Vymyslieť, čo na obed, nie je vždy jednoduché. Potrebujete pripraviť jedlo, ktoré bude vyhovovať nielen vám, ale aj ostatným členom rodiny. Pokiaľ možno čo najrýchlejšie a chutne. Či už hľadáte inšpiráciu na všedný deň alebo slávnostný obed, u nás nájdete odpoveď na otázku, čo uvariť jednoducho a chutne.
Aby sme vám ušetrili hľadanie, vyberieme každý deň hneď niekoľko zaujímavých receptov z našej online kuchárky, o ktorých sme presvedčení, že vás inšpirujú, alebo aspoň navedú k príprave vynikajúceho obeda.
Rýchle obedy cez týždeň: Hotové za pár minút
Máte málo času, ale chcete uvariť rýchly a chutný obed či večeru? Máme pre vás inšpirácie na jednoduché jedlá, ideálne na hektické dni počas týždňa. Hotové za pár minút, no plné skvelej chuti. Potrebujete ušetriť alebo len radi varíte jednoduché, rýchle a lacné jedlá?
Soté - Známe chute v 17 receptoch
Známe soté v 17 receptoch, ktoré zvládne každý. Skráťte si čas strávený v kuchyni pomocou týchto skvelých receptov. Fantastické recepty pre milovníkov jednoduchých jedál, ktoré si nevyžadujú komplikovanú prípravu, veľké množstvo surovín a navyše chutia fantasticky. Kombináciou jemného mäska a zeleniny nikdy nič nepokazíte. Rýchly a delikátny obed na sviatok i všedný deň.
- Kuracie soté s brokolicou: je známa kombinácia, po ktorej ostane každý tanier prázdy. Zaručene.
- Zemiakové placky plnené kuracím soté: nájdete takmer v každej poctivej reštaurácii či kolibe. Pritom príprava je tak jednoduchá, že domácu verziu už nič neprekoná. Zemiaková placka plnená mäskom a zeleninou je u nás číslo jeden. Nezabudnite na poriadnu dávku strúhaného syra.
- Bravčové soté so slovenskou ryžou: si zamilujete. Stačí kúsok bravčového pliecka, ktoré podusíme, pridáme zeleninu a môžeme podávať.
- Morčacie soté s kuskusom: je svieže, ľahké jedlo, ktoré si zamilujú aj deti.
- Bravčové mäso na čínsky spôsob: nemožno úplne označiť za originál, ale chuťou si vás určite získa. Podávame s ryžou.
- Zeleninové soté s mäsom: v podrobnom foto postupe je určené najmä pre milovníkov pikantných jedál. Dávku čili papričiek necháme na vás.
- Zeleninové soté s roštenkou: pre všetkých gurmánov.
- Bravčové so šampiňónmi: sa u nás varí každú nedeľu. Také je chutné.
- Dusené bravčové so zemiakmi a zeleninou na taliansky spôsob: aj soté sa dá pripraviť na iný, netradičný spôsob.
- Cuketové soté: ako bonus prinášame bezmäsitú verziu zeleninového soté. Je tak chutné, že si na mäso ani len nespomeniete.
- Bravčové soté v zemiakovej placke: víkendový obed, po ktorom sa vždy len tak zapráši.
- Kuracie soté na hrášku s pórom a šampiňónmi: ak nemáte čas variť, siahnite po overených a dostupných surovinách. Fajnové soté na hrášku s pórom a šampiňónmi si určite obľúbite.
Kuracie soté so zeleninou a ryžou 🐔 | Beautifood | Kuchyňa Lidla
Rýchle cestoviny a obilniny
Ako pripraviť rýchly a lacný obed? Zvoľte cestoviny. Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou sú cenovo dostupné, chutné a hlavne nenáročné na prípravu. Cestoviny s kuracím mäsom a cesnakom sú fantastický obed za 20 minút. V kombinácii so smotanovou omáčkou so šampiňónmi ide o jedlo, ktoré si zamilujete.
- Ryžové rezance s tekvicou hokkaido: Keď chcete mať na tanieri niečo jemne exotické, toto by mohlo byť ono. Kokosovo-arašidová omáčka v kombinácii s tekvicou je hotová mňamka.
- Ryžové rezance s krevetami: Veľmi rýchle jedlo, ktoré pripravíte do 20 minút. Na vašom tanieri tak nebudú chýbať bielkoviny (krevety) a ani kopec zeleniny.
- Avokádovo-bazalkové cestoviny: Ak milujete taliansku kuchyňu, toto si proste musíte vyskúšať urobiť. Vďaka avokádu je jedlo bohaté na zdravé tuky. Príprava zaberie len 20 minút a stačí vám na celý recept len 5 ingrediencií.
- Cestoviny s paradajkovo-avokádovou omáčkou a čiernymi olivami: Do paradajkovej omáčky primiešajte popučené avokádo a to zmiešajte spolu s cestovinami. Budete sa zalizovať až za ušami.
- Špaldové cestoviny s fazuľovými luskami a klíčkami: Cestoviny môžete zmiešať v podstate s čímkoľvek, čo máte rada a vždy budú chutiť super. Ak do receptu pridáte tofu, máte jedlo bohaté aj na bielkoviny, hotové do 20 minút.
- Celozrnné špagety s paradajkovo-bazalkovou omáčkou: Odporúčali by sme ho robiť skôr v sezóne čerstvých paradajok.
- Celozrnné špagety so špargľou a kuracím mäsom: Rýchly recept bohatý na bielkoviny.
- Kuskus s hráškom a marinovaným tofu: Rýchly, nenáročný a veľmi chutný recept. Kuskus pripravíte naozaj MEGA rýchlo a zohriať na panvičke na cibuľke hrášok, tofu a ochutiť zvládne každý začiatočník. A hotové jedlo máte do 15 minút na stole.
Jedlá z kuracieho mäsa
Kuracie mäso nevyžaduje v kuchyni veľa času a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Či už ho radi restujete, pečiete, alebo je u vás doma obľúbené kuracie mäso na šťave, určite tu nájdete zaujímavé tipy, čo navariť na obed cez víkend a aj bežný deň.
- Kuracie prsia s hruškou: Na rozdiel od veľkého pečeného kuraťa vám tento recept zaberie len 20 minút.
- Kuracie prsia s kyslou kapustou: Recept vhodný najmä do chladnejších dní.
- Kurací šalát s pečenou tekvicou: Opečte tekvicu, opečte kuracie mäso, potom všetko nakrájajte, zmiešajte spolu s mozzarellou, ochuťte pažítkou a máte hotovo.
- Morčacie prsia s mozarellou: Veľmi jednoduchý recept, ktorý zvládnete pripraviť raz dva.
- Kuracie fašírky hotové za 20 minút: Skvelé jedlo vhodné aj na cestovanie, stanovačky a pod.
- Mexické kuracie soté: Ak máte rada mäso v nejakej omáčke a pikantným jedlám sa nevyhýbate, tak isto vyskúšajte.
- Zapečené kuracie prsia s chrenom a oštiepkom: Vynikajúci recept bohatý na bielkoviny. Hodí sa rovnako na obed ale aj na večeru.
Ryby - Zdravá a rýchla voľba
Rybky sú zvyčajne pripravené veľmi jednoducho. Stačí ich opiecť na panvičke, či už na masielku alebo oleji, ochutiť korením, pokvapkať citrónom a je to. Prípadne ich nechajte marinovať v nejakej dobrej omáčke a potom opečte.
- Marinovaný tuniak: Hoci je pri tomto recepte vhodné, aby ležal aspoň 2 hodiny v marináde, samotné pripravenie marinády vám nezaberie viac ako 5 minút a potom ani opekanie.
- Bylinkový losos a kaša z červenej šošovice: Aj losos bude s kuskusom chutiť fantasticky. No môžete ho spraviť aj so šošovicovou kašou.
- Halibut na bylinkách so špenátovým pyré: Na rybách je skvelé to, že väčšinou nepotrebujú siahodlhú prípravu.
- Šťuka na bylinkách s paradajkovou omáčkou: Možnosti na rybky hotové do 30 minút sa vám rozširujú.
- Chrumkavá pečená treska: Namiesto klasického strúhankového trojobalu a vyprážania sme v tomto prípade pripravili rybu v orechovom obale a pečieme v rúre.
Bezmäsité jedlá
Dnes bolo mäso, čo však uvariť zajtra? Bezmäsité jedlá majú svoje čaro. Naplno sa v nich ukáže chuť ingrediencií a zároveň máte dobrý pocit, že ste pre svojich blízkych navarili zdravšiu alternatívu obedu.
- Cuketové soté: Je tak chutné, že si na mäso ani len nespomeniete.
- Domáce špaldové tortilly s avokádovým šalátom: Veľmi jednoduchý recept, ktorý je najvhodnejší ako obed, keď niekam cestujete.
- Špenátová tortilla: Naplňte si ju čím sama uznáte za vhodné. Avokádo je určite vrelo odporúčané.
- Plnené pohánkové palacinky: Aj tú si viete všelijako chutne naplniť. Ak ste vegetariánka, vynechajte šunku a nahraďte ju tým, čo máte rada.
- Špenátový prívarok: Doprajte si skvelý obed, ktorý je super aj pre vegetariánov.
- Karfušky s bryndzou a so slaninkou: Urobte si obľúbené bryndzové halušky o čosi zdravšie. Vymeňte zemiaky za karfiol.
- Vegan bowl miska: Perfektné jedlo, ktoré si ľahko zbalíte so sebou aj do obedára/krabičky a vezmete napríklad aj do práce.
- Hokkaido podkovičky s tuniakovým krémom: Veľmi jednoduchý recept, ktorý je bohatý na bielkoviny a dá sa jesť na obed alebo na večeru.
- Grilované tofu so pšenom: Veľmi jednoduchý tip na výživné jedlo. Tofu odporúčame kupovať v bio kvalite.
Husté polievky pre celú rodinu
Pýtate sa, prečo na obed nezabudnúť na polievky? Už celé generácie sú súčasťou jedálnička. Zahrejú, dodajú telu dôležité živiny a podporia pitný režim. Okrem toho výborne chutia.
- Zeleninová polievka so špaldovými haluškami: Na túto polievku vám stačí dokonca len 20 minút.
- Cuketovo-špenátová polievka: Ak máte rada krémové polievky, zaraďte ju do svojho TO COOK listu.
- Fazuľová polievka: Strukoviny by sme si mali dopriať minimálne raz do týždňa.
- Quinoa polievka: Super na tejto polievke je, že je vďaka quinoa, fazuli aj ovsu bohatá na bielkoviny.
- Krémová mrkvová polievka s pomarančom a zázvorom: Skúste do nej pridať aj šťavu z pomaranča pre exotickejšiu chuť.
- 20-minútová mrkvová polievka s cesnakom: Skvelá na vypálenie bacilov.
- Krémová batatovo-brokolicová polievka: Výborná už aj pre deti od 1 roka.
- Krémová mrkvová s kokosovým mliekom: Ďalšia mrkvičková polievka bohatá na korenie ako kurkuma, zázvor a čili.
- Zemiaková polievka s karí a zapečeným ružičkovým kelom: Výborná hustá sýta polievka, ktorej nič nechýba.
- Avokádovo-cuketová polievka: Vhodná aj pre vegánov, ak do nej nepridáte stratené vajíčko.
- Hustá cícerovo-batatová polievka: Naozaj sýta polievka, ktorá by pokojne mohla nahradiť aj hlavné jedlo.
Tradičné slovenské jedlá na sobotu
Sobota je ako stvorená na tradičné varenie. Počas týždňa často siahneme po rýchlych jedlách, no víkend nám dáva príležitosť vrátiť sa ku klasickým slovenským receptom, ktoré voňajú domovom. Sladké pokrmy ako buchty, šúľance či dukátové buchtičky, alebo obľúbené jedlá ako zemiakové placky či halušky dokážu potešiť celú rodinu.
Jedlá zo zemiakov
Zemiaky môžeme pripraviť ako prílohu k mäsu a omáčkam, sú súčasťou mnohých krémových polievok a zastúpia aj úlohu hlavného jedla. Zo zemiakov pripravíte výborné hlavné jedlo. Tieto sú zemiaky trochu inak. Ak k nim pridáme zeleninku alebo pohár kyslého mlieka, máme pochúťku.
- Zemiakové placky plnené kuracím soté: Pritom príprava je tak jednoduchá, že domácu verziu už nič neprekoná.
- Extra krémové francúzske zemiaky.
Múčne jedlá a sladké pokrmy
Máte chuť na obed ako od babičky? Potom oprášte starú kuchársku knihu, kde nájdete množstvo múčnych receptov - na pirohy, buchty, šišky, halušky či ťahané koláče na plech.
- Halušky s tvarohom: Táto kombinácia je neodolateľná! Tvaroh, slaninka a jarná cibuľka. Fantastický obed, ktorý máte hotový behom pár minút a chutí naozaj skvele.
- Expresné dukátové buchtičky bez kysnutia: Hotové za 30 minút! Máte chuť na sladkú klasiku, no nechcete tráviť hodiny v kuchyni? S naším rýchlym receptom nemusíte čakať na kysnutie cesta ani buchtičky ručne tvarovať.
- Kokošky = šúľance: Spomienka na detstvo.
- Žemľovka: Neviete čo z rožkov, vianočky, jabĺk, sliviek či tvarohu? Spravte žemľovku.
Nedeľný obed: Pohoda, tradícia a výnimočné chute
Nedeľa je dňom, keď sa rodina schádza pri stole a teší sa na tradičný obed. Klasický kurací alebo bravčový vývar ako polievka, nasledovaná hlavným chodom z mäsa - kuracie rezne, pečené kuracie stehná, šťavnaté bravčové dusené mäso, doplnené o zemiaky, ryžu alebo knedľu. Nedeľný obed je jednoducho synonymom pohody, tradície a výnimočných chutí.
Recepty z kuracieho mäsa
Kuracie prsia pripravíte rýchlo a mnohými spôsobmi. Kuracie stehná - ako upiecť kuracie stehná v rúre jednoducho a chutne?
Napríklad:
- Kurča na masle a zemiaková kaša: Klasické hlavné jedlo - kura na masle a ako príloha vynikajúca a nadýchaná zemiaková kaša.
- Kuracie placky v syrovom cestíčku: Ako príloha zemiaky. Mňam!
- Kuracie mäsko na čínsky spôsob podávané s ryžou: Kto má rád čínsku kuchyňu, určite si pochutná na tomto chutnom jedle.
- Kuracie prsia na šampiňónoch s ryžou: Jednoduchý a chutný obed, ktorým nič nepokazíte.
- Pikantné kuracie mäsko s hubami.
- Kuracie kúsky v krémovo horčicovej omáčke: Tento obed som robila ešte v nedeľu. V nedeľu vždy navarím viac, aby ostal obed aj na pondelok, ale tento bohužiaľ neostal. Všetko sa zjedlo, dokonca k obedu si manžel naložil aj druhýkrát, vraj to bolo fantastické.
- Kuracie kúsky v pikantnej jogurtovej marináde: Inšpirácia na nedeľný obed.
- Kuracie rezne podľa Číňanov: Ak vás už nebaví jesť klasické vyprážané rezne, vyskúšajte ich pripraviť na čínsky spôsob.
- Pikantná zmes s kuracím mäsom a zeleninou: Chutné pikantné jedlo na obed.
- Kurací pekáčik (všetko v jednom): Všetko naukladáme do jedného pekáča, vložíme do rúry a pečieme 1 hodinu. Vynikajúce a hlavne nenáročné na prípravu.
- Vynikajúci obed z jedného pekáča: Zapečené kuracie stehná so zeleninou, zemiakmi a ryžou. Všetko pripravené v jednom pekáči.
- Kurací prírodný plátok s hubami a cesnakom v krémovej smotanovej omáčke: Rýchly obed do pol hodiny. Pokiaľ hľadáte recept na rýchly obed či večeru, na ktorom si pritom zaručene pochutnáte, hubová omáčka s kuracím mäsom je skvelou voľbou.
- Obrátené rezne: Klasika, na ktorú sa teší vždy celá rodina.
- Voňavá a super šťavnatá pečená krkovička na francúzskej horčici: Takmer bez práce.
- Grilovaná krkovička s grilovaným citrónom: Svieža a šťavnatá kombinácia.
- Morčacia sekaná so syrom: Perfektný obed na víkend i bežný deň. Fantastická jemná sekaná, ktorú môžete podávať ako víkendový obed.
- Fantastické a krásne šťavnaté morčacie fašírky, ktoré sú doplnené.
- Nesmrteľný recept na mäsové guličky v paradajkovej omáčke z čias socializmu: Mäsové guličky v paradajkovej omáčke sú nezabudnuteľnou klasikou, ktorá patrila medzi obľúbené recepty už v dobách socializmu, a nie inak tomu nie je ani dnes.
Bravčové na obed
Už viete, čo budete variť v nedeľu? Slávnostný obed, kedy sa po celom týždni stretne celá rodina za jedným stolom, si žiada výdatné jedlo plné chutí. Ak stále rozmýšľate čo pripraviť na obed, tak stavte na istotu a vyskúšajte niektorý z nasledujúcich receptov, kde hrá hlavnú úlohu bravčové mäso.
Recepty z mletého mäsa
Fašírky nie sú nikdy zlý nápad. Rozvoniavajú po celom dome, sú príjemné šťavnaté a priam z nich srší bohatá mäsová chuť v spojení s koreninami.
tags: #kam #mam #ist #na #obed