Po výbere kuchyne, jej vzhľadu a priestorového usporiadania sa zameriavame na kľúčový krok pre jej funkčnosť - inštaláciu. Tento článok sa podrobne zaoberá rozmermi a inštaláciou vstavanej rúry, čo je esenciálny aspekt pri zariaďovaní modernej kuchyne.
Plánovanie Inštalácie Kuchyne
Pri plánovaní kuchyne s rozmermi napríklad 3300 x 3000 mm v tvare písmena "L" je dôležité zvážiť umiestnenie elektrických a vodovodných prípojok. Ak máte nákres vašej budúcej kuchyne, je čas zakresliť si body inštalácie podľa vybraných spotrebičov a ich umiestnenia.
Elektrické Prípojky a Elektroinštalácia
Správne rozmiestnenie zásuviek v kuchyni je mimoriadne dôležité pre funkčnosť a praktickosť. Je potrebné zaplánovať dostatočný počet zásuviek, pretože dodatočné náklady na ich doplnenie sú v tejto fáze zanedbateľné. Kuchyňa obsahuje veľké množstvo elektrospotrebičov, či už voľne stojacich alebo vstavaných, a práve preto je to miestnosť s najväčším počtom elektroinštalácií.
Základné Elektrické Prípojky pre Spotrebiče
- Elektrická zásuvka (230 V) pre elektrickú rúru: Musí mať samostatný istený obvod, pretože príkon rúry sa pohybuje v rozmedzí 2-4 kW.
- Elektrická zásuvka (230 V) pre umývačku riadu: Mala by mať tiež samostatne istený obvod, pretože príkon tohto spotrebiča je vyšší ako 2 kW.
- Elektrická zásuvka (230 V) pre mikrovlnnú rúru: Nemusí mať samostatný obvod, ak je jej príkon nižší ako 2 kW.
- Elektrické zásuvky (230 V) pre malé domáce spotrebiče: Určené pre spotrebiče s príkonom nižším ako 2 kW.
- Vypínač el. prívodu (400 V) pre sklokeramickú varnú dosku: Musí byť umiestnený v dosahu, aby bolo možné v prípade potreby bezpečne odpojiť spotrebič.
- Elektroinštalačná PVC trubka: Umiestnená pod omietkou pre päťžilový kábel na trojfázový elektrický prívod (400 V) pre sklokeramickú varnú dosku. Jedná sa o samostatný istený obvod.
- Spoločný elektrický obvod (230 V) pre osvetlenie a digestor: Pre ovládanie osvetlenia slúži vypínač.
Je dôležité rozlišovať medzi údajom o príkone a spotrebou elektrickej energie za hodinu (kW/h). Príkon spotrebiča je údaj, ktorý je dôležitý pre správne dimenzovanie elektrických obvodov.
Umiestnenie Zásuviek pre Vstavané Spotrebiče
Pri vstavaných spotrebičoch sa zásuvka najčastejšie umiestňuje do skrinky vedľa spotrebiča, čo uľahčuje prístup k nej v prípade poruchy alebo údržby. V kuchyni by nemali chýbať ani zásuvky pre malé kuchynské spotrebiče, ktoré sa zvyčajne umiestňujú medzi hornou a dolnou časťou kuchynskej linky. Populárne sú aj pop-up zásuvky. Servisné zásuvky sa používajú napríklad na zapnutie vysávača pri upratovaní.
Dôležité Upozornenia pre Elektroinštaláciu
- Každý spotrebič musí mať samostatnú zásuvku.
- Neodporúča sa používanie predlžovačiek.
- Žiadna zo zásuviek pre vstavaný spotrebič sa nesmie nachádzať za spotrebičom.
- Zásuvky musia byť prístupné, zvyčajne cez skrinku nad, pod alebo vedľa spotrebiča.
- Žiadne inštalácie sa nesmú viesť vodorovne za skrinkami.
Prívod Plynu do Plynovej Varnej Dosky
Prívod plynu do plynovej varnej dosky by mal byť umiestnený vo vedľajšej skrinke, 70 cm od podlahy a ukončený guľovým ventilom, ktorý bude ľahko prístupný. Spojovacia hadica by nemala byť dlhšia ako 150 cm. Zapaľovacia iskra vyžaduje elektrickú zásuvku na 230 V vo výške 60 cm od podlahy. Odporúča sa zvážiť kúpu dosky s termo poistkou, ktorá v prípade zhasnutia plameňa vypne prívod plynu.
Electrolux. Instalace plynové desky.
Vodoinštalácia
Prípojky pre Umývačku Riadu
Prívod studenej vody ukončený ventilom sa odporúča umiestniť vo výške 55 cm vo vedľajšej skrinke, alebo umývačku napojiť na združený ventil spolu s vodovodnou batériou. Kanalizačná prípojka musí mať práčkový sifón vo výške 40 cm nad zemou, alebo ju možno napojiť na drezový sifón. Hadica na prívod vody má mať rozmery od 140 do 170 cm. Elektrická zásuvka na 230 V je vhodné viesť opačnou stranou ako prívod vody, vo výške 70 cm nad zemou.
Prípojky pre Kuchynský Drez
Hĺbka drezu je obvykle 19-25 cm. Pri správnom umiestnení by mala byť osoba stojaca pri dreze schopná položiť dlaň na jeho dno. Pre upevnenie drviča odpadu by mal mať odpad priemer odtoku 9 cm. Drez by mal mať bezpečnostný prepad. Prívod vody sa umiestňuje v skrinke pod drezom vo výške 50-70 cm. Odpad by nemal byť umiestnený príliš vysoko, jeho výška by mala byť 35-52 cm od zeme. V oblasti umývacieho priestoru nie je možné inštalovať zásuvky, vypínače ani zariadenia a spotrebiče (s výnimkou drvičov odpadu).
Inštalácia Vstavanej Rúry
Rozmery Vstavanej Rúry
Vstavané rúry majú štandardné rozmery, takže by mali pasovať do väčšiny kuchynských liniek. Pri výbere je však potrebné pripraviť si inštalačné rozmery a uistiť sa, že kuchynská skrinka je dostatočne priestranná. Podrobné rozmery, vrátane vonkajších rozmerov, nájdete v popise každej rúry. Vstavané rúry môžu mať objem od 45 do 75 litrov.
Pre lepšiu orientáciu pri výbere vstavanej rúry uvádzame prehľad štandardných rozmerov:
| Typ rúry | Šírka (cm) | Výška (cm) | Hĺbka (cm) |
|---|---|---|---|
| Štandardná vstavaná rúra | 60 | 60 | 55 |
| Kompaktná vstavaná rúra | 60 | 45 | 55 |
| Vstavaná rúra s mikrovlnkou | 60 | 45 | 55 |
Dôležité Aspekty Inštalácie Vstavanej Rúry
Elektrická rúra potrebuje 2 cm široký otvor na nasávanie vzduchu a odvetrávanie v spodnej a hornej časti predných dvierok, ktoré nesmú byť zakryté. Nábytok, do ktorého spotrebiče zabudovávame, musí byť dostatočne priestranný, aby bol zabezpečený odvod vzduchu z elektromotora. Ideálna výška spodnej hrany vstavanej rúry vo veži je 90-115 cm.
Bezpečnostné Prvky Vstavanej Rúry
- Viacvrstvové sklo a zabudované nasávanie vzduchu, ktoré dvierka ochladzuje, zaistí, že ich teplota nedosiahne viac ako 70 °C.
- Všetky teplovzdušné rúry majú detský zámok.
- Všetky vstavané rúry sú vybavené termostatom, ktorý automaticky vypne rúru, ak dosiahne príliš vysokú teplotu.
Funkcie Moderných Vstavaných Rúr
Moderné vstavané rúry ponúkajú množstvo funkcií, ktoré uľahčujú a spríjemňujú pečenie:
- SteamBake: Pridáva paru na začiatku pečenia pre chrumkavú kôrku a vláčnu striedku. Cesto vplyvom pary krásne dokysne a bude ešte nadýchanejšie.
- Teplotná sonda: Umožňuje presné pečenie s monitorovaním teploty vnútri jedla.
- Katalytické čistenie: Špeciálny povrch, ktorý absorbuje a oxiduje mastnotu.
- Pyrolitické samočistenie: Spáli všetku špinu pri vysokej teplote.
- Prednastavené recepty: V pamäti uložené recepty s automatickým nastavením rúry.
- Kombinácia pary a horúceho vzduchu: Uchováva chuť a nutričné hodnoty jedla.
- Viacúrovňové pečenie: Umožňuje piecť viac plechov naraz.
- Rýchly ohrev: Skracuje čas potrebný na dosiahnutie požadovanej teploty.
Ďalšie Spotrebiče a Ich Inštalácia
Digestor
Odsávacie potrubie digestora by malo mať priemer aspoň 15 cm a malo by byť vyvedené do vonkajšieho prostredia. Každý ohyb odsávacej rúry znižuje jej výkon a zvyšuje hlučnosť. Ak postačuje nižší výkon, možno využiť recirkulačný režim s uhlíkovým filtrom. Správne rozmiestnenie spotrebičov v kuchyni nie je len otázkou vzhľadu, ale najmä pohodlia, ergonómie a bezpečnosti pri varení. Často sa rieši najmä výška digestora nad varnou doskou:
- nad elektrickou doskou - minimálne 60 cm
- nad plynovou doskou - minimálne 70 cm
Varná Doska
Pri výbere vstavanej varnej dosky sa môžete stretnúť s možnosťou voľby praktického setu vstavanej varnej dosky s rúrou. Počet platničiek (2-8) závisí od frekvencie varenia a od počtu osôb v domácnosti.
Chladnička a Mraznička
Zásuvky pre vstavané chladničky a mrazničky by mali byť umiestnené vo vedľajšej skrinke vo výške 60 cm nad zemou.
Umývačka Riadu
Veľmi praktickým doplnkom vstavanej umývačky je ovládací panel so svetelnou signalizáciou.
Mikrovlnná Rúra
Vstavané mikrovlnky disponujú rovnakými funkciami ako voľne stojace mikrovlnky.
Dôležitosť Správneho Návrhu a Inštalácie
Správny návrhár vám vždy pripraví inštalačný plán pre vašu kuchyňu. Kuchyňa je srdcom domova a kuchynské spotrebiče rozhodujú o tom, či bude varenie radosťou a pohodlnou súčasťou každého dňa.