Koľko gramov má plát lístkového cesta z Lidla a čo s ním pripraviť?

Lístkové cesto je univerzálny pomocník v kuchyni, ktorý umožňuje rýchlo a jednoducho pripraviť chutné jedlá a dezerty. Vďaka svojej dostupnosti a variabilite je obľúbenou voľbou pre mnohých kuchárov. Ak hľadáte kvalitné lístkové cesto za výbornú cenu, Lidl je skvelá voľba.

Nutričné hodnoty lístkového cesta z Lidla

Je dôležité poznať zloženie produktov, ktoré kupujeme. Lidl ponúka lístkové cesto s rôznymi názvami, napríklad "Listové těsto Lidl" a "lístkové cesto chef select". Aj keď sa názvy môžu líšiť, nutričné hodnoty sú si veľmi podobné.

Listové těsto Lidl (nutričné hodnoty na 100g):

• Energetická hodnota: 396 kcal (1 656 kJ)
• Bielkoviny: 6,2 g
• Sacharidy: 34,9 g
• Cukry: 1,4 g
• Tuky: 24,2 g
• Nasýtené mastné kyseliny: 13,8 g
• Soľ: 0,56 g
• PHE: 310 mg

Lístkové cesto Chef Select (nutričné hodnoty na 100g):

• Energetická hodnota: 378 kcal (1 583 kJ)
• Bielkoviny: 4,9 g
• Sacharidy: 33,4 g
• Cukry: 2 g
• Tuky: 23,7 g
• Nasýtené mastné kyseliny: 13,5 g
• Soľ: 0,6 g
• PHE: 245 mg

Ako vidieť, rozdiely v nutričných hodnotách medzi jednotlivými druhmi lístkového cesta z Lidla sú minimálne, takže si môžete vybrať podľa aktuálnej ponuky a dostupnosti.

Zloženie a tipy pre prácu s lístkovým cestom Filo

Lidl ponúka aj lístkové cesto Filo, ktoré je zmrazené a má hmotnosť 450 g. Tu sú dôležité informácie o jeho zložení a použití:

Zákonný názov potraviny:

Filo lístkové cesto mraz. 450g

Zloženie:

pšeničná múka, voda, kukuričný škrob, zvlhčovadlo, glycerol, soľ, konzervanty, sorbát draselný.

Alergény:

Obsahuje: Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich

Výživové údaje na 100g:

• Energetická hodnota 1200kJ
• Tuky 0,9g
• Sacharidy 58,9g
• Cukry 5,9g
• Vláknina 2,2g

Hmotnosť/objem:

Hmotnosť obsahu: 450g

Podmienky skladovania:

Skladovanie v chladničke 24 hodín, v mrazničke (**) -12°C - 1 mesiac, v mrazničke (***)-18°C - dátum spotreby.

Návod na použitie:

• Necháme rozmraziť pri izbovej teplote. Nikdy znovu nezmrazujte!!
• Dôkladne rozmrazené cesto opatrne vytiahnite z obalu, pripravte si náplň a plát cesta preneste na pripravený plech na pečenie.
• Každý plát cesta potrite rozpusteným maslom, naneste náplň a postup opakujte.
• Posledný list cesta opäť potrite maslom a pečte pri teplote 180°C do zlata.

Rýchle a jednoduché recepty s lístkovým cestom

Lístkové cesto je ideálne, ak potrebujete rýchlo pripraviť niečo chutné pre nečakanú návštevu alebo ako sladkú bodku na záver obeda. Tu je niekoľko tipov a receptov:

Obložená misa alebo chlebíčky:

Ak čakáte návštevu a rozmýšľate, čo by ste im ponúkli, navrhujeme obloženú misu alebo chlebíčky.

Koláčik z lístkového cesta:

Pripraviť neodolateľný koláčik z lístkového cesta je naozaj veľmi jednoduché.

Recept: Čokoláda v Lístkovom Ceste

Ingrediencie:

• Vyvaľkané lístkové cesto
• Čokoláda (tabuľka alebo tyčinky)
• Vajce na potretie

Postup:

1. Rúru vyhrejeme na 200 °C a plech vystelieme papierom na pečenie.
2. Plát lístkového cesta si rozprestrieme a položíme naň čokoládu tak, aby pri svojich dlhších stranách mala dostatočne široký plát voľného cesta - čokoládu potrebujeme do cesta zabaliť.
3. Zvyšné cesto odrežeme.
4. Potom cesto po bokoch šikmo narežeme.
5. Časti, kde sú krížiky, odrežeme.
6. Čokoládu zabalíme tak, že preložíme cez čokoládu najskôr kúsky cesta, ktoré sú pri kratšej strane čokolády a následne striedavo prekladáme pásiky cesta z jednej strany na druhú.
7. Zabalenú čokoládu položíme na vystlaný plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom.

Recept: Kuracie Prsia v Lístkovom Ceste s Hubovou Zmesou

Ingrediencie:

• Kuracie prsia
• Hladká múka
• Vajíčka
• Strúhanka
• Cibuľa
• Huby
• Šunka
• Čierne korenie
• Syr

Postup:

1. Kuracie prsia naporcujeme na tenké plátky, jemne osolíme, obalíme v trojobale (hladká múka, rozšľahané vajíčka, strúhanka) a opečieme ich, ako keď ich vyprážame, stačí na malom množstve oleja a nemusia sa prepiecť celkom, budú sa dopekať v rúre.
2. Cibuľu nakrájame na jemno, osmažíme a pridáme nadrobulinko nakrájané huby, orestujeme pod pokrievkou, kým sú mäkké, pridáme pár plátkov šunky nakrájaných na nudličky, okoreníme čiernym korením.
3. Pekáč si potrieme jemne olejom, vedľa seba poukladáme opečené kúsky mäsa, na ne rovnomerne navrstvíme hubovú zmes a hojne posypeme strúhaným syrom a dáme do rúry zapiecť.

Vynikajúce mäsko, nie suché, chuťovo úplne ako kuracie prsia plnené hubovou zmesou, len menej prácne, aspoň pre mňa, nakoľko nerada obaľujem plnené rezne, pretože sa ľahko rozpadávajú.

Recept: Taštičky z lístkového cesta s lososom a feniklom

Ingrediencie:

• Lístkové cesto
• Losos
• Fenikel
• Lahôdková cibuľka
• Sušené paradajky
• Tymián
• Parmezán
• Vajce
• Olej
• Soľ, korenie

Postup:

1. Z fenikla odrežeme spodnú drevnatú časť a vňať, ktorú odložíme na neskôr.
2. Zvyšnú časť nakrájame na tenké plátky a restujeme na panvici s olejom.
3. Osolíme, okoreníme a postupne pridávame lahôdkové cibuľky nasekané na kolieska, lístky tymianu a prekrojené sušené paradajky.
4. Lístkové cesto rozvinieme a nakrájame na 8 približne rovnako veľkých štvorcov.
5. Do stredu každého dáme kúsok lososa a feniklovej zmesi s paradajkami.
6. Okraje štvorcov potrieme rozšľahaným vajíčkom a preložíme tak, aby nám vznikli trojuholníky.
7. Okraje dôkladne uzatvoríme a taštičky preložíme na plech vystlaný papierom.
8. Povrch potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme lístkami tymianu.
9. Bylinky zbavené drevnatých stoniek nasekáme nadrobno.
10. Primiešame najemno nakrájanú papričku bez jadierok, lahôdkovú cibuľku a strúhaný parmezán.
11. Prilejeme olej tak, aby nám vznikla hustejšia salsa.

Recept: Ružičky z lístkového cesta s jablkami

Ingrediencie:

• Lístkové cesto
• Jablká
• Marhuľový džem
• Škorica
• Hnedý cukor
• Citrónka
• Práškový cukor
• Olej

Postup:

1. Z lístkového cesta si vyvaľkáme plát dlhý 60 cm, široký asi 30-35 cm a narežeme si ho na 12 pásov širokých 5 cm, čiže nám vznikne 12 pásov s rozmerom 35x5.
2. Jablká si umyjeme, rozrežeme na polovicu a opatrne odstránime jaderník. Narežeme si z nich najtenšie plátky /polkruhy/ aké vieme, namočíme ich do vody rozmiešanej s citronkou, tak aby boli zakryté a dáme do mikrovlnky na 3 min. na 100 % aby nám trošku zmäkli.
3. Do misky si dáme marhuľový džem a s citom si ho jemne rozriedime vodou.
4. Každý pás potrieme v strede džemom, na jeden okraj poukladáme jablká oblúkom von tak aby polovica veľkosti jablka trčala mimo cesta.
5. Jablká posypeme škoricou a môžeme aj pár zrnkami hnedého cukru.
6. Prehnutím cesta "uzatvoríme" spodný okraj jabĺk. Vznikne nám prehnutý plát cesta v ktorom sú vsunuté vytrčajúce jablká.
7. Plát teraz zvinieme do rolky čím nám vznikne ružička, ktorú vložíme do muffinkovej formy. Formu si môžeme pre istotu vymazať olejom.
8. Tento postup zopakujeme ešte 11 krát.
9. Ružičky pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov tak 20 min. cca.
10. Necháme vychladnúť opatrne vyberieme z formy, posypeme práškovým cukrom a podávame napr. aj so zmrzlinou.

Výborná rýchla jablková štrúdľa z lístkového cesta

Jablková štrúdľa. Sú dni, keď mám obrovskú chuť na koláčik, ale veľmi málo času.

Postup:

1. Jablká ošúpeme a zbavíme jadra.
2. Jablkovo-škoricovú zmes dáme v rovnomernej vrstve na rozvaľkané cesto.
3. Cesto pozdĺžne zrolujeme.

tags: #1 #platok #listkoveho #cesta #z #lidla

Populárne príspevky:

• Autentická Bolonská Omáčka – recept a tipy
• prečo sa cesto vždy podarí
• Strava hokejistu pred zápasom
• Všetko o lineckých kvetinkách
• Ako si pripraviť marhuľovú zmrzlinu doma