Najlepšie marhuľové muffiny: Recepty pre každého

Hľadáte recept na lahodné a jednoduché muffiny, ktoré zmiznú zo stola v priebehu pár minút? Pripravte si doma fantastické marhuľové muffiny, ktoré sú nadýchané, voňavé a neodolateľné. S pár základnými surovinami a jednoduchým receptom zvládnete tento dezert aj bez skúseností v kuchyni. Vyskúšajte tieto jemné marhuľové muffiny s lahodným pomarančovým nádychom, alebo variant s čokoládou či kyslou smotanou! Sú ideálne na raňajky, detskú oslavu alebo len tak pre potešenie. Jemné marhuľové muffiny sú skvelou voľbou pre každého, kto má rád sladké pečivo. Sú jednoduché na prípravu, chutné a ideálne na akúkoľvek príležitosť.

Marhuľové muffiny s rôznymi posýpkami

Jemné Marhuľové Muffiny s Pomarančovým Nádychom

Tento recept je perfektný pre tých, ktorí milujú kombináciu sladkej marhule a sviežeho pomaranča.

Ingrediencie:

  • 2 vajcia
  • 130 g cukru (2/3 šálky)
  • 8 g vanilkového cukru (1 čajová lyžička)
  • 100 ml rastlinného oleja (1/3 šálky + 1 polievková lyžica)
  • 120 ml mlieka (1/2 šálky)
  • 200 g hladkej múky (1 šálka + 2/3 šálky)
  • 8 g prášku do pečiva (1 čajová lyžička)
  • Kôra z 1 pomaranča
  • 6 marhúľ, prekrojených na polovice

Postup prípravy:

  1. Príprava cesta: V mise dôkladne vyšľahajte vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom, až kým zmes nezhustne a nezosvetlí.
  2. Postupne pridávajte rastlinný olej a mlieko, pričom neustále miešajte.
  3. Pomaly zapracujte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a pomarančovou kôrou.
  4. Naplníme muffinové košíky do 2/3 a dáme do vopred vyhriatej rúry.
  5. Pečte pri teplote 180 °C asi 20 minút.

Čokoládové muffiny: Hrnčekový recept na nadýchané koláčiky

Letné Marhuľové Muffiny s Čokoládou a Citrónovou Polevou

Tento recept je jednoduchý a výsledkom sú sladké, chutné muffiny ideálne k mlieku alebo horúcej čokoláde.

Potrebné pomôcky:

  • Šľahač
  • Papierové košíčky na muffiny
  • Forma na muffiny (12 kusov)

Prísady:

Na cesto:

  • 125 g maslo zmäknuté
  • 100 g cukor múčka
  • 1 balíček Vanilkový cukor Dr. Oetker
  • 1 KL Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker
  • Štipka soli
  • 3 ks vajce
  • 150 g polohrubá múka
  • 1 KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
  • 40 g Čokoládové kúsky Dr. Oetker
  • 2 - 3 marhule nakrájané na malé kúsky

Na ozdobenie:

  • 6 marhúľ
  • 1 balíček Poleva v prášku aróma citrón Dr. Oetker
  • 3 PL voda

Postup prípravy:

  1. Upečenie muffinov: Na prípravu cesta v mise vyšľaháme maslo s cukrom, vanilkovým cukrom, extraktom a soľou šľahačom do peny.
  2. Pridáme postupne vajcia.
  3. Nakoniec pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom, čokoládovými kúskami, marhuľami a vymiešame dohladka.
  4. Cesto rozdelíme do papierových košíčkov vo forme.
  5. Na muffiny poukladáme polovice marhúľ vypuklou stranou nahor.
  6. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
  7. Elektrická rúra: 200 °C, teplovzdušná rúra: 180 °C.
  8. Muffiny necháme vychladnúť.
  9. Zdobenie a podávanie: Na ozdobenie pripravíme polevu s vodou podľa návodu na obale a povrch okolo marhule potrieme pomocou štetca alebo pierka.
Detail marhuľových muffinov s čokoládou

Ďalší Recept na Výborné Marhuľové Muffiny s Kyslou Smotanou

Tento recept sme našli na kanáli Einfache Rezepte a vďaka marhuliam a kyslej smotane sú tieto muffiny nesmierne chutné a jednoduché na prípravu.

Potrebujeme:

  • 2 vajcia
  • 100 g práškového cukru
  • 100 ml oleja
  • 100 g 30% kyslej smotany
  • 200 gramov hladkej múky
  • 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • Štipka soli
  • Ďalej: marhule, práškového cukru na posypanie

Postup:

  1. Najskôr si v miske vyšľaháme vajíčka s práškovým cukrom do peny.
  2. Pridáme olej a dobre prešľaháme.
  3. Vmiešame aj kyslú smotanu.
  4. V miske si zmiešame preosiatu múku s práškom do pečiva a soľou.
  5. Sypkú zmes ručne vmiešame do tekutej zmesi.
  6. Pripravíme si ovocie: Marhule umyjeme, osušíme a prekrojíme na polovicu. Vyberieme kôstku a nakrájame na tenké pásiky.
  7. Pripravíme si formu na muffiny, ktoré vyložíme košíčkami.
  8. Do košíčkov navrstvíme cesto. Do cesta zatlačíme marhule.
  9. Vložíme do vyhriatej rúry. Pečenie pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.
  10. Hotové muffiny vyberieme z formy a posypeme práškovým cukrom. Prajeme vám dobrú chuť!
Rôzne typy marhúľ

Muffiny s Marhuľami a Čokoládou - rýchly variant

Sladké, chutné a ideálne k mlieku, alebo horúcej čokoláde cez studené jesenné dni. Tento recept je jednoduchý a rýchly na prípravu.

Prísady:

  • 1 biely jogurt
  • Múky (môžete zmiešať hladkú a polohrubú)
  • Prášok do pečiva
  • Sóda
  • Škorica
  • Vajíčka
  • Marhule (prípadne naložené v rume)
  • Obľúbená čokoláda (mliečna, plnená)

Postup prípravy:

  1. Následne si zmiešame múky, prášok do pečiva, sódu a škoricu v miske.
  2. Ak používate marhule naložené v rume, zlejeme rum a nalejeme ho do misky s vymiešanými vajíčkami.
  3. Pripravíme si zrelé, podľa možnosti väčšie marhule. Keďže muffiniek je 12, tak potrebujeme 6 celých marhúľ.
  4. Zvlášť do každej misy si pripravíme tekuté a sypké suroviny. Nakoniec všetko zmiešame a vytvoríme také hustejšie cesto.
  5. Pripravené muffinové košíčky naplníme najprv len cca do polovice, jemne vopcháme marhuľu a vedľa aj 1-2 kocky čokolády.
  6. Zvyšným cestom pozakrývame marhule a dáme piecť do rúry, ktorú sme si už dopredu rozohriali na 190 °C na cca 20-25 minút.
  7. Na muffinoch zrežeme vrchy, pomocou špičky do nich urobíme otvory, ktoré naplníme marhuľami.

tags: #najlepsie #marhulove #muffiny

Populárne príspevky: