Hľadáte lahodnú zmrzlinu v blízkosti vlakovej stanice alebo inšpiráciu pre vaše cestovanie? Tento článok vám ponúkne tipy na oboje! Preskúmame Apúliu, malebný región v Taliansku, a zároveň sa pozrieme na ďalšie zaujímavé destinácie a praktické rady pre cestovateľov.
Zmrzlinárne v Prahe: Strategické pozície a vynikajúca kvalita
Vynikající zmrzlinářství majú v rámci nášho hlavného mesta Prahy strategické pozície. Väčšina podnikov stojí priamo pri električkových zastávkach a v okolí spústy z nich nájdete aj fialovú zónu plateného státia, kde môžete zaparkovať výhodne a nakúpiť zmrzlinu napríklad deťom na cestu. Atmosféru Prázdnin v Ríme si tak môžete užiť aj doma. Pozrime sa na tie najkvalitnejšie zmrzliny v Prahe.
Puro Gelato
- Adresa: Na Hrobci 1, Praha 2 - Výtoň
- Dostupnosť: Električková zastávka Výtoň (20 m pešo), parkovanie na fialovej zóne v ulici Na Hrobci alebo Vnislavova.
- Charakteristika: Česká firma s talianskou dušou. Ich zmrzlina, alebo skôr gelato, získalo mnohé ocenenia na svetových súťažiach. V Prahe má už štyri pobočky a niekoľko spriatelených podnikov. Klasikou je pobočka na Výtoni, ktorá disponuje hravým farebným posedením s výhľadom do parku a na rieku.
Créme de la Créme
- Adresa: Pod Kaštany 2, Praha 6
- Dostupnosť: Stanica metra a električiek Hradčanská (150 m pešo), parkovanie na fialovej zóne (Bubenečská, Dejvická, Pod Kaštany).
- Charakteristika: Naprostá klasika, zmiňovaná snáď vo všetkých článkoch o najlepšej zmrzline v Prahe. Pobočka Pod Kaštany na Hradčanskej pripomína Francúzsko s množstvom zelene, liatinovým plotom a secesným domom.
Angelato
- Adresa: Újezd 24, Praha 1
- Dostupnosť: Električková zastávka Újezd (50 m pešo), parkovanie na fialovej zóne v ulici Vítězná.
- Charakteristika: Legendárne pražské zmrzlinárstvo so štyrmi pobočkami. Tá najviac „dovolenková“ sa nachádza na Újezdě, kúsok od ostrova Kampa, s možnosťou posedenia v tieni stromov alebo pri rieke. Ponúkajú nepřeberný výber zmrzlín a sorbetov, všetky sú pripravené remeselným spôsobom. Zvolia si tu aj vegani alebo alergici.
Amato
- Adresa: Kamenická 30, Praha 7
- Dostupnosť: Električková zastávka Kamenická (100 m pešo), parkovanie na fialovej zóne v ulici Kamenická.
- Charakteristika: Jedna z pravých rýdzo talianskych gelaterií v Prahe, pomenovaná podľa priezviska majiteľa Pietra. Ponúka osviežujúce sorbety z manga alebo citrónu, ako aj vyhlásenú pistáciovú zmrzlinu alebo zmrzlinu so slaným karamelom. Podnik má aj malú záhradku priamo v ulici.
Vanille
- Adresa: Náměstí Míru 342, Praha 2
- Dostupnosť: Stanica metra a električková zastávka Náměstí Míru bezprostredne pred podnikom, parkovanie na fialovej zóne (Korunní, Náměstí Míru).
- Charakteristika: Domeček priamo pri zastávke električky je častým útočiskom miestnych pracujúcich aj študentov. Okrem vynikajúcej, hustej a poctivej zmrzliny za rozumnú cenu má aj strategickú pozíciu. Od električkovej zastávky k pultu so sladkým osviežením je to doslova pár krokov.
Cacao Prague
- Adresa: V Celnici 1031/4, Praha 1
- Dostupnosť: Stanica metra alebo zastávka električky Náměstí Republiky (150 m pešo), parkovanie na fialovej zóne v ulici V Celnici.
- Charakteristika: Podnik zaváňa dovolenkovou atmosférou, pretože jeho materské pobočky sídlia v slovinskej Ľubľane a prímorskom Portoroži. Na Náměstí Republiky nájdete najväčšiu pobočku, ktorá okrem kávy, dezertov, sendvičov a zdravých koktailov ponúka aj najväčšiu porciu zmrzliny v Prahe.
Parlor Café
- Adresa: Křižíkova 197/37, Praha 8 - Karlín
- Dostupnosť: Zastávka električky Karlínské náměstí (250 m pešo), parkovanie na fialovej zóne v ulici Křižíkova.
- Charakteristika: V karlínskom Parlor Café si môžete zostaviť svoju „custom“ zmrzlinu presne na mieru vašej aktuálnej chuti. Stačí si vybrať oplatky (pokojne každú inú) a obľúbenú príchuť (alebo príchute) zmrzliny.
Zmrzlinář
- Adresa: Slezská 15, Praha 2
- Dostupnosť: Zastávka električky Vinohradská tržnice (150 m pešo), parkovanie na fialovej zóne v ulici Slezská.
- Charakteristika: Prvý pražský obchod, ktorý ponúka legendárnu a mnohokrát ocenenú zmrzlinu 2AD. Vždy tu nájdete štyri najobľúbenejšie druhy (čokoládu, vanilku, jahodu a pistáciu) a ďalších dvanásť druhov neustále obmieňajú.
Epická gurmánska prehliadka PRAHA | Najlepšie miesta na jedenie v roku 2025
Apúlia: Malebný región plný zmrzliny a histórie
Apúlia, región v juhovýchodnom Taliansku, je bohatý na históriu, kultúru a krásnu architektúru. Prvousadlíkmi Apúlie boli mykénski Gréci, neskôr Messapi (obdobie paleolitu). V 8. st. pr. n.l. sa z regiónu stala grécka kolónia, v dôsledku čoho ju Rímania pomenovali Magna Graecia. Prehnali sa tadiaľ Turci, Normani, Španieli, nezaprie sa ani arabský vplyv, hlavne v kuchyni. Mnohí turisti sa obmedzujú len na návštevu Bari, Polignano a Mare a Alberobella, no Apúlia ponúka oveľa viac!
Bari: Brána do Apúlie
Bari, hlavné mesto Apúlie, je dôležitý prístav s bohatou históriou a kultúrnym mixom. Pre dobré letecké spojenie s Európou je Bari skvelým východiskovým bodom pre objavovanie Apúlie.
Čo vidieť v Bari?
- Cattedrale di San Sabino: Katedrála z 12.-13. storočia.
- Strada delle Orecchiette: Ulička, kde miestne ženy dodnes vyrábajú tradičné cestoviny orecchiette.
- Vojenský cintorín: Nachádza sa 8 km od centra.
Gastrotip Bari:
- Focaccia barese: Klasická apúlska pochúťka. Vyskúšajte čerstvú focacciu v Boulangerie Magda (Via Prospero Petroni, 32, 70121 Bari), len 300 m od vlakovej stanice.
Polignano a Mare: Mesto zmrzliny a poézie
Polignano a Mare je obľúbená turistická destinácia, známa ako "mesto zmrzliny". Okrem toho sa tu nachádza aj art rarita - pouličná poézia na múroch a schodoch mesta, básne v taliančine od básnika Guido Il Flâneur z Bari.
Monopoli: Rybárske mestečko ako z pohľadnice
Monopoli je malebné rybárske mestečko s chrámom Chiesa di San Salvatore zo 4. storočia.
Grotte di Castellana: Jaskynný systém
Ak máte čas, navštívte jaskyne Grotte di Castellana neďaleko miest Polignano a Mare a Monopoli. Jaskyňa je dlhá 3,3 km a dostanete sa až 70 m pod zem.
Locorotondo: Kruhová dokonalosť
Locorotondo je úhľadne dokonalé mestečko, ktorého pôdorys je v tvare kruhu (odtiaľ pochádza aj jeho názov). Mesto je obzvlášť krásne počas Vianoc.
Cisternino
Výhľadom na údolie, architektúrou a uličkami plnými kvetov, kde sa do minúty stratíte, môže trochu pripomínať Locorotondo. Cisternino má veľmi svojskú atmosféru, príjemné námestia a vyhliadky na údolie pod mestom. Pomer cien a kvality je veľmi príjemný.
Čo vidieť v Cisternine?
- Ikonické mini námestie Piazza dell’Orologio s hodinovou vežou.
- Chiesa di Santa Lucia: Chrám zo 17. storočia.
Gastrotip Cisternino:
- Micro: fantastické vegan-vegetarián burgre, tapasy, falafel wraps, dobroty na zahryznutie, sladké, káva, smoothies.
- Bar Fod: Top zmrzka a zákusky (všetko vyrábajú sami, chodia aj po súťažiach) priamo na hlavnom námestí.
Martina Franca: Neopozeraný apulijský život
Martina Franca je provinčné mesto s krásnou architektúrou a bohatou gastro scénou. S architektúrou smelo konkuruje Lecce, s gastro scénou takisto. Na tom istom námestí sa nachádza palác Ducale zo 17. storočia. Panoramatický výhľad na údolie si môžete vychutnať z Via Bellini alebo Via Pergolesi.
Gastrotip Martina Franca:
- Al Sagittario: Vynikajúce lokálne jedlá, kam chodia domáci oslavovať, alebo si cez deň odbehnú z kancelárií na obed.
- Legendárne bombette, ktoré si môžete objednať u mäsiara.
- Káva na teraske v centre: Tripoli.
Ostuni: Biele mesto
Ostuni, prezývané "biele mesto", je známe svojimi bielymi stenami budov. Je blízko k plážam bez rezortov. Nachádza sa tu gotická katedrála Ostuni z 15. storočia.
Zmrzlina v Ostuni:
- Cremeria La Scala
Ceglie Messapica: Ticho a tradície
Ceglie Messapica je menšie mesto, ktoré ulahodí tým, ktorí hľadajú pokoj a ticho. Ponúka svojské ticho uličiek.
Gastrotip Ceglie:
- Biscotto di Ceglie: Bezlepkové koláčiky vyrobené z mandlí.
- Panino Cegliese: Apulijský streetfood. Žemľa plnená mortadelou, syrom provolone, tunom a kaparami.
Brindisi: Čistota a promenáda
Brindisi je prístavné mesto s upravenou promenádou. Je tu letisko a je čistejšie ako Bari, útlejšie a tichšie. Nádherný chrám Santa Maria del Casale z 13. storočia. Nachádza sa tu aj pomník padlým talianskym námorníkom v 2. svetovej vojne.
Lecce: Kultúrne centrum Apúlie
Lecce je kultúrne centrum Apúlie, raj pre architektov a milovníkov baroka (svetoznáme Baroko Leccese zmenilo vizáž mesta v 17. a 18. storočí). Ponúka fantastickú atmosféru historického mesta, ktoré sa nezabudlo pohnúť vpred s umením, gastro scénou a kultúrou. Je to univerzitné mesto, čo znamená veľa aktívnych mladých umelcov a ľudí s nápadmi.
Čo vidieť v Lecce?
- Námestie Piazza Sant’Oronzo: Kde sú v lete a na jeseň pouliční umelci.
- Ruiny rímskeho amfiteátra.
- Chrámy: V Lecce ich je okolo 22.
- Večerná prechádzka, tzv. passegiatta.
- Brány Lecce: Napríklad Porta San Biagio alebo Porta Napoli zo 16. storočia.
- Archeologické múzeum Faggiano.
Gastrotip Lecce:
- MEGA pizza do ruky, do krabice v Pizza & Co.
- Ciceri e tria: Celozrnné cestoviny s cícerom, špecialita Lecce.
Otranto: Najvýchodnejšie mesto Talianska
Otranto je najvýchodnejšie mesto Talianska s bohatou históriou. Ponúka čistú pohodu, žiadne davy a do mora sa skočí aj rovno z chodníka v centre.
Čo vidieť v Otrante?
- Basilica Cattedrale di Santa Maria Annunziata: Musíte vidieť. Pozerajte pod nohy. Bude tam unikátna mozaika “Strom života” z 12. storočia - zobrazenie Starého zákona.
- Bauxitový lom za centrom.
- I Laghi Alimini: Dve prepojené jazerá, biely piesok, čistá voda, chránené územie, miesto migrácie vtákov, super na jednodenný výlet z Otranta, piknik, prechádzky, kanoe.
Gastrotip Otranto:
- Typická otrantská puccia: Obložená žemľa s rukolou, mozzarellou či stracciatellou, paradajkami, alebo aj capocollom.
Tricase: Barokový klenot a starobylý dub
Tricase ponúka stopy histórie v podobe výnimočnej architektúry.
Čo vidieť v Tricase?
- Chiesa di San Domenico da Guzman: Barokový klenot Apúlie zo 17. storočia.
- 700-ročný dub: Údajne najstarší v Taliansku.
Taranto: Mesto dvoch tvárí
Taranto je mesto s ošuntelými miestami, modernou promenádou a chrámami, ktoré vyrazia dych. Je iné. Miestami ošuntelé, inde s modernou promenádou, za rohom zase s ošarpanými múrmi chrámov, ktoré vyrazia dych.
Čo si pozrieť v Tarante?
- Katedrála San Cataldo: V starom meste z 10. storočia.
- Vysúvací most Piazza della Libertà z 19. storočia.
- Pozostatky chrámu Poseidona: Dórske stĺpy zo 6. st. pr.n.l.
- Hrad Castello Aragonese z 15. storočia.
Slovenskí výrobcovia a predajcovia zmrzliny
Na Slovensku nájdeme niekoľko výrobcov a predajcov zmrzliny, ktorí dbajú na kvalitu a tradičné receptúry.
Kmetík Pavol, Teplička nad Váhom
- Adresa: Na rybník 783/26, 01301 Teplička nad Váhom
- Činnosť: Výroba, distribúcia a predaj zmrzliny.
Zmrzlina Bratislava s.r.o.
- Adresa: Odborárska 3, 83102 Bratislava
- Činnosť: Výroba prémiovej remeselnej zmrzliny pre gastro prevádzky a rôzne podujatia. Cateringové služby. Distribúcia homologizovaným mraziarenským vozidlom. Predaj téglikov a viečok, kornútkov a klieští na zmrzlinu. Prenájom a predaj zmrzlinových strojov. Vlastná prevádzka: cukráreň, kaviareň, bar.
- Web: www.zoznam.sk/firma/2595730/Zmrzlina-Bratislava
Beef House, s.r.o., Beckov
- Adresa: Beckov 659, 91638 Beckov
- Činnosť: Mäsiarstvo. Dovoz a distribúcia chladeného a mrazeného mäsa, mäsových výrobkov a zmrzliny.
Ceny zmrzliny na Slovensku
Ceny zmrzliny sa môžu líšiť v závislosti od lokality a druhu. Nižšie uvádzame porovnanie cien z vybraných zmrzlinární.
| Druh zmrzliny | Vlani (cena za kopček) | Teraz (cena za kopček) |
|---|---|---|
| Klasika (Remeselná zmrzlina, Nové Zámky) | 1,30 € | 1,30 € |
| Prémiová (Remeselná zmrzlina, Nové Zámky) | 1,50 € | 1,90 € |
| Pistáciová (Remeselná zmrzlina, Nové Zámky) | N/A | 1,90 € |
| Sorbet a prémiové (Remeselná zmrzlina, Nové Zámky) | 1,20 € | 1,60 € |
| Klasika (Zmrzlina Don Vitto, Lučenec) | 1,20 € | 1,20 € |
Majiteľka Katalin (38) z Remeselnej zmrzliny v Nových Zámkoch prezradila, že museli o trochu zvýšiť ceny. „Máme tri ceny, klasiku máme za 1,30€, prémiovú zmrzlinu za 1,50 € a tri druhy pistáciovej za 1,90 €, ale to sú len tri zmrzliny. Klasické príchute, tých je najviac, máme za 1,30 €, aby si to vedelo dovoliť čo najviac ľudí. Museli sme zvýšiť ceny, lebo všetko išlo hore, počnúc surovinami a končiac odvodmi. Tento rok sa ukazuje, že najväčší hit bude príchuť matcha, tá sa predáva najviac, napríklad úplná novinka je matcha - jahoda.“
Naopak, zmrzlináreň Don Vitto v Lučenci, ktorá funguje druhý rok, ceny nezmenila. „Viem, že tento rok išli mnohí s cenami hore. My sme nezdražovali, predsa len sme noví a chceme vyhovieť zákazníkom,“ povedala majiteľka zmrzlinárne Don Vitto Eva Klimová. Podľa jej slov však pravdepodobne budúci rok budú musieť aj oni zdvihnúť cenu za kopček známej pochúťky. „Všetko išlo hore, a najmä daň z cukru, ktorý je v každej jednej zmrzline,“ doplnila Klimová. Hitom tohto leta je perník, Sacherov rez či špička, ktorá chutí ako známy koláč.
Ďalšie cestovateľské tipy a inšpirácie
Okrem Apúlie existuje mnoho ďalších zaujímavých destinácií, ktoré stoja za návštevu. Pozrime sa na niektoré z nich:
Amsterdam: Mesto kanálov a tulipánov
Amsterdam je známy svojimi kanálmi, cyklistami a tulipánmi. Milovníci kvetov by ho mali navštíviť v určitých termínoch na jar, aby videli najväčší kvetinový park v Holandsku, Keukenhof. Môžete navštíviť aj skanzen veterných mlynov severne od Amsterdamu, kam sa najjednoduchšie dostanete vlakom. Plavba po kanáloch je tiež nezabudnuteľný zážitok, pretože Amsterdam je známy ako Benátky severu.
Praktické rady pre cestovanie do Amsterdamu:
- Letenky: Hľadajte lacné letenky z okolitých letísk. Ak sú letenky do Amsterdamu vysoké, pozrite letenky do Eidhovenu.
- Ubytovanie: Ubytovanie v Amsterdame je poriadne drahé! Rezervujte si ho OKAMŽITE po tom, ako kúpite letenky.
- Strava: Reštaurácie sú tu dosť drahé. Nakupujte čo najviac v potravinách.
- Doprava: Na prepravu autobusmi, električkami a metrom (na vlaky neplatí) v celom Holandsku sa používajú modré karty OV- chipkaart.
Rím: Večné mesto
Rím je mesto s bohatou históriou a množstvom pamiatok. Deti do 18 rokov v Ríme neplatia vstupné prakticky nikam. Pre mestskú dopravu a voľný vstup na vybrané atrakcie sa oplatí zakúpiť Roma Pass.
Čo vidieť v Ríme:
- Koloseum: Najväčší amfiteáter na svete.
- Forum Romanum: Centrum politického a náboženského života v Rímskej ríši.
- Pantéon: Jedna z najzachovalejších antických budov v meste.
- Fontána di Trevi: Najznámejšia rímska fontána.
- Piazza Navone: Pôvabné námestie s Fontánou štyroch riek.
- Vatikán: Bazilika svätého Petra, Vatikánske múzeá, Sixtínska kaplnka.
Toskánsko: Pisa a Florencia
Toskánsko je región v Taliansku známy pre svoje krásne mestá, ako Pisa a Florencia.
Pisa:
- Okrem Šikmej veže a Piazza del Duomo tam naozaj nie je iné špeciálne a notoricky známe miesto.
Florencia:
- Katedrála Santa Maria del Fiore: V živote som nevidela väčšiu stavbu, pecka!
- Ponte Vecchio: Veľmi známy stredoveký most vedúci cez rieku Arno.
- Giardino di Boboli: Veľká záhrada, kde pri pomalom tempe stráviš pokojne aj hodinu.
- Piazzale Michelangelo: Námestie na kopci s panoramatickým výhľadom.
Cinque Terre:
Čarovné farebné domčeky na útesoch som túžila vidieť už roky. Sklamali? Nesklamali? Čo myslíš?
Viedeň: Mesto kultúry a zábavy
Viedeň ponúka množstvo príležitostí na jednodňové výlety s deťmi, napríklad Haus des Meeres - najväčšie morské akvárium v Rakúsku.
tags: #zmrzlina #nedaleko #vlakovej #stanici