Omega-3 mastné kyseliny, často označované jednoducho ako Omega-3, sú polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré si ľudské telo nedokáže samo vytvoriť. Preto sú považované za esenciálne mastné kyseliny a musia byť prijímané v potrave. Ich dôležitosť pre ľudské zdravie potvrdili dlhodobé pozorovania a vedecké štúdie. Vďaka svojim mnohým priaznivým účinkom sú kľúčové pre udržanie zdravého imunitného systému, podporu mozgových funkcií, zraku a normálnej činnosti srdca.
Prečo sú Omega-3 mastné kyseliny tak dôležité?
Omega-3 mastné kyseliny sú súčasťou bunkových membrán v celom tele a hrajú kľúčovú úlohu v mnohých telesných funkciách. Tieto polynenasýtené mastné kyseliny, spolu s omega-6 mastnými kyselinami, by ste mali prijímať v strave v zdravom pomere 2:1 až maximálne 5:1. Zatiaľ čo omega-6 sa nachádza v mnohých rastlinných olejoch a živočíšnych produktoch, len niekoľko vybraných potravín poskytuje dostatočné množstvo omega-3 mastných kyselín. Preto je o to dôležitejšie venovať väčšiu pozornosť vlastnému prísunu omega-3.
Kľúčové zložky omega-3 mastných kyselín sú EPA (eikosapentaénová kyselina) a DHA (dokosahexaénová kyselina). Výskumy preukázali, že EPA a DHA sú mimoriadne dôležité a takmer nevyhnutné počas tehotenstva, najmä v poslednom trimestri, a tiež v období dojčenia. Tieto kyseliny sú kľúčové pre správny vývoj mozgu a očí plodu. EPA a DHA nielen prechádzajú placentou do tela rastúceho plodu, ale po narodení pokračujú do tela novorodenca prostredníctvom materského mlieka. DHA prispieva k udržaniu dobrého zraku a normálnej činnosti mozgu. Navyše, DHA a EPA spoločne prispievajú k normálnej činnosti srdca, čo je zvlášť dôležité pre celkové kardiovaskulárne zdravie. Omega-3 mastné kyseliny majú tiež protizápalové vlastnosti.
Zdroje Omega-3 mastných kyselín
Hlavným zdrojom Omega-3 mastných kyselín v strave sú tučnejšie ryby a morské plody. Medzi ne patria losos, makrela a sardinky. Okrem rýb ich môžeme získať aj z rastlinných zdrojov, ako sú pšeničné klíčky, vlašské orechy, ľanové semienko, konopné semienko, chia semienka, a tiež zo sójového, ľanového alebo repkového oleja.
Druhy Omega-3 doplnkov
- Oleje z morských rýb: Napríklad z tučných rýb, ktoré poskytujú fyziologicky dôležité DHA a EPA. Rybí olej je bohatý na Omega-3 mastné kyseliny a ďalšie vitamíny, ako sú vitamíny A a D. Vitamín A má vplyv na udržanie normálneho stavu kože a je dôležitý na zachovanie normálneho zraku. Vitamíny A a D navyše prispievajú k normálnej funkcii imunitného systému a udržaniu celkovej obranyschopnosti organizmu. Kvalitný rybí olej sa často vyznačuje príjemnou citrónovou chuťou, čo ho robí vhodným aj pre ľudí, ktorí chuť rýb nijako zvlášť neoceňujú. Rybí olej sa dá ľahko dávkovať lyžičkou a môže sa konzumovať čistý alebo sa môže použiť na zjemnenie šalátov, zeleniny alebo iných jedál.
- Oleje z rastlinných rias: Vo vegánskom segmente je olej z mikrorias Schizochytrium sp. prezentovaný ako vynikajúca vegánska alternatíva k rybím a krillovým olejom. Ako kultivovaná rastlinná surovina je olej z mikrorias vynikajúcou možnosťou omega-3 nielen pre konzumentov rastlinného pôvodu, ale aj pre ľudí, ktorým záleží na udržateľnej výžive. Niektoré mikroriasy obsahujú cennú DHA, a preto sú vynikajúcou vegánskou alternatívou ku konvenčným zdrojom týchto obľúbených omega-3 mastných kyselín. Ryby akumulujú DHA vo svojom prirodzenom prostredí konzumáciou týchto morských rias. Z tohto dôvodu je pestovanie týchto rias rozumným a udržateľnejším spôsobom, ako zabezpečiť prísun tejto dôležitej omega-3 mastnej kyseliny.
- Rastlinné oleje: Vybrané rastlinné oleje (napr. ľanový olej) poskytujú rastlinné omega-3 vo forme ALA (kyselina alfa-linolénová). Hoci ALA dokáže naše telo premeniť na EPA a DHA, miera premeny sa líši od človeka k človeku a tiež podlieha určitým ovplyvňujúcim faktorom, ako je vek a pohlavie. Napríklad zo štúdií vieme, že muži sú menej schopní premeniť ALA na DHA ako ženy (4 % vs. 9 %). Rastlinná omega-3 vo forme kyseliny alfa-linolénovej z ľanového oleja je bezpochyby veľmi cenným doplnkom; zároveň by ste však mali sledovať svoj individuálny stav omega-3 (najlepšie meraním indexu omega-3) a v prípade potreby zvážiť použitie doplnku z rias alebo rybieho oleja bohatého na EPA/DHA. Bio ľanový olej BIOGENA z Rakúskaje lisovaný za studena, a preto je bohatý na omega-3 mastné kyseliny. V porovnaní s inými rastlinnými olejmi obsahuje tento prírodný produkt veľmi vysokú koncentráciu omega-3.
Ako si vybrať najlepšie Omega-3? Rady priamo od výrobcu | BEZ PREDPISU 16
Kde objednať Omega-3 kapsuly a tablety?
Na trhu je široká ponuka omega-3 doplnkov stravy. Pri výbere je dôležité dbať na obsah EPA a DHA v jednej kapsuli, pretože niektorí výrobcovia udávajú obsah v tzv. dennej dávke. Podľa odborníkov by dospelí mali konzumovať aspoň dve porcie rýb týždenne, čo zodpovedá približne 500 mg EPA a DHA denne.
Populárne značky a produkty:
- Walmark Omega 3 Forte kapsuly: Sú dostupné v e-shopoch a predstavujú kvalitný rybí olej.
- Mollers Omega 3 Citrón: Tieto rybie oleje sú vyrobené z tresčej pečene najvyššej kvality v Nórsku.
- EQUAZEN: Táto značka sa špecializuje na omega-3 doplnky stravy, ktoré sú navrhnuté pre podporu mozgových funkcií a celkového zdravia.
- BIOGENA: Okrem kapsúl s rybím olejom ponúka aj vysokodávkové kapsuly Omega-3 vyrobené z rastlinného a prírodného oleja z rias - vegánska alternatíva rybieho a krilového oleja. Ich Bio ľanový olej BIOGENA z Rakúskaje lisovaný za studena a bohatý na omega-3 mastné kyseliny. Naše kapsuly sú okrem iného dostupné s vysoko koncentrovaným a ultra čistým prémiovým rybím olejom (Goldenomega®) z malých studenovodných rýb z neznečistených vôd pri pobreží Peru a Čile - s certifikátom Friend of the Sea®.
- Lindens Health + Nutrition: Ich vegánsky prípravok s 500mg "fish-friendly" olejom z rias (bez živočíšneho zdroja) v kapsule bez želatíny je dobrou voľbou pre tých, ktorí preferujú rastlinné zdroje. Ponúkajú aj ľanový olej, ktorý poskytuje bohatý prírodný zdroj vegan Omega-3, 6 a 9, a za studena lisovaný pupalkový olej.
- Medveď natural: Ponúka omega-3 výlučne v kapsuliach, čím chráni citlivé tuky pred kyslíkom, ktorý ich najviac ničí. Ich produkt obsahuje 500 mg rybieho oleja (200 mg EPA, 100 mg DHA) v jednej kapsule.
Kritériá pre výber kvalitného produktu:
Pri porovnávaní rôznych prípravkov dbajte na obsah EPA a DHA v jednej kapsuli. Je dôležité venovať pozornosť uvedenému množstvu v jednej kapsule, pretože niektorí výrobcovia udávajú obsah v tzv. dennej dávke.
Dôležitým faktorom je aj kvalita surovín a proces spracovania. Napríklad, rybí olej je veľmi citlivý na kyslík, ktorý môže spôsobiť jeho oxidáciu. Hermeticky uzavreté kapsuly chránia olej pred kyslíkom a udržiavajú jeho stabilitu. Ukazovateľ celkovej miery oxidácie oleja (TOTOX hodnota) je dôležitý pre čistotu oleja. Napríklad, olej EPAX® dosahuje TOTOX hodnotu 10, čo je viac ako 2,5-násobne pod limitom GOED (26).
Pre malé deti, ktoré nie sú príliš nadšené z oleja, existujú žuvacie kapsule. Tie sú špeciálne navrhnuté tak, aby boli lahodné a atraktívne aj pre tých najmladších.
Omega-3 odporúčame užívať spolu s jedlom, ideálne s takým, ktoré obsahuje tuky. Omega-3 sú rozpustné v tukoch, a práve v ich prítomnosti sa lepšie vstrebávajú a účinnejšie využívajú v tele.
tags: #kde #objednat #kapsule #omega #3