Pestovanie paradajok je pre mnohých vášňou aj výzvou, a preto je dôležité venovať pozornosť detailom, ktoré ovplyvňujú ich chuť a kvalitu. Skúsení záhradkári vedia, že odstraňovanie prebytočných listov a vylamovanie zálistkov z paradajok nie je len estetický zákrok, ale aj dôležitá agrotechnická technika, ktorá môže výrazne ovplyvniť úrodu.

Prečo je vylamovanie zálistkov dôležité?
Pri bližšom pohľade na paradajku je vidieť, že v malom priestore medzi listom a stonkou vyrastá nenápadný výhonok. Vylamovanie zálistkov, ktoré rastú v pazuchách hlavných listov, má význam predovšetkým pre tzv. tyčkové alebo kolíkové rajčiny. Čo by sa stalo, ak by ste výhony rastúce v pazuchách listov ponechali? Tieto výhony odoberajú energiu a živiny, ktorú by hlavná stonka presmerovala do tvorby plodov.
Ak necháte výhonky rásť, vaša rastlina môže mať viac plodov, ale paradajky budú menšie a rastlina bude prerastená, čo pri kolíkových paradajkách nie je vhodné. Odstraňovanie bočných výhonov vaše rastliny zosilní a budú krajšie. Celkom iné je to v prípade kríčkových odrôd paradajok, ktoré vyväzovanie ani vylamovanie zálistkov nepotrebujú.
Paradajkovo − lokálny dodávateľ paradajok do Tesca
Prečo otrhávať spodné listy na rajčinách?
Otrhávanie spodných listov rajčiakov má viacero praktických a aj vcelku logických dôvodov:
- Prevencia plesní: K usídleniu sa na rastline hube pomáha aj dotyk listov s pôdou. Práve od nich sa začínajú šíriť nebezpečné hubové ochorenia.
- Prúdenie vzduchu: Dôležité je prúdenie vzduchu, ktorý listy zbavuje nadmernej vlhkosti. Tá v prípade paradajok hrá do karát spóram plesne zemiakovej.
- Prístup svetla: Cukry sa v plodoch tvoria aj vďaka dostatočnému prístupu slnečných lúčov. Okrem toho to prospeje aj peknému vyfarbeniu pokožky plodov.
- Vyššia úroda a kvalita: Odstránením spodných listov rastlina smeruje viac energie do rastu a vyzrievania plodov namiesto produkcie zbytočnej zelenej hmoty.
| Činnosť | Hlavný prínos | Odporúčaná frekvencia |
|---|---|---|
| Vylamovanie zálistkov | Presmerovanie energie do plodov | Pravidelne (3-5 cm výhonky) |
| Odstraňovanie spodných listov | Lepšia cirkulácia vzduchu, prevencia plesní | Postupne, počas celej sezóny |
| Skracovanie vrcholkov | Podpora dozrievania pred mrazmi | 4 týždne pred prvým mrazom |
Ako správne postupovať?
Vylamovanie zálistkov na paradajkách vykonávajte pravidelne. Zálistky rastúce v pazuchách vylamujte približne vo veľkosti 3 - 5 cm kolmo na smer rastu. Mladé výhonky vylomíte jednoducho - aj pomocou nechtov. Kúsok výhonku ponechajte v pazuche (cca 1 - 2 cm).
S odstraňovaním spodných listov sa netreba ponáhľať a radšej to robte postupne, ako nárazovo. Odporúčam najskôr odstrániť najspodnejšiu dvojicu listov, počkať 2-3 dni a odstrániť ďalšiu dvojicu. Listy odrežte ostrým nožom tak, aby rana bola čo najmenšia. Urobte tak počas slnečného dňa v ranných hodinách. Pozor, aby ste neodstránili až príliš veľa listov - maximálne to urobte 2x týždenne s tým, že na jeden raz odstránite 2 - maximálne 3 listy.

Nikdy by ste nemali odstrániť všetky listy a už vôbec nie naraz, aby ste neohrozili ochranu plodov pred úpalom. Žiaľ, nájdu sa pestovatelia, ktorí rastliny rajčiakov po tom, čo sa začnú vyfarbovať plody, takmer úplne zbavia listov. Tým dochádza k zníženiu úrovne fotosyntézy a hrozí popálenie plodov od slnka. Listy v tomto prípade fungujú ako prirodzené tienidlá.
tags: #otrhavanie #listov #na #rajciny
