Zmrzlina Kurtovič patrí už desaťročia medzi neodmysliteľné súčasti mesta Bytča, pričom si získala povesť výnimočného miesta pre milovníkov sladkostí. S vyše štyridsaťročnou tradíciou sa toto gastronomické zariadenie stalo uznávanou značkou, ktorú navštevujú zákazníci nielen z celého Slovenska, ale aj zo zahraničia. Spoločnosť, oceňovaná za svoju dôslednosť a oddanosť remeslu, získala dôveru a obľubu viacerých generácií zákazníkov.
K úspechu firmy prispela poctivá práca, oddanosť remeslu a tradičné recepty, ktoré sa odovzdávajú medzi generáciami.
Bohatý sortiment zmrzlín a dezertov
Portfólio zmrzlinárne Kurtović zahŕňa rozličné druhy zmrzliny a sorbetov, ktoré sú starostlivo vytvárané podľa originálnych interných receptúr. Veľký dôraz sa kladie na výber kvalitných ingrediencií a zachovanie prirodzenej chuti, pričom produkty neobsahujú prebytočné umelé farbivá. Sortiment zahŕňa bohatý výber zmrzlín a sorbetov, pričom si mnohé pôvodné príchute zachovali svoju obľúbenosť.
Výroba čokoládovej zmrzliny v roku 1830 JE NA UŽITIE | Skutočný historický recept|
Okrem zmrzliny sú v ponuke aj domáce špeciality, medzi ktoré patrí:
- balkánska pita z ťahaného cesta s rôznymi plnkami,
- domáce štrúdle s náplňami ako jablkovo-orechová, višňovo-orechová či tvarohová.
Súčasťou kaviarne je aj ponuka dezertov, napríklad palacinková torta alebo tiramisu, ktoré dopĺňajú atmosféru podniku. Okrem klasických a moderných druhov zmrzliny sú v ponuke aj ručne pripravované dezerty a kvalitná káva, ktoré vhodne dopĺňajú sladký sortiment.
Ocenenie Cenou mesta Bytča 2024
Za trvalo vysokú kvalitu a prínos miestnej komunite bola prevádzka ocenená Cenou mesta Bytča za podporu dobrého mena regiónu. V historických priestoroch Sobášneho paláca v Bytči sa vo štvrtok 23. januára 2025 uskutočnilo slávnostné odovzdávanie ocenení Cena mesta Bytča 2024. Ocenené boli osobnosti, ktoré svojou prácou a talentom prispeli k rozvoju a šíreniu dobrého mena mesta Bytča. Medzi ocenenými menami svieti aj známa značka zmrzliny Kurtovič.
Cena mesta sa udeľuje kolektívom a jednotlivcom za umeleckú, hospodársku, publicistickú, športovú a inú činnosť, prácu alebo diela, ktoré sú v úzkom vzťahu k mestu Bytča, alebo boli vytvorené na jeho území, alebo inak prispievajú k rozvoju a propagácii mesta. Mesto malo prijatých 22 nominovaných mien.
„Cena mesta Bytča vyjadruje našu vďaku tým, ktorí svojou činnosťou a schopnosťami prispeli k rozvoju a zviditeľneniu mesta,“ zdôraznil primátor mesta Miroslav Minárčik.
Ocenení za rok 2024:
| Meno/Spoločnosť | Dôvod ocenenia |
|---|---|
| Stanislav Helmeš | Za dlhodobú činnosť predsedu Klubu filatelistov |
| Vladimír Takáč | Majster sveta a popularizátor Fitness Challenge |
| František Garabík - in memoriam | Za celoživotnú činnosť v športových a verejných aktivitách |
| Jana Kurucárová | Za popularizáciu histórie bytčianskych dejín a dlhoročné vedenie Štátneho archívu v Bytči |
| MHK Bytča - staršie žiačky | Za reprezentáciu mesta a získanie titulu Majsteriek Slovenska 2024 |
| Marek Kocian | Za výskum prevencie liečby včelstiev proti zvápenateniu včelieho plodu |
| Bohuslav Tiso | Za športové aktivity a podporu stolnotenisových mladých talentov |
| Spoločnosť Kurtovič Hasan s.r.o. | Za šírenie dobrého mena mesta aj regiónu vo výrobe jedinečnej zmrzliny |
| Eva Erdélyiová | Za získanie titulu Majsterky Európy v IMMAF (Medzinárodná federácia zmiešaných bojových umení) |
Tento podnik sa stal symbolom domácej chuti a obľúbeným miestom nielen pre miestnych, ale aj pre návštevníkov z celého Slovenska. Podľa opakovaných hodnotení zákazníkov je zmrzlina tejto spoločnosti označovaná ako jedna z najlepších na Slovensku.
tags: #kurtovic #zmrzlina #kaviaren #zakusky