Táto verzia vysvetliviek KN obsahuje všetky vysvetlivky a ich zmeny dovtedy publikované v Úradnom vestníku Európskej únie v sérii C v platnosti do 4. januára 2019 (4). Vysvetlivky kombinovanej nomenklatúry obsahujú mnohé odkazy na vysvetlivky HS; nenahrádzajú ich, ale sa navzájom dopĺňajú. Publikované v súlade s článkom 9 ods. 1 nariadenia Rady (EHS) č. 2658/87 z 23. HS je doplnený svojimi vysvetlivkami HS. Podľa článku 9 ods. 1 písm. a) prvej zarážky nariadenia (EHS) č. 2658/87 Komisia schvaľuje vysvetlivky kombinovanej nomenklatúry hneď po odsúhlasení stanoviska sekciou tarifnej a štatistickej nomenklatúry Výboru pre Colný kódex.
Živé zvieratá a mäsové výrobky
Vysvetlenie rôznych stavov, v akých sa môžu mäso a droby nachádzať (čerstvé, chladené, mrazené, solené alebo v slanom náleve, sušené alebo údené) je uvedené vo všeobecnej časti vysvetliviek HS k tejto kapitole. Je potrebné upozorniť, že hlboko mrazené mäso a čiastočne alebo úplne rozmrazené mäso sa majú zatriediť rovnako ako mrazené mäso. Vo všeobecnej časti vysvetliviek HS k tejto kapitole sú tiež odkazy týkajúce sa rozdielu medzi mäsom a drobami tejto kapitoly a 16. kapitoly.
Divé a domáce zvieratá
Divé kone, také ako kôň Przewalského alebo tarpan (mongolský kôň), sú zatriedené do týchto podpoložiek. Obidva druhy domáce a divé somáre patria do tejto podpoložky. Avšak nasledovné druhy sú z týchto podpoložiek vylúčené a patria do podpoložky 0106 19 00: kabar pižmový (Moschus moschiferus), africké vodné kozy (Hyemoschus) a ázijské kozy (Tragulus), ktoré nepatria medzi druhy kôz. Živá hydina, t. j. Do tejto podpoložky patrí mäso a jedlé mäsové droby z domácich holubov (farmárskych, ozdobných, poštových holubov). Mäso a jedlé mäsové droby zo sobov nepatria do tejto podpoložky (podpoložka 0208 90 60).
Definície a zatriedenie mäsa
Termíny „trupy“ a „polovičky trupov“ sú definované v odsekoch a) a b) doplnkovej poznámky 1 (A) k tejto kapitole. Termíny „neoddelené predné štvrtiny“ alebo „oddelené predné štvrtiny“ sú definované v odsekoch d) a e) doplnkovej poznámky 1 (A) k tejto kapitole. Zo znenia tejto doplnkovej poznámky vyplýva, že predné časti polovičiek trupov, napríklad tie, ktoré so všetkými prislúchajúcimi kosťami zahŕňajú menej ako štyri rebrá, s odstráneným krkom alebo plieckom, alebo z ktorých bola odstránená kosť, napr. Termíny „neoddelené zadné štvrtiny“ alebo „oddelené zadné štvrtiny“ sú definované v odsekoch f) a g) doplnkovej poznámky 1 (A) k tejto kapitole. Zo znenia tejto doplnkovej poznámky vyplýva, že zadné časti polovičiek trupov, napríklad, tie ktoré so všetkými zodpovedajúcimi kosťami obsahujú menej ako tri rebrá alebo z ktorých bolo odstránené stehno alebo sviečkovica, vrátane filiet, nepatria do tejto podpoložky a sú zatriedené do podpoložky 0201 20 90. Do tejto podpoložky patria, napríklad, pliecko, stehno, sviečkovica, nevykostené (s kosťou). Na definíciu termínu „nevykostené“ pozri vysvetlivky HS k podpoložkám k 2.
Bourání hovězí zádní čtvrtě - 110kg | Kompletní návod jak rozbourat čtvrť z býka |Mistr Málek
Hydinové mäso a droby
Do tejto podpoložky patria kurčatá na pečenie, ktoré sú ošklbané bez hláv a nôh, kompletne vypitvané. Termín „štvrtiny“ je definovaný v doplnkovej poznámke 4 a) a c) k tejto kapitole. Do tejto podpoložky patria ošklbané morky, pripravené na pečenie, bez hlavy, krku a nôžok a kompletne vypitvané. Do tejto podpoložky patria ošklbané kačice, pripravené na pečenie, bez hláv, krkov a nôžok, úplne vypitvané. Do tejto podpoložky patria ošklbané husi, bez hláv a nôžok, úplne vypitvané, ale s vráteným srdcom a svalnatým žalúdkom do vnútra trupu, ako aj ošklbané husi, pripravené na pečenie, bez hláv a nôžok a úplne vypitvané. Do tejto položky patria droby zo zvierat patriacich do položiek 0101 až 0104.
Konzervované mäso a údeniny
Do týchto podpoložiek patria iba stehná, pliecka a kusy z nich, nevykostené, z domácich svíň, ktoré boli konzervované hlbokým suchým solením, alebo v slanom náleve. Do týchto podpoložiek patria stehná, pliecka a kusy z nich, nevykostené, z domácich svíň, konzervované procesom sušenia alebo údenia, aj keď sú tieto metódy konzervácie kombinované s predchádzajúcim solením alebo ošetrením v slanom náleve. Do tejto podpoložky patrí iba mäso zo zvierat podpoložiek 0101 21 00 až 0101 29 90, solené, v slanom náleve alebo sušené. Údené konské mäso patrí do podpoložky 0210 99 39. Do týchto podpoložiek patrí mäso zo zvierat položky 0104, solené, v slanom náleve, sušené alebo údené. Do tejto podpoložky patria hlavy alebo polovičky hláv domácich svíň, tiež s mozgom, lícami alebo jazykom, vrátane kusov z nich (pozri doplnkovú poznámku 2 (C) k tejto kapitole). Jednoduché obarenie (blanšírovanie) pozostávajúce sa z ľahkého tepelného ošetrenia, ktoré neznamená varenie ako také, nemá vplyv na zatriedenie.
Ryby a morské plody
Z 3. Vysvetlivky k podpoložkám 0304 31 00 až 0304 49 90 sa použijú s príslušnými zmenami.
Druhy rýb a ich charakteristiky
Tuniak pruhovaný [(Euthynnus (Katsuwonus) pelamis)] sa vyznačuje prítomnosťou štyroch až siedmich tmavých pozdĺžnych pásov na bruchu. Jeho tmavo modré chrbty sú zvýraznené jasne definovanou zelenou oblasťou nad prsnou plutvou, ktorá sa stráca smerom do stredu tela. Na účely tejto podpoložky termín „slede“ znamená len druhy sleď obyčajný (Clupea harengus) (nordický sleď) a sled tichomorský Clupea pallasii (tichomorský sleď) čeľade Clupeidae. Tresky môžu dosahovať dĺžku 1,5 m. Majú olivovo sfarbené chrbty s tmavými škvrnami a svetlé brucho s bielou bočnou čiarou.
Spracované ryby
Do týchto podpoložiek patrí tiež filé nakrájané na kusy za predpokladu, že tieto kusy sa dajú identifikovať ako kusy z filé. Do týchto podpoložiek patria hlboko zmrazené bloky alebo pláty z filé alebo z kusov filé (obyčajne z tresky), tiež zmiešané s malým množstvom (nepresahujúcim 20 hmotnostných %) jednotlivých vrstiev rovnakého druhu rýb používaných iba na vyplnenie prázdnych miest v blokoch alebo plátoch. Surimi je medziprodukt dodávaný na trh v zmrazenom stave. Pozostáva z belavej pasty prakticky bez zápachu alebo chuti a vyrobený z jemne pomletého, premývaného a triedeného rybieho mäsa. Postupným premytím bola odstránená väčšina tuku a vo vode rozpustných bielkovín. Do tejto podpoložky patria iba sardely v slanom náleve, ktoré nepodstúpili žiadnu ďalšiu úpravu.
Kôrovce a mäkkýše
Na rozdiel od homárov sú tieto langusty a ostatné morské raky červenej farby a majú iba veľmi malé klepetá, ale silne vyvinuté tykadlá. Homáre sú kôrovce s veľkými klepetami. Krevety a garnáty čeľadí Palaemonidae a Penaeidae. Iba ustrice rodu Ostrea, s hmotnosťou každého kusa (vrátane lastúry) najviac 40 g, sú zatriedené do tejto podpoložky. Ploché ustrice zbierané v Európe sú všeobecne druhu Ostrea edulis (ustrica jedlá).
Mliečne výrobky a vajcia
Mlieko a smotana
Kazeináty získané z mliečneho kazeínu sa používajú napríklad ako emulzifikátory (kazeinát sodný) alebo ako zdroj bielkovín (kazeinát vápenatý). Pasterizované mlieko, t. j. peptonizované mlieko, t. j. Smotana, t. j. tuková vrstva, ktorá sa prirodzene vytvára na povrchu odstáteho mlieka pomalým zhlukovaním tukových emulzifikačných častíc. Buď odstránená ručne alebo extrahovaná odstredením mlieka v odstredivke na mlieko, má spolu s ostatnými zložkami mlieka veľmi vysoký obsah tuku (zvyčajne presahujúci 10 hmotnostných %). Na účely tejto položky termín „cmar“ zahŕňa sladký cmar (t. j. Do týchto podpoložiek patria len výrobky získané výlučne mliečnou fermentáciou Streptococcus thermophilus a Lactobacillus delbrueckii subsp. Do týchto podpoložiek patria koncentrované mliečne bielkoviny získané čiastočným odstránením laktózy a minerálnych solí z odstredeného mlieka, a v ktorých obsah bielkovín dosahuje 85 hmotnostných % alebo menej sušiny.
Syry a tvaroh
Tvaroh alebo „biely syr“ je výrobok získaný zo zrazeného mlieka, z ktorého bola extrahovaná väčšina séra (napríklad odkvapkávaním alebo vylisovaním). Do týchto podpoložiek patria výrobky typu „cagliata“, t. j. výrobky získané koaguláciou syridlom, ostatnými enzýmami alebo kyslou úpravou, plnotučného mlieka, čiastočne alebo úplne odstredeného mlieka, z ktorého bola extrahovaná väčšina séra. Tieto výrobky sa predkladajú vo forme pasty, ktorá ešte nie je plastickou syrovinou, hladkej, ľahko deliteľnej do zŕn, s intenzívnou charakteristickou vôňou a s obsahom chloridu sodného nepresahujúcim 0,3 hmotnostného %. Strúhané syry, zvyčajne používané ako ochucovadlá alebo na ostatné účely v potravinárskom priemysle. Získavajú sa najčastejšie z tvrdých syrov (napríklad Grana, Parmigiano Reggiano, Emmental, Reggianito, Sbrinz, Asiago, Pecorino atď.). Práškové syry zvyčajne používané v potravinárskom priemysle.
Vajcia
Navyše k celým vajciam bez škrupín, ktoré môžu byť predkladané čerstvé, do tejto podpoložky patria tiež konzervované tekuté celé vajcia, konzervované napríklad pridaním soli alebo chemických konzervačných prísad, a mrazené celé vajcia. Patria sem tiež vajcia varené vo vode alebo v pare, a tvarované vajcia (napr. Do tejto položky patria výrobky pozostávajúce z pasterizovaných tekutých celých vtáčích vajec (najmenej 99 hmotnostných %) obsahujúce malé množstvá pridanej vody a kyseliny citrónovej, ktorá zabráni odfarbeniu.
Bourání hovězí zádní čtvrtě - 110kg | Kompletní návod jak rozbourat čtvrť z býka |Mistr Málek
Ostatné živočíšne produkty
Perie a páperie
Do tejto podpoložky patrí perie druhu používaného na vypchávanie a páperie v stave po ošklbaní z tela vtáka, dokonca aj ak perie vtákov počas tejto činnosti bolo mokré. Do tejto podpoložky patrí tiež poškodené (alebo použité) perie, ktoré nemôže byť opätovne použité v tomto stave ako perie na vypchávanie. Kože a ostatné časti vtákov (hlavy, krídla, krky atď.) s perím alebo páperím, určené napr. ozdobné časti určené, po opracovaní, na výrobu ozdôb na pokrývky hlavy, na umelé kvetiny atď. Niektoré presne definované časti peria také ako brká a zástavice, tiež rozdelené (napríklad na výrobu zubných špáradiel, rybárskeho náčinia), osteve narezané zo zástavice alebo pripojené k tenkým hoblinám zástavice, tiež so zastrihnutými okrajmi (párané perie).
Živočíšne produkty inde nešpecifikované
Živočíšne produkty inde nešpecifikované ani nezahrnuté; mŕtve zvieratá 1. alebo 3. Do tejto podpoložky patria produkty opísané vo vysvetlivkách HS k položke 0511, body (2), (3), (4), (7), (8) a (13).
Rastlinné produkty
II. Do tejto podpoložky patria mladé rastliny zo semien ihličnatých alebo listnatých stromov, všeobecne používané na zalesňovanie. Do tejto podpoložky patria mladé rastliny, inde nešpecifikované ani nezahrnuté, t. j. rastliny vyžadujúce ďalšiu starostlivosť pred zasadením. Do tejto podpoložky patria stromy a kríky európskych alebo exotických druhov, inde nešpecifikované ani nezahrnuté, ktoré sa bežne nevyužívajú na zalesnenie. Do tejto podpoložky patria slnečnice a rezedy. Do tejto podpoložky patria tiež vŕbové vetvičky s púčikmi alebo kvetmi.
Obilniny a klíčky
Do tejto podpoložky nepatria čerstvé klasy kukurice cukrovej (Zea mays var. Do tejto podpoložky nepatria jednoducho sušené klasy kukurice cukrovej (Zea mays var. Do tejto podpoložky patria sušené klasy obilnín (napríklad kukurica), ktoré boli bielené, farbené, impregnované alebo inak upravené na ozdobné účely. Klíčky (rastlinné klíčky alebo ostatné klíčky) sú naklíčené semená používané na ľudskú konzumáciu, ktoré sa jedia surové alebo varené. Ako rastlina pozostávajúca z klíčiacich zŕn obilnín, napríklad naklíčeného jačmeňa, tzv. ako „mladá rastlinka“ pozostávajúca len z vyklíčených listov bez zvyškov semien alebo koreňov, ktorá nemá plne vyvinuté listy (pravé listy vytvorené postembryonálne).
- Klíčky zeleniny uvedenej v 7. kapitole sa majú zatriediť ako čerstvá zelenina v 7. kapitole do ich príslušných položiek, vzhľadom na to, že čerstvá zelenina patrí do tejto kapitoly, či je určená na použitie ako potravina, na siatie alebo na výsadbu, s výnimkou sadeníc zeleniny v stave na presádzanie položky 0602 (pozri všeobecné vysvetlivky HS k 7.
- Fazuľa používané na výrobu fazuľových klíčkov sa majú zatriediť do položky 0713 ako sušené strukoviny (pozri vysvetlivky HS k podpoložke 0713 31).
- Hoci niektoré rastliny vo forme príslušných semien spĺňajú podmienky na zatriedenie do ostatných kapitol kombinovanej nomenklatúry, takých ako 9. alebo 12. kapitola, sa po vyklíčení stávajú vhodné na konzumáciu ako zelenina a majú sa podľa toho zatriediť do 7. kapitoly, keďže stratili objektívne charakteristiky 9. alebo 12. kapitoly.
- Klíčky vyrobené zo zŕn obilnín 10. kapitoly (položka 1001, 1002, 1003, 1004, 1006 alebo 1008), napríklad naklíčený jačmeň, sa majú zatriediť do podpoložky 1107 10 [naklíčený jačmeň je vylúčený z 10. kapitoly, pozri vysvetlivky HS k položke 1003, vylúčenie (a)], ktorá je najšpecifickejšou položkou pre naklíčené obilniny, pričom sa neobmedzuje na sušené naklíčené obilniny (slad).
- Klíčky vyrobené z odrody Zea mays var. saccharata (kukurica cukrová), zatriedené do 7. kapitoly uplatnením poznámky 2 k 7. kapitole a poznámky 2 k 10.
- Klíčky brokolice (Brassica oleracea var.
- Klíčky rukoly [Eruca sativa; syn. Eruca vesicaria ssp.
- Klíčky cvikly (Beta vulgaris ssp.
- Klíčky feniklu (Foeniculum vulgare var.
- Klíčky kukurice cukrovej (Zea mays var.
Zelenina a korene
Nové zemiaky sa rozlišujú podľa ich svetlého zafarbenia (zvyčajne biele alebo ružové) a ich tenkej šupky, ktorá sa dá ľahko odstrániť oškrabaním. Do tejto podpoložky patria jednoročné cibuľky vypestované zo semena, na sadenie. Táto podpoložka sa vzťahuje aj na cesnak pozostávajúci z jedinej cibuľky bez oddelených strúčikov, s priemerom približne 25 až 50 mm a obchodným označením ako „sólo cesnak“ („solo garlic“), „perlový cesnak“ („pearl garlic“), „cesnak s jednou cibuľkou“ („single bulb garlish“), „cesnak s jedným strúčikom“ („single glove garlic“) alebo „jednocibuľkový cesnak“ („monobulb garlic“) (alebo akýmkoľvek podobným obchodným označením).
Typy kapusty
Do tejto podpoložky nepatrí tzv. „cesnak pórový“ alebo „sloní cesnak“ („elephant garlic“) (druhu Allium ampeloprasum, patriaci do podpoložky 0703 90 00), ktorý pozostáva z jedinej cibuľky s priemerom približne 60 mm a viac (t. j. výrazne väčší a ťažší ako cibuľka viacstrúčikového cesnaku). Do tejto podpoložky patrí biela kapusta (Brassica oleracea L. var. capitata L. f. alba D. C.), vrátane kapusty druhu Brassica oleracea L. var. capitata L. f. var. alba D. C. subvar. conica a subvar. piramidalis a červená kapusta (Brassica oleracea L. var. capitata L. f. Do tejto podpoložky patrí savoyská kapusta (Brassica oleracea L. var. bullata D. C. a var. sabauda L.), čínska kapusta (napríklad Brassica sinensis a Brassica pekinensis), kaleráb (Brassica oleracea var. gongylodes) a zelenina druhu Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. jedlé korene rodu Brassica (okrúhlica patrí do položky 0706 a kvaka (Brassica napus var. kŕmna kapusta (Brassica oleracea var. medullosa) a kapusta kučeravá alebo kel kučeravý (Brassica oleracea var.
Korene a strukoviny
Do tejto podpoložky patria len druhy repy a mrkvy (červené alebo ružové) vhodné na ľudskú konzumáciu. Kŕmna mrkva, všeobecne biela alebo svetložltá, kŕmna repa (Brassica campestris var. rapa) a kvaka (Brassica napus var. repa cviklová (Beta vulgaris var. reďkev všetkých druhov: biela, čierna, ružová atď. (Raphanus sativus var. petržlen záhradný (Petroselinum crispum var. Do tejto podpoložky patrí všetok hrach druhu Pisum sativum vrátane kŕmneho hrachu (Pisum sativum var. Do tejto podpoložky patrí zeler odrôd Apium graveolens L. var. dulce (Mill.) Pers. (zeler stopkový alebo zimný zeler) a Apium graveolens var. secalinium Alef. Do tejto podpoložky patria iba kuriatka al...
tags: #medvedi #pretlak #upoly