Grilovanie si medzi slovenskými letnými kratochvíľami našlo veľmi rýchlo svoju pevnú pozíciu. Kúpte si záhradný gril G21 BBQ big a získajte tak nevyhnutného spoločníka pre letné grilovačky a garden party.
S týmto grilom sa stanete kráľom letných garden party, pretože s ním dokážete pripraviť vynikajúce kulinárske špeciality, ktoré na bežnom grile nedokážete. Výnimkou nebudú len špeciality pripravené klasickým grilovaním, ale budete schopní u mäsa docieliť neopakovateľnej chuti vďaka možnosti údenia ako studeným, tak teplým dymom. Značkový gril G21 BBQ big s udiarňou je jedným z najobľúbenejších a najpredávanejších záhradných grilov na drevené uhlie nielen v Európe, ale aj v USA.
Tento gril s udiarňou, ktorý je vďaka svojmu tvaru známy tiež pod názvom „lokomotíva“, je ideálny na grilovanie, údenie, pečenie, pomalé varenie, ale aj udržiavanie teploty. Dokonca v ňom môžete upiecť chlieb alebo pizzu!

Vlastnosti a funkcie grilu G21 BBQ Big
Dve plochy na grilovanie
Veľký záhradný gril s udiarňou G21 BBQ Big má dve ohniská a grilovacie plochy. Vďaka tomu môžete pripravovať pokrmy v rôznej intenzite teploty naraz. Väčšia plocha ponúkne priestor s rozmermi 59 x 40 cm, menšia časť má plochu 35 x 31 cm a môže slúžiť aj ako udiareň. Vďaka tomu pripravíte naraz väčšie množstvo pokrmov.
Nemusíte však využívať obe ohniská naraz. Toho môžete využiť napríklad pri grilovaní pre menší počet ľudí.
Materiál a údržba
Záhradné grily G21 BBQ big sú vyrobené z oceľového plechu, ktorý je ošetrený čiernou ohňovzdornou farbou. Masívna konštrukcia má silikónovú úpravu a ošetrená je ohňovzdornou farbou. Vďaka silikónovej vrstve na plechu sa gril ľahko umýva.

S údržbou je to o niečo náročnejšie, nakoľko záhradný gril nedisponuje žiadnym odnímateľným popolníkom a čistenie je teda potrebné robiť dôkladnejšie.
Regulácia vzduchu a teplomer
Gril má inteligentný a dômyselne riešený systém regulácie vzduchu a praktický vstavaný teplomer pre zistenie optimálnej teploty grilovania, ktorý je zabudovaný vo veku grilu. Obe ohniská majú možnosť regulácie vzduchu, aby bola zabezpečená regulácia teploty.
Gril má dokonca aj dymovod so vstavaným krytom, ktorý slúži ako prívod vzduchu a zároveň ochrana pred dažďom. Dômyselné riešenie prúdenia vzduchu je podporené aj tým, že ide o gril s komínom. V prípade dažďa tak môžete komín uzavrieť.
Praktické rukoväte a mobilita
Na grile sa nachádzajú drevené rukoväte, ktoré sa nezahrejú a obmedzujú možnosť popálenia, gril tak môžete ľahko a bezpečne otvárať. Oceňujeme takisto drevené madlá, ktoré vždy ostávajú tepelne izolované.
Kolieska pre ľahkú manipuláciu zaistia, že gril ľahko a rýchlo posuniete bez zbytočnej námahy, kam budete potrebovať. Konštrukcia váži až 34 kg a pri presune určite oceníte kovové transportné kolieska.
Pri kolieskach pod grilom je odkladacia mriežka, ktorú využijete napríklad pre odloženie grilovacieho náradia alebo na umiestnenie dreva. Odkladacia plocha na čelnej strane grilu má svoje využitie, no je mriežkovaná a niektoré drobnosti ňou môžu nenápadne prepadnúť.
plynový gril G21 Florida představení a sestřih montáže
Kľúčové parametre a porovnanie
G21 BBQ big je obľúbený záhradný gril na drevené uhlie s udiarňou. Zvládne toho skutočne veľa, napríklad grilovanie, údenie, pečenie, pomalé varenie, ale aj udržiavanie teploty. K dispozícii máte dve ohniská a grilovacie plochy. Na tomto grile dokážete u mäsa docieliť neopakovateľnú chuť vďaka možnosti údenia ako studeným, tak teplým dymom. Aromatizáciou drevom disponuje ako jediný model v našom porovnávaní. Dokonca v ňom môžete upiecť chleba alebo pizzu!
K jeho rozkúreniu použite drevené uhlie, drevo alebo brikety. Pre dokonalý zážitok z údenia odporúčame použiť tvrdé drevo, napr. z duba, buka alebo brezy. Na záver použite drevené piliny z tvrdého dreva, najlepšie zo slivky, hrušky alebo jablone.

Porovnanie - Dôležité parametre
| Parameter | G21 BBQ big | Víťaz testu Weber Master Touch GBS Premium SE E-5775 | Ľudová voľba Fieldmann FZG 1009 | Zlatá stredná cesta Fieldmann FZG 1014 | Pre náročných Klarstein Kingsize kamado gril |
|---|---|---|---|---|---|
| Cena | 225,50 € | 419,00 € | 34,62 € | 126,77 € | 949,90 € |
| Typ | Na drevené uhlie | Na drevené uhlie | Na drevené uhlie | Na drevené uhlie | Na drevené uhlie |
| Plocha na grilovanie (cm²) | 2 360,0 | 2 342,0 | 1 320,0 | 2 290,0 | 1 600,0 |
| Materiál plochy na grilovanie | Smalt | Liatina | Chróm | Chróm | Liatina |
| Materiál grilu | Oceľ | Smalt | Oceľ | Oceľ | Keramika |
Výhody a nevýhody G21 BBQ Big
Výhody:
- Ideálny pre grilovanie, údenie, pečenie, pomalé varenie aj udržiavanie teploty.
- Dve ohniská a grilovacie plochy.
- Silikónová vrstva na plechu pre ľahké čistenie.
- Systém regulácie vzduchu a praktický vstavaný teplomer.
- Masívna oceľová konštrukcia.
- Možnosť údenia studeným aj teplým dymom.
- Drevené rukoväte ostávajú tepelne izolované.
- Dobrá manipulácia vďaka kolieskam.

Nevýhody:
- Zložitejšie zostavovanie grilu.
- Mriežkovaná odkladacia plocha, cez ktorú môžu prepadnúť drobnosti.
- Nedisponuje odnímateľným popolníkom, čistenie je náročnejšie.
- Návod na zostavenie grilu je menej zrozumiteľný.
- Ak chcete neskôr doplniť palivo, musíte vyberať rošty.
tags: #gril #s #udiarnou #zahradny #g21 #bbq
