Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na lahodný koláč? Tieto recepty sú perfektné dezerty pre každú príležitosť. Sú rýchle, jednoduché a chutné. Ak máte chuť vyskúšať niečo nové, chutné a zdravé, hor sa do toho. Keď dostanete chuť na niečo sladké a nechce sa Vám tráviť čas vážením a meraním surovín, tento 5-minútový zmiešaný koláčik s džemom a čokoládou je ideálnou voľbou. Výsledkom je úžasne šťavnatý, mäkký koláč, ktorý je hotový takmer bez práce a vždy sa podarí - perfektný ku káve, na víkend aj nečakanú návštevu. A pripravíte ho, aj keď budú štrajkovať sliepočky - nejdú doň žiadne vajíčka. :-)
5-minútový rozliaty koláč s džemom
Tento koláč s džemom je skutočným zázrakom. S jeho prípravou strávite len pár minút a výsledok je neuveriteľne mäkký a vláčny. Vďaka marhuľovému džemu v ceste je tento koláč šťavnatý a plný chuti. Tento recept je skutočným zázrakom pre tých, ktorí nemajú veľa času.
Ingrediencie:
- 2 vajcia
- 50 g kryštálového cukru
- 8 g vanilkového cukru
- 50 ml mlieka
- 50 ml rastlinného oleja
- 10 g kypriaceho prášku
- 110 g hladkej múky
- Marhuľový džem (približne 100 g) alebo iný obľúbený džem
- Kokos na posypanie
- Múka a maslo na prípravu formy
Postup prípravy:
- V miske vyšľahajte vajcia s cukrom, kým nevznikne penivá zmes.
- Pridajte mlieko a olej a dôkladne premiešajte.
- Postupne vmiešajte preosiatu múku a kypriaci prášok. Vymiešajte jednotné cesto.
- Vymastite a vysypte formu múkou.
- Vylejte polovicu cesta do formy.
- Na cesto lyžičkou rozotrite džem.
- Zvyšné cesto vylejte na džem.
- Pečte v rúre predhriatej na 180°C približne 30 minút.
- Hotový koláč potrite vodou zmiešanou s džemom a posypte kokosom.
Tento rozliaty koláč s džemom je ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý recept na sladkú pochúťku.
Variácie s čokoládou a ďalšie možnosti
Recept na koláč s džemom je možné prispôsobiť rôznym preferenciám a chutiam.
- Koláč s džemom a kúskami čokolády: Do cesta pridajte kúsky horkej alebo mliečnej čokolády. Kúsky čokolády môžete pridať aj na vrch koláča ako ozdobu.
- Koláč s džemom a orechmi: Do cesta pridajte nasekané orechy (vlašské, lieskové, mandle). Orechy môžete pridať aj na vrch koláča ako ozdobu.
- Koláč s džemom a šľahačkou: Koláč podávajte so šľahačkou. Šľahačka dodá koláču ľahkosť a sviežosť.
- Koláč s džemom a mascarpone: Koláč potrite vrstvou mascarpone krému. Mascarpone krém dodá koláču bohatú a krémovú chuť.
- Koláč s džemom a ovocím: Na vrch koláča poukladajte čerstvé ovocie (jahody, maliny, čučoriedky). Ovocie dodá koláču sviežosť a vitamíny.
Na zvýraznenie chuti môžete tiež pridať kávu: Pokvapkanie koláča teplou, osladenou kávou zvýrazní čokoládovú chuť. Koláč si môžete ozdobiť podľa vlastnej chuti: Orechy, kúsky čokolády, kakao - použite čokoľvek, čo máte radi, na ozdobenie koláča.
Nezabudnite používať kvalitné ingrediencie: Kvalitné kakao a čokoláda sú základom dobrej chuti.
Rýchle čokoládové a banánové koláče
Pre milovníkov čokolády sú tu ďalšie rýchle varianty.
5-minútový banánovo-čokoládový koláč
Vyskúšajte tento 5-minútový banánovo-čokoládový koláč len z 3 ingrediencií! Je ideálny pre tých, ktorí nemajú veľa času, ale aj pre tých, ktorí chcú zdravý a chutný dezert. Tento koláč je vyrobený z prezretých banánov, kakaa a vajec. Je bez lepku, bez cukru a bez mlieka, takže je vhodný aj pre ľudí s potravinovými alergiami.
Ingrediencie:
- 2 zrelé banány
- 40g kakaa
- Voliteľné: 1 čajová lyžička kypriaceho prášku
Postup prípravy:
- Predhrejte rúru na 170°C.
- Vložte do mixéra dva zrelé banány na menšie kúsky.
- Pridajte 40g kakaa.
Fit brownie z hrnčeka
Pripravte si zdravý, chutný a šťavnatý fit brownie len do 3 minút. Stačí všetky suroviny zmiešať v hrnčeku, zapnúť mikrovlnnú rúru a čochvíľa sa môžete tešiť na sladký brownie koláčik. S týmto receptom sa vôbec nenatrápite a veľmi rýchlo si vykúzlite chutný výsledok, ktorý uspokojí chute na sladké. Tento fit brownie z hrnčeka je naviac bez lepku a bez cukru.
Dobu pečenia si však môžete prispôsobiť aj podľa tvaru a veľkosti hrnčeka alebo misky, ktorú použijete. Tento fit brownie z hrnčeka si môžete zakaždým dozdobiť a dochutiť podľa aktuálnych preferencií. Ja si ho najradšej vychutnávam posypaný čerstvým alebo mrazom sušeným ovocím či kúskami kvalitnej čokolády.
Nutričné hodnoty fit brownie z hrnčeka
| Nutrient | Hodnota |
|---|---|
| Kalórie | 215 kcal |
| Sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 11 g |
| Bielkoviny | 14 g |
Na brownie celkom slušné hodnoty, čo poviete?
Tipy a triky pre extra rýchle pečenie
Aj s minimom času dokážete upiecť chutný koláč.
- Hrnčekové váženie: Vyberajte si takzvané hrnčekové recepty, ktoré vám ušetria čas s vážením sypkých či meraním objemu tekutých surovín.
- Vyhriata rúra: Pri rýchlych koláčoch takmer vždy ide o vymiešanie jednoduchého cesta, ktoré sa okamžite presúva do rúry. Preto vždy začnite pečenie zapnutím rúry.
- Vynechajte prípravu bielkového snehu: Namiesto oddeľovania žĺtkov od bielkov, vyšľahajte celé vajcia s cukrom do nadýchanej peny.
- Ochlaďte rozpustené maslo: Nečakajte, kým sa zohriate maslo ochladí.
- Neprepečte koláč: Nadmerné pečenie môže spôsobiť, že koláč bude suchý. Pečte ho len dovtedy, kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde suché.
- Nechajte koláč vychladnúť: Pred potretím džemom a poliatím polevou nechajte koláč mierne vychladnúť, aby sa poleva neroztiekla.
Servírovanie a skladovanie
Koláč s džemom je najlepší, keď sa podáva vychladený. Môžete ho podávať so šľahačkou, zmrzlinou, ovocím alebo len tak samotný. Koláč skladujte v chladničke, v uzavretej nádobe, aby zostal čerstvý a vlhký.
Ďalšie inšpirácie na rýchle koláče s džemom a čokoládou
Džem je skvelá prísada do mnohých koláčov a zákuskov. Medzi najobľúbenejšie hrnčekové koláče patria šťavnaté makové či orechové dobroty a voňavý perník s čokoládovou polevou. Sú pripravené za pár minút, bez váženia a pritom chutia ako od babičky.
- Hrnčekový koláč s marhuľovým džemom a orechmi: Ďalší fantastický hrnčekový koláč, ktorý bude v rúre doslova za desať minút. Potom už len stačí upečený korpus natrieť marhuľovým džemom a posypať nasekanými orechmi.
- Grankový koláč: Voňavý korpus s hrejivými koreninami a šálkou granka, polejeme kávou, potrieme ľubovoľným džemom a čokoládovou polevou.
- Perník: Kráľom rýchlych koláčov je perník.
- Hrnčekový perník: V jednej miske vymiešate cesto aj na tento voňavý perník. Navyše sa nemusíte zdržiavať vážením, pretože ide o hrnčekový recept.
- Kakaový koláč s ríbezľovým džemom: Vzniknú tak chutné rezy vhodné na každú príležitosť.
Experimentujte s džemom: Použite džem, ktorý máte najradšej. Malinový, ríbezľový, jahodový, marhuľový - všetky sa hodia k čokoláde.
tags: #5 #minutovy #kolac #s #dzemom #a