V spoločnosti Slovnormal vnímajú pekárstvo ako živý proces, kde sa remeselná zručnosť stretáva s vedeckým poznaním. Cieľom nie je len piecť chlieb - chcú mu porozumieť do hĺbky. Preto systematicky investujú do výskumu, vývoja a inovácií, ktoré im umožňujú posúvať kvalitu výrobkov na úroveň, akú na trhu nájdete len výnimočne.
Inovatívne postupy a zloženie
V rámci modernizácie výroby inovujú kombinácie múk, klíčkov, semien a fermentovaných surovín ako fermentovaná pohánka, cícer, pšeno či jablčný ocot. Vytvárajú špecializované rady výrobkov pre deti, seniorov, aktívnych ľudí či diabetikov - s dôrazom na vyvážené nutričné zloženie a skvelý chuťový profil. Veria, že spojenie vedy a remesla je cesta, ktorou môže moderné pekárstvo napredovať aj v 21. storočí.
Proces výroby remeselného kváskového chleba od začiatku do konca | Chlieb s kysnutým cestom
Viaczrnný chlieb Granč Petrovce
Viaczrnný chlieb Granč Petrovce je obľúbenou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu bežného chleba. Ambíciou nie je len tvoriť nové produkty, ale budovať systém vývoja, ktorý prináša dlhodobo udržateľné, výživné a zmysluplné pekárske riešenia pre každodenný život.
Porovnanie nutričných hodnôt produktov Granč Petrovce
Pre lepšiu kontrolu nad príjmom kalórií a živín je dôležité poznať presné zloženie jednotlivých druhov chleba. Nižšie uvádzame prehľadnú tabuľku nutričných hodnôt na 100g výrobku.
| Nutričné hodnoty (na 100g) | Viaczrnný chlieb | Pšenično - Ražný chlieb | Konzumný chlieb krájaný |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 276 kcal / 1 156 kJ | 260 kcal / 1 087 kJ | 252 kcal / 1 056 kJ |
| Bielkoviny | 9,2 g | 9 g | 8,5 g |
| Sacharidy | 51 g | 51 g | 51 g |
| Cukry | 1,5 g | 1,7 g | 1,7 g |
| Tuky | 4,6 g | 1,2 g | 1,2 g |
| Soľ | 1,5 g | 1,2 g | 1,8 g |
Taktiež je dôležité sledovať odporúčaný denný príjem jednotlivých živín a prispôsobiť tomu konzumáciu chleba. Získaj lepšiu kontrolu nad príjmom a výdajom kalórií a sleduj štatistiky na ceste k cieľovej hmotnosti.
Kvalita a podmienky dodania
Pri nákupe chleba Granč Petrovce je dôležité brať do úvahy aj zmluvné podmienky a kvalitu výrobkov. Objednávateľ je oprávnený odmietnuť prevzatie tovaru z dôvodu nedodržania ceny, akosti, druhu, štruktúry alebo množstva tovaru. Ak objednávateľ zistí zjavné vady súvisiace s kvalitou alebo množstvom tovaru, má právo ho neprevziať.
Výrobky musia byť balené len v obaloch, ktoré neovplyvňujú kvalitu výrobku a chránia ich pred nežiadúcimi vonkajšími vplyvmi. Obaly musia byť označené v štátnom jazyku údajmi:
- Názov výrobku a obchodné meno výrobcu.
- Hmotnosť výrobku a dátum spotreby.
- Spôsob skladovania.
- Zoznam zložiek vo výrobku v súlade s Potravinovým kódexom SR a zákonom č. 152/1995 Z.z.
Skúsenosti spotrebiteľov s úpravou hmotnosti
Mnohí používatelia oceňujú presné nutričné údaje pre správny výber potravín a sledovanie príjmu energie. "Veľmi oceňujem túto stránku, ktorá mi pomohla schudnúť bez hladovania - správnym výberom potravín a sledovaním príjmu a výdaju energie," uvádza jeden zo spokojných spotrebiteľov. Inšpiruj sa receptami a jedálničkami, ktoré ti uľahčia dosiahnutie cieľovej hmotnosti.
Ďalší používateľ dopĺňa: "Je to neskutočne dokonalé, pekne si všetko kontrolovať a zistiť kde som robila chyby." Vďaka širokej databáze potravín je možné určiť svoju cieľovú hmotnosť a sledovať svoj pokrok v čase.
tags: #granc #petrovce #chlieb