Obľúbená zelenina, akou sú zemiaky, je súčasťou každej slovenskej domácnosti. Mnohí z nás ich denne pripravujú na rôzne spôsoby ako prílohu či samostatný pokrm. Zemiaky predovšetkým jeme, ale táto obľúbená zelenina nám napríklad aj ráno pomôže s opuchnutými očami, vráti stratený lesk starým topánkam a urýchli zakorenenie ruží alebo muškátov. Zemiaky sú tiež skvelé pri odstraňovaní škvŕn od mrkvy, červenej repy či tekvice na rukách, dokonca vedia zachrániť presolenú polievku.

Zemiakový obklad: prírodný zázrak na bolesti
Horúci zemiakový obklad je vlhký zásobník tepla, ktorý zmierňuje bolesti, uvoľňuje, prehrieva a upokojuje. Aplikovať ho možno pri artrotických ťažkostiach, bolestiach chrbta, brucha alebo zápale priedušiek. Zemiaky skvelo udržujú teplotu, preto sú vhodné na teplé, ale aj studené obklady.
Ako pripraviť horúci zemiakový obklad
Uvarte 500g zemiakov v šupke domäkka a po scedení ich najprv osušte papierovou utierkou a potom ich preložte do čistej textilnej utierky. Zemiaky v nej popučte tak, aby ste získali 2 - 3cm hrubý obklad veľkosti bolestivého miesta. Skôr než ho priložíte na kožu, starostlivo preverte, či je jeho teplota znesiteľná. Obklad priložte na postihnuté miesto a pevne a nepriedušne ho upevnite vlnenou šatkou. Nechajte pôsobiť tak dlho, kým je vám to príjemné. Najmenej by to malo byť 15 minút.
Postup škárovania tehlového obkladu.
Obklad zo strúhaného zemiaku s cesnakom
Obklad zo strúhaného zemiaku s cesnakom má protizápalové a upokojujúce účinky a môže pomôcť pri bolestiach kĺbov, svalových bolestiach, kožných problémoch, popáleninách či hemoroidoch. Postup je jednoduchý: zemiaky ošúpte a nastrúhajte na jemnom strúhadle, pridajte pretlačený alebo najemno nastrúhaný cesnak. Zmes naneste na gázu alebo plátno, priložte na postihnuté miesto a zafixujte obväzom alebo uterákom. Nechajte pôsobiť 1-2 hodiny.
Praktické využitie zemiakov v domácnosti
- Záchrana presoleného pokrmu: Postačí, ak olúpete 1-2 menšie zemiaky, nakrájate ich na väčšie kúsky a hodíte ich do vriacej polievky, gulášu či omáčkového jedla. Nechajte ich asi 10 minút povariť a následne ich vyberte.
- Čistenie kožených topánok: Postačí zemiaková šťava, ktorá topánkam vráti stratený lesk. Šťavu získate vytlačením z nastrúhaného zemiaku, následne ju nanesiete na povrch topánky a po cca 5 minútach zotriete papierovou utierkou.
- Prírodné hnojivo: Vodu, v ktorej ste varili zemiaky, určite nevylievajte, najmä ak je neosolená. Poslúži vám ako skvelé prírodné hnojivo pre izbové kvety.
- Zakoreňovanie rastlín: Vyrežte do zemiaku dierku a do otvoru zasuňte stonku kvetiny (napríklad ruže či muškáty), ktoré potrebujú vhodné podmienky pre zakorenenie.

Tabuľka: Rýchle tipy pre zdravie
| Problém | Riešenie so zemiakom |
|---|---|
| Unavené oči | Plátky surového zemiaku priložiť na 30 minút |
| Vysoká horúčka | Plátky surových zemiakov vložiť do ponožiek a dlaní |
| Kožné výrastky | Obklad z nastrúhaných surových zemiakov na noc |
| Zápaly a opuchy | Nastrúhaný zemiak v gáze s lyžičkou sódy bikarbóny |
Surový zemiak sa zasa hodí ako pomocník na udržanie vlhkosti a živín. Zemiaky obsahujú vitamíny A, B, C, K, vápnik, železo, mangán, bielkoviny a vlákninu. Podporujú imunitu, trávenie, spevňujú nechty a prospievajú pokožke a vlasom. Málokto vie, že zemiaky sú veľmi prospešné proti zápalom žalúdka, infekciám a páleniu záhy.
tags: #obklad #z #varenych #zemiakov
