Cibuľový sirup: overený liek starých mám na kašeľ a prechladnutie

Dobrý recept na cibuľový sirup proti kašľu kedysi poznala každá babička. A receptov bolo niekoľko. Každá mala ten svoj osvedčený. Cibuľový sirup je dôkazom toho, že aj tie najjednoduchšie domáce recepty môžu byť tým najlepším liekom proti kašľu.

Keď vás začne škriabať v hrdle a zdá sa, že sa blíži nachladnutie, cibuľový sirup môže byť skutočným zázrakom. Už dlho je známy v ľudovom liečiteľstve, najmä pri liečbe kašľa u malých detí. Vyskúšajte ho pri prvých príznakoch a presvedčte sa, že staré dobré rady starých mám stále fungujú.

Prečo cibuľový sirup funguje?

Účinnosť cibuľového sirupu spočíva v kombinácii látok obsiahnutých v cibuli a mede (alebo cukru).

Cibuľa

Cibuľa patrí medzi najstaršie prírodné liečivá a svoje miesto v domácej lekárničke si udržiava dodnes. Cibuľa sa môže pochváliť rôznymi účinkami na naše zdravie. Má protizápalové a antibakteriálne účinky, pomáha podporovať imunitný systém, pôsobí močopudne a prospieva krvotvorbe. Okrem toho pomáha znižovať vysoký krvný tlak, normalizovať hladinu cholesterolu či znižovať hladinu cukru v krvi.

O cibuli je tiež známe, že povzbudzuje trávenie, dezinfikuje ústnu aj nosnú dutinu, rozpúšťa hlieny a utlmuje bolesť. Preto je v tradičnej medicíne často využívaná. Obsahuje éterické oleje, flavonoidy a alicín - sírnu zlúčeninu, ktorá je zodpovedná za výrazný pach tejto zeleniny. Tieto látky majú antioxidačné, antibakteriálne a protizápalové účinky. Okrem toho cibuľový sirup bojuje nielen proti baktériám, ale aj proti plesniam a vírusom, a dokonca sa používa preventívne pri astmatických záchvatoch.

Odborníci odporúčajú uprednostniť červenú cibuľu. Obsahuje veľa antokyanínov, teda purpurového farbiva, ktoré je silným antioxidantom. Každá cibuľa obsahuje aj ďalšie antioxidanty ako je kvercetín či vitamín C.

Med (alebo cukor)

Med sa už po stáročia radí medzi superpotraviny vďaka svojmu unikátnemu zloženiu. Med má upokojujúce účinky na podráždené hrdlo a pomáha zmierniť kašeľ. Cukor, najmä trstinový, je alternatíva pre tých, ktorí nemôžu užívať med. Na osladenie možno použiť aj javorový sirup. Namiesto cukru sa môže dať aj kvalitný med, ktorý ešte viac zvýši účinok.

Prínosy cibuľového sirupu

Pravidelné užívanie cibuľového sirupu môže priniesť nasledujúce benefity:

• Zmiernenie kašľa (suchého aj vlhkého).
• Uvoľnenie hlienu a uľahčenie vykašliavania.
• Upokojenie hrdla, zmiernenie bolesti a podráždenia.
• Podpora imunitného systému a prevencia infekcií.
• Zmierňuje opuch slizníc v nose a hrdle.

Overené recepty na cibuľový sirup

Existuje mnoho receptov na cibuľový sirup, pričom každý si ich môže prispôsobiť podľa vlastných preferencií a dostupných surovín.

Základný recept

1. Cibuľu nadrobno pokrájajte, prípadne na kolieska. Odborníci odporúčajú uprednostniť červenú cibuľu.
2. Vložte cibuľu do sklenenej nádoby.
3. Zalejte cibuľu medom (2 - 3 polievkové lyžice) alebo zasypte cukrom (kryštálovým alebo trstinovým). Množstvo závisí od veľkosti cibule, cieľom je, aby bola cibuľa zakrytá.
4. Nechajte postáť na teplom mieste (napríklad na radiátore alebo pri sporáku) niekoľko hodín, ideálne cez noc, aby cibuľa uvoľnila šťavu.
5. Sceďte šťavu a užívajte po lyžičkách niekoľkokrát denne.

Sirup sa nepripravuje do zásoby. Najviac účinný je sirup čerstvý, môžeme ho však pripraviť aj na dva dni. Skladujte ho v chladničke.

Cibuľový sirup s citrónom

1. Nakrájajte 1 cibuľu a 2-3 citróny na kolieska. Šupku z citróna môžete dať dole.
2. Ukladajte do nádoby striedavo kolieska citrónu a cibule. Niekto dáva naspodok citrón, potom cibuľu.
3. Zalejte 1-2 lyžicami medu (môžete nahradiť kryštálovým cukrom alebo javorovým sirupom).
4. Nechajte odstáť na teplom mieste približne 3 hodiny, kým zmes nepustí šťavu.
5. Odoberajte šťavu a dávkujte každú hodinu jednu polievkovú lyžicu (aj deťom).

Cibuľový sirup s cesnakom

1. Do cca 250 ml vody nakrájajte 5-6 veľkých strúčikov cesnaku.
2. Pridajte 5-6 lyžíc kryštálového cukru.
3. Nechajte prevrieť a potom postáť aspoň pár hodín, ideálne cez noc.
4. Ráno sceďte a dajte do fľaštičiek.
5. Uchovávajte v chladničke a podávajte aj 5-6 krát za deň.

Recept na domáci cibuľovo-medový sirup so zázvorom a citrónom

Ingrediencie:

• 1 cibuľa,
• 1 PL nastrúhaného zázvoru,
• 1 PL citrónovej šťavy,
• 4 PL medu.

Postup:

1. Všetky suroviny zmiešajte, nechajte lúhovať 10-12 hodín a následne preceďte.

Tento sirup má kombinovaný účinok - posilňuje imunitu, zahrieva organizmus a pôsobí antisepticky. Možno ho používať preventívne počas chrípkovej sezóny - 1 lyžica denne na lačno.

Použitie a dávkovanie cibuľového sirupu

Sirup môžete skladovať v chladničke a používať podľa potreby. Jeho použitie je jednoduché a bezpečné pre ľudí rôznych vekových kategórií. Zvyčajne sa užíva v malom množstve, približne jedna až dve čajové lyžičky, ktoré sa môžu prijímať až trikrát denne. Jeho pravidelné používanie môže pomôcť zmierniť tieto príznaky.

Odporúčané dávkovanie cibuľového sirupu:

• Deti od 1 roka: 1 čajová lyžička 3-4 krát denne.
• Dospelí: 1 polievková lyžica 3-4 krát denne.

Sirup užívame medzi jedlami. Pre zlepšenie účinku môžeme sirup zapíjať teplým čajom alebo vodou. Cibuľový sirup je vhodný aj pre deti pri kašli, nádche, zachrípnutí alebo bronchitíde.

Ja dávam každé 2-3 hodiny cez deň 1 polievkovú lyžicu 1 - 2 dni (5-ročnému), dlhšie sme nikdy nedávali. Ja robím tak, že nadrobno pokrájam cibuľu a zalejem mierne medom (môže sa aj zasypať cukrom). Cibuľa po chvíľke pustí šťavu a to je ten sirup, potom už len lyžičkou naberáš. Ja dávam častejšie 1. deň, asi ako písala inka04, ale čajové lyžičky, ďalšie zo dva dni ešte už stačilo vždy len r-o-v po dve čajové - to je vlastne 1 polievková.

A každý deň robím čerstvý ten sirup, lebo cibuľa je vraj nejaká toxická a po 24 h už tá šťava z nej obsahuje niečo nedobré. Vzhľadom k tomu, že je to v podstate klasické jedlo, čisto prírodné veci, tak myslím že žiadne obmedzenia to nemá. Koľko dieťa chce a zvládne, aby mu nebolo zle z tej chuti. Takže hoc aj polievkovú lyžicu každú hodinu.

Cibuľový sirup pre deti

Cibuľový sirup je vhodný aj pre deti od jedného roka, pretože ide o prírodný a šetrný spôsob podpory imunity aj liečby kašľa. Ak však sirup obsahuje med, nesmie sa podávať dojčatám mladším ako 12 mesiacov, keďže ich tráviaci systém ešte nedokáže spracovať určité látky prítomné v mede.

Jeho hlavné výhody spočívajú v prirodzenej, mierne sladkej chuti, ktorú deti zvyčajne dobre znášajú, v úplnej absencii umelých farbív a konzervantov a v účinnosti, ktorá je porovnateľná s niektorými voľnopredajnými liekmi proti kašľu.

Pre deti sa odporúča pripravovať jemnejšiu verziu sirupu - napríklad s pridaním citrónu namiesto cesnaku, ktorý môže mať pre menšie deti príliš výraznú chuť. Dávkovanie by malo byť primerané veku: zvyčajne 1 čajová lyžička 2-3-krát denne, ideálne po jedle, aby sa predišlo podráždeniu žalúdka. Tento prírodný sirup pomáha nielen pri kašli, ale aj pri posilnení imunity počas jesenného a zimného obdobia.

Ďalšie recepty tradičnej medicíny s cibuľou

Cibuľový obklad

Vraj účinne zaberá pri bolestiach hrdla a laryngitíde (zápale hlasiviek).

Cibuľový čaj

Čaj z cibule pomáha pri prechladnutí, aj pri viróze. Do studenej vody pokrájame cibuľu na väčšie kúsky, privedieme do varu a varíme 15 - 20 minút. Zmes necháme odstáť asi 5 minút, precedíme a podľa potreby ochutíme medom.

Cibuľovo majoránový čaj

Cibuľa obsahuje éterické oleje, ktoré pri kašli pomáhajú upokojiť krk, rovnako tak majorán dokáže výborne pomôcť. Nebude to síce žiadna lahôdka, preto berte tento čaj len ako liek. Na prípravu budete potrebovať 1 cibuľu, 1 lyžicu majoránky, horúcu vodu a med na dochutenie. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na štvrtiny, spoločne s majoránkou zalejeme horúcou vodou a necháme 15 minút lúhovať.

Cibuľa na chodidlá

Cibuľa tiež pomáha, keď ju prikladáme na chodidlá. Nočné pôsobenie cibule na chodidlá, patrí tiež medzi babičkine recepty. Cibuľa sa nakrája, nahreje napríklad vo vreckovke na radiátore. Potom sa má priložiť priamo na chodidlá, na to obliecť ponožky a je to. Takto vybavená osoba ide do postele. Ráno je potrebné nohy umyť.

Cibuľové vrecko

Cibuľu pokrájajte na drobno (prípadne úplne rozpučte), dajte do plátenného alebo bavlneného vrecka (prípadne zabaľte do látkovej vreckovky) a zavesiť na noc blízko hlavy prechladnutého človeka.

Upozornenia a kontraindikácie

Hoci je cibuľový sirup prírodný liek, je potrebné dodržiavať určité opatrenia:

• Alergia: Ak ste alergickí na cibuľu alebo iné prísady, neužívajte cibuľový sirup.
• Diabetes: Ľudia s diabetom by mali byť opatrní pri užívaní cibuľového sirupu, pretože obsahuje cukor. Je vhodné použiť namiesto medu sladidlo pre diabetikov.
• Problémy so žalúdkom: Cibuľa môže u niektorých ľudí spôsobiť žalúdočné ťažkosti. Ak máte problémy so žalúdkom, začnite s menšou dávkou a sledujte reakciu.
• Tehotenstvo a dojčenie: Pred užívaním cibuľového sirupu počas tehotenstva alebo dojčenia sa poraďte s lekárom.
• Deti do 1 roka: Vzhľadom na obsah medu, cibuľový sirup nie je vhodný pre deti do 1 roka (riziko botulizmu).

Vo väčšine prípadov sú vedľajšie účinky mierne a prechodné - napríklad pálenie záhy, plynatosť alebo nadúvanie po užití väčšieho množstva sirupu. Ak sa však takéto ťažkosti objavia, odporúča sa znížiť dávku alebo sirup užívať po jedle. Celkovo však platí, že pri správnom dávkovaní je cibuľový sirup bezpečný a dobre tolerovaný.

Kedy už domáce recepty nestačia

Navštívte lekára, ak:

• Kašeľ trvá dlhšie ako 2-3 týždne, vracia sa alebo sa zhoršuje.
• Máte dýchavičnosť, pískanie, bolesť na hrudi, vykašliavate krv.
• Horúčka pretrváva dlhšie ako 3 dni, máte zimnicu, výraznú slabosť.
• Máte dehydratáciu, dieťa odmieta piť/jesť, letargiu.
• U detí sa objaví sťažené dýchanie, modrasté pery, nezvyčajná ospalosť.

Na čo si dať pozor?

• Kvalita surovín: Používajte kvalitné a čerstvé suroviny. Najlepšie je použiť domáci med alebo trstinový cukor.
• Hygiena: Dbajte na hygienu pri príprave sirupu. Používajte čisté nádoby a náradie.
• Skladovanie: Cibuľový sirup skladujte v chladničke v uzavretej nádobe. Ak sa sirup zmení farbu alebo zápach, vyhoďte ho.
• Konzultácia s lekárom: Ak máte chronické ochorenie alebo užívate lieky, pred užívaním cibuľového sirupu sa poraďte s lekárom.
• Čerstvosť: Elixír je vždy najviac účinný čerstvý. Sirup sa nepripravuje do zásoby.

tags: #za #aku #dobu #zaberie #cibulovy #sirup

Populárne príspevky:

• informácie a použitie Prospanolu pre deti
• sýta a výživná hrachová polievka
• Návod na štýlové obliečky s volánmi
• Tradičná pochúťka: Vepro Knedlo Zelo v malom
• Kambodžská hnačka: Čo potrebujete vedieť