Malé zmeny a jednoduché recepty môžu mať veľký vplyv na tvoje zdravie, aj keď nemáš veľa času na varenie. Nevieš variť? Nestíhaš si variť každý deň? Nevadí! Pripravili sme pre teba tipy na rýchlu večeru, ktoré ti ušetria čas aj energiu a doplnili sme ich aj o konkrétne recepty, s ktorými môžeš začať. Začni s jednoduchými receptami - nepúšťaj sa hneď do zložitých jedál.
Ako si zjednodušiť večernú prípravu
Zjednoduš si prípravu - pre doplnenie bielkovín alebo chuti využi aj konzervované výrobky. Tuniak alebo ryby vo vlastnej šťave, zavárané strukoviny, prípadne kvalitné paradajkové pretlaky ti vedia významne zjednodušiť prípravu ale aj ušetriť čas. Plánuj si jedlá - urob si jednoduchý týždenný plán. Zachovaj pokoj - ak niečo nevyjde, je to v poriadku. Varenie je zručnosť. Jednotlivé ingrediencie ako prílohy, zelenina, prípadne pečivo sa dajú krásne obmieňať. Alternatív je velikánske množstvo. Chce to len nebáť sa a skúšať nové chute.
Výber rýchlych receptov
Aj po náročnom dni si môžete dopriať vyváženú a chutnú večeru. Tieto rýchle a jednoduché recepty zvládnete do 15 minút.
- Tacos plnené lososovým šalátom: Jedným z najrýchlejších spôsobov, ako si dopriať plnohodnotnú večeru bez varenia, je siahnuť po kvalitnom konzervovanom lososovi. Stačí ho zmiešať s čerstvými bylinkami, jarnou cibuľkou a kúskami zrelého avokáda.
- Vajíčka s cottage syrom: V kombinácii s cottage syrom vytvoria rýchle, ľahké a zároveň mimoriadne výživné jedlo s vysokým obsahom bielkovín.
- Kuracia ryža na panvici: Ak máte v chladničke zvyšky uvarenej ryže a kuracieho mäsa, ste len pár minút od vyváženej večere.
Tabuľka: Rýchle večere pre celú rodinu
| Recept | Čas prípravy | Vhodné pre |
|---|---|---|
| Tuniakový šalát s cestovinami | 5 minút | Deti aj dospelí |
| Bryndzová nátierka | 5 minút | Deti aj dospelí |
| Losos pečený v alobale | 20 minút | Deti od 1 roka |
| Cuketové placky | 25 minút | Deti aj dospelí |
Tipy pre rodičov s deťmi
Plánovanie večere s malým jedáčikom často nie je jednoduché. Večera je posledné jedlo dňa, a preto by mala byť ľahko stráviteľná. Odporúčam podávať večeru aspoň 60-90 minút pred spaním, aby malo telo dieťatka čas jedlo spracovať. Ak je dieťa unavené alebo má slabú chuť do jedla, ľahká večera ako pečivo s maslom, tvarohovou nátierkou a kúskami zeleniny je úplne v poriadku. Dôležité je sledovať, či má dieťa v priebehu celého dňa dostatok bielkovín, sacharidov a zdravých tukov.
Recept veggie quesadilla | redchilli.sk
Ako zapojiť deti do varenia
Zapojte deti - nechajte deti pomáhať pri príprave večere, bude ich to baviť a naučia sa nové veci. Plánovanie večere nemusí byť stres - môže to byť aj chvíľa pokoja a radosti po dlhom dni. Z vlastnej skúsenosti viem, že večera často zachraňuje deň.
tags: #lahka #vecera #ktoru #spravi #dieta