Objavte svet rajčín cherry, od malých sladkých plodov po aromatické delikatesy. Pestovanie rajčín zo semien vám umožní vychutnať si skutočnú, plnú chuť domácich plodov bez chémie. V našej ponuke nájdete kríčkové aj kolíkové odrody, vhodné na pestovanie v rôznych podmienkach.
Výber odrody cherry paradajok
Pri výbere správnej odrody cherry paradajok je potrebné zvážiť niekoľko faktorov, ako sú:
- Podmienky pestovania: Niektoré odrody sú vhodnejšie pre pestovanie v skleníkoch, iné na poli alebo v záhradných nádobách na balkónoch.
- Typ rastu: Rozlišujeme kríčkové a kolíkové odrody. Kolíkové odrody vyžadujú oporu.
- Chuť a farba: Cherry paradajky sa vyskytujú v rôznych farbách (červené, žlté, oranžové, čierne) a majú rôzne chuťové profily.
Medzi obľúbené odrody cherry paradajok patria:
- Black Cherry: Plody sú tmavo fialové, šťavnaté, príjemnej chuti. Ide o spoľahlivú odrodu s raným zráním. Plody sú menšie, s hmotnosťou 20-40 g a majú vynikajúcu ľahko sladkú chuť.
- Red Cherry: Veľmi úrodná, stredne skorá, vysoká odroda koktailových paradajok. Vytvára drobné červené plody, šťavnaté.
- Yellow Pearshaped: Vytvára jemne aromatické plody hruškovitého tvaru, ktoré sa zbierajú jednotlivo.
- Cherry Baby F1: Čerešňové paradajky.
- Zmes farieb ´Cherry F1´: Zmes farebných a chutných malých paradajok.
V tomto hybride bola spojená skorosť odrody Stupickej s výnosom a kvalitou plodov Slávy Porýnia. Tieto rajčiny sú veľmi skoré a poskytujú vysoký výnos rýchlo zrejúcich, vo veľkosti vyrovnaných plodov s hmotnosťou 80 - 100 g.
Univerzálny poloraný hybrid typu TORNÁDO s veľmi dobrou chuťou. Plody s hmotnosťou 80 - 100 g sú guľovité, menšie, ale pevnejšie, takmer nepraskajúca, s perfektným, rovnomerným vyfarbením.
Paradajka hybridná F1 Uragan je veľmi skorá kolíková odroda paradajok, vhodná hlavne na pestovanie vo fóliovníkoch, skleníkoch, ale aj na poľné pestovanie. Má väčšie guľaté plody s váhou do 130 g, ktoré sú veľmi odolné voči praskaniu.
Odrody Kumato obsahujú zvýšené množstvo vitamínov. Patria k stredne skorým odrodám, ktoré sa odporúčajú na pestovanie na poli. Tvoria veľké zhluky stredne veľkých plodov, ktoré vážia v priemere 110 až 125 g. Ovocie tejto odrody má pravidelný, okrúhly tvar. Ich pokožka je hladká a má príjemnú žltú farbu. Dužina rovnakej farby je výnimočne aromatická a chutná.
Poloneskorá, indeterminantná odroda, určená na pestovanie v skleníkoch, fóliovníkoch aj na poli. Kvetenstvo je jednoduché i zložené. Plod je veľký až veľmi veľký, tvarom pripomína plod papriky. Hmotnosť plodu môže dosiahnuť až 200 g. Plody sú mäsité, v zrelosti s vysokým obsahom sušiny. Priečne rezy plodov sú vhodné na grilovanie, do sendvičov aj hamburgerov.
Odroda paradajok Pozzano je veľmi produktívna a vysoko výnosná odroda rímskej paradajky typu San Marzano. Samotné paradajky sú dlhé, svetločervené, majú fľaškovitý tvar a vážia 100 až 145 g. Sú mäsité a chutia veľmi aromaticky. V závislosti od počasia ich môžete zbierať od júla do októbra.
Keď túto paradajku ochutnáte, zamilujete sa do nej na prvé sústo. Takúto chuť si pamätám z detstva, keď paradajky chutili ešte ako paradajky. Táto stará odroda je pôvodom z Vojvodiny, v štátoch bývalej Juhoslávie je celkovo známa a pestuje sa tam už dlho. Rastlina rastie a rodí do prvých mrazov (indeterminantná odroda).
PEGAZ srbské rajčiny - Beta-karoténové zlato! Oranžový veľmi výnosný hybrid s vysokým obsahom betakaroténu (významného antioxidantu v ľudskom organizme), výbornej chuti a produkcie. Poloskorá, indeterminantná (vysoká) odroda, určená na poľné pestovanie a na pestovanie vo fóliovníkoch. Je odolná proti plesňovým a vírusovým chorobám ako tabaková mozaika, verticillium a fusarium. Plod je veľký 180 - 200 gramov, má intenzívnu oranžovú farbu, výbornú konzistenciu a chuť s vysokým obsahom betakaroténu (provitamínu A) a dlhou skladovateľnosťou. Ideálna na priamy konzum, do šalátov aj na kuchynské spracovanie.
Plod je veľký 180 - 200 gramov, má intenzívnu oranžovú farbu, výbornú konzistenciu a chuť s vysokým obsahom betakaroténu (provitamínu A) a dlhou skladovateľnosťou. Ideálna na priamy konzum, do šalátov aj na kuchynské spracovanie. 5-6 plodov na strapci.
• Malá datľová paradajky majú vynikajúcu chuť vďaka dobrej kombinácii cukrov a kyselín. • Plody sú datlového tvaru s hmotnosťou cca 30 gramov. Plody sú jasne červené, pevné a bezšvové. Na strapci (vijan) je cca 7-8 plodov a každá rastlina má cca 9 vijanov.
BRIOSO je kokteilová paradajka. Sladká a aromatická dužina má sýtu tmavočervenú farbu. Svojim pravidelným tvarom predstavuje dokonalú paradajku.
Má drobné, podlhovasté plody s priemernou hmotnosťou okolo 12-18 g. Ich farba je intenzívne oranžová, chuť jemne sladkastá a šťavnatá.
Paradajka Datlo je tyčkovou odrodou paradajky s mimoriadne lahodnými plodmi. Tie sú zlatooranžové, pevné, datľového tvaru. Paradajky sú menšie veľkosti, v priemere dosahujú váhu 18 g a sú odolné voči praskaniu.
RAJČIAK kolíkový ďatlový mlsné jazýčky. Valdo je veľmi skorá odroda s datľovými (oválne hranatými) plodmi červenej farby a vynikajúcej chuti. Hmotnosť plodov je 20 - 25 g, skladovateľnosť dobrá, pevnosť stredná.
Paradajka Bejbino F1 je veľmi skorá paradajka a patrí do kategórie kolíkových odrôd. Rastlina rastie veľmi rýchlo a má vysokú výnosnosť - na jednom strapci môžeme nájsť až 20 plodov. Plody sú menšie, guľaté, o priemeru 3-4 cm.
Žltá hruška je výnimočnou voľbou pre každého záhradkára, ktorý túži po jedinečnej kombinácii estetiky a chutného úžitku vo svojej záhrade. Táto odroda je nielen esteticky príťažlivá, ale aj praktická. Plody sú bohaté na vitamíny a minerály, čo z nich robí skvelý doplnok zdravej stravy. Ich sladká chuť je ideálna na konzumáciu v čerstvom stave, ale rovnako dobre sa hodia do šalátov, na zdobenie pokrmov či prípravu chutných omáčok.
Paradajka Červená hruška je kolíková odroda rajčiny. Rastlina má vysokú výnosnosť a výšku do 80 cm, pestovať ju môžete aj vo veľkom kvetináči na balkóne alebo terase. Plody sú červené a majú hruškovitý tvar.
NIKI ZELSkorý indeterminantný hybrid, určený pre pestovanie vo fóliovníkoch a voľnej pôde. Vyniká dobrým zdravotným stavom. Nepraskajuce plody. Kolíkové.
Rastlina s dobrými výnosmi. Plody beefsteakového typu dorastajú do hmotnosti až 500 g, mimo čerstvého konzumu sa skvele hodí do šalátov, sendvičov a na pečenie.
Paradajky Brutus produkujú veľké, šťavnaté plody, podobné hovädzím steakom, ktoré sú ideálne na krájanie do sendvičov a šalátov. Lahodné, bohaté červené plody sú silne rebrované a dorastú až do priemeru 20 cm.
Jerguš je rokmi overená odroda, ktorá v našich podmienkach výborne dozrieva v skleníkoch aj vonku. Plody vážia priemerne 400 g a sú mäsité. Vynikajúce na priamy konzum aj na domáce pretlaky. Rastliny sú vysoké, mohutné, pestujte s oporou kolíka.
Staršia obľúbená odroda s veľkými červeno-ružovými plodmi v tvare býčieho srdca. Plody majú vynikajúcu, sladkú chuť, môžu dorastať aj 300 gramov.
Polo-skorá indeterminantná odroda, určená pre stredné rýchlenie i poľné pestovanie. Plody sú veľké, mäsité, srdcovitého tvaru, stredne ružovej farby so slabým rebrovaním a žíhaním.
Rajčiak Abruzzese je hruškového tvaru s váhou plodov 250-300g. Plody sú intenzívnej červenej farby. Dužina je mäsitá, šťavnatá. Dozrieva 90 dní od výsadby.
Obľúbená odroda vhodná na rýchlenie i poľné pestovanie. Aromatické a mierne pálivé, šťavnaté. Má vysoký úrodový potenciál, a extra veľké plody prináša na hlavnej stonke alebo v jej blízkosti. Úrodná poľná odroda.
| Odroda | Farba plodu | Hmotnosť plodu (g) | Typ rastu | Poznámka |
|---|---|---|---|---|
| Black Cherry | Tmavofialová | 20-40 | Kolíkový | Sladká chuť |
| Red Cherry | Červená | Malé | Kríčkový | Šťavnatá |
| Yellow Pearshaped | Žltá | - | Kolíkový | Aromatická |
Pestovanie cherry paradajok
Cherry paradajky sa dajú pestovať zo semien alebo priesad. Semená sa vysievajú v interiéri približne 6-8 týždňov pred posledným očakávaným mrazom. Priesady sa presádzajú do záhrady, keď pominie riziko mrazov a pôda sa zahreje.
Základné kroky pestovania cherry paradajok:
- Výsev semien: Semená vysievajte do pripraveného substrátu a udržiavajte ich vlhké.
- Presádzanie: Keď majú sadenice niekoľko pravých listov, presaďte ich do väčších kvetináčov.
- Výsadba do záhrady: Po posledných mrazoch vysaďte sadenice do záhrady na slnečné miesto s dobre priepustnou pôdou.
- Zálievka a hnojenie: Paradajky pravidelne zalievajte a hnojte hnojivom určeným pre paradajky.
- Podpora: Kolíkové odrody vyžadujú oporu, aby sa predišlo zlomeniu konárov pod ťarchou plodov.
Starostlivosť o cherry paradajky
Pravidelná starostlivosť je kľúčová pre bohatú úrodu cherry paradajok. Medzi dôležité úkony patrí:
- Zalievanie: Udržiavajte pôdu vlhkú, ale nie premočenú. Zálievku vykonávajte ráno alebo večer, aby ste predišli popáleniu listov.
- Hnojenie: Paradajky sú náročné na živiny, preto ich pravidelne hnojte hnojivom s obsahom dusíka, fosforu a draslíka.
- Odstraňovanie bočných výhonkov: U kolíkových odrôd odstraňujte bočné výhonky (tzv. "pazuchy"), aby sa rastlina sústredila na tvorbu plodov.
Pestujte cherry paradajky v nádobe
Niekto spomína, že by mohol niekde zohnať semená tramezzino. Je možné niekde zohnať semená tramezzino? Tak tá cena je riadne divoká. Ak by som zobral z obchodu plody ako dlho musia zostat semená sušené kým ich môžem vysiať? Prípadne aký druh cherry by ste odporučili, čo dostať na Slovensku?
Firmy Tokita - skoré a mne chutili, určite budem i naďalej pestovať - dá sa kúpiť aj na Slovensku a ešte odolná Philovita F1 (Obe sú síce drahé, 5 s. cca 5 eur, ale ja napr. vysievam každý rok 2 semienka zač. januára a namnožím si rezkovaním). Ešte môže byť celkom dobrá novinka od Sema Jahodo, tú dostať v záhr. predajniach je podstatne lacnejšia. Chuťovo najlepšie sú jednoznačne Tutti Frutti, dajú sa kúpiť na internete. Sú veľmi sladké a rastú v strapcoch. Od toho sladšieho som nemal.
OvoZel neuvádza správny názov odrody, možno chce takými "poslovenčenými" názvami (Medulienka, Hranáčik, Čerinka, Koktejlka, Strapáčik, Bobulienka) pritiahnuť spotrebiteľov ku kupovaniu rajčín pestovaných na slovenských farmách. (Napr. Juanita F1 - Medulienka, Hranáčik - Sweetelle). Ešte by som podotkla, že ďalšie združenie Green Coop - Veselá paradajka zo Žitného ostrova na obaloch neuvádza tiež názvy svojich pestovaných odrôd, zato Paradajkovo Babindol pestuje a distribuuje (napr. do Lídla) tieto odrody: Tramezzino, Mc Dreamy, Brioso, Ternetto, Batistuta, Bambello, Dubino a Maggino.
My pestujeme paradajky vo veľkom a predávame. Najviac ľudia pýtajú presne Tornáda, lebo sa boja skúsiť niečo iné, no ja mám rada aj Jerguš F1 - to je odroda veľkých paradajok, sú výborné aj na kečup.
Dnes som obehal Nitrazdroje... berú z farmy Babindol. Nikde nič len Holandsko a Taliansko. Vraj z Babindolu nestíhajú dozrievať. Chcela som ešte chuťovo porovnať viac druhov. Minulý týždeň som tam ešte kúpila Tramezzino a Batistuto, v pondelok v Bille som žiadne slovenské nevidela a na otázku, prečo nemajú žiadne slovenské zo skladu priniesli pár premium balení Medulienky (Juanity F1) od dodávateľa Vita-zel. Tak som teda porovnávala len 3 druhy - jednoznačne najviac mi chutila Medulienka, potom Tramezzino a ako 3. v poradí Batistuto - ale aj to je chutnejšie, ako zahraničné cherry. Takže v Bille by mali mať Medulienku?
tags: #rajciny #cherry #tramezzino #semeno