Fráza "Nie som žiadna bábovka" je slovné spojenie, ktoré v slovenskom jazyku vyjadruje silné sebavedomie a odmietanie byť považovaný za slabého alebo ľahko ovplyvniteľného človeka. Používa sa na zdôraznenie vlastnej nezávislosti, odvahy a schopnosti čeliť výzvam. Často ju používajú ľudia, ktorí chcú dať najavo, že sa nenechajú zastrašiť alebo manipulovať.
V tomto kontexte sa pod týmto názvom skrýva nová kuchárska kniha Miriam Šmahel Kalisovej, ktorá je určená nielen pre mamičky. Autorka sa v nej delí o svoju vášeň k vareniu a pečeniu, ktorá pre ňu znamená oveľa viac než len vypĺňanie voľného času.
Vášeň pre varenie a pečenie
Miriam Šmahel Kalisová sa označuje za "nevyliečiteľného blázna do jedla", pre ktorého je deň bez varenia či pečenia premárneným dňom. Svoje najobľúbenejšie chvíle na tvorenie v kuchyni nachádza v noci, keď je všade ticho a pokoj, čo jej umožňuje plne sa sústrediť na svoju vášeň. Miluje ten pocit, keď z rúry zacíti vôňu čerstvo upečeného koláča a vie, že už len chvíľku a bude hotový. Podľa nej neexistuje krajšia vôňa pre byt ako vôňa čerstvo upečeného koláča.
Je to krásny pocit, keď sa záľuba stane niečím viac, ako len vypĺňaním voľných chvíľ. Miriam Šmahel Kalisová je slovenská moderátorka a nadšená kuchárka, ktorej záľuba v pečení prerástla do blogu s tisíckami verných čitateľov.
Zrod kuchárskej knihy
Takto nejako vznikala aj kuchárska kniha „Nie som žiadna bábovka“. Začalo to pár receptami na blogu a neuveriteľne pozitívnou odozvou čitateľov. Po rokoch sa Miriam rozhodla, že nechce, aby sa stratili niekde vo virtuálnom časopriestore, a tak ich spísala do svojej „bábovky“. Kniha tak predstavuje súbor jej najlepších receptov, ktoré sú určené nielen pre deti.
Čo kniha ponúka?
Okrem množstva receptov, nielen pre deti, v nej nájdete aj rozhovory s lekármi, ktorí poskytli rozhovor a pozreli sa spolu na zúbok kravskému mlieku, či lepku, ktoré sa vplyvom novodobých trendov dostali na pranier a maminy sa ich doslova boja dávať svojim deťom, aby im neublížili. Venovali sa aj problematike zavádzania príkrmov pre najmenšie detičky a snáď pomôže trošku sa zorientovať.
Kuchárka osloví predovšetkým mamičky a rodiny s deťmi, ktoré hľadajú inšpiráciu na každodenné varenie aj slávnostné pečenie. Vhodná je aj pre začiatočníkov - autorka píše zrozumiteľne, bez zbytočnej komplikovanosti, a povzbudzuje skôr k radosti z procesu než k dokonalosti výsledku.
Ako SPRÁVNE MANIPULOVAŤ s bábätkom? | (0-12 mesiacov) | #vyvojdietata
V knihe "Nie som žiadna bábovka" nájdete aj prirodzené bezlepkové a bezlaktózové recepty, čo ocenia najmä ľudia so špecifickými stravovacími potrebami.
Prehľad obsahu knihy
| ISBN | Autor | Väzba | Vydavateľ | Počet strán | Rok vydania |
|---|---|---|---|---|---|
| 9788097240707 | Miriam Šmahel Kalisová | tvrdá | Šmahel Kalisová Miriam | 176 | 16. septembra 2016 |
Nebojte sa experimentovať v kuchyni
Z pečenia, či varenia netreba mať strach. Stačí len povoliť uzdu svojej fantázii a skúšať. Nie je dôležité mať na záver dokonalo „nastajlovaný“ koláč, ale užívať si to s láskou a úsmevom.
Čo hovoria čitatelia?
Kniha "Nie som žiadna bábovka" od Miriam Šmahel Kalisovej je kuchárska kniha, ktorá si získala množstvo priaznivcov, najmä medzi mamičkami. Ponúka recepty nielen pre deti, ale aj rozhovory s lekármi o témach ako kravské mlieko a lepok. Poďme sa pozrieť na to, čo na túto knihu hovoria čitatelia.
Pozitívne ohlasy
- Prehľadnosť a zrozumiteľnosť: Kniha receptov sa mi veľmi páči, je prehľadná, recepty sú písané zrozumiteľne a je zreteľné, že autorka ich tvorila s láskou a precíznosťou.
- Široká ponuka receptov: Kuchárka nie je špecializovaná iba na určité recepty, ale zaberá širokú ponuku jedál - torty, koláče, slané, polievky, pečivo - proste z každého rožka troška.
- Zdravé a kvalitné suroviny: Čo je však u všetkých receptov spoločné, že sa tam varí/pečie z kvalitných potravín a zdravo.
- Rýchlosť prípravy: Z čoho som neskutočne nadšená je rýchlosť prípravy jednotlivých jedál.
- Vhodné pre deti: Som veľmi spokojná, úžasné recepty a najmä jedlo vhodné pre malé deti.
- Inšpiratívne: Snaží sa byť aspoň v niečom odlišným ako ostatné kuchárky a aj sa to podarilo.
- Atmosféra: V knihe sú okrem fotiek jedál aj "akčné" rodinné fotky s dcérkou v kuchyni. Príde mi to veľmi milé. Mimochodom aj obsah sa stále točí okolo detičiek a rád, ako sa majú stravovať a čím kedy začať papať.
- Celkový dojem: Perfektná kniha. Akože, ako som sa na ňu tešila, to bolo málo, keď som z nej už urobila asi 5 receptov (mám knihu asi tretí deň), ale ja som z nej neskutočne nadšená. Ale až veľmi!
Negatívne ohlasy
- Niektoré recepty nefungujú: Buď som úplný mimon ja, alebo určitá časť receptov podľa tejto knihy proste nefunguje. Z knihy som vyskúšala už možno cca 10 receptov, a z toho 4 boli úplný krok vedľa (uvediem aj konkrétne napr. pohánkové palacinky, hovädzie s ume octom... :). Ale na začiatku knihy sa podarili všetky kombinácie muffinov, tie sú super a veľakrát ich robím. Ja mám teda z tej knihy pocit, že pani to písala a asi aj vymýšľala metódou pokus-omyl.
- Nezaujala: Fajn kniha, veľmi som sa na ňu tešila, ale musím sa priznať, že som recepty veľmi nevyužila, nejako ma nezaujali tak ako som si myslela. Jednoducho asi nie kniha pre mňa.
tags: #miriam #smahel #kalisovej #nie #som #ziadna