Tvaroh je výživná a plnohodnotná potravina so širokým využitím v studenej aj teplej kuchyni, na sladko i na slano. Vyrába sa z kravského alebo kozieho mlieka jednoduchým procesom zrážania mlieka s kyselinou mliečnou. V obchodoch nájdeme rôzne druhy tvarohu, ktoré sa líšia postupom výroby a stupňom pripravenosti.
Príbeh značky Pilos: Kvalita mliečnych výrobkov
Pilos je najznámejšia privátna značka Lidlu, ktorá ponúka široký sortiment kvalitných mliečnych výrobkov. Na ich výrobe sa podieľajú ako českí, tak aj zahraniční dodávatelia. Na Slovensku sú kvalitné mliečne výrobky Pilos mimoriadne obľúbené.
Keď navrhujeme či vylepšujeme ktorýkoľvek z tisícok produktov našich vlastných značiek, postup je vždy rovnaký: kvalita - chuť - cena.
Kvalita na prvom mieste
Chutný a zdravý jogurt či syr vznikne len vtedy, ak je vyrobený z kvalitného mlieka. To je úplný základ. Preto v Lidli spracúvame výhradne mlieko od overených dodávateľov. Naše štandardy a kontroly sú také prísne, že častokrát prevyšujú tie nariadené štátom. Výrobky našich vlastných značiek sú neustále pod kontrolou interných kontrolórov kvality, ale aj expertov nezávislých a renomovaných kontrolných inštitúcií a laboratórií, a to aj vtedy, keď sa výrobky nachádzajú už u nás v regáli.
Ako zistím dostupnosť akčného spotrebného tovaru v predajni | FAQ | Lidl Slovensko
Dokonalá chuť
Keď už máme kvalitný základ, všetku pozornosť venujeme chuti, ktorú v Lidli ladíme do dokonalosti. Tak, aby bol váš obľúbený syr jemný a tak akurát slaný a jogurt zase krásne krémový, nie príliš kyslý či sladký.
Naše výrobky prejdú každý rok stovkami slepých testov a nezávislých hodnotení. V úzkej spolupráci s dodávateľmi neustále vylepšujeme receptúry našich výrobkov. Napríklad sme si zaumienili zredukovať priemerný obsah pridaného cukru v mliečnych výrobkoch našich vlastných značiek o 20 %.
Výhodná cena
Až keď sme úplne spokojní s kvalitou a chuťou navrhujeme najvýhodnejšiu cenu. S výrobcami dávame hlavy dokopy a hľadáme riešenia, ako vám priniesť výrobky vlastných značiek overenej kvality za super Lidl ceny. Mliečne výrobky Pilos a tisíce ďalších produktov vlastných značiek vyrábame vo veľkých množstvách a máme pod kontrolou nielen výrobu, ale aj logistiku a všetky súvisiace procesy.
Široký sortiment mliečnych výrobkov Pilos
Sortiment značky Pilos aktuálne zahŕňa viac ako 170 položiek, medzi ktorými nájdete:
- Mlieko: trvanlivé polotučné, trvanlivé plnotučné, BIO mlieko čerstvé plnotučné
- Maslo
- Rôzne druhy smotany: na varenie 12% tuku, na šľahanie 33% tuku, kyslá smotana 12%, 16%, 18% tuku
- Sýry
- Tvarohy
- Dezerty: Smíšek Duo tvarohový dezert
- Jogurty: Active Ovocný jogurt bifi, Babičkin jogurt podložený
- Výrobky s čistým zložením Pilos Pure
- Rozmanitú radu produktov bohatých na bielkoviny (proteinové výrobky): tvarohová tyčinka protein, tvarohová svačinka protein
Okrem toho ponuku produktov Pilos pravidelne aktualizujeme a rozširujeme tak, aby zodpovedala najnovším trendom.
Testované neochutené polotučné tvarohy z Lidla a iných obchodov
Zamerali sme sa na neochutené polotučné tvarohy a hodnotili sme chuť, konzistenciu a praktickosť balenia. Tu sú výsledky nášho porovnania:
Tvaroh Pilos vo vaničke
Tento tvaroh zvykneme kupovať pravidelne, no ešte sa nám nepodarilo odlepiť papierový vrch v celosti bez toho, aby sa nenatrhol. Tvaroh je balený v mäkkej plastovej vaničke s vrúbkami, do ktorých sa tvaroh ľahko zachytáva a ide odtiaľ ťažšie vyškrabať. Konzistenciou je krémový až riedky, takže asi by nebol úplne vhodný do nátierok, pretože by sa roztiekol.
Tvaroh Pilos vo vedierku
Druhým známym tvarohom z Lidla je polkilové balenie vo vedierku. Hoci ide tiež o značku Pilos, s tvarohom vo vaničke sa líšia konzistenciou aj chuťou. Balenie je v tomto prípade praktickejšie - ľahko sa otvára, má pevné veko, ktoré sa dá opätovne zatvoriť a vedierko má aj rúčku. Tento tvaroh nemá až takú krémovú textúru, skôr lámavejšiu. Nemá ani kyselkavú a mierne horkastú príchuť.
Tvaroh Tesco
Tesco tvaroh má pevný plastový obal s pevným alobalovým viečkom. Vôňou sa nelíšil od predchádzajúcich tvarohov, no prekvapila nás jeho chuť. Chutí ako neochutený nesladený pribináčik. Nemá tým pádom kyselkavú príchuť, no na jazyku cítime akoby jemný prach. Je poriadne hustý, takmer ako smotanové nátierkové maslá. Výrobca na obale uvádza, že tvaroh je vhodný do nátierok a krémov alebo na varenie a pečenie.
Tvaroh z Lidla (vyrábaný v tom istom závode ako Tesco tvaroh)
Chuťovo nám tento tvaroh prišiel veľmi podobný ako tvaroh z Lidla vo vaničke. Pár malých odlišností sme však našli. Vanička je tiež vrúbkovaná, ale viečko je pevnejšie a išlo pekne odtrhnúť na jeden šup. Konzistenciou je tento tvaroh o niečo hustejší. Možno je to tým, že v zložení je smotana.
Tvaroh Olma
Olma tvaroh sa vyrába v Česku a má dlhú tradíciu. Výrobca uvádza, že na výrobu používa mlieko najvyššej kvality od českých farmárov. Tvaroh sme kúpili v Lidli. Obal je pevný plastový s pevným alobalovým viečkom. Farbou bol najbelší zo všetkých. Pri prvotnom nabratí na lyžičku pripomínal textúrou takmer penu, no chuťovo bol lahodný, krémový bez kyslastého nádychu.
Porovnanie vlastností testovaných tvarohov
Pre lepšiu prehľadnosť uvádzame porovnanie vlastností testovaných tvarohov v nasledujúcej tabuľke:
| Tvaroh | Balenie | Konzistencia | Chuť | Praktickosť balenia |
|---|---|---|---|---|
| Pilos (vanička) | Mäkká plastová vanička s vrúbkami | Krémová až riedka | Kyselkavá | Slabá (ťažké odlepenie viečka, zachytávanie tvarohu vo vrúbkoch) |
| Pilos (vedierko) | Plastové vedierko s pevným vekom a rúčkou | Lámavá | Bez kyselkavej príchuti | Výborná (ľahké otváranie a zatváranie) |
| Tesco | Pevný plastový obal s pevným alobalovým viečkom | Hustá, ako smotanové nátierkové maslo | Sladká, ako neochutený pribináčik | Dobrá |
| Lidl (vyrábaný v tom istom závode ako Tesco) | Vanička s vrúbkami | Hustejšia ako Pilos (vanička) | Podobná ako Lidl (vanička) | Dobrá (pevnejšie viečko) |
| Olma | Pevný plastový obal s pevným alobalovým viečkom | Pripomína penu | Lahodná, krémová, bez kyslastého nádychu | Dobrá |
Spoločenská zodpovednosť Lidla
Okrem vysokej kvality a výhodnej ceny je dôležité spomenúť aj to, že sa snažíme minimalizovať dopad nášho podnikania na životné prostredie. Pravidelne redukujeme množstvo plastov v obaloch výrobkov Pilos, znižujeme podiel prídavku cukrov a používame suroviny z certifikovaných zdrojov, aby sme chránili životné prostredie.
Akcie na tvaroh v slovenských supermarketoch
Tvaroh je dnes v akcii v týchto slovenských supermarketoch: Terno, Billa, Tesco, Kaufland, Fresh, Koruna, Metro, Coop, Lidl. Na stránke KdeJeAkcia.sk denne porovnávame aktuálne letákové akcie a ukazujeme, kde kúpiš tvaroh najlacnejšie a do kedy akcia platí. Najlacnejší tvaroh dnes nájdeš v Terno od 0.39 €. Ceny aktualizujeme denne.