V Restauracia Degusta v Humennom sa každý deň snažíme priniesť našim hosťom kvalitu a poctivú kuchyňu. Ak niekto robí niečo srdcom, vloží do toho dravosť a vášeň, konečný výsledok nemôže sklamať. Presne o to sa snažíme my pri príprave každého jedla, ktoré opúšťa našu kuchyňu.
Naše chutné obedové menu pre vás pripravujeme z čerstvých surovín každý pracovný deň. Okrem dennej ponuky si môžete vybrať aj zo stabilnej ponuky klasík slovenskej kuchyne, ako aj z medzinárodných špecialít.

Denné menu Restauracia Degusta Humenne
Pripravujeme pre vás rozmanité denné menu, ktoré uspokojí všetky chute a preference. Cena denného menu je 7,50 €, samostatná polievka stojí 2,50 €.
Ponuka polievok
Začnite svoj obed s jednou z našich poctivých a chutných polievok. Denne ponúkame výber klasických slovenských aj medzinárodných polievok.
- Zemiaková s červenou paprikou a krupicovými haluškami (0,4 l)
- Frankfurtská s párkom (0,33l)
- Boršč (0,40l) (1,7)
- Držková (0,40l) (1,7,9)
- Francúzska (0,40l) (1,7,9)
- Paradajková s cestovinou (0,33l) (1,7)
- Vývar s mäsom a rezancami (0,33l) (1,3,9)
- Hlivová so zeleninou a fliačkami (330 ml) (A:1,9)
- Slepačia polievka (330 ml) (A:1,3,9)
- Zeleninová polievka s hráškom a mrveničkou (330ml) (1,3)
- Slepačí vývar s cestovinou, mäsom a zeleninou (330ml) (1,3,7,9)
- Smotanová polievka s kuracím mäsom (0,25l) (7,9)
- Hovädzí vývar (0,30l) (A:1,3,9) (SK)
- Paradajková (0,30l) (A:1,7)

Hlavné jedlá
Vyberte si z bohatej ponuky hlavných jedál, od tradičných slovenských receptov až po moderné kulinárske kreácie.
Tradičné slovenské špeciality
- Francúzske zemiaky, kyslá uhorka (250g) (1,7)
- Bravčové záhorácke závitky, zemiaková kaša (150g) (1,3,7)
- Mix tanier - bryndzové halušky, halušky s kyslou kapustou, bryndzové pirohy (250g) (1,3,7)
- Plnená kapusta, paradajková kapusta, zemiaková kaša, kyslá smotana (150g) (1,3,7)
- Hovädzia sviečková na smotane, domáca parená knedľa (150g) (1,3,7,9)
- Segedínsky guláš, Domáca parená knedľa (120g/160g) (A:1,7) (SK)
Súčasné a medzinárodné jedlá
- Španielsky vtáčik s dusenou ryžou (350 g) BEZ LEPKU
- Vyprážaná treska so zemiakovým šalátom (350 g)
- Kúsky hovädzej sviečkovice na póre, gratinované zemiaky (350 g)
- Námornícke mäso, ryža (120/250g)
- Kurací plátok v medovo-pikantnej marináde, opekané zemiaky (120/250/30g)
- Stroganov z kuracieho mäsa 1/2 ryža, 1/2 rozmarínové zemiaky, tatárska omáčka (140/120/120/50g) (A:1,3,7,10)
- Hovädzia sviečková na smotane domáca knedľa (130/160g) (A:1,3,7)
- Pasta Bodigita (smotana, cuketa, kuracie prsia, šampiňóny) (400g) (A:1,7)
- Kuracie pomodoro medailóniky, grilovaná zelenina, opekané zemiaky (150/100/150g)
- Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke, zemiakový šalát na kyslo (150/200g) (1,3)
- Vyprážaný syr, véčkové crispers hranolky, domáca tatárska omáčka (120/200/50g) (1,3,7,10)
- Domáce cestoviny Bolognese, parmezán, rukola (150g) (1,3,7,9)
- Vyprážaný syr „slávia 2.0, varené zemiaky, zelerová remuláda (230g) (1,3,7,9,10)
- US Beef Prime roštenka, omáčka zelené korenie, bylinkové maslo, pečené zemiaky (200g) (7,9,10)

Dezerty
Sladká bodka na záver? Určite si vyberiete z našej ponuky dezertov.
- Vanilkové crème brullee (80 g) BEZ LEPKU
- Domáce zemiakové šúlance s makom a ovocným ragu (250g) (1,3,7)
- Domáce zemiakové šúlance s orechami a ovocným ragu (250g) (1,3,7)
Nižšie uvádzame príklad denného menu s cenami, ktoré môžete očakávať v Restauracia Degusta Humenne:
| Jedlo | Popis | Cena | Alergény |
|---|---|---|---|
| Polievka | Zemiaková s červenou paprikou a krupicovými haluškami (0,4 l) | 2,60 € | |
| Hlavné jedlo 1 | Španielsky vtáčik s dusenou ryžou (350 g) | 8,20 € | BEZ LEPKU |
| Hlavné jedlo 2 | Vyprážaná treska so zemiakovým šalátom (350 g) | 8,20 € | |
| Hlavné jedlo 3 | Kúsky hovädzej sviečkovice na póre, gratinované zemiaky (350 g) | 10,90 € | |
| Dezert | Vanilkové crème brullee (80 g) | 3,10 € | BEZ LEPKU |
Jarné špeciality (apríl - máj 2026)
Objavte naše špeciálne jarné menu, ktoré je dostupné od apríla 2026 a ponúka jedinečné chute sezónnych surovín.
- MEDVEDÍ CESNAK & VAJCE: Krém z medvedieho cesnaku, pošírované vajce, chrumkavý zemiak 0,25l (3,7,9) 6,50 €
- CVIKLA & CHREN: Pečená a marinovaná cvikla, krémový slaný syr, chrenová emulzia, orechový crumble 250g (1,7,8) 12,90 €
- RICOTTA & MEDVEDÍ CESNAK: Agnolotti plnené ricottou a medvedím cesnakom, maslo noisette, parmezán, citrón 230g (1,3,7) 15,90 €
- PSTRUH & ESTRAGÓN: Pstruh na masle, mladý hrášok, marinovaný kaleráb, beurre blanc s estragónom 150g (4,7,10) 22,90 €
- JAHŇA & LIGURČEK: Jahňací chrbát v kruste, bylinková žemľová baba, zemiakovo-ligurčekové pyré, jahňací jus 150g (1,3,7) 25,90 €
Ryžové rolky 🥢 | Martin Pyco Rausch | Kuchyňa Lidla
Objednávka a donáška
Denné menu podávame do 14:00h a objednávky z jedálneho lístka prijímame počas celej otváracej doby, ktorá je od 11:00 do 20:00h.
Jedlo si môžete objednať na telefónnych číslach 0905 321 539 a 0905 692 931. Online objednávka donášky je dostupná cez portál a aplikáciu Bistro.sk, Wolt, alebo cez Bolt. Donášky našim kuriérom cez portál Bistro a telefonické objednávky sa roznášajú do 17:00 hod.

Široká ponuka pre každého
Okrem denného menu ponúkame aj široký sortiment lahôdok a delikates, ktoré sú ideálne pre špeciálne príležitosti alebo len tak pre radosť.
- Torty
- Zákusky
- Studené misy
- Teplé misy
- Chlebíčky
- Catering a donáška
- a omnoho viac..

Darujte zážitok
Chutí vám v Restauracia Degusta Humenne? Darujte tento zážitok aj svojim blízkym. Naše darčekové vouchery sú ideálnym darčekom pre milovníkov kvalitného jedla a špecialít v príjemnom prostredí.

tags: #denne #menu #restauracia #degusta #humenne
