Na rozdiel od bájneho jednorožca, ryba s jedným fúzom skutočne u nás žije, hoci dosť tajomne. Mieň sladkovodný (Lota lota) je príbuzný morských tresiek a typickým znakom mieňov i väčšiny treskovitých rýb je nepárny fúz na brade. Pri predných nozdrách má mieň kratučké výrastky, ktoré pri troške fantázie niekomu pripomínajú malé fúziky, no ichtyológovia ich za ne nepovažujú. Mieň je stály obyvateľ slovenských riek, no pritom ho ľudia takmer nepoznajú. Až na rybárov, tým je známy ako otužilec medzi našimi rybami. Je to jediný zástupca tresiek v sladkých vodách.
Charakteristické znaky mieňa
Kto si aspoň raz siahne na túto podlhovastú valcovitú rybu, zužujúcu sa od mohutnej hlavy smerom k chvostu, určite si navždy zapamätá jej mäkké, poddajné telo. Aj keď by sa mohlo zdať, že hladká koža mieňa nemá šupiny, nie je to tak. Drobné okrúhle šupiny, ktoré sa neprekrývajú, sú hlboko ponorené v koži, takže ich na dotyk necítime. Okrem toho pocit hladkosti majú na svedomí aj plutvy bez tvrdých lúčov. Hoci má mieň dve chrbtové plutvy, prvá z nich je podstatne kratšia než druhá, ktorá sa začína takmer oproti análnej plutve. Nepárne plutvy na chrbtovej i brušnej strane tela sa končia až tesne na báze zaokrúhlenej chvostovej plutvy, no nie sú spolu zrastené. Mieňovi slúžia skoro tak dobre, ako súvislý plutvový lem iným rybám. Okrem nepárnych plutiev mu ohybné telo umožňuje obratne manévrovať dopredu i dozadu. Využíva to pri úteku pred nepriateľom, ale takisto pri zakrádaní sa za korisťou. V oboch prípadoch mieňovi poslúži hnedasté až zelenohnedé maskovacie mramorované sfarbenie vrchnej časti tela. Svetlá je len brušná strana, ružovkasto sfarbený vnútrajšok široko rozoklanej papule. Väčšie zuby má tento dravec len na radličnej kosti, inak spodná čeľusť, medzičeľuste i pažerákové kosti sú vyzbrojené drobnými zúbkami.
Kapitálne úlovky a rast mieňa
Tento lovec sa po priblížení zmocní koristi prudkým výpadom. Z pozorovaní v zajatí vyplýva, že fúz pri pátraní po potrave nehrá podstatnejšiu úlohu. Ide o riadneho pažravca, ktorý do žalúdka neraz nasúka rybu len o niečo menšiu, než je sám. Napriek žravosti rastie mieň v našich vodách dosť pomaly a trvá niekoľko rokov, kým dosiahne hmotnosť okolo pol kila. Kusy ťažké vyše kila a dlhé 60 centimetrov patria už medzi kapitálne úlovky. Aj s ohľadom na to bola lovná miera mieňa v našich revíroch stanovená na 35 centimetrov. Rybárske organizácie však majú možnosť schváliť jej zvýšenie na 40 i 50 centimetrov, čo by určite populáciám tohto dravca prospelo. Rybárom zo severu Európy a z Ázie môžeme len ticho závidieť, že tu miene dosahujú až okolo metra. Rekordný exemplár s hmotnosťou 34 kilogramov meral 180 centimetrov. V strednej Európe bol najťažší mieň s hmotnosťou 15 kilogramov ulovený v roku 1875 v Nemecku.
Výskyt a životné podmienky
Mieňa poznajú mnohí naši rybári len z literatúry. Jeho úlovky sú početnejšie iba lokálne, vo všeobecnosti je považovaný za zriedkavejší druh. V minulosti, keď boli naše toky viac znečistené, to mohla byť pravda, no dnes nájdeme u nás mnohé rieky, respektíve ich úseky s pomerne početnými populáciami. Limitujúcim faktorom pre výskyt tohto druhu je dostatočný obsah kyslíka vo vode, ktorý nesmie klesnúť pod 4 miligramy na liter vody. S tým súvisí aj to, že ide o dravca, ktorý je najaktívnejší v zimnom období, keď teplota vody klesne pod 5 stupňov Celzia. V dostatočne okysličených vodách s množstvom úkrytov na dne ho môžeme nájsť vo všetkých rybích pásmach. Zrejme najviac sa mu darí v mrenovom pásme niektorých riek, pričom to môžu byť aj čiastočne regulované toky, kde mu vyhovujú brehy spevnené veľkými balvanmi. V podhorských tokoch s bohatou potravnou ponukou bolo zistených na jednom hektári priemerne až 171 kusov, čo predstavuje biomasu 43,2 kilogramu. Mieň obýva rieky aj jazerá s dostatkom úkrytov. Tie tvoria padnuté stromy, škáry medzi balvanmi a previsy brehov. Často je ich na jednej lokalite viacero.
Mieň Sladkovodný / Mník Jednovousý - Lov mieňa a veľa iného o ňom a jeho živote
Zvyklosti a chuť
Menšie ryby sa obyčajne zdržujú v početnejších húfoch, väčšie žijú ako samotári. Na lov vychádzajú z úkrytu až za súmraku, pričom korisť hľadajú hlavne na dne. Mladé rybky sa živia hlavne kôrovcami, červami a inými bezstavovcami, podstatnú časť koristi väčších mieňov tvoria ryby, nepohrdnú však ani mihuľou, rakom či žabou. Pochúťku predstavujú ikry iných druhov rýb, preto ho rybári v pstruhových vodách nemajú radi. Exaktné poznatky o jeho škodlivosti však zrejme chýbajú. Keď spomíname ikry, treba uviesť, že tento studenomilný druh sa neresí práve počas zimných mrazov od decembra do konca januára. Jeho ikry sú drobučké a lepivé, jedna samica ich nakladie až okolo milióna. Ako neresový substrát slúži mieňom piesčité alebo jemnejšie štrkovité dno v pomalšie tečúcich úsekoch riek. Keďže neres prebieha v skupinách, v ktorých samice s viacerými samcami vytvárajú charakteristický prepletenec, naši predkovia sa mylne domnievali, že miene zimujú na dne zhrčené do klbiek. Rybí plôdik sa liahne z ikier pri teplote vody 4 až 6 stupňov Celzia po 80 až 100 dňoch. Mieň je dravec, v ústach má mnoho drobných zubov. Loví drobné bezstavovce, malé ryby, žaby, raky. Čo ho robí jedinečným je jeho spôsob života, ktorý je akoby prevrátený oproti ostatným našim rybám. Predovšetkým má rád chladnú vodu, čo ovplyvňuje jeho aktivitu. Pokiaľ ostatné ryby prežívajú zimu odpočinkom na dne v hlbokých jamách tak mieň sa prebúdza k životu. Dokonca v zime, keď voda dosahuje teplotu 0 až 3 stupne Celzia, sa neresí. Neres prebieha v období medzi novembrom a marcom. Ostatné ryby sa neresia na jar, keď je voda teplejšia. Ikry veľké asi 1 mm sa voľne vznášajú vo vode a postupne sa usádzajú na dne. Aj pomalý tok ich dokáže preniesť ďaleko od miesta neresu.
Mieň ako odmena pre rybára
Vzhľadom na najväčšiu aktivitu mieňa v zimnom období patrila táto ryba medzi pomerne vzácnejšie úlovky už v minulosti. Možno občas pár kusov uviazlo spolu s inými rybami v nastavenej vrši, prípadne sa chytili na nočnú šnúru, keď neodolali mŕtvej rybke alebo dážďovke. Vysedávanie v nočnej temnote pri teplote okolo bodu mrazu si aj dnes dokáže vychutnať len neveľa špecialistov. Hoci mieňa môžeme chytať od 16. marca do konca roka, na jeho lov nám zostáva prakticky len november a december. Keďže nástrahu ponúkame tomuto dravcovi často v blízkosti prekážok, používame dostatočne silné náčinie, ktoré nám umožní okamžité zdvihnutie zaseknutej ryby od dna z dosahu balvanov, koreňov a iných prekážok. Odmenou pre rybárov, ktorí majú výdrž a vedia, kde miene hľadať, je mäso výbornej kvality prakticky bez svalových kostičiek. Zvlášť cenenou pochúťkou je pečeň, ktorá môže tvoriť až 14 percent hmotnosti ryby. Naši predkovia ju však využívali hlavne na výrobu oleja, ktorý sa používal napríklad pri liečení očných chorôb. „Liquor hepaticus Mustelae fluviatilis“, teda tekutina z pečene riečnej lasice, ako znie preklad latinského názvu lieku, nesmel chýbať v žiadnej lekárni. Keďže tento olej obsahuje veľké množstvo provitamínu A, zrejme naozaj pomáhal pri problémoch so zrakom, ale napríklad aj ako laxatívum pri zápche. O všestrannom využití tejto ryby sibírskymi národmi svedčí i skutočnosť, že z jej kože zhotovovali nepremokavé časti odevov a plynový mechúr zas bol použitý na rôzne účely. Zaujímalo nás, aké veľkosti mieňov sa chytali, odpoveď bola: „od tých 40 - 50 cm, bolo to väčšinou tak. nám ojedinele podarilo tohto roku chytiť čo bolo zhruba 50 cm, tých menších mieňov. darí na tom Hornáde veľmi, možno že tú budú aj tie miene okolo tých 80 cm, len je už ich tu strašne málo a vybojovať si tú rybu v mraze.“
Lov mieňa: Tipy a triky
Lov mieňa sladkovodného je témou poslednej epizódy relácie Rybárska Televízia v roku 2017. Hosťom je prívlačiar a sumčiar Atti Waller Szabó. Mieň je jediným zástupcom treskovitých rýb na Slovensku. Ako správna treska, aj mieň začína byť aktívny, keď sa voda ochladí. Dobre berie aj v treskúcej zime. Atti vám prezradí, kam sa treba vybrať na miene na východnom Slovensku a všetko, čo tu na ne platí. Dozviete sa, že aj keď je všetko, ako má byť, tak záber proste nepríde. Atti vám ukáže svoje montáže a nástrahy. V RTV sa dozviete o love mieňa úplne všetko. Nezabudnite, že lov mieňa je povolený len do konca roka, potom nasleduje prestávka až do 15.3. Pre lov mieňa je vhodný december, no miene sú aktívne už v novembri. Na lov je odporúčané použiť silón 0,18 do 0,20 mm, lebo na tenšie sú viac záberov. Používa sa obyčajná klasická montáž s nadväzcom 30-35 cm a jednohákom. Na jednohák sa dáva fileta z rybky. Čo sa týka oblečenia, pri mrazoch je dôležité mať kvalitné oblečenie odspodu.
Zoznam rýb na Slovensku
Na Slovensku sa okrem mieňa vyskytuje mnoho ďalších zaujímavých druhov rýb. Pre prehľadnosť uvádzame niekoľko z nich:
| Názov ryby | Charakteristika | Výskyt | Potrava |
|---|---|---|---|
| Amur biely | Kaprovitá ryba pretiahnutého valcovitého tvaru s výraznou širokou hlavou a telom pokrytým veľkými šupinami. | V našich podmienkach prirodzene nie, chovaný v rybníkoch. | Zooplanktón, zoobentos, rastlinná potrava. |
| Sumec veľký | Najväčšia intenzívne chovaná dravá ryba. Menej náročný na životné prostredie. | Väčšie a hlbšie rybníky. | Ryby, cicavce, vodné vtáctvo. |
| Šťuka severná | Typická dravá stanovištná ryba. | Vo väčšine našich vôd. | Zooplanktón (mladé), iné ryby, vodné hlodavce, hmyzožravce (dospelé). |
| Zubáč obyčajný | Dravá ryba s veľmi kvalitným mäsom. Citlivý na kvalitu vody a obsah kyslíka. | Väčšie a hlbšie rybníky s tvrdším a nezabahneným dnom. | Zooplanktón (poter), ryby (od 3 cm). |
| Kapor obyčajný | Teplomilná ryba, stredne náročný na kyslík. Všežravec. | Chovaný v rybníkoch, pôvodne rieka Dunaj. | Živočíšna potrava (planktón a bentos), obilniny, strukoviny, kŕmne zmesi. |
| Lieň slizký | Kaprovitá ryba, veľmi odolná na životné prostredie. | Stojaté alebo mierne prúdiace vody s bahnitým dnom. | Planktón, bentos (najmä vodné ulitníky). |
| Tolstolobik biely | Spoločenská ryba žijúca v húfoch. Citlivý na nečakané zvuky. | V našich podmienkach prirodzene nie, chovaný v rybníkoch. | Planktón (prevláda zooplanktón). |
| Úhor európsky | Typická migrujúca dravá ryba. Vzhľadom pripomína hada. | Sladké vody (žijú len samice). | Ryby, kôrovce, červy, vodný hmyz. |
| Pstruh potočný | Pôvodná ryba žijúca prevažne v horských a čiastočne aj podhorských potokoch a riekach. | Čisté prúdivé toky s tvrdým štrkovitým až kamenistým dnom. | Drobný bentos (mladé), hmyz, menšie ryby (dospelé). |
| Pstruh dúhový | Nepôvodný druh, dovezený zo Severnej Ameriky. | Tečúce i stojaté vody, bohaté na obsah rozpusteného kyslíka. | Drobný bentos (mladé), hmyz, menšie ryby (dospelé). |
| Sivoň americký | Nepôvodný druh, dovezený zo Severnej Ameriky. Identické nároky na prostredie ako pstruh potočný. | Tečúce vody horskej a podhorskej zóny (sporadický výskyt). | Potrava ako pstruh potočný. |
| Lipeň tymiánový | Pôvodný lipňovitý druh rýb. | Tečúce vody podhorskej zóny s tvrdším pieščitým alebo štrkovitým dnom. | Planktón (mladé), bezstavovce, larvy vodného hmyzu, kôrovce, červy, mäkkýše, náletová potrava, ikry a plôdik iných rýb. |
tags: #mien #ryba #na #slovensku