Čo uvariť na obed? A čo dnes uvariť na večeru? To sú naše aj vaše každodenné výzvy! Pripravili sme pre vás zbierku overených receptov, kde nájdete obľúbené jedlá z cestovín, zemiakov či kuracieho mäsa. Nebudú chýbať ani sýte polievky a sladké dobroty, ktoré potešia aj najmenších. Veríme, že vám takto pomôžeme vyriešiť stále sa opakujúcu otázku - Čo dnes uvariť alebo Čo na obed? Vyberte si z nasledujúcich overených, chutných a jednoduchých receptov nielen na obed.
Recepty z kuracieho mäsa
Kuracie mäso nevyžaduje v kuchyni veľa času a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Či už ho radi restujete, pečiete, alebo je u vás doma obľúbené kuracie mäso na šťave, určite tu nájdete zaujímavé tipy, čo navariť na obed cez víkend a aj bežný deň. Medzi skvelé možnosti patrí napríklad kuracie mäso s klobásou a zemiakmi pečené v balíčku, ktoré sa môže piecť aj na grile. Rovnako rýchlym a chutným obedom sú aj šťavnaté kuracie prsia s teriyaki omáčkou, na ktoré potrebujete len panvicu.
Pre milovníkov pikantných chutí je tu paprikové kurča Jalfrezi, ktoré je vynikajúce a ľahké. Ak máte radi wrapy, skúste tortilla s trhaným kuracím mäsom a koriandrovým dipom - rýchle a chutné. Klasikou, ktorá nikdy nesklame, sú šťavnaté kuracie rezne na prírodno, alebo kuracie mäso so zemiakmi a cesnakom z jedného plechu, ideálne na víkendový obed bez veľkej námahy a hromady špinavého riadu.
Recepty zo zemiakov
Naša tradičná potravina je v kuchyni za chameleóna. Zemiaky môžeme pripraviť ako prílohu k mäsu a omáčkam, sú súčasťou mnohých krémových polievok a zastúpia aj úlohu hlavného jedla. Ktorý z nasledujúcich receptov bude váš najobľúbenejší? Medzi obľúbené jedlá patria napríklad extra krémové francúzske zemiaky. Ak máte chuť na niečo svieže a letné, vyskúšajte cuketové halušky s bryndzou a chrumkavou slaninkou. Pre rýchly a jednoduchý obed je tu zemiakový wrap s prosciuttom a zeleninou, ktorý je chrumkavý a plný bielkovín.
Slovenské francúzske zemiaky
Zemiaky sú skvelé aj v kombinácii s cuketou a sójovou omáčkou pre ľahkú letnú večeru. Ak máte radi placky, vyskúšajte karfiolové placky so syrom a cesnakom - jednoduché, rýchle a zdravé. Pre milovníkov tvarohu sú tu tvarohové cestoviny s ovocím a orieškami, detská spomienka vo fit verzii.
Sýte múčne jedlá + sladké
Máte chuť na obed ako od babičky? Potom oprášte starú kuchársku knihu, kde nájdete množstvo múčnych receptov - na pirohy, buchty, šišky, halušky či ťahané koláče na plech. Ak takú po ruke nemáte, inšpiráciu isto načerpáte aj medzi nasledujúcimi receptami. Medzi rýchle a chutné múčne jedlá patria expresné dukátové buchtičky bez kysnutia, hotové za 30 minút. Pizzové buchtičky bez kysnutia sú tiež skvelou voľbou, ak si chcete dopriať niečo slané, teplé a voňavé. Pečené langoše bez kysnutia z cottage cheese sú jednoduché, zdravé a plné bielkovín. Ak máte radi sladké, vyskúšajte tvarohové guľky s jahodami, ktoré sú ideálne pre milovníkov sladkého.
Bezmäsité recepty
Dnes bolo mäso, čo však uvariť zajtra? Bezmäsité jedlá majú svoje čaro. Naplno sa v nich ukáže chuť ingrediencií a zároveň máte dobrý pocit, že ste pre svojich blízkych navarili zdravšiu alternatívu obedu. Tieto recepty sa budú páčiť aj mäsožravcom. Medzi inšpirácie patrí šošovicový šalát s quinoou do krabičky, ktorý podporuje trávenie a sýtosť. Karfiolové placky so syrom a cesnakom sú jednoduché, rýchle a zdravé. Pre tých, ktorí majú radi prívarky, je tu rýchly cuketový prívarok so zemiakmi a vajíčkom, hotový už za 25 minút.
Špenátové palacinky s tvarohovo-kiwi náplňou sú zdravým, osviežujúcim a farebným receptom. Pre milovníkov syra je tu cottage pizza, chutná a zdravá alternatíva klasickej pizze. Ryža s kapustou dokazuje, že aj tie najskromnejšie suroviny sa môžu premeniť na jedlo plné prekvapení, chuti a jednoduchosti. Krémové rizoto je dôkazom, že zopár poctivých surovín dokáže vyčarovať hotový gurmánsky zážitok. Nezabudnite ani na brokolicovú polievku, ktorá nemusí byť stále rovnaká - stačí do nej pridať niečo navyše.
Husté polievky pre celú rodinu
Pýtate sa, prečo na obed nezabudnúť na polievky? Už celé generácie sú súčasťou jedálnička. Zahrejú, dodajú telu dôležité živiny a podporia pitný režim. Okrem toho výborne chutia. Tie z nášho výberu si naložíte aj viackrát! Blesková gulášová polievka s fazuľou je extra sýta a hotová do pol hodinky. Tradičná poľská kyslá polievka je tiež skvelou voľbou. Pre tých, ktorí obľubujú paradajky, je tu paradajková polievka, ktorá sa vo svete varí na nespočetne veľa spôsobov.
Recepty z mletého mäsa
Fašírky nie sú nikdy zlý nápad. Rozvoniavajú po celom dome, sú príjemné šťavnaté a priam z nich srší bohatá mäsová chuť v spojení s koreninami. Ak však chcete na zajtrajší obed zmenu, potom neprehliadnite nasledujúce recepty, v ktorých hrá mleté mäso hlavnú úlohu. Fit tuniakový burger s citrónovým dipom je zdravší burger plný bielkovín s bylinkami, chrumkavou zeleninou a osviežujúcim dipom. Morčacia sekaná so syrom je perfektný obed na víkend i bežný deň - fantastická jemná sekaná.
Cestoviny na obed a večeru
Toľko rozmanitých tvarov a tak veľa možností na čarovanie v kuchyni! Cestoviny sme si obľúbili pre ich univerzálnosť. Čo na obed? Máte chuť na cestoviny s omáčkou, kuracím mäsom, tuniakom, alebo svieži cestovinový šalát so zeleninou? To všetko (a aj inšpiráciu naviac), nájdete v našej kategórii Cestoviny. Medzi skvelé recepty patria cestoviny s olomouckými syrčekmi, paradajkami a bylinkami. Krémové avokádovo-hráškové cestoviny so špenátom sú zdravé a krémové, hotové do 25 minút. Ak milujete klasiku, vyskúšajte cestoviny Carbonara, kde vždy vyjde dokonalá krémová omáčka. Penne à la Gigi Hadid bez vodky sú tiež skvelou voľbou. Tvarohové cestoviny s ovocím a orieškami sú chutnou detskou spomienkou vo fit verzii. Pre tých, ktorí majú radi pór, sú cestoviny s pórom v akejkoľvek forme obľúbenou pochúťkou.
Bravčové na obed
Už viete, čo budete variť v nedeľu? Slávnostný obed, kedy sa po celom týždni stretne celá rodina za jedným stolom, si žiada výdatné jedlo plné chutí. Ak stále rozmýšlate čo pripraviť na obed, tak stavte na istotu a vyskúšajte niektorý z nasledujúcich receptov, kde hrá hlavnú úlohu bravčové mäso. Overenou klasikou je bravčové pliecko na šťave, ktoré je ideálne na víkendový obed. Šťavnatý a extrémne chrumkavý holandský rezeň je tiež perfektnou klasikou. Pre milovníkov údených mäsových špecialít je tu špeciálny recept. Voňavá a super šťavnatá pečená krkovička na francúzskej horčici takmer bez práce je skvelou voľbou. Grilovaná krkovička s grilovaným citrónom je svieža a šťavnatá kombinácia. Saltimbocca je jednoduchý spôsob, ako pripraviť rezne na prírodno z talianskej kuchyne.
Tipy na rýchly obed
Ideálne a rýchle recepty na chutný obed, ktoré ocení celá rodina. Aj za krátky čas viete v kuchyni vyčarovať naozaj kvalitné jedlo. Medzi rýchle obedy do 30 minút patria napríklad zdravé obedy, ktoré si jednoducho pripravíte sama doma. Krémové avokádovo-hráškové cestoviny so špenátom sú hotové do 25 minút. Bielkovinové šúľance s tvarohom sú rýchlym návratom do detstva v zdravšej verzii. Rýchly cuketový prívarok so zemiakmi a vajíčkom je hotový už za 25 minút. Špenátové palacinky s tvarohovo-kiwi náplňou sú tiež rýchlym a zdravým receptom. Nezabudnite ani na chutné a zdravé placky z karfiolu a mozzarelly, ktoré sú skvelé na obed, večeru aj ako chutný snack.
tags: #tip #na #zajtrajsi #obed