Chcete sa zdravo stravovať a cítiť sa po jedle dobre? Potom je kniha „Moje najlepšie fit recepty“ určená práve pre vás. Táto kuchárska kniha, ktorej autorkou je obľúbená slovenská foodblogerka a experimentátorka Lucia Súkeníková, prináša viac ako 140 receptov, ktoré sú zamerané na zmenu stravovacích návykov a prechod k zdravšiemu životnému štýlu.
Pre koho je kniha určená?
Kniha je vhodná pre všetkých, ktorí žijú hekticky, no odmietajú sa stravovať vo fastfoodoch. Osloví športovcov, ľudí s potravinovými intoleranciami, tehotné ženy i ženy po pôrode. Vďaka nej sa presvedčíte, že aj zdanlivo jednoduché a obyčajné jedlo môže byť veľmi chutné a že na to, aby ste sa cítili fit, nepotrebujete minúť veľa peňazí.
Ako uvádza Lucia Súkeníková: „Cítiť sa fit, cítiť sa po jedle dobre - to je poslaním mojej knihy.“ Ľudia, ktorí trpia rôznymi stravovacími problémami (ťažoba na žalúdku po dojedení, plynatosť, nadváha, neustály vlčí hlad, atď.), dnes hľadajú možnosti, ako sa vďaka strave cítiť lepšie.
Čo nájdete v knihe?
V knihe nájdete recepty na celý deň - od raňajok až po večere. Recepty sú vhodné pre celú rodinu a ich prednosťou je rýchlosť a jednoduchosť prípravy, dostupnosť použitých surovín, lokálnosť a sezónnosť surovín. Mnohé jedlá sú vhodné i na prenášanie do práce, čo ocenia najmä ľudia s uponáhľaným životným štýlom, ktorí sa chcú zdravo stravovať aj mimo domova.
Moje najlepšie fit jedlá predstavujú zdravšie alternatívy tradičných receptov, ale aj úplne nové recepty, ktoré sa tradičnými ešte len stanú. V knihe tiež nájdete inšpiráciu na to, ako zmeniť svoje staré stravovacie návyky a osvojiť si nové, zdravšie varenie.
Výhody zdravého stravovania s touto knihou:
- Lacnejšie: Stravovanie doma je lacnejšie ako stravovanie v reštauráciách.
- Kontrola obsahu: Človek vie, čo jedlo skutočne obsahuje.
- Potravinové alergie: V prípade potravinových alergií sa nemusíte obávať neželanej reakcie.
- Inšpirácia: Kniha je doslova nabitá inšpiráciou na každý deň.
- Chuť: Kniha plná autentických fotografií dodá chuť a spolu s receptami a tipmi na obmenu pomôže vyčariť výnimočný chuťový zážitok.
Zdravé stravovanie pre začiatočníkov: ako sa zdravo stravovať v roku 2024! Najlepšie tipy od nutričného poradcu. | Edukale
Príklad receptu: French toast mafiny s jogurtom
Občas sa stane, že upečieme viac, ako stihneme zjesť. Autorka podporuje myšlienku zero waste a preto si vymyslela tieto mafiny na spôsob french toast z vianočky. Sú také dobré, že odvtedy vianočku pečie práve preto, aby mohla deťom dopriať na raňajky tieto sladučké mafiny.
Potrebujeme:
- ½ šálky mlieka
- 2 celé vajcia
- Štipku soli
- Štipku vanilky
- 1 lyžicu cukru
- ½ vianočky (alebo toastového chleba)
Postup:
- Vianočku nakrájame na kocky.
- V miske zmiešame mlieko, vajcia, pridáme štipku soli, vanilky a za lyžicu cukru.
- Nakrájanú vianočku pridáme do zmesi a dobre ju v nej poobaľujeme a necháme nasiaknuť.
- Potom lyžicou naporciujeme do vymasteného mafinového plechu, prilejeme zostávajúcu zmes a dáme piecť do rúry na 180 stupňov Celzia asi na 15 - 20 minút.
- Potom ozdobíme jogurtom, ovocím a podávame.
Svedectvá a názory čitateľov
Kniha si získala mnoho pozitívnych ohlasov od čitateľov. Milan Buno, literárny publicista, a mnoho ďalších spokojných zákazníkov oceňuje najmä:
- „Dobrá kniha, kopec vynikajúcich a inšpiratívnych receptov. Vyskúšala som už zopár a všetky boli fajn. S knižkou som veľmi spokojná. Mám aj predchádzajúce knihy od autorky a často ich v kuchyni aj používam.“
- „Krásne grafické spracovanie s chutnými receptami, kúpu tejto knihy určite neľutujem. Myslím, že kniha poteší každú gazdinku alebo "gazdu", ktorí sa v dnešnej uponáhľanej dobe plnej polotovarov a fastfoodu rozhodli stravovať zdravšie.“
- „Nie je to striktná kniha receptov, pri ktorých budete rozmýšľať, či Vám to vôbec zachutí a vydržíte to. Práve naopak. Už len pri tých fotografiách sa mi zbiehajú slinky.“
- „Kúpila som si všetky tri knihy s fit receptami a som nadmieru spokojná. Varím podľa nej už mesiac a nehladujem, podarilo sa mi zhodiť 10 kg a to som ešte nepohla ani prstom čo sa týka cvičenia. Pre mňa jednoznačne najlepšia kniha s receptami, aká sa mi kedy dostala do rúk.“
- „Ak preferujete zdravšie stravovanie, ale zároveň nechcete tráviť hodiny v kuchyni, kúpu knihy určite neoľutujete. Je prehľadná, nápaditá, perfektne spracovaná. Každý jeden recept, z ktorejkoľvek kategórie sa podaril a chutil skvelo!“
- „Kniha Fit recepty je podľa mňa dosiaľ najlepšou knihou zdravých receptov. Vďaka super viazaniu je praktická, vnútri rozumne rozdelená podľa typu jedla a množstvom receptov jej nijaká ina kniha nekonkuruje.“
tags: #kniha #moje #najlepsie #fit #recepty