Hriňovská tehla je polotvrdý, zrejúci, plnotučný potravinový výrobok s rastlinným tukom. Tento výrobok je vyrábaný z kvalitného mlieka z horských a podhorských oblastí Slovenska. Je dôležité si uvedomiť, že sa jedná o zložený potravinový výrobok vyrobený na báze zložiek tepelne ošetreného mlieka a na báze palmového rastlinného tuku.
Zloženie Hriňovskej tehly
Zloženie Hriňovskej tehly je starostlivo vyvážené pre dosiahnutie jej charakteristických vlastností. Hlavnými zložkami sú:
- MLIEKO (73%)
- Palmový rastlinný tuk (25%)
- Mliekarské kultúry
- Chlorid vápenatý
- Farbivo E 160a
- Jedlá soľ (max. 2,5%)
- Syridlo
- Konzervačná látka: propionan vápenatý (ošetrenie povrchu)
Syr obsahuje sušinu min. 54% hmot. a tuk v sušine min. 45% hmot.
Nutričné hodnoty a alergény
Pre lepšiu prehľadnosť uvádzame tabuľku so základnými informáciami o zložení a nutričných hodnotách Hriňovskej tehly:
| Zložka | Hodnota na 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1407kJ |
| Tuky | 25,7g |
| Sacharidy | 1g |
| Cukry | 0,6g |
| Sušina | Min. 54% hmot. |
| Tuk v sušine | Min. 45% hmot. |
Alergény: Obsahuje mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy). Alergény sú v zložení vyznačené tučným písmom. Je dôležité, aby si spotrebitelia s alergiou na mlieko a laktózu boli vedomí prítomnosti týchto alergénov v produkte.
Použitie v kuchyni
Hriňovská tehla je obľúbená pre svoju univerzálnosť a chuť, vďaka čomu je vhodná do studenej aj teplej kuchyne. Je ideálna na zapekanie, výborne sa rozteká, udržiava si vláčnu konzistenciu a nehnedne. Strúhaný syr poskytuje komfortné použitie v gastro prevádzkach.
Skladovanie a balenie
Výrobok je vákuovo balený a odporúča sa skladovať pri teplote do +10°C. Hmotnosť balenia je cca. 2,5kg. Hmotnosť, označenie výrobnej dávky „L“ a minimálna trvanlivosť do: sú uvedené na váhovej etikete.
Varianty produktu: Strúhaná Hriňovská tehla 30% T.V.S.
Existuje aj variant Hriňovská tehla - strúhaná 30% T.V.S., ktorá je polotvrdý, zrejúci, polotučný potravinový výrobok s rastlinným tukom. Zloženie strúhanej verzie zahŕňa MLIEKO, palmový rastlinný tuk (18%), mliekarské kultúry, chlorid vápenatý, farbivo E 160a, jedlá soľ, syridlo, konzervačnú látku: propionan vápenatý (ošetrenie povrchu pred strúhaním) a bambusovú vlákninu (pridanú po nastrúhaní). Sušina je minimálne 50% hmot. a tuk v sušine minimálne 30% hmot. Nutričné hodnoty na 100g sú: Energetická hodnota 1223kJ, Tuky 18,9g, Sacharidy 2g, Cukry 0,7g.
Dôležité upozornenie
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť vytvorený umelou inteligenciu, má len informatívny a ilustratívny charakter a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu. V prípade záujmu alebo nejasností môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.
tags: #hrinovska #tehla #je #syr #alebo #len