Ak hľadáte flexibilného, efektívneho a skladného pomocníka do kuchyne, mini rúra na pečenie je tým pravým riešením. Presne ako nám už naznačuje názov, ide v podstate o malú rúru na pečenie, ktorá slúži ako miniatúrna náhrada za vstavané rúry. Hoci sú dnes vstavané spotrebiče v kuchyni trendom, niektoré priestorovo chudobnejšie byty či domy sa musia s menšou výmerou kuchyne uskromniť. Práve vtedy prichádzajú na rad kompaktné, no zároveň efektívne riešenia, medzi ktoré patrí aj teplovzdušná mini rúra. Ide o skladný spotrebič, aj preto sa takáto rúra nazýva stolová.
Prečo si zaobstarať mini rúru?
Mini rúra už dnes nie je len alternatívou za klasickú teplovzdušnú rúru, ale plnohodnotným spotrebičom. Na úvod je dobré si zdôvodniť, prečo sa práve kúpa mini elektrickej rúry môže v domácnosti vyplatiť. Prvým dôvodom je, že dokáže byť takmer plnohodnotnou náhradou štandardnej teplovzdušnej rúry. Samozrejme, veľkosťou sa klasickej rúre nevyrovná, no v ostatných parametroch je mini stolová rúra naozaj ideálna náhrada.
Kompaktnosť a prenosnosť
Výhodou mini rúry je práve jej malá veľkosť, vďaka čomu sa zmestí na každú kuchynskú linku a v malých priestoroch šetrí miesto. Mini rúry majú rozmery iba 40x40 cm a výšku do 25 cm, vďaka čomu sa naozaj zmestia aj do tých najmenších izieb. Väčšinou nejde o zariadenia väčšie než napríklad mikrovlnné rúry. Mini stolové rúry sú obľúbené práve preto, že zaberajú málo miesta, sú kompaktné a ľahko sa s nimi manipuluje. Okrem toho sú prenosné, takže ak radi cestujete, mini rúra bude slúžiť ako vaša malá mobilná kuchyňa. Pomerne malé rozmery robia z mini rúry skvelého pomocníka na cestovanie alebo do letnej chaty, kde by kúpa vstavanej rúry nebola finančne výhodná. Mini rúra na pečenie váži v priemere do 12 kg, preto ich väčšina ľudí nebude mať problém prenášať.
Úspora energie
Veľkým lákadlom, prečo si zaobstarať mini rúru na pečenie, je okrem šetrenia miesta aj šetrenie elektriny. Elektrická mini rúra sa predhrieva rýchlejšie ako klasická teplovzdušná rúra. Vďaka svojmu malému efektívnemu dizajnu totiž potrebujú menej tepla na svoje vyhriatie, čo vo výsledku znamená menšiu spotrebu elektriny. S menším objemom vzduchu, ktorý musí zariadenie zohrievať, sa prejaví i nižšia spotreba energií. Okrem toho sa tento malý priestor aj oveľa rýchlejšie vyhrieva.
Multifunkčnosť
Mini rúry sú pomerne multifunkčnými zariadeniami a pre niekoho, kto je v kuchyni limitovaný miestom alebo sa domnieva, že veľkú teplovzdušnú rúru ani náhodou nepotrebuje, môže byť mini stolová rúra riešením. Netreba si však elektrickú mini rúru pliesť s mikrovlnnou rúrou. Verte však, že mini stolné rúry dokážu na rozdiel od mikrovlnnej rúry pripraviť plnohodnotné jedlo a nielen rozmraziť a zohriať polotovar. Mini rúry nemajú problém ani s upečením kuraťa alebo prípravou chleba.
Mikrovlnné rúry AEG s rýchlou voľbou obľúbených programov
Funkcie mini rúry
Dnešné mini stolové rúry sú moderné a inovatívne zariadenia, ktoré sú všestranným kuchynským spotrebičom.
Pečenie
Bez tejto funkcie by mini stolová rúra nemala žiadny význam. Ide o štandardnú funkciu. Pečenie zabezpečuje výhrevné teleso, prípadne viac výhrevných telies. Klasické pečenie využíva dva vyhrievacie elementy, ktoré sú umiestnené na hornej a spodnej strane rúry. Tento typ pečenia využijete hlavne, ak radi pečiete sladké dobroty pre seba alebo pre svoje okolie.
Teplovzdušné pečenie
Takéto mini rúry zase disponujú špeciálnym ventilátorom, tzv. kruhovým výhrevným telesom, ktoré rozháňa teplo do celého priestoru rúry a udržuje v nej rovnakú teplotu. Ventilátor sa postará o optimálnu distribúciu teplého vzduchu vo vnútornom obehu.
Grilovanie
V prípade mini stolových rúr je grilovanie veľmi obľúbená funkcia. Mini rúra s funkciou grilovania využíva na prípravu jedál priame sálavé teplo iba z horných prvkov. S funkciou grilu môžete pripraviť do hneda upečené mäsko, ugrilovať zeleninu alebo roztaviť syr. Grilovať možno pokrm priamo na rošte, plechu, no ideálne je, ak má rúra k dispozícii funkciu otočného grilu a pripravovaný pokrm sa otáča na grilovacej ihle.
Opekanie
Opekanie je funkcia, ktorá umožňuje rovnomerné opečenie pokrmu zo spodnej i hornej strany. Pri opekaní je výkon rovnomerne rozdelený na horný aj dolný prvok. Je to skvelé, ak chcete vykúzliť zlatistý toast, dokonalé wafle alebo opätovne ohriať pizzu.
Rozmrazovanie
Veľmi praktická funkcia, ktorá umožňuje rozmraziť v zásade akýkoľvek mrazený pokrm či ingredienciu. Ak ste náhodou zabudli vybrať mäso na nedeľný obed, elektrická malá rúra vám so svojím rozmrazovaním pomôže ušetriť čas. S týmto nastavením bude mini rúra na pečenie zapnutá iba na 50 % svojej celkovej energie. Rozmrazovanie si nastaví stálu teplotu a jediné, čo sledujete, je čas.
Ohrievanie
Mini rúry vám nemusia slúžiť vždy iba na pečenie čerstvých jedál. Ak nemáte mikrovlnku, tak si svoje zvyšky pokojne môžete ohriať v malej elektrickej rúre. Niektoré modely majú svoj program, ktorý iba zapnete a mini rúry sa samé nastavia. Ak ale takýto program nemáte, jednoducho nastavte rúru na približne 90 °C a zohrievajte.
Dôležité parametre výberu mini rúry
Najlepšia mini rúra sa hľadá ťažko, keďže treba zhodnotiť množstvo parametrov. Pred kúpou akéhokoľvek spotrebiča nie je na škodu, aby ste sa pri výbere oboznámili so základnými parametrami, vlastnosťami a funkciami, ktorým je potrebné správny výber podriadiť. Najlepšia mini rúra je taká, ktorá vyhovuje vašim potrebám. Podstatné je hlavne vedieť, aké máte pri výbere mini rúry možnosti.
Typy stolových rúr
Úzko súvisia s predchádzajúcim odsekom, keď je potrebné zvážiť, aký bude primárny účel daného spotrebiča. V zásade rozlišujeme dva základné typy mini stolových rúr. Okrem tradičnej konštrukcie, môžete vidieť mini rúry aj s dvomi alebo dokonca tromi platničkami na vrchnej časti. Takto bude môcť byť vaša mini rúra na pečenie použitá aj ako sporák. Tieto modely sú zvyčajne výkonnejšie, drahšie, no zároveň multifunkčnejšie. Poznáme tri základné typy mini rúr s platničkami:
- S liatinovými platničkami: Takéto platničky majú zvyčajne manuálne ovládanie a najnižšiu obstarávaciu cenu.
- S keramickou platničkou: Vďaka ich uhladenému dizajnu sa hodia do všetkých moderných kuchýň. Okrem toho mini rúry s takouto doskou majú zväčša digitálne ovládanie a veľmi jednoducho sa čistia. Zohrievajú sa pomerne rýchlo, aj keď nie až tak rýchlo ako mini rúry s indukčnou platňou.
- S indukčnou platňou: Takisto aj tento typ platní disponuje moderným štýlom a veľmi jednoducho sa čistí. Takéto mini rúry vytvárajú magnetické pole medzi doskou a panvicou. Vďaka tomuto sa zohrieva iba panvica, čím je samotný varný povrch dosky bezpečný na dotyk. Použitie sústredeného tepla robí mini rúry s indukčnou platnou ešte viac energeticky úspornejšie.
Veľkosť a objem
V prvom rade si zvážte, aký veľký spotrebič do vašej kuchyne vlastne chcete umiestniť. Štandardná veľkosť je pri šírke okolo 40 až 60 cm, hĺbka v priemere 30 až 45 cm a podobne je na tom i výška 20 až 40 cm. Na základe týchto parametrov je možné odlišovať i vnútorný objem danej rúry. Na trhu nájdete mini rúry s objemom od 20 litrov, no rovnako tak aj modely s objemom 40 litrov. Väčšie mini rúry už tak trochu popierajú pomenovanie mini, no je len na vás, či pôjdete do najmenšej alebo štandardnej veľkosti mini stolovej rúry. Z hľadiska výberu sa pri veľkosti zamerajte predovšetkým na vaše potreby. Ak chcete nahradiť vašu veľkú teplovzdušnú rúru, siahnite po sofistikovanejšom a väčšom modeli.
Výkon
Ide o technický parameter, ktorý vám napovie často aj to, ako rýchlo sa napríklad rúra zahreje. Samozrejme, rolu zohrávajú aj ďalšie faktory, ako objem, použité materiály či maximálna možná teplota. Príkon menších mini stolových rúr sa pohybuje na úrovni 1 500 až 2 000 W. Výkonnejšie modely s výkonnejším výhrevným telesom/telesami sa pohybujú s príkonom aj na hranici cez 3 000 W.
Ďalšie vlastnosti a príslušenstvo
- Časovač: Veľmi praktická funkcia, ktorá vás upozorní na koniec prípravy pokrmu alebo napríklad aj na koniec predohrevu. Časovač ohlási koniec doby varenia a v niektorých prípadoch mini rúra na pečenie s časovačom oznámi aj koniec cyklu predohrevu. Niektoré časovače majú aj funkciu automatického vypnutia a iné vám umožňujú ovládať aj úroveň zvuku pípnutia.
- Termostat: Regulácia teploty je v prípade rúry na pečenie veľmi podstatná. Zvyčajne je možné nastaviť teplotu v intervale od 100 do 250 °C.
- Osvetlenie: Vnútorný priestor mini rúry na pečenie s osvetlením je rozhodne vítanou vychytávkou. Otvorenie dvierok na kontrolu jedla môže dramaticky znížiť vnútornú teplotu rúry.
- Funkcia samočistenia: Rúra po spustení programu využije paru na svoje čistenie. Tá poslúži ako zmäkčovadlo tukov.
- Príslušenstvo: Najčastejšie je dodávaným príslušenstvom nerezový - chrómový rošt. Takisto v balení často nájdete aj plech na pečenie alebo grilovaciu ihlu - rotisserie. Mini rúra na pečenie obsahuje aj praktické príslušenstvo, akými sú plechy a rošty špeciálnej veľkosti.
- Dvojité sklo na dvierkach: Tieto mechanizmy vám zabezpečia, že z mini rúry na pečenie nebude unikať teplo.
Obľúbení výrobcovia a cena
Kvalita a reputácia je v prípade výrobcov základným kritériom výberu. V neposlednom rade sú podstatné práve referencie zákazníkov. Od koho teda voľne stojace elektrické rúry na pečenie kupovať? Spomenúť musíme ako prvú značku Orava, ktorá je v našich končinách dobre známa. Mini rúra Tefal či mini rúra Concept takisto nie sú krokom vedľa. Medzi prémiových výrobcov možno radiť elektrické rúry značky DeLonghi alebo Treviso.
Cena
Hoci je ponuka výrobcov bohatá, neodporúčame vám zamerať sa na úplne najlacnejšie modely. Minimálnu, a teda spodnú hranicu by sme v prípade kúpy stanovili na sumu od 80 eur a viac. Kvalitatívne polepšiť si môžete pri modeloch od 120 eur a viac. Nechýba im funkcionalita, inovácie a inteligentné ovládanie. Takisto sú často dodávané s príslušenstvom. Ak túžite po prémiovej kvalite, investovať by ste mali viac ako 250 eur.
tags: #mini #rura #na #pecenie #nay