Už dlho ste mali chuť na nejaký chutný, no zároveň zdravý low carb dezert? Tento tvarohový koláč je pre vás tým pádom ako stvorený. Dokonca nezaberie ani veľa času - rýchly, zdravý, mňam.
Hľadáte recept na dezert, ktorý je nielen chutný, ale aj zdravý? Vyskúšajte tento diétny tvarohový koláč s ovsenými vločkami a kakaom. Vďaka absencii múky a cukru je vhodný aj pre tých, ktorí dbajú na svoju postavu. Pripravte si ho jednoducho a rýchlo z bežne dostupných surovín.
Tvaroh je skvelý najmä pre svoj vysoký obsah proteínu - na 100 gramov v ňom nájdete až 18 gramov bielkovín, naopak len 2,5 gramu tuku a približné 4 gramy mliečneho cukru.
Diétny Tvarohový Koláč s Ovsenými Vločkami a Kakaom
Tento zdravý strúhaný tvarohový koláč má perfektnú konzistenciu, no zároveň je jemný a šťavnatý.
Ingrediencie:
- Tvaroh - 500 g (nie suchý ani veľmi mokrý)
- Ovsené vločky - 4 polievkové lyžice (cca 40 g)
- Kakao - 2 polievkové lyžice (preosiate)
- Proteín - 1 odmerka (voliteľné, ak preferujete vyšší obsah bielkovín)
- Vajcia - 2 celé + 1 bielok (alebo 2 bielky, ak sú vajcia malé)
- Stévia - 2 lyžičky (alebo iné sladidlo podľa chuti)
- Maslo - na vymastenie formy
Postup prípravy:
Príprava základu:
Zmiešajte 200 g tvarohu, 4 polievkové lyžice mletých ovsených vločiek a 2 polievkové lyžice kakaa. Všetko rozmiešajte vidličkou, kým nezískate konzistenciu omrviniek.
Príprava plnky:
Zmiešajte 300 g tvarohu, 2 lyžičky stévie, 2 celé vajcia a 1 bielok. Mixujte, kým nebude zmes hladká a krémová.
Zloženie koláča:
Vyberte formu s priemerom 18 cm. Vymastite ju kúskom masla a vysypte polovicu omrviniek na dno. Na vrstvu omrviniek vo forme nalejte pripravenú plnku. Na vrch rozsypte zvyšnú časť omrviniek.
Tvarohový koláč so želatínou
Pečenie:
Predhrejte rúru na 180 °C. Pečte 40-45 minút, kým povrch nebude zlatistý.
Nutričné hodnoty (na 100 g):
| Kalórie | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|
| 145,9 kcal | 16,6 g | 6,4 g | 5,3 g |
Tip na podávanie:
Podávajte s ovocím, čerstvou šľahačkou alebo jogurtom. Vynikajúce ako zdravý dezert alebo výživné raňajky.
Fitness Tvarohový Koláč so Sezónnym Ovocím
Ak hľadáte recept na fitnes tvarohový koláč so sezónnym ovocím, ktorý bude vyhovovať vašim kalorickým tabuľkám, práve taký sme si pre vás pripravili. Je nízkosacharidový, pomerne sýty, ale s nízkym obsahom tuku a plný bielkovín. My sme ho pripravili s černicami, no rovnako chutí aj s malinami, marhuľami či ríbezľami. Náš fitnes koláč pripravujeme z tvarohu, jogurtu a sladíme ho banánom.
Keďže je úplne bez múky, je potrebné použiť viac vajec. Ak ste na nízkosacharidovej diéte, siahnite po ríbezliach alebo černiciach, ktoré sme použili aj my. Ak však diétu nedržíte, pokojne môžete pridať akékoľvek sezónne ovocie. Výborné sú marhule, čučoriedky, maliny alebo aj slivky.
Postup prípravy:
Príprava je úplne jednoduchá. Stačí zmiešať tvaroh, jogurt, škoricu, zázvor, citrónovú kôru, vajce, banán, pudingový prášok, sirup a lyžicu arašidového masla a javorového sirupu pomocou mixéra. Arašidové maslo vás naozaj prekvapí svojou hladkou konzistenciou. Najobľúbenejší javorový sirup, ktorý má skvelú chuť a veľmi príjemnú vôňu. Ide o 100% javorový sirup bez pridaných látok a aróm. Či už cesto pripravíte ručne alebo pomocou mixéra, celú zmes nalejte do koláčovej alebo tortovej formy, vystlanej papierom na pečenie.
Koláč sa pečie pomerne dlho. Najprv pri teplote 170 °C asi 30 minút a potom pri teplote 150 °C približne 20 - 40 minút. Je vynikajúci potretý tenkou vrstvou arašidového masla, posypaný čerstvým alebo mrazom sušeným ovocím a pokvapkaný javorovým alebo čakankovým sirupom.
Tento tvarohový koláč je veľmi sýty, takže je pravdepodobné, že ho nezjete na jedno posedenie. Nemusíte sa však obávať. Tvarohový koláč môžete v chladničke skladovať až 5 dní.
Ďalšie Nápady na Tvarohové Dezerty
Ak hľadáte recept na zdravý koláč s tvarohom a kakaovým cestom, určite skúste tento dokonalý fit strúhaný tvarohový koláč. Po upečení môžeme zaliať želatínou s ovocím.
Tvarohovo-banánový dezert
Potrebujeme:
- 400 g odtučneného tvarohu
- 2 vajcia
- 4 zrelé banány
- 2 lyžičky mletej škorice
Postup:
Banány rozmixujeme so škoricou a vajíčkami v mixéri. Potom pridáme tvaroh a miešame, kým nevznikne jednotná hmota. Cesto navrstvíme do silikónovej formy na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 170-180 stupňov približne 35 minút. Do cesta môžeme pridať ovocie, orechy alebo iné prísady. Môžeme podávať s jogurtom, smotanou, alebo prelivom z čerstvého ovocia.
Tvarohový bochník s ovsenými vločkami - skvelý na raňajky
Potrebujeme:
- 200 g odtučneného tvarohu
- 1 malé vajce
- 60 g ovsených vločiek
- Stéviu alebo med - podľa chuti
Postup:
Vločky zalejeme horúcou vodou a necháme 20 minút odpočívať. V miske zmiešame ostatné prísady, pridáme ovsené vločky a rozmixujeme dohladka.
Tvarohovo-pomarančový dezert
Ak máš chuť na niečo sladké, ale zároveň výživné, tento tvarohovo-pomarančový dezert je ideálnou voľbou.
Cheesecake na raňajky? Prečo nie!
Ak miluješ sladké rána, ale zároveň chceš niečo sýte a výživné, cheesecake na raňajky je presne to, čo hľadáš.
Tvarohovo-kakaová roláda s banánom: tip na zdravé pečenie
Bezlepková kakaová roláda s tvarohom a banánom, ktorou potešíš určite každú návštevu. Priprav ju pokojne aj na vianočné alebo veľkonočné sviatky.
Jablkovo-tvarohový koláč zo špaldovej múky
Koláč s jemným tvarohom, šťavnatými jablkami a chrumkavým špaldovým cestom. Výživnejšia verzia klasiky, ktorá zasýti a poteší.
Tvarohové cestoviny s ovocím a orieškami
Spomínaš si na cestoviny s tvarohom od babky? V mojej fit verzii si túto detskú spomienku vychutnáš bez výčitiek - a s poriadnou dávkou bielkovín.
Špenátové palacinky s tvarohovo-kiwi náplňou
Zdravý, osviežujúci a farebný recept, ktorý poteší tvoje chuťové poháriky aj oči. Skvelá voľba na raňajky, desiatu či ľahkú večeru.
Tvarohový koláč s vôňou bazy a manga
Ak máš chuť na ľahký, svieži a jednoduchý koláč, ktorý zvládneš pripraviť aj v nabitom dni, tento tvarohový koláč s bazovým sirupom bude pre teba ideálny.
FIT Ovocná pizza z jogurtového cesta
Vyskúšaj túto zdravú ovocnú pizzu s jogurtovým cestom, tvarohovým krémom a čerstvým ovocím. Ideálny dezert plný vitamínov a energie!
Čučoriedkový chia pohárik plný bielkovín
Rýchly a výživný pohárik s tvarohom, skyrom, chia a proteínom, ideálny aj na raňajky či zdravý dezert.
Šťavnatá žemľovka s tvarohom a broskyňami
Šťavnatá a príjemne sladká žemľovka plná bielkovín. Skvelá na obed, raňajky či ako sladká dobrota na cesty!
Hruškový koláč s tvarohovo-čokoládovou plnkou
Lahodný hruškový koláč s jemnou tvarohovou plnkou a krehkým špaldovým cestom. Ideálny na nedeľné popoludnie ku káve či čaju.
Farebná mrkvovo-tekvicová bábovka s jemnou tvarohovou plnkou
Jemná mrkvovo-tekvicová bábovka s tvarohovou plnkou - farebný jesenný koláčik, plný betakaroténu a skvelých chutí.
Orechovo-tvarohový koláč s hruškami: Zdravý a vláčny dezert plný chutí
Mäkký a vláčny orechovo-tvarohový koláč s hruškami. Zdravý a jednoduchý dezert s ovocím, orechmi a korením pre dokonalú chuť.
Chrumkavé tvarohové placky plné bielkovín
Tvarohové placky s chrumkavou kôrkou a mäkkým stredom, ideálne s ovocím a džemom. Rýchle raňajky, ktoré zasýtia a potešia.
Tvarohovo-cuketový koláč s kokosom a čučoriedkami
Nie každý recept z cukety musí byť naslano.
tags: #dietny #tvarohovy #dezert