balsamico. Cena: 10,90€ / 13,90€.
- MR. Beef (500g Single): Hovädzie mäso (3x90g), domáca žemľa, mayo, cheddar, slanina, nakladaná uhorka. Cena: 13,90€.
Pestrá ponuka jedál: Od pizze po slovenskú kuchyňu
Okrem ázijských špecialít, denného menu a burgerov, Bistro 21 rozširuje svoju ponuku, aby uspokojilo všetky chute. V ponuke nájdete:
- Pizza: Klasická pizza a rôzne obmeny.
- Kebab: Kebab na rôzne spôsoby.
- Slovenská kuchyňa: Tradičné slovenské jedlá.
- Sushi: Čerstvé a chutné sushi.
Či už máte chuť na pizzu, burger, ázijskú kuchyňu, kebab alebo tradičné slovenské jedlo, v Bistro 21 si určite nájdete to svoje.
Ako pripraviť autentický Pad Thai za 5 minút! + Recept na omáčku Pad Thai
Informácie o alergénoch
Bistro 21 dbá na informovanosť zákazníkov o alergénoch obsiahnutých v jedlách. Pri každom jedle je uvedený zoznam alergénov, aby si zákazníci mohli vybrať jedlo, ktoré je pre nich vhodné. Nižšie uvádzame kompletný zoznam potenciálnych alergénov:
- Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
- Kôrovce a výrobky z nich
- Vajcia a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Arašidy a výrobky z nich
- Sójové zrná a výrobky z nich
- Mlieko a výrobky z neho
- Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich)
- Zeler a výrobky z neho
- Horčica a výrobky z nej
- Sezamové semená a výrobky z nich
- Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10 mg/l
- Vlčí bôb a výrobky z neho
- Mäkkýše a výrobky z nich
Donáška a osobný odber
Bistro 21 spolupracuje s rôznymi donáškovými službami, vďaka čomu si môžete vychutnať ich jedlá priamo u vás doma. Minimálna suma objednávky pre donášku zdarma je 5,00 €.
Objednávky na denné menu môžete realizovať telefonicky na čísle 0949 462 883. Rozvoz denného menu prebieha v čase od 11:15 do 13:30 hod.
Objednať si môžete online prostredníctvom rôznych platforiem, ktoré ponúkajú donášku jedla. Vyberte si reštauráciu, ktorá vám najviac vyhovuje, a objednajte si svoje obľúbené jedlo jednoducho a rýchlo.
Možnosti organizácie podujatí a catering
Bistro 21 a jeho priestory sú ideálnym miestom na zorganizovanie rôznych akcií, ako sú narodeninové oslavy, životné jubileá, promócie, krstiny, svadby či firemné večierky. Reštaurácia disponuje reštauračným priestorom, krytou terasou, altánkom a záhradou s detským ihriskom, čo zaručuje príjemnú atmosféru a zážitok pre všetkých hostí.
Pre vaše špeciálne udalosti ponúkame catering na mieru podľa vašich požiadaviek a možností, s dôrazom na úroveň a kvalitu.
tags: #bistro #21 #jedalny #listok