Vymyslieť - čo na obed, nie je vždy jednoduché. Potrebujete pripraviť jedlo, ktoré bude vyhovovať nielen vám, ale tiež ostatným členom rodiny. Pokiaľ možno čo najrýchlejšie a chutne. Aby sme vám ušetrili hľadanie, vyberieme každý deň hneď niekoľko zaujímavých receptov - jedál z našej online kuchárky, o ktorých sme presvedčení, že vás inšpirujú, alebo aspoň navedú k príprave vynikajúceho obeda.
Tiež už neviete, čo stále variť? Nevadí! My vám každý deň prinesieme nový a ten najlepší výber práve z vašich overených receptov. Chutný obed pre celú rodinu!
Svetové pečenie a tradičné slovenské recepty
Druhá časť šou Pečie celé Slovensko bude mimoriadne sladká, mimoriadne chutná a mimoriadne napínavá. V súťaži zostalo jedenásť pekárov, ktorí budú musieť opäť preukázať svoje zručnosti, ale aj obrovskú dávku fantázie. V osobnej výzve bude musieť každý z pekárov upiecť cheesecake. Rovnako štrúdľa, ktorá sa pečie vo všetkých kútoch Slovenska a patrí k rodinným klasikám. Tá sa bude piecť v nedeľu večer v rámci technickej výzvy. V nedeľu večer ich bude už iba desať. Sledujte Pečie celé Slovensko na Jednotke. Epizóda s podtitulom Svetové pečenie, z ktorej recepty nájdete na našom webe, bude opäť mimoriadne inšpiratívna. Kto sa stane Pekárom týždňa tentokrát? A kto bude musieť televíznu kuchyňu opustiť? Dozviete sa v šou Pečie celé Slovensko v nedeľu o 20:30 hod.
Klasické slovenské jedlá
V našej kuchárke nájdete množstvo overených receptov, ktoré si získali srdcia mnohých gazdiniek. Od tradičných slovenských jedál až po moderné kulinárske inšpirácie.
Hlavné jedlá
- Jednoduché, lacné, sýte a hlavne veľmi chutné jedlo.
- Jednoduché a chutné.
- Na obed som spravila výborného pečeného králika.
- Každý rok si robievam pár fliaš domáceho leča.
Mäsové špeciality
- Bravčové mäso: Kto by nepoznal tento recept? Staré, dobré, osvedčené fašírky, klasické jedlo, ktoré nikdy...
- Bravčové mäso: Kapustu premyjeme ak je treba a udusíme do mäkka. V druhom hrnci udusíme na oleji a...
- Bravčové mäso: Dávno som nerobila mäso na šťave. Dnes som ho varila z bravčového karé.
- Hovädzie mäso: Plnená paprika tak, ako ju varila moja mama.
- Hovädzie mäso: Z oleja a múky spravíme zásmažku. Zalejeme vodou a poriadne rozmiešame metličkou aby sa nám nespravili...
- Hovädzie mäso: Tohoto roku si počasie robí čo chce. Keď som chcel ísť polievať, tak som musel...
- Hovädzie mäso: Nakrájanú cibuľu dáme na olej orestovat do väčšieho hrnca, keď chytí zlatistú farbu pridáme k nej...
- Kuracie mäso: Ľahký, ale zato výborný recept.
- Kuracie mäso: Predpokladám, že tento recept bude každému známý... rada... tk...
- Kuracie mäso: Nepoznám človeka ktorý by nemal rád rizoto.
- Kuracie mäso: Za chyby vopred ospravedlňujem, tento recept som prekladala z maďarčiny.
- Kuracie mäso: Nevedela som čo variť a dostala som skvelý tip na super jedlo, a toto...
- Vyprážané šampiňóny s domácou tatárskou omáčkou: Neodolateľná klasika.
- Recept pre milovníkov údených mäsových špecialít.
- Vynikajúci guláš z hovädzieho mäsa, ktorý je zahustený chlebíkom.
- Voňavá a super šťavnatá pečená krkovička na francúzskej horčici takmer bez práce.
- Kuracie mäso s klobásou a zemiakmi pečené v balíčku: Toto božské mäso sa môže piecť aj na grile.
- Grilovaná krkovička s grilovaným citrónom: Svieža a šťavnatá kombinácia.
- Fantastické a krásne šťavnaté morčacie fašírky, ktoré sú doplnené.
- Obrátené rezne: Klasika, na ktorú sa teší vždy celá rodina.
- Morčacia sekaná so syrom: Perfektný obed na víkend i bežný deň.
- Saltimbocca je jednoduchý spôsob, ako pripraviť rezne na prírodno z talianskej kuchyne.
- Tento jednoduchý recept prevoňaný rozmarínom sa stane ozdobou vášho.
- Skvelá chuť a jednoduchá príprava.
- Bravčové mäso: Holubky nie sú len jedlo, je to tradícia.
Bezmäsité jedlá
- Celkom rýchla jednoduchá:)... chutná a zdravá:).
- Výborná, rýchla a jednoduchá polievočka na všedný deň.
- Varí sa u nás z generácie na generáciu, aj keď mne sa nikdy nepodarí tak ako mojej...
- Dávno sme nemali na stole túto šošovicovú polievku.
- Tekvicu varievala ešte naša babka Žofka, mama mojej mamy.
- Tento recept robím už dlhé roky, mám ho z kalendára z r. 1986, milovali... pracovala.
- Šalátový prívarok: Výborný obed pre milovníkov chrumkavého šalátiku.
- Halušky s tvarohom: Táto kombinácia je neodolateľná!
- Čo dnes na obed? Hľadáte tip na skvelú letnú večeru? Pripravte si tieto fantastické zemiaky s cuketou a sójovou...
Cestoviny a iné
- Cestoviny: Toto jedlo som si veľmi obľúbil pri návštevách čínskych reštaurácií alebo bistier. Je jednoduché, rýchle...
- Žemľovka s jablkami a tvarohom a so snehom navrchu.
Recepty víťaza šou Pečie celé Slovensko
Víťaza šou Pečie celé Slovensko, veselého Mira Macuľu z Bratislavy všetci volajú Miňo. Vyštudoval hotelovú akadémiu a absolvoval aj barmanský kurz. Jeho najväčšou vášňou je však pečenie. Základy získal od svojej babičky a mamy. Veľa čerpá práve z tradičných babkiných receptov, ktoré ozvláštňuje svojou kreativitou. Pečie predovšetkým pre zábavu a pre svojich blízkych. Často obdarúva svojimi zákuskami aj susedov. Je samouk a pečenie je pre neho umenie aj veda.
SLANÝ KOŠÍK víťaza Pečie celé Slovensko: Mňam, je plný dobrôt na Silvestra! (RECEPTY)
Teraz urobte kysnuté cesto - všetky suroviny dajte do robota a dobre vymieste. Cesto na košík rozvaľkajte na hrúbku 0,5 cm a rozkrájajte na pásy. Antikorovú misu obaľte alobalom a položte na ňu pásy z cesta, akoby ste plietli košík. Potrite ho žĺtkom. Urobte aj pletenú obrubu okolo košíka, takisto ju potrite žĺtkom a posypte sezamom. Vykysnuté cesto rozdeľte na 3 časti: Prvé cesto rozvaľkajte a naplňte syrovou plnkou (urobíte ju zmiešaním surovín). Stočte do rolády a krájajte na kolieska hrubé 1 cm. Druhé cesto takisto rozvaľkajte, naplňte oškvarkovou plnkou (urobíte ju zmiešaním surovín), stočte do rolády a rozkrájajte na trojuholníky. Poslednú časť cesta takisto rozvaľkajte a na polovicu natrite cesnakovú plnku (zmiešajte maslo, cesnak a soľ), pridajte pokrájané olivy a oregano. Naplnené cesto preložte a kraje utlačte. Narežte ho na pásy a stočte ich do špirály. Nakoniec potrite žĺtkom a posypte oreganom. Po upečení nechajte vychladnúť a servírujte v pripravenom, upečenom košíku.
Juraj Bača o šou Pečie celé Slovensko: Trapas na kamerových skúškach! | Koktejl
Dezerty
- Dezerty na raňajky, obed ale aj večeru.
- Na dnes na obed sme mali tieto šišky. Sú ľahučké naozaj výborné.
- Po dnešných perníkoch :D..... tam nedám...
Hoci ešte nie je letná grilacia sezóna, francúzsky syr s bielou plesňou na povrchu si môžeme... Už teraz premýšľate, čo budete variť na večeru?
tags: #mnam #alebo #chutne #recepty