Hľadáte ideálny hrniec na pečenie, ktorý by bol multifunkčný, praktický a zároveň šetril miesto vo vašej kuchyni? V tomto článku sa pozrieme na rôzne typy hrncov na pečenie, ich výhody a nevýhody, a pomôžeme vám vybrať ten správny pre vaše potreby.
Multifunkčné hrnce, elektrické hrnce na pečenie a sady hrncov sú čoraz populárnejšie v moderných kuchyniach. Ponúkajú široké spektrum využitia, od varenia a dusenia až po pečenie a fritovanie.
Multifunkčné hrnce: Varenie, pečenie, dusenie a ďalšie
Hrniec, ktorý varí sám, nie je iba rozprávkový výmysel. Okrem varenia dokáže aj smažiť, piecť alebo naparovať, a to o polovicu rýchlejšie, než bežný hrniec. Dokonca aj vtedy, ak nemáte sporák! Multifunkčný hrniec je vhodnou voľbou nielen pre milovníkov dobrého jedla, ale aj pre ľudí, ktorí neobľubujú varenie. Ide totiž o zariadenie, do ktorého stačí vložiť suroviny (pri väčšine programov) a hrniec urobí všetko ostatné.
V elektrickom tlakovom hrnci SENCOR SPR 3600WH môžete variť, smažiť, piecť, dusiť aj naparovať. Chutné, šťavnaté a zdravšie jedlá pripravíte s minimálnym množstvom vody a aj bez tuku. Fazuľu viac nemusíte namáčať, tuhé druhy mäsa alebo poriadny silný vývar pripravíte za polovičný čas. Zlatisté hranolky budú zvonka chrumkavé a zvnútra mäkké a aj tá nešťastná ryža sa vám konečne podarí uvariť bez rozvarenia alebo pripálenia. Hrniec zvládne aj pečenie koláčov a chleba.
Uvarí za teba | Multifunkčný hrniec Tefal Cook4me Touch Wi-Fi
Kľúčové vlastnosti multifunkčných hrncov
- Univerzálnosť použitia: Môžete v ňom klasicky variť (cestoviny, ryžu, vajcia, zeleninu či mäso), ohrievať, opekať, vyprážať, fritovať, piecť, variť v pare a nechýba ani pomalé varenie.
- Jednoduchá obsluha: Stačí vybrať jeden zo 14 prednastavených programov s predvolenou teplotou, časom a optimálnym tlakom, alebo si teplotu, čas a tlak nastaviť ručne. Jednoduché a prehľadné ovládanie pochopí aj ten, kto zásadne nečíta návody na použitie. Program zvolíte intuitívne otočným regulátorom, pričom každý má svoju obrazovú ikonku, ktorá sa po nastavení programu rozsvieti.
- Úspora času a energie: Varí o polovicu rýchlejšie, čím šetrí čas aj energiu.
- Funkcia odloženého štartu: Bude to znieť neuveriteľne, ale tento multifunkčný hrniec dokáže variť aj vtedy, keď práve nie ste doma. Vložíte doň suroviny, zvolíte príslušný program a odložený štart sa postará o to, aby bolo jedlo uvarené presne vtedy, kedy to potrebujete.
- Funkcia udržiavania teploty (Keep Warm): Udrží jedlo teplé až po dobu ôsmich hodín.
- Nepriľnavý povrch: Vnútorná nádoba má vysoko odolný nepriľnavý povrch, nedochádza k pripaľovaniu a prichytávaniu varených pokrmov. Zároveň to umožňuje chystať jedlo bez oleja.
- Bezpečnosť: Pri výrobe multifunkčného tlakového hrnca kládol Sencor veľký dôraz na bezpečnosť pri varení. Výsledkom dlhodobého vývoja je inteligentný hrniec, schopný samostatne monitorovať, vyhodnocovať a nastavovať teplotu aj tlak. Počas celého varenia hrniec snímačom vnútornej teploty automaticky nastavuje intenzitu ohrievania a reguluje vysoké teploty, aby nedošlo k spáleniu potravín. Zároveň udržuje bezpečnú hodnotu tlaku, zvýšený tlak automaticky uvoľňuje a tiež umožňuje ručné uvoľnenie tlaku z poistného tlakového ventilu. Po skončení nastaveného programu spoľahlivý časový spínač hrniec automaticky vypne.
- Jednoduché čistenie: Vnútornú nádobu, pokrievku aj ponorný kôš sa dajú umývať v umývačke riadu.
Príklady multifunkčných hrncov na trhu
Multifunkčný hrniec SENCOR SPR 3600WH
Multifunkčný tlakový hrniec SENCOR plne nahradí sporák aj rúru a varí o polovicu rýchlejšie, čím šetrí čas aj energiu. Celkový objem elektrického hrnca je 4,8 litra. Disponuje 18 funkciami a prednastavenými programami pre prípravu pokrmov. Nechýba funkcia odloženého štartu alebo udržiavanie tepla. Súčasťou balenia je kuchárska kniha s receptami. Sencor nesklame ani kvalitou spracovania. Pri ovládaní problém nehrozí, pretože vás bude navigovať veľký podsvietený LED displej. Po okolí neho sú rozmiestnené vystúpené dotykové tlačidlá. Voliť môžete z viacerých režimov prípravy pokrmov. Podľa toho môžete použiť aj príslušenstvo - 6 vidličiek na fondue, Sous-Vide rošt alebo naparovák. Medzi programami je aj príprava jogurtu. Nastaviť si môžete aj manuálny režim a regulovať teplotu v rozmedzí 40 °C - 240 °C. Pokrievka multifunkčného hrnca je sklenená, pohodlne tak môžete sledovať, ako váš pripravovaný pokrm vyzerá. Zároveň má veľmi dobre riešený úchop, rukoväť je dobre izolovaná a zaručene sa teda nepopálite. Spotrebitelia vyzdvihujú takisto kvalitu spracovania. V pomere ceny a kvality ide o naozaj skvelú voľbu. Nám osobne sa pozdáva aj dizajn. Multifunkčný hrniec v čiernej farbe pôsobí elegantne a moderne.
Multifunkčný hrniec Orava MH-02
Orava MH-02 je multifunkčný hrniec s takmer štvorcovým pôdorysom, čo na jednej strane šetrí miesto, na druhej znemožňuje prípravu hydiny vcelku. Hrniec má objem 5 l, čiže je ideálny na prípravu 5 až 6 porcií jedla. Multifunkčný hrniec 8 v 1 s príkonom 1 500 W sa mechanicky ovláda pomocou 2 otočných regulátorov. Pomocou regulátorov nastavíte teplotu v rozsahu 0 - 240 °C a časovač (max. 120 min.). Svetelný indikátor informuje o tom, či hrniec dosiahol požadovanú teplotu. Žiaľ, hrniec nemá displej a ani sa po skončení programu sám nevypne. V balení nechýbajú ponorný kôš na fritovanie a 2 mriežky na varenie v pare.
Multifunkčný hrniec Tefal Multicooker
Jeden elektrický hrniec, ktorý zvládne až 12 kuchárskych postupov a pripraví priam ukážkovú dusenú ryžu. Objem nádoby 1,8 litra patrí síce medzi menšie, no svoju prácu odvedie skvele. A to aj pre keramický povrch a hrúbku stien 2 mm - pripálenia sa báť nemusíte. Prístroj je vybavený automatickou kontrolou teploty (Fuzzy Logic) a takisto funkciou auto-stop. Vďaka Fuzzy Logic dokáže prístroj sám regulovať výkonnostný stupeň a dĺžku varenia pokrmu. Využiť môžete aj odložený štart alebo funkciu udržiavania teploty. Časovač možno použiť len na nastavenie doby zapnutia, nie čas prípravy. Digitálny displej je síce jednoduchý, no zobrazí všetko podstatné. Údržba nie je problém, pretože nádobu môžete umyť v umývačke riadu. Veľkým plusom je pri manipulácii odnímateľná prívodná šnúra. Nechýba parný košík, odmerka a lyžica na ryžu. Takisto spomenutá kuchárska kniha s receptami. Príkon 600 W sa odvďačí nízkou spotrebou.
Multifunkčný hrniec Catler MC 8010
Pre pohodlnejších a náročnejších spotrebiteľov je v našom teste práve multifunkčný hrniec Catler MC 8010. V prvom okamihu môže odradiť cena, no elektrický hrniec toho zvládne toľko, čo 5 spotrebičov dohromady. Vyberať môžete z bohatej programovej ponuky - 14 programov. Najväčšou výhodou tohto spotrebiča je indukčný spôsob ohrevu. Ten je enormne rýchly aj vďaka príkonu 1 400 W. Nádoba má nepriľnavé dno i steny - tvorená je 6 vrstvami. Objem nádoby sú 3 litre. Oválna konštrukcia má veľkú výhodu v efektívnej cirkulácii tepla. Indukčná cievka so 4-zónovým okruhom rovnomerne zahrieva celý objem hrnca. Prehľadný ovládací panel s podsvietením a digitálnym displejom pôsobí veľmi usporiadane. Elektrický hrniec disponuje umelou inteligenciou a sám dokáže detegovať čas prípravy podľa množstva pokrmu a programu. Ešte viac vás možno zaujme možnosť hlasového ovládania - hrncu jednoducho poviete, ktorý program chcete spustiť a to nielen v anglickom, ale aj slovenskom jazyku, ktorý je podporovaný. Hrniec Catler má tlakový a teplotný systém, takže varenie je bezpečné a pohodlné. Displej zobrazuje čas do konca programu. Po dokončení oceníte funkciu udržiavania teploty. Nerezové telo je odolné a aj na pohľad pôsobí veľmi kvalitne. Daňou za kvalitu spracovania je hmotnosť až 10 kg, keďže nádoba je indukčná a je tvorená viacerými vrstvami.
Multifunkčný hrniec Lauben Multi Cooker 18SB
Lauben Multi Cooker 18SB bez väčších problémov nahradí nielen klasický hrniec, ale tiež ho využijete ako tlakový hrniec, parný hrniec, ryžovar, varič vajíčok, alebo ho môžete použiť ako fritézu na prípravu vysmážaných pokrmov. Príkon elektrického hrnca je 1 000 W. Súčasťou balenia je praktická kuchárska knižka, vďaka čomu môžete prípravu pokrmu prispôsobiť samotnému hrncu. Na prvý pohľad hrniec zaujme kvalitným nerezovým plášťom a tiež veľkým ovládacím panelom s displejom. Z hľadiska ovládania je výhodou, že každý predvolený program má samostatné tlačidlo. Navyše sú nápisy v slovenskom alebo českom jazyku. Vnútorný hrniec má objem 6 litrov. Povrch nádoby je nepriľnavý a je možné ju umývať v umývačke riadu. Ohrev je veľmi rýchly a rovnomerný. V rámci príslušenstva dostanete parný kôš na prípravu pokrmov v pare. Takisto odmerku a lyžicu. Robustné veko disponuje tlakovým ventilom práve preto, aby bolo uvoľnenie tlaku bezpečné. Používanie hrnca je navyše veľmi bezpečné.
Elektrické hrnce na pečenie: Moderná alternatíva rúry
Či už žijete v malom byte alebo chcete variť na chalupe, tento elektrický hrniec na pečenie vás rozhodne nesklame. Plnohodnotne nahradí elektrickú rúru a bez problémov si poradí s varením, pečením, dusením i zapekaním. Výsledné pokrmy sú dokonale chutné a šťavnaté. Prevádzka je až o 80 % úspornejšia než klasická rúra. Voňavé, šťavnaté mäso a chrumkavý múčnik zvládnete aj mimo svoju moderne vybavenú domácnosť. Pečenka ETA je dokonalou kombináciou tradičných výhod hrnca na pečenie, ktorý používali naši rodičia alebo starí rodičia najmä na chate alebo na dovolenke, s modernými materiálmi a technológiami.
Elektrický hrniec na pečenie ETA Pečenka 0133 90000
Pracovná nádoba Pečenky je z nepriľnavého teflónového povrchu a výnimočný je jej praktický štvorcový tvar. Ten oceníte hlavne pri pečení typických buchiet. Veko s nerezovou obrubou a špeciálnymi ventilačnými otvormi disponuje praktickým skleneným priezorom. Bezpečné používanie zaisťuje taktiež poistka automatického vypnutia pri odňatí veka. Podstavec je stabilný a tepelne odizolované držadlá umožňujú bezpečnú obsluhu a manipuláciu. Praktickosť doplňuje tiež dĺžka prívodného kábla 1,5 m. Dizajn veka bol navrhnutý tak, aby manipulácia s ním bola bezpečná a aby sa minimalizovala možnosť popálenia.
Sady hrncov: Kompletné vybavenie pre vašu kuchyňu
Kvalitné hrnce na varenie sú základom kuchynského vybavenia, pričom sada hrncov má nesporné výhody oproti robeniu jednotlivých kusov. Súprava hrncov sa môže líšiť materiálom a vhodnosťou ohrevu, čo platí predovšetkým pre hrnce na indukciu alebo do rúry, počtom kusov aj odlišným zastúpením hrncov, kastrólikov či panvíc a ďalšieho náčinia. Sada hrncov má výhodu v rovnakom type ohrevu, lepšej skladnosti (možno ich vrstviť na seba a zaberajú menej miesta), ďalej majú rovnaké madlá a jednotných vzhľad a v neposlednom rade vyžadujú často jednotnú údržbu (vrátane možnosti umývanie v umývačke). Tiež obstarávacia cena môže byť nižšia ako pri nákupe po kusoch.
Materiály hrncov
Pri výbere sady hrncov je dôležité zvážiť materiál, z ktorého sú vyrobené. Každý materiál má svoje špecifické vlastnosti a je vhodný pre rôzne typy varenia a ohrevu.
- Nerezové hrnce: Odolné, s dlhou životnosťou, vhodné na všetky typy sporákov, vrátane indukcie.
- Smaltované hrnce: Atraktívny vzhľad, nízka cena, ale náchylné na poškodenie.
- Liatinové hrnce: Rovnomerné rozvádzanie tepla, ideálne na vyprážanie a pečenie.
- Hrnce s keramickým povrchom: Umožňujú varenie bez tuku, odolné voči vysokým teplotám. Keramická vrstva zabraňuje pripáleniu a prilepeniu jedál a predlžuje životnosť hrnca. Vydrží až 5-krát dlhšie než klasické nepriľnavé hrnce, teda až 10 000 cyklov odierania. Zároveň uľahčuje údržbu.
- Titánové hrnce: Nepriľnavé, odolné, rýchlo sa zahrievajú a dlho udržia teplo.
- Medené hrnce: Rýchla reakcia na zmenu teploty, ale vyžadujú starostlivejšiu údržbu.
- Sklenené hrnce: Zdravotne nezávadné, ale náchylné na nárazy a rýchle ochladenie.
Typy hrncov v sade
- Hrniec: Vyššie, s užším priemerom a dvoma uchami.
- Kastról: Menšia výška, širší priemer.
- Rendlík: Nižšie hrniec s dlhou rukoväťou a niekedy aj lievikom.
- Panvica: Nízka nádoba s priestranným dnom a dlhou rukoväťou.
Ako vybrať správnu sadu hrncov
Pri výbere sady hrncov je dôležité zohľadniť niekoľko faktorov:
- Zvážte typ sporáka, ktorý používate (indukcia, plyn, sklokeramika).
- Vyberte materiál, ktorý vyhovuje vašim potrebám a preferenciám.
- Skontrolujte, či sú hrnce vhodné do umývačky riadu a rúry (ak je to pre vás dôležité).
- Zamerajte sa na kvalitu spracovania a hrúbku dna.
Uvarí za teba | Multifunkčný hrniec Tefal Cook4me Touch Wi-Fi
Príklady hrncov z rôznych materiálov
Kastról Tefal Unlimited G2554672
Obzvlášť odolný kastról Tefal Unlimited. Úplne nový povrch TITANIUM zlučuje praktickosť nepriľnavého povrchu a extrémnu odolnosť. Tento kastról bol navrhnutý tak, aby ste bez problémov pripravili lahodné omáčkové jedlá plné chuti. Objavte kastról, ktorý je nevyhnutný pre lahodné výsledky, či už zvolíte dusenie, smaženie a pozvoľné alebo pomalé varenie.
Keramický hrniec 7l s aromatizérom
S keramickým hrncom 7l s aromatizérom pripravíte chutné a zdravé jedlo rýchlejšie. Keramická vrstva zabraňuje pripáleniu a prilepeniu jedál a predlžuje životnosť hrnca. Zároveň uľahčuje údržbu. Dno štvorcového hrnca Kingstone má indukčný disk pre rovnomerné a rýchle zahriatie varnej plochy. Produkt je zdravý a ekologický. Keramická vrstva počas varenia nevyužíva žiadne škodlivé látky a nemení chuť ani arómu jedál. Hrniec Kingstone 28 cm je vyrobený technológiou die cast - liaty hliník odolný voči vysokým teplotám. Hrniec Kingstone sa predáva so sklenenou pokrievkou vybavenou aromatizérom, ktorý umožňuje sledovať priebeh varenia a pridávať tekuté korenie, vodu, víno alebo olej bez zdvíhania pokrievky a straty pary. Povrch hrnca je štylizovaný ako čierno-biely mramor, čo dodáva elegantný a prestížny vzhľad. Praktické úchyty zabezpečujú pohodlné používanie.
tags: #stvorcovy #hrniec #aj #na #pecenie