Liahnutie kurčiat je jedným z najkrajších momentov chovateľského procesu (nielen) pre začínajúcich chovateľov. Nebojte sa do toho ísť, či už so sliepkou alebo bez nej! Vyliahnutie kurčiat je fascinujúcim procesom, ktorý vyžaduje optimálne podmienky pre správny vývoj embrya. Teplota a vlhkosť sú dva kľúčové faktory, ktoré majú zásadný vplyv na úspešné vyliahnutie vajec.
Pravidelné meranie teploty a vlhkosti a ich prípadná úprava zaručujú, že vajcia sú vystavené optimálnej teplote, čo vedie k zdravému rastu a vyliahnutiu mláďat. Liahnutie kurčiat zvládne aj úplný začiatočník. V tomto článku sme liahnutie kurčiat zhrnuli do siedmich základnej krokov.
Prirodzené liahnutie vs. umelá liaheň
Liahnutie pod kurníkom je samozrejme prirodzenejšie a optimálne pre kurník aj pre ešte nevyliahnuté kurčatá. Nie je nič lepšie, ako keď sa sliepočka na tri týždne stratí a potom vypochoduje na záhradu s kŕdlikom kuriatok. Liaheň poskytuje vajciam vhodné podmienky na vývoj kurčaťa, ktoré nie je závislé od vonkajších podmienok. Niektorí chovatelia využívajú výhody prirodzeného liahnutia pod kvočkou, ale mnohí uprednostňujú liahnutie v liahni. Každý spôsob má svoje výhody aj nedostatky.
Existuje niekoľko dôvodov, prečo ľudia liahnu vajíčka v liahni. Jedným z hlavných dôvodov je, že to umožňuje kontrolovať podmienky liahnutia. V liahni je možné udržiavať konštantnú teplotu a vlhkosť, čo je dôležité pre správny vývoj embryí. Liaheň môže byť tiež použitá na liahnutie vajec z rôznych druhov hydiny, ako sú kačice, husi alebo perličky.
Výber a príprava liahne
Ak ešte liaheň na hydinu doma nemáte, starostlivo zvážte jej výber. Liaheň na kurčatá by pre dosiahnutie výborné liahnivosti mala predovšetkým dobre udržiavať teplotu a vlhkosť. Na trhu existuje množstvo typov liahní - veľké, malé, plnoautomatické, aj úplne primitívne. Každý chovateľ má iné požiadavky a ideálny je pre neho iný typ. Pre väčšinu druhov vtákov, ako sú kurčatá, sa odporúča teplota v liahni približne 37,5 až 38 °C.
Podľa vašich preferencií a vyťaženosti potom môžete vyberať liaheň s poloautomatickým otáčaním vajec a ručnou reguláciou vlhkosti pomocou dolievanie vody. Automatická liaheň otáča vajcami za Vás a Vy sa staráte len o udržiavanie vlhkosti. Pri výbere liahne je dôležité zvážiť, koľko vajec chcete vyliahnuť a aké funkcie sú pre vás dôležité. Ak chcete vyliahnuť malé množstvo vajec, postačí vám manuálna alebo poloautomatická liaheň.
Než sa pustíte do liahnutia kurčiat, je potreba liaheň na vajcia riadne vydezinfikovať, vysušiť a potom skontrolovať, že všetko funguje, tak ako má. Domáce liaheň umiestnite do miestnosti so stabilnou teplotou okolo 20-24 °C. Liaheň na vajcia položte do miestnosti so stabilnou teplotou okolo 20-24°C a zapnite ju aspoň na 24 hodín, aby ste sa uistili, že liaheň funguje správne a udržiava sa v nej konštantná teplota a vlhkosť. Je možné, že liaheň bude spočiatku zapáchať, ale ničoho sa nebojte. Je to úplne bežný stav, pretože dochádza k vypaľovaniu nového vykurovacieho telesa.
Výber a skladovanie násadových vajec
Aby došlo k vyliahnutiu, musia byť vajcia oplodnené. Sliepky nie sú hermafrodity, rozmnožujú sa pohlavne, a preto potrebujú kohúta. Oplodnené vajcia pochádzajú od nosnice, ktorá bola spárená s kohútom. Podmienkou úspešného liahnutia je, že násadové vajcia pochádzajú z uznaných chovov, ktoré sú pod pravidelným veterinárnym dohľadom.
Násadové vajcia musia zároveň spĺňať všetky predpoklady: byť oplodnené, vajcovitého tvaru, veľkosť a hmotnosť zodpovedá príslušnému plemenu, škrupina je čistá, hladká, neporušená. Násadové vajce je vajce, ktoré je určené na liahnutie. Zvyčajne sú to vajíčka z plemena hydiny, ktoré sú známe svojou dobrou liahnivosťou.
Čo s vajíčkami robiť a čo nie:
- Zbierať ich čo najčastejšie.
- Odkladať na chladné miesto (10-15 °C) s vyššou vlhkosťou tupým koncom nahor. Pred liahnutím možno oplodnené vajcia skladovať maximálne 10 dní v chladnej miestnosti udržiavanej na cca 15°C (nie v chladničke!).
- Značiť si na ne dátum znesenia (spokojne aj fixkou, neškodí to).
- Vyberať si „ideálne“ vajíčka. Ani veľké, ani malé.
- Čím skôr idú vajíčka do liahne, tým lepšie. Dva týždne sú už hranica, za ktorou liahavosť prudko klesá.
Ešte ako násadové vajcia vložíte do liahne kurčiat, nalejte vodu do menšieho spodného kanálika, potom umiestnite základňu a otočný rošt do liahne. Potom vložte násadové vajcia do otočného roštu špicatou stranou nadol. Medzitým si z chladnej miestnosti prineste tiež násadové vajcia, aby dosiahla tejto izbovej teploty, než ich budete vkladať do liahne.
Optimálne podmienky v liahni
Správne nastavená teplota v liahni kurčiat patrí medzi najdôležitejšie faktory úspešného liahnutia. Aj nepatrné výkyvy môžu negatívne ovplyvniť vývoj embryí, znížiť liahnivosť alebo viesť k vyliahnutiu slabých kurčiat. Ideálna teplota v liahni s nútenou cirkuláciou vzduchu sa pohybuje okolo 37,5 °C. Táto hodnota zodpovedá prirodzeným podmienkam pod kvočkou a zabezpečuje správny a rovnomerný vývoj embryí. Pri liahňach bez ventilátora (tzv. still-air liahne) býva odporúčaná teplota o niečo vyššia, spravidla 38,0-38,3 °C, pretože teplo sa v priestore nerozkladá rovnomerne.
Pre liahnutie kurčiat je ideálna teplota počas prvých 17 dní okolo 37,7 °C a vlhkosť okolo 60 %. Od 18. dňa liahnutia až po vyliahnutie (21. - 22. deň) je vhodné znížiť teplotu na 37,5 °C a zvýšiť vlhkosť na 70-80 %.
Teplota v liahni - pri liahnutia kurčiat by sa mala pohybovať okolo 37,7°C a buď je nastavená na liahni priamo z výroby alebo je možné si ju regulovať podľa potreby. Vlhkosť v liahni - ideálna vlhkosť pre liahnutie kurčiat v prvých 17 dňoch inkubácie je 55-65 %. Vlhkosť v liahni sa udržiava pomocou dolievanie vody do kanálikov v spodnej časti liahne z ktorých sa voda následne odparuje. Ak nemáte liaheň s automatickou reguláciou vlhkosti, pomáhajú finty ako hubka či handrička, ktorú necháte trčať z nádobky na vodu, a tak zvýšite odparovanie.
Každý druh hydiny má svoje vlastné požiadavky na teplotu a vlhkosť pre správny vývoj embrya. Je dôležité poznamenať, že tieto hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od špecifických požiadaviek rôznych druhov vtákov. Preto je vhodné konzultovať odporúčania pre konkrétny druh, ktorý sa chystáte inkubovať.
Ovládač inkubátora vajec XM-18, teplota, vlhkosť, otáčanie, liahnutie
Prečo sú teplota a vlhkosť kľúčové?
Táto teplota zabezpečuje optimálny vývoj a rast embrya. Príliš vysoká teplota môže spôsobiť rýchlejší vývoj, čo môže viesť k vyliahnutiu kurčiat skôr, než sú plne pripravené na opustenie vajec. Naopak, nestabilná teplota vedie buď k spomaleniu vývoja embrya (pri nízkej teplote), alebo k jeho poškodeniu (pri vysokej teplote).
Vlhkosť je tiež dôležitá pre správny vývoj embrya. Správne hydratovaná škrupina vajca zabezpečuje, že embryo nie je vystavené dehydratácii. Voda je nevyhnutná pre správny vývoj a fungovanie buniek a tkanív v embryu. Príliš nízka vlhkosť počas inkubácie vajec môže mať negatívny vplyv na rast a prežitie embrya. Zvýšená vlhkosť v posledných dňoch liahnutia pomáha zmäkčiť škrupinu vajca, čím uľahčuje kurčatám vyliahnutie. Naopak, príliš vysoká vlhkosť môže obmedziť prísun kyslíka.
Pri výbere teplomera a vlhkomera do liahní vajec je dôležité dbať na kvalitu a presnosť týchto zariadení. Spolupráca teplomera a vlhkomera v liahni vajec je kľúčová pre úspešné vyliahnutie kurčiat. Kontrola a udržiavanie optimálnej teploty a vlhkosti prostredia umožňuje embryám adekvátny vývoj a poskytuje im najlepšiu šancu na zdravé vyliahnutie. Aj pri automatických liahňach sa oplatí teplotu pravidelne overovať externým teplomerom, ideálne umiestneným v úrovni vajec.
Tabuľka: Optimálne podmienky teploty a vlhkosti pre liahnutie kurčiat
| Fáza inkubácie | Dni | Teplota (lámňa s nútenou cirkuláciou) | Vlhkosť | Poznámky |
|---|---|---|---|---|
| Začiatočná fáza | 1 - 17/18 | 37,5 - 37,7 °C | 55 - 65 % | Pravidelné otáčanie vajec |
| Záverečná fáza (doliahnutie) | 18 - 21/22 | 37,0 - 37,5 °C | 70 - 80 % | Vajíčka sa už neotáčajú |
Proces liahnutia krok za krokom
1. Príprava a umiestnenie vajec
Ak liaheň kurčiat bezchybne funguje, môžete do nej vložiť násadové vajcia. Násadové vajcia sa do otočného roštu vkladajú vždy špicatou stranou smerom nadol.
2. Otáčanie vajec
Dôležitou súčasťou liahnutie kurčiat v liahni je otáčanie vajec, s ktorým začneme tretí deň. Tretí deň inkubácie je vajcami potrebné začať otáčať, aby nedošlo k prilepeniu vyvíjajúceho sa embrya na škrupinu. Vajcia sa odporúča otáčať pomocou páčky minimálne 2x denne - ráno a večer. Umelá liaheň a poloautomatickým otáčaním je vybavená páčkou, ktorú minimálne 2x denne (ráno a večer) pootočíte. Ak vajcia neotáčate pravidelne, embryo sa môže prilepiť na škrupinu, čo bráni jeho správnemu vývoju. Ak máte manuálnu liaheň, budete musieť vajcia otáčať ručne. V manuálnych liahniach sú zvyčajne k dispozícii špeciálne vaječné košíky, ktoré uľahčujú otáčanie vajec. Ak na otáčanie vajíčok nechcete myslieť, môžete si kúpiť automatickú liaheň kurčiat, ktorá sa o otáčanie vajec postará za vás.
3. Presvecovanie vajec
Zhruba na konci prvej tretiny liahnutia, teda cca 8. deň inkubácie odporúčame násadové vajcia presvietiť, aby ste zistila, ktoré sú oplodnené a ktorá nie. Presvecovanie vajec je proces, pri ktorom sa vajíčka kontrolujú, aby sa zistilo, či sú oplodnené a zdatné na liahnutie. V oplodnených vajciach budú vidieť krvné žilky a zárodky, zatiaľ čo neoplodnené vajcia sú skôr zakalená. Ak je vajíčko oplodnené, je možné vidieť zárodočný terčík, ktorý je zodpovedný za vývoj embrya. Presvecovanie vajec sa vykonáva zvyčajne v 5. až 6. deň liahnutia. Ak sa pri presvedcovaní vajec zistí, že je vajíčko neoplodnené, je potrebné ho z liahne odstrániť.
4. Záverečná fáza liahnutia
Devätnásty deň inkubácie sa už začne blížiť ten očakávaný deň D, a preto vajcia umiestnite do dolíhně, v ktorej sa už môžu kuriatka bezpečne dolíhnout. Ako dolíheň možno využiť liaheň bez otočného roštu, teda vajcia i rošt z liahne vyberte a vajcia umiestnite späť priamo na spodnú mriežku. Teplotu udržujeme stále na cca 37,7°C, ale zvýšime vlhkosť na 70-80%. Vajíčkami už neotáčajte, aby si kurčatá moha nájsť tú najvhodnejšiu cestu zo škrupiny von.
Zhruba 21. deň inkubácie sa začnú kuriatka klubu na svet. Vašou úlohou bude tento krásny úkaz sledovať cez zavretú liaheň a všetko nechať len na nich. Kuriatko sa vyliahne na dvadsiaty prvý deň po nasadení do liahne. Kurčaťu môže trvať úplné vyliahnutia až 24h hodín a Vy mu na tento ťažký úlohu doprajte dostatok času. Liaheň neotvárajte a kuřátkům nijako nepomáhajte, pretože by ste im skôr uškodili. Pri klubání kurčaťu nepomáhajte a zbytočne liaheň nevetrajte, mohli by ste kurčaťu uškodiť. Kolísanie väčšie než ±0,3 °C môže narušiť vývoj kurčiat.
Starostlivosť o vyliahnuté kuriatka
Kuriatka nechajte v liahni schnúť pokojne 24 hodín a potom ich presuňte do vopred pripravenej odchovne, ktorá kuřátkům zabezpečí dostatok tepla. Vyliahnuté kuriatka presuňte do krabice. Nad krabicu umiestnite zdroj tepla a svetla. Čiže klasickú žiarovku - tepelnú guľu. Dobre poslúži stará stolová lampa. Na dno krabice dajte starú handru. Na papieri by sa kuriatkam zbytočne šmýkalo.
Čerstvo vyliahnuté kuriatka sú veľmi citlivé na chlad. Nedokážu si samy udržiavať stálu telesnú teplotu a schopnosť termoregulácie získavajú až približne v piatom týždni života. Do tohto času je nevyhnutné zabezpečiť im dostatok tepla pomocou odchovne hydiny alebo umelej kvočky. V prvých dňoch po vyliahnutí by mala byť teplota vo výške hlavy kuriatka približne 33 °C. Každý ďalší týždeň je vhodné teplotu znižovať asi o 2 °C, aby si kurčatá postupne zvykali na bežné podmienky.
Správanie kurčiat je najlepším ukazovateľom správne nastavenej teploty. Ak sa zhlukujú priamo pod zdrojom tepla a málo sa pohybujú, je im zima. Naopak, ak sa zdroju tepla vyhýbajú a zdržiavajú sa čo najďalej, teplota je príliš vysoká. Ideálne je, keď kuriatka čulo pobehujú a sú rovnomerne rozptýlené po priestore.
Prvé dva dni nepotrebujú kuriatka krmivo. Spotrebovávajú obsah žĺtkového vaku. Po obschnutí kuriatka premiestnite do väčšej krabice, prípadne priestoru vyhradeného na odchov. Rozmery si musí určiť každý sám podľa počtu kuriatok. Mal by to byť priestor bez prievanu, kde bude zdroj tepla (opäť lampa), miska s vodou a miska s krmivom. V prvých troch dňoch kŕmenia môžeme kuriatkam ponúknuť kukuričný šrot a čistú vodu, prípadne čierny čaj (nie horúci a bez cukru a mlieka). Potom postupne prechádzate na omeletu s jarným šalátom - teda varené vajíčka zmiešané so šrotom (kukuričný, pšeničný) a jemne nasekanými listami púpavy a žihľavy. Túto smes môžete mierne navlhčiť. Je potrebné sledovať, koľko kuriatka zožerú a najmä vajíčok im dávať len toľko, koľko rýchlo požerú.
Časté problémy a ich riešenia pri liahnutí
Všeobecne zlé výsledky liahnutia sa dosahujú pri nízkej biologickej hodnote vajec, v nevhodne nastavenej liahni, pri nesprávnom otáčaní vajec.
- Odumieranie zárodkov do 24 hodín od začiatku inkubácie: Príčinou je chýbajúce oplodnenie, zlá výživa nosníc, infekcia rodičov, nesprávne skladovanie násadových vajec (pri nízkej alebo vysokej teplote), nevhodná manipulácia s nimi pri prevoze (otrasy), ale aj neodborné nastavenie liahne. Odporúča sa skúsiť liahnuť tie isté vajcia pod kvočkou, respektíve skontrolovať teplotu v liahni.
- Oneskorené liahnutie: Spôsobuje ho dlhé skladovanie vajec alebo nízka teplota v liahni. Teplotu treba postupne zvyšovať o 0,5 °C.
- Mláďatá sa neliahnu naraz: Rozdielnu rýchlosť vývoja zapríčiňuje rôzna dĺžka skladovania vajec, prípadne výkyvy teploty v liahni. Treba znížiť čas skladovania, zmeny teplôt kontrolovať a prispôsobiť aj kolísaniu teploty v miestnosti.
- Mláďatá sa liahnu predčasne, sú zdeformované, neduživé: Okrem nedostatku vo výžive nosníc (deficit vitamínu D3, B, E, minerálnych látok), môže ísť o vysokú teplotu v liahni, preto ju postupne znižujeme (o 0,5 °C). Príliš vysoká teplota môže spôsobiť zrýchlený vývoj, deformácie, slabé kurčatá alebo predčasné liahnutie.
- Zárodky hynú v skorom štádiu vývoja: Dôvodom môže byť infekcia nosníc, ich nevhodná výživa a deficit slnečného žiarenia (nedostatok vitamínov A, E, D3, minerálnych látok), zle nastavená teplota v liahni, výpadok elektrického prúdu. Skontrolovať treba teplotu liahnutia a upraviť ju na požadovanú hodnotu, zamerať sa na výživu a zdravie nosníc, umožniť im pobyt v slnečnom výbehu.
- Veľké množstvo zárodkov hynie v neskorom štádiu inkubácie: Príčinou býva nevhodná, obyčajne vysoká vlhkosť v liahni. Relatívnu vlhkosť vzduchu upravíme na odporúčanú hodnotu.
- Nedostatočné vetranie: Nedostatočné vetranie môže spôsobiť, že vajcia nebudú mať dostatok kyslíka na vývoj embryí. Skontrolujte ventilačné otvory na liahni a zabezpečte ich čistotu.
- Špinavé vajcia: Špinavé vajcia môžu prenášať baktérie, ktoré ohrozujú vývoj embrya a znižujú úspešnosť liahnutia. Špinu z vajec jemne odstráňte suchou kefkou alebo handričkou.
tags: #pri #akej #teplot #liahnut #kurca