Hľadáte lahodný a rýchly dezert, ktorý ohúri vašich hostí? Nepečené torty sú skvelou alternatívou k tradičným pečeným zákuskom. Ich príprava je zvyčajne rýchla a jednoduchá, a výsledok je osviežujúci a chutný dezert, ktorý ocení každý. Sú ideálne pre letné mesiace, keď sa nechceme zdržiavať v kuchyni a zapínať rúru.
V tomto článku nájdete inšpirácie na jednoduché aj zložitejšie nepečené torty, ktoré zvládnu aj začiatočníci a ktoré sa hodia aj na narodeninové oslavy.
Výhody nepečených tort
- Rýchla príprava: Väčšina nepečených tort je hotová v priebehu niekoľkých desiatok minút.
- Jednoduché recepty: Na prípravu nepečených tort nepotrebujete žiadne špeciálne zručnosti.
- Osviežujúca chuť: Nepečené torty sú ideálne pre horúce letné dni.
- Variabilita: Môžete si ich pripraviť s rôznymi druhmi ovocia, krémov a sušienok.
Recept na nepečenú tortu Kravička
Nepečená torta Kravička je perfektnou voľbou! Táto torta je vyrobená z kakaových a maslových piškót, krému zo šľahačky a želatíny a čokoládovej polevy. Je ľahká, osviežujúca a jednoducho sa pripravuje. Perfektný dezert na letné oslavy, pikniky a grilovanie. Pripravte si ju jednoducho a rýchlo s naším receptom!
Ako pripraviť sušienky bez pečenia
Ingrediencie:
- 250 g kakaových piškót
- 250 g maslových piškót
- 660-700 ml šľahačky
- 1-2 PL práškového cukru
- 70 g citrónového želé
Pre čokoládovú polevu:
- 2,5 PL šľahačky
- 100-120 g mliečnej čokolády
Postup prípravy:
- Rozpustíme citrónové želé v 200 ml horúcej vody a miešame, kým sa úplne nerozpustí.
- Potom želatínu necháme vychladnúť.
- Na dno formy vyloženej papierom na pečenie uložíme vrstvu kakaových piškót.
- Do misky pridáme šľahačku, cukor a pomocou mixéra vyšľaháme.
- Pridáme vychladnutú želatínu a opäť krátko vyšľaháme, len aby sa všetky suroviny spojili.
- Na kakaové piškóty nanesieme časť krému a rovnomerne ho rozotrieme špachtľou.
- Potom pridáme vrstvu maslových piškót.
- Ako ďalšiu vrstvu nanesieme opäť krém, pokračujeme vrstvou kakaových piškót, potom krém a na záver maslové piškóty.
- Každá vrstva by mala byť rovnomerne rozotretá.
- Na poslednú vrstvu piškót nanesieme zvyšok krému.
- Pripravíme polevu: do menšej misky pridáme čokoládu a šľahačku a zohrejeme.
- Potom dôkladne premiešame, kým nevznikne hladká poleva.
- Pripravenú polevu lyžicou pokvapkáme po vrchu torty, vytváramej tak nepravidelné tvary.
- Hotovú tortu vložíme do chladničky a necháme ju tam cez noc, aby sa krásne stuhla.
- Nasledujúci deň môžete podávať tento krémovo-piškótový dezert.
Nepečená torta Kravička - osviežujúca a ľahká pochúťka, ktorá si vás podmaní svojou jednoduchou prípravou a lahodnou chuťou.
Ďalšie inšpirácie na nepečené torty
Poďme sa pozrieť na niekoľko receptov na výborné nepečené torty, ktoré si môžete pripraviť doma:
- Nepečený černicový zákusok: Tento zákusok je bez múky a s minimom cukru. Využíva čerstvé černice, ktoré mu dodávajú osviežujúcu chuť a vôňu. Ideálny pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu k tradičným zákuskom.
- Tvarohovo-ovocná torta nepečená: Klasika, ktorá nikdy nesklame. Táto torta je obľúbená najmä u detí. Je osviežujúca, jednoduchá na prípravu a ponúka množstvo variácií.
- Smotanová torta z detstva: Jednoduchá a nostalgická torta, ktorá pozostáva len zo 4 ingrediencií: okrúhle piškóty, kyslá pochúťková smotana, cukor a kakao. Táto torta sa v minulosti často dávala do mrazničky a jedla napoly zmrznutá namiesto zmrzliny. Vylepšená verzia obsahuje jemný tvaroh, vrstvu jahôd a vanilku.
- Oreo cheesecake pripravený za 30 minút bez pečenia: Pre milovníkov sušienok Oreo je tento cheesecake ideálnou voľbou. Je rýchly, jednoduchý a chutný.
- Nepečená torta s vanilkovým krémom: Nenáročná torta s lahodnou chuťou vanilkového krému.
- Famózna nepečená kokosová torta: Pre tých, ktorí majú radi kokos, je táto torta skvelou voľbou.
- Tvarohový koláč bez vajec a pečenia: Rýchlo pripravená pochúťka bez použitia vajíčka. Môžete pridať sušienkový základ alebo piškóty do tvarohovej vrstvy.
- Skvelá nepečená krémová torta: Ak nechcete dlho stáť v kuchyni a dávať pozor, či je cesto dobre prepečené, vyskúšajte túto nepečenú tortu.
- Famózna banánová nepečená torta: Sušienky spolu s nápojom Fanta, banány vo vanilkovom kréme a na vrchu šľahačka. Vynikajúca voľba na sladké pohostenie pre hostí.
- Stracciatella torta: Vynikajúca smotanová stracciatella torta, plná nastrúhanej čokolády.
- Banánový cheesecake s karamelovou polevou: Výborná kombinácia banánov, karamelu, sušienok a pekanových orechov.
- Lahodná čoko-mascarpone torta: Krémová torta, vhodná na rôzne oslavy. Mascarpone plnka je jemná a lahodná. Vo vnútri prekvapenie vo forme rozpustenej orieškovej čokolády.
- Fitness tvarohový koláč bez múky a cukru: Super vyzerajúci tvarohový koláč bez cukru a múky. Na vrch poukladáme rôzne ovocie a chutný dezert je na svete.
- Fenomenálna nepečená čokoládová torta: Fenomenálna nepečená čokoládová torta, ktorú si obľúbite. Pripravená rýchlo, je nenáročná na prípravu a zvládnu ju aj začiatočníčky v kuchyni.
- Nepečený tvarohový koláč s jahodami: Svieža jahodová torta plná tvarohovo smotanovej plnky. Namiesto pečenej piškóty použijeme kakaové bebe sušienky a urýchlime si tak prípravu.
- Nepečená broskyňová torta: Nepečené dobrodružstvo s kyslou smotanou a piškótmi.
- Torta FERRERO ROCHER: Áno, je to veľká kalorická bomba, ale tá chuť……. Jemne chrumkavé lieskové oriešky v spojení s čokoládou = jedna báseň.
- Nepečená piškótová torta s banánmi: Túto tortu robím tajne, pretože ak nie, nestihne ani stuhnúť a je po nej :D
- Šľahačková parížska torta: Narodeniny, meniny, Nový rok, Vianoce, Veľká noc alebo iný sviatok si naša rodinka nevie predstaviť bez šľahačkovej torty. Veď kto nemá rád šľahačku, nevie, čo je dobré :)
- Nepečený tvarohový koláč bez múky: Nepečený tvarohový koláč bez múky s ovocím.
- Hrk-Hrk Olé torta s mandarínkami: Vynikajúci dezert, ktorý pripravíme trasením.
- Čokoládovo jahodová torta: Torta pre mamičku k narodeninám :) :)
- Tvarohová torta bez pečenia: Vynikajúci tvarohový cheesecake s čokoládou bez pečenia.
Nepečená smotanová torta s jahodami
Smotanová torta: Recept z detstva
Smotanová torta je jeden z receptov môjho detstva, ktorý si budem vždy spájať s nástupom leta a neskorších letných horúčav. U nás doma sa nepečená smotanová torta dávala do mrazničky a jedla napoly zmrznutá namiesto zmrzliny. Smotanový krém sme vždy rozdelili na dve časti a do jednej polovice primiešali kakao. Niekedy sme pridali aj ovocie, ale nie nevyhnutne - stačili nám okrúhle piškóty, kyslá pochúťková smotana, cukor a kakao.
Túto jednoduchú spomienkovú dobrotu, pripravenú len zo 4 ingrediencií, som vylepšila o zopár drobností - do smotanového krému som pridala jemný tvaroh, vrstvu jahôd a vanilku.
Piškótová smotanová torta
Potrebujete:
- 1,5 kg studenej kyslej smotany
- zrniečka z vanilkového struku alebo vanilkový cukor
- cukor podľa chuti
- 150 g detských okrúhlych piškót
- čerstvé alebo zavárané mandarínky, prípadne iné sezónne ovocie
- citrónová šťava podľa chuti
- granulované kakao alebo strúhaná horká čokoláda na ozdobenie
Postup:
- Kilogram smotany premiešajte s vanilkovými semiačkami a cukrom podľa chuti.
- Tortovú formu s priemerom 24 cm vyložte papierom na pečenie.
- Na jej dno poukladajte piškóty a zalejte ich polovicou vanilkovej smotany.
- Poukladajte ďalšiu vrstvu piškót a zalejte ju 500 g smotany rozmiešanej s granulovaným kakaom.
- Navrstvite poslednú vrstvu piškót a na ňu vylejte zvyšok vanilkovej smotany.
- Nechajte tortu stuhnúť v chladničke, ideálne cez noc.
- Pripravte mandarínkový kompót: Celé mandarínky orežte nožom tak, aby ste odrezali bielu blanu aj z jednotlivých mesiačikov.
- Z orezaných mandarínok vyrežte jednotlivé polmesiace a zo zvyšku mandarínky vytlačte rukou šťavu.
- Takto postupujte so všetkými mandarínkami. Mandarínky môžete ošúpať aj ručne.
- Šťavu z nich nechajte zovrieť, pridajte do nej cukor a nechajte rozpustiť.
- Do šťavy vložte dužinu z mandarínok a nechajte kompót vychladnúť.
- Ak chcete, dochuťte ho ešte citrónovou šťavou.
- Tortu podávajte posypanú granulovaným kakaom spolu s mandarínkovým kompótom.
Tip kuchára Ľuboša Mega: Časť kyslej smotany môžete v tejto torte nahradiť tvarohom. Použite pokojne aj čerstvé drobné ovocie a navrstvite ho medzi piškóty a krém.
tags: #recept #na #nepecenu #tortu