Drieň, známy aj pod ľudovým názvom svíb alebo drieňovec, je rod rastlín z čeľade drieňovitých (Cornaceae). Tento rod zahŕňa rôzne druhy, ktoré môžu mať podobu kra, stromu alebo vyššej byliny. Niektoré druhy drieňa rastú voľne aj na Slovensku a vďaka svojim úžitkovým vlastnostiam a estetickému vzhľadu sú často pestované aj v záhradách.
Nároky na pestovanie
Driene sú pomerne nenáročné rastliny, ktoré sa dobre prispôsobujú rôznym podmienkam. Pri plánovaní výsadby je vhodné zohľadniť nasledujúce faktory:
- Svetlo: Vo všeobecnosti preferujú priame slnko, ale veľmi dobre sa im darí aj v polotieni.
- Pôda: Ideálna pôda pre drieň by mala byť dobre priepustná, kyprá a dostatočne výživná.
- Vlaha: Pôda okolo rastliny by mala byť stále mierne vlhká, ale nie podmáčaná. Je dôležité dbať na dostatočnú vlahu aj počas zimy, aby svíb netrpel suchom.
- Odolnosť: Väčšina druhov drieňa je mrazuvzdorná a celkovo odolná voči nepriaznivým podmienkam.
Množenie a starostlivosť
Existuje niekoľko spôsobov, ako množiť drieň:
- Zo semien: Klíčenie a rast sadenice sú pomerne pomalé.
- Odrezkami: Častejšie sa množí pomocou drevitých alebo bylinných odrezkov, v závislosti od konkrétneho druhu.
- Vrúbľovaním: Ďalší efektívny spôsob rozmnožovania.
- Predpestované sadenice: Zakúpenie už vzrastenejších rastlín je výhodné najmä pri pestovaní pre plody.
Drieň veľmi dobre znáša rez, čo umožňuje jeho tvarovanie a prispôsobenie priestorovým možnostiam. Pri pestovaní ako solitér alebo živý plot sa odporúča vykonávať omladzovací rez raz za pár rokov, najlepšie skoro na jar. Kríky a stromčeky drieňa rastú pomerne pomaly, ročne pribudne približne 10 centimetrov, čo z neho robí ideálneho kandidáta na živý plot.
2 EASY Methods for Making Birdsmouth Cuts
Prehľad najznámejších druhov
Druhy drieňov sa delia do podrodov, ktoré sa odlišujú najmä usporiadaním listov alebo veľkosťou rastliny. V nasledujúcej tabuľke nájdete stručný prehľad:
| Druh | Hlavné využitie |
|---|---|
| Drieň obyčajný | Jedlé plody, výroba drienkovice |
| Drieň biely | Okrasná rastlina, červené vetvy |
| Drieň japonský | Okrasná rastlina, jedlé plody |
| Drieň sivý | Tvorba živých plotov |
Využitie drieňa v praxi
Využitie drieňa závisí od konkrétneho druhu:
- Plody: Sú to kôstkovice rôznych tvarov a farieb, najčastejšie guľaté až mierne pretiahnuté, sladkokyslej až kyslej chuti. Plody drieňa obyčajného sú cenným zdrojom vitamínu C a používajú sa na výrobu rôznych produktov, ako sú sirupy, džemy a tradičná drienkovica. Z plodov drieňa sa praží aj náhrada kávy.
- Okrasné využitie: Mnohé druhy sa pestujú pre svoje kvety, listy, sfarbenie dreva alebo celkový vzhľad. Drieň krvavý má drevo s "krvavo" červenou farbou, čo mu dodáva okrasnú hodnotu.
- Bonsaje: Vďaka svojej pomalej rastovej tendencii a schopnosti dobre znášať rez sa niektoré druhy používajú na tvorbu bonsajov.
tags: #jedalny #listok #smaragd