Tiež doma riešite večné problémy s uzatvárateľnými krabičkami na potraviny? Všetci ich máme doma, ale nikdy ich nie je dostatok. Správne zvolené dózy na potraviny vám umožnia uchovať čerstvosť surovín oveľa dlhšie a zároveň pomôžu udržať kuchyňu čistú a prehľadnú. Každá domácnosť alebo profesionálna kuchyňa potrebuje organizovaný priestor, kde sú potraviny bezpečne uložené a zároveň ľahko dostupné. Dózy na potraviny sú ideálnym riešením - chránia jedlo pred vlhkosťou, zápachom či hmyzom.
Ako vyberať dózy na potraviny?
Pri výbere dózy sa zamerajte okrem materiálu tiež na typ uzatvárania a tesnenia. Dózy sa líšia predovšetkým materiálom, z ktorého sú vyrobené. Typ dózy voľte podľa toho, na čo ju hodláte používať - prenášanie jedla, mrazenie, chladenie alebo nakladanie a pečenie.
Materiál a jeho vlastnosti
Pri výbere materiálu sa oplatí myslieť na spôsob používania, skladovanie a čistotu.
- Sklenené dózy: Ideálne pre uchovanie detských príkrmov a pre pečenie. Sú vhodné aj do umývačky riadu.
- Plastové dózy: Ak potrebujete uchovať detské príkrmy, vyberajte plastové dózy bez škodlivých látok BPA a s certifikátom kvality.
Typ uzatvárania a tesnenia
Kvalitné dózy na potraviny sú vybavené vzduchotesným uzáverom, ktorý zabraňuje prenikaniu vlhkosti, pachov a hmyzu. Ak ohrievate jedlo pravidelne, napr. v práci, oplatí sa vám zaobstarať si viečko na krabičku s ventilom - ten potom pri ohrievaní stačí len uvoľniť, jedlo je ohriate rýchlejšie a zostane šťavnaté.
Veľkosť a stohovateľnosť
Veľkosť dóz na potraviny je rovnako dôležitá ako materiál. Organizácia kuchyne je jednoduchšia, keď dózy na potraviny majú rovnaký tvar a dajú sa stohovať alebo uložiť do zásuviek či na poličky. Väčšina dóz od rovnakého výrobcu alebo z rovnakej sady je stohovateľných - krabičky bez viečok do seba navzájom pasujú a to vám uľahčí ich skladovanie.
Použitie a údržba
- Ohrev v mikrovlnnej rúre: Úplne bez viečka alebo pootvorené môžete jedlo v mikrovlnke ohrievať prakticky vo všetkých krabičkách.
- Umývanie v umývačke riadu: Pred tým, než budete chcieť dať krabičku do umývačky riadu, overte si, že je materiál do umývačky vhodný.
| Vlastnosť | Plastové dózy | Sklenené dózy |
|---|---|---|
| Ohrev v mikrovlnke | Áno (s ventilom alebo pootvorené) | Áno |
| Umývanie v umývačke | Záleží od materiálu | Áno |
| Mrazenie | Áno | Áno |
| Pečenie | Nie | Áno |
| Detské príkrmy | Bez BPA, s certifikátom | Áno |
Dizajn a štýl
Okrem praktickosti je dizajn dóz na potraviny dôležitý. Farebné, elegantné alebo minimalistické dózy dokážu skvelo doladiť vzhľad kuchyne. Správny výber dóz na potraviny vám ušetrí čas, miesto aj energiu a zároveň predĺži čerstvosť potravín.
tags: #dozy #na #jedlo #s #rozdelovacom