Jeseň je ideálnym obdobím na dezerty plné vôní. Ak máte chuť na niečo rýchle, jednoduché a lahodné, jablkový pohár je presne to, čo hľadáte. Jeho príprava je otázkou pár minút, a bez pečenia získate vynikajúcu maškrtu, ktorá rozžiari aj daždivý jesenný deň. Jablkové poháriky sú lahodný, osviežujúci dezert, ktorý v sebe spája jemnú chuť sladkokyslých jabĺk, voňavú vanilku a chrumkavé piškóty. Ideálny na sladké popoludnie či ako ľahký záver slávnostného menu. Chutná maškrta v sychravé nedeľné popoludnie. Tento dezert je najlepší po vychladení v chladničke.
Jablkový pohár s dlhými piškótami a orechmi
Tento recept je naozaj jednoduchý a rýchly. Pripravíte si s ním chutný jablkový dezert do pohára, ktorý uspokojí každého maškrtníka.
Ingrediencie:
- 500 gramov jabĺk
- 10 gramov masla
- ½ čajovej lyžičky mletej škorice
- 40 gramov kryštálového cukru
- 40 gramov hrozienok
- 8 kusov dlhých piškót
- 40 gramov vlašských orechov
- Puding bez varenia (Créme Olé) a mlieko (podľa návodu)
- Horká čokoláda na ozdobu
Postup:
- Jablká ošúpeme a nakrájame na tenké mesiačiky.
- V hrnci rozpustíme kúsok masla, pridáme jablká a škoricu, premiešame a chvíľu podusíme.
- Prisypeme cukor, pridáme umyté hrozienka, premiešame a opäť chvíľu podusíme. Odstavíme z ohňa.
- Do vyšších širších pohárov nalámeme dlhé piškóty (do každého pohára 2 ks).
- Na piškóty rozdelíme 2/3 jabĺk a rovnomerne rozdelíme puding.
- Navrch rozdelíme tretinu jabĺk, ktorá nám ostala, a posypeme ich sekanými orechmi.
- Necháme vychladiť a podávame.
Jablkový nepečený pohár s karamelizovanými jablkami a tvarohom
Ak máte chuť na štrúdľu, ale nechcete sa prplať s cestom a čakať, kým sa upečie - tento dezert je presne pre vás. Sladké jablká, voňavá škorica, chrumkavá granola a tvaroh s náložou bielkovín vám vytvoria štrúdľovú „náhradu“ vo fit verzii.
Ingrediencie:
- Obľúbená granola
- Tvaroh
- Stevia drops (podľa chuti)
- Jablká
- Škorica
- Trocha vody
- Med
- Oriešky alebo obľúbený topping (na ozdobu)
Postup:
- Začnite tým, že obľúbenú granolu rozmrvíte na dno pohára.
- V miske si zmiešajte tvaroh so stevia drops (množstvo necháme na vašich chuťových pohárikoch, bohato stačí pár kvapôčok).
- Jablká si nakrájajte na kocky a dajte zľahka povariť so škoricou, trochou vody a medom.
- Varte, pokiaľ sa tekutá medová časť nezredukuje do karamelovej konzistencie.
- Potom už len stačí navrstviť jablká na tvaroh, prípadne posypať orieškami alebo poliať obľúbeným toppingom.
Zdravé jablkové crumble! 5 minút práce Bez múky a cukru!
Najrýchlejší nepečený jablkový dezert s sušienkami a šľahačkou
S minimom ingrediencií a v priebehu pár minút si pripravíte sladkú maškrtu, ktorá vás zahreje. Ideálny spoločník k horúcej šálke čaju alebo kávy! Tento nepečený jablkový dezert je presne to, čo hľadáte.
Ingrediencie:
- Jablká
- Citrónová šťava
- Maslo
- Škorica
- Sušienky
- Orechy (voliteľné)
- Šľahačka (alebo kokosová smotana na vegánsku verziu)
Postup:
- Jablká umyte, ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Pokvapkajte ich trochou citrónovej šťavy, aby neoxidovali.
- Na panvici rozohrejte maslo a pridajte nakrájané jablká. Opekajte ich na strednom ohni približne 5-7 minút, kým nezmäknú, ale stále si zachovajú štruktúru. Pridajte škoricu.
- Sušienky rozdrvte na malé kúsky (môžete ich dať do igelitového vrecka a jemne rozbiť valčekom). Ak máte radi orechy, môžete ich jemne nasekať a pridať do sušienok.
- Na dno pohárov alebo misky rozložte vrstvu sušienkovej zmesi.
- Na túto vrstvu pridajte dusené jablká so škoricou.
- Na záver pridajte šľahačku (alebo kokosovú smotanu na vegánsku verziu).
- Dezert dajte na niekoľko hodín do chladničky, aby sa chute spojili a dezert trochu stuhol.
Jablkový pohár s piškótou a pudingom
Jablkové poháriky - svieži dezert plný voňavých jabĺk, vanilky a chrumkavých piškót.
Ingrediencie:
- Jablká
- Škoricový cukor
- Vanilínový cukor
- Bielky
- Kryštálový cukor
- Žĺtky
- Múka
- Puding bez varenia z prášku Créme Olé
- Mlieko
- Čokoláda na strúhanie
Postup:
- Pripravíme si jablká. Nastrúhame ich a ochutíme škoricovým a vanilínovým cukrom.
- Plech (35x23 cm) vystelieme papierom na pečenie. Na papier dáme jablká a rovnomerne uhladíme.
- Bielky vyšľaháme s kryštálovým cukrom. Postupne pridávame za stáleho šľahania žĺtky a nakoniec múku.
- Cesto vylejeme na pripravené jablká a pečieme asi 20-25 min na 180 °C.
- Po upečení piškótu vyklopíme na druhý plech, stiahneme papier a necháme vychladnúť.
- Vychladnutú jablkovú piškótu nakrájame na malé kúsky.
- Pripravíme puding bez varenia z prášku Créme Olé a mlieka podľa návodu na obale.
- Čokoládu nastrúhame.
- Môžeme vo vrstvách ukladať do pripravených pohárov.
tags: #sviezi #jablkovy #pohar