Krájanie rovnomerných a tenkých plátkov je náročné, ak to musíte robiť ručne. Profesionálny automatický krájač je cenným nástrojom v každej rušnej kuchyni, ktorý zabezpečuje presné krájanie mäsa, syrov a iných potravín na zachovanie vysokej kvality. S týmto profesionálnym elektrickým krájačom mäsa môžete krájať nielen dokonale rovnaké plátky mäsa, ale aj ďalšie suroviny.
Krájač potravín je vyrobený z hliníkového liateho tela a 8'' chrómovanej oceľovej čepele s lakovaným povrchom, odolným voči korózii a hrdzi. Výkonný 240W motor poskytuje vysoko efektívnu výrobu. Vybavený regulátor môže nastaviť hrúbku krájačov medzi 0-0,47 palca/0-12 mm. Má odnímateľný dizajn pre ľahké čistenie. Je to perfektný krájač na morčacie lahôdkové mäso, krájač na chlieb, krájač na lahôdky a vystreľovač na šalát.
Profesionálny krájač Maxima má robustnú hliníkovú konštrukciu a tvrdený nôž z nehrdzavejúcej ocele s priemerom 220 milimetrov. Krájač MS 220 je veľmi tichý stroj, a preto je veľmi vhodný na použitie v priestoroch, kde prichádzajú vaši zákazníci.
Kľúčové vlastnosti a výhody krájača SXE 220
Vysoká výťažnosť plátkov
Náš stroj na krájanie mäsa využíva silný motor s výkonom 240 wattov, vďaka čomu má čepeľ rýchlosť otáčania 1200 ot./min. Každú minútu vám umožní nakrájať 30 kúskov jedla, čo vám ušetrí veľa času a energie.
Presná nastaviteľná hrúbka
Jednou z najdôležitejších vlastností profesionálneho krájača je nastaviteľná hrúbka plátkov. Je navrhnutý s nastaviteľným gombíkom hrúbky, ktorý vám poskytuje úplnú kontrolu nad hrúbkou vášho produktu, od 0 do 12 mm/0-0,47 palca. Používatelia tak môžu regulovať hrúbku alebo tenkosť plátkov, čo ponúka flexibilitu pre rôzne výrobky. Možnosť regulovať hrúbku plátkov znižuje aj množstvo potravinového odpadu. Vďaka presnému krájaniu výrobkov je menšie riziko nadmerného krájania alebo plytvania cennými prísadami.
Prémiový a odolný materiál
Telo je vyrobené z liateho hliníka a čepeľ s priemerom 8 palcov je vyrobená z pochrómovanej ocele na ochranu proti korózii a hrdzi. Ostrá hrana čepele umožňuje rýchle krájanie mäsa. Drážkovaná rezná plocha účinne zabraňuje tomu, aby mäso zostalo na čepeli. S týmto dizajnom môžete tieto komponenty čistiť samostatne a bez námahy. Vďaka odolnému telu je krájač pevný a ľahko sa čistí, čo zaručuje, že odolá požiadavkám rušnej kuchyne alebo prostredia na výrobu potravín.
Kauza „langoš“ – Šéf finančnej správy klame. Musí odstúpiť!
Ohľaduplné detaily a bezpečnostné funkcie
Skryté brúsne kamene sú vhodné na brúsenie čepele. Bezpečnostný štít môže zabrániť nepredvídaným nehodám. Zatláčač jedla je vybavený na pevné udržanie krájaného jedla na tanieri. Vodotesný vypínač je ľahko ovládateľný. Protišmykové gumené nožičky sú navrhnuté pre stabilné používanie. Mnohé profesionálne krájače obsahujú zabudované bezpečnostné prvky, ako sú kryty nožov alebo podobné funkcie. Tieto funkcie znižujú riziko nehôd počas prevádzky, vďaka čomu je krájač bezpečný pre rušné komerčné kuchyne. Pravidelné brúsenie čepele tiež zvyšuje bezpečnosť pri krájaní. Otočením nadstavca prechádza čepeľ okolo brúsnych kameňov. Vypínač/zapínač sa nachádza na boku tohto krájača mäsa. Rukoväť môžete ovládať jednou rukou, aby ste druhou rukou mohli zachytiť mäso. Pre dobrú hygienu vždy pri krájaní používajte rukavice.
Odnímateľný dizajn pre jednoduché čistenie
Čepeľ a bezpečnostná priehradka sú ľahko odnímateľné odskrutkovaním gombíkov alebo skrutiek. Krájač mäsa je potrebné po každom použití vyčistiť a dezinfikovať. Odpojte krájaciu dosku a umyte ju spolu s čepeľou v mydlovej vode s jemným čistiacim prostriedkom. Telo stroja očistite vlhkou hubkou a čistiacim prostriedkom. Potom všetko opláchnite vodou a nechajte vyschnúť pred ďalším použitím.
Všestranné využitie
Ideálne na krájanie rôznych potravín, ako je mäso, lahôdky, syry, pečené hovädzie mäso, morčacie prsia, zelenina, ovocie atď. Vhodné na domáce aj komerčné použitie. Čepeľ, ktorá je súčasťou štandardnej výbavy stroja, je určená výhradne na krájanie mäsa. Ak však chcete krájať aj iné potraviny, ponúkame doplnkové príslušenstvo, ako je teflónová čepeľ na krájanie syra a zúbkovaná čepeľ na krájanie chleba. Krájanie s týmto univerzálnym kuchynským zariadením je plynulé a tiché.Profesionálne automatické krájače sa široko používajú v reštauráciách, lahôdkach a potravinárskych výrobniach, kde je potrebné rýchlo a dôsledne nakrájať veľké množstvo potravín. Či už krájate tenké plátky lahôdkového mäsa, alebo pripravujete hrubšie plátky na syrové misy, tieto stroje zabezpečujú rovnomernosť všetkých plátkov, čím zlepšujú prezentáciu a kontrolu porcií. V supermarketoch a lahôdkarských predajniach sú automatické krájače neoceniteľné pri efektívnom krájaní veľkého množstva lahôdkového mäsa a syrov. Vďaka nastaviteľnej hrúbke plátkov môžu zákazníci dostávať individuálne porcie, či už preferujú tenké plátky na sendviče alebo hrubšie kusy na obložené misy.
Technické parametre krájača SXE 220
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Materiál tela | liaty hliník |
| Materiál čepele | chrómovaná oceľ |
| Priemer čepele | 8 palcov / 20,3 cm (220 milimetrov) |
| Rýchlosť otáčania | 1200 ot./min |
| Výdatnosť plátkov | 30 ks / min |
| Hrúbka rezu | 0-0,47 palca / 0-12 mm |
| Rozmery produktu | 18,9 x 16,9 x 13,8 palca / 48 x 43 x 35 cm |
| Hmotnosť produktu | 28,7 libier / 13 kg |
Prečo si vybrať VEVOR?
VEVOR je popredná značka, ktorá sa špecializuje na vybavenie a náradie. Spolu s tisíckami motivovaných zamestnancov je VEVOR odhodlaný poskytovať našim zákazníkom odolné vybavenie a nástroje za neuveriteľne nízke ceny. Dnes VEVOR obsadil trhy viac ako 200 krajín s viac ako 10 miliónmi globálnych členov.
- Prémiová tvrdá kvalita
- Neuveriteľne nízke ceny
- Rýchle a bezpečné doručenie
- 30-dňové bezplatné vrátenie
- Pozorný servis 24/7