Levický salámový neúdený syr je polotvrdý, nezrejúci, plnotučný syr s 45 % tuku v sušine, ktorý je obľúbenou súčasťou mnohých slovenských domácností. Tento syr sa vyznačuje svojou jemnou chuťou a univerzálnym využitím v kuchyni. Vyrába ho spoločnosť LEVICKĚ MLIEKÁRNE a.s. v Leviciach, čo zaručuje jeho slovenský pôvod.
Zloženie a alergény
Zloženie Levického salámového neúdeného syra je pomerne jednoduché a transparentné, čo ocenia spotrebitelia hľadajúci prírodné produkty.
- Pasterizované mlieko: Základná surovina, ktorá dodáva syru jeho charakteristickú chuť a textúru. Pasterizácia zaisťuje bezpečnosť produktu.
- Jedlá soľ: V syre je obsiahnutá v množstve najviac 2,5% hmotnosti, čo prispieva k jeho chuti a zároveň slúži ako konzervant.
- Stabilizátor: chlorid vápenatý: Používa sa na zlepšenie zrážania mlieka a pevnosti syroviny.
- Syridlo: Enzým nevyhnutný pre proces zrážania mlieka a tvorby syra.
- Mliekarenské kultúry: Tieto kultúry sú zodpovedné za fermentáciu mlieka, vývoj chuti a arómy syra.
Alergény: Pre ľudí s alergiami je dôležité vedieť, že Levický salámový neúdený syr obsahuje mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy).
Nutričné hodnoty
Pre správnu a vyváženú stravu je kľúčové poznať nutričné hodnoty potravín, ktoré konzumujeme. Levický salámový neúdený syr poskytuje dôležité živiny, ktoré prispievajú k dennému príjmu energie a stavebných látok.
Výživové údaje na 100g:
Ako Sa Robí Bio Syr "Predaj Z Dvora"
| Zložka | Množstvo na 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1411 kJ / 340 kcal |
| Tuky | 26 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 17 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| Cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 25 g |
| Soľ | 1,6 g |
| PHE (Fenylalanín) | 1250 mg |
Tieto hodnoty ukazujú, že syr je bohatý na bielkoviny a tuky, čo z neho robí dobrý zdroj energie. Nízky obsah sacharidov a cukrov ho predurčuje aj do jedálničkov s nízkym obsahom sacharidov.
Skladovanie a hmotnosť
Pre udržanie kvality a čerstvosti Levického salámového neúdeného syra je dôležité dodržiavať odporúčané podmienky skladovania.
- Podmienky skladovania: Skladujte pri teplote od +2 °C do +10 °C.
- Hmotnosť/Objem: Typické balenie má hmotnosť približne 1 kg.
Výrobca a distribútor
Syr vyrába a distribuuje:
- LEVICKĚ MLIEKÁRNE a.s.
- Adresa: Júrska cesta č.2, 934 01 Levice
- Krajina pôvodu: Slovensko
Firma LEVICKĚ MLIEKÁRNE a.s. je etablovaný výrobca mliečnych výrobkov, čo zaručuje kvalitu a dôveru v produkt. Počet balení v kartóne je 1, na palete sa nachádza 480 balení.
tags: #levicky #salamovy #neudeny #syr