Kríčkové, cherry či koktejlové paradajky majú v svetovej i slovenskej kuchyni nenahraditeľné miesto. Domáce vypestované paradajky majú vynikajúcu chuť, ktorej sa nevyrovná žiadna umelá paradajka zo supermarketu. Ak ste aspoň raz vyskúšali, ako chutia paradajky vypestované v záhradke, dáte nám za pravdu, že tie zo supermarketu sú už na vedľajšej koľaji.
Príprava priesad a výsev
Vzhľadom na dĺžku vegetačného obdobia rajčiaky treba najskôr predpestovať. S vysievaním môžete začať už koncom februára, no lepšie je počkať do polovice marca. Semienka posadíme do téglikov, ktoré musia mať na dne otvory na odtok prebytočnej vody. Po vyklíčení semienok budú rastliny potrebovať nočnú teplotu okolo 15 °C a dennú 20 - 25 °C. Keď sa objavia prvé lístky, mali by ste vykonať takzvané prepichovanie paradajok. Pri prepichovaní sa mladé paradajky presúvajú z pôdy, kde ste ich prvotne zasadili, na miesto, kde budú mať väčší priestor na rast.
Ako hlboko sadiť paradajky?
Toto je kľúčová otázka pre každého pestovateľa. Sadenice paradajok nikdy nesadíme zvisle do zeme, ale kolmo tzn. že rastlinku oprieme o jamku a zasypeme pôdou. Priesady sadíme šikmo a veľmi hlboko (aj stonku zakopeme až po prvé pravé listy), aby sa rozvinulo viac koreňov. Čím viac koreňov má rastlina, tým je silnejšia a ľahšie bojuje s chorobami.
V prípade, že máte prerastené priesady, nemusíte zúfať a pokojne ich vysaďte do záhrady. Vykopte hlbokú jamu a nalejte do nej aj päť litrov vody. Následne na rastline odstráňte spodné listy, vložte ju do jamy a jemne ohnite, potom už stačí len prihrnúť, opätovne zaliať a ešte pridať trochu zeminy.
Termín a miesto výsadby
Rajčiaky patria k teplomilným druhom zelenín, preto sa s ich vysádzaním netreba ponáhľať. S vysádzaním paradajok na záhony je dobré počkať do polovice mája, kedy už nehrozí nebezpečenstvo jarných prízemných mrazov (v období po troch „zmrznutých“). Paradajkám sa najlepšie darí v stredne ťažkých, hlinitopiesočnatých pôdach s dostatkom živín. Pri výsadbe paradajok dbajte aj na vzdialenosť: Mala by byť minimálne 60 cm.
| Druh paradajky | Odporúčaný spon (vzdialenosť) |
|---|---|
| Kolíkové (vysoké) | 60 cm |
| Kríčkové (nízke) | 40 cm |
Starostlivosť po výsadbe
Po vysadení bude potrebné ku kolíkovým paradajkám zatĺcť do zeme oporu. Hlavné výhonky ihneď naveďte na špirálové tyče a dôkladne ich zalejte. Väčšinou sa paradajky pestujú s jedným výhonkom. Bočné výhonky na pazuchách listov, takzvané zálistky, vylomte, akonáhle ich budete môcť dobre uchopiť prstami. Počas dozrievania zalievame opatrne pri korienkoch, vyhýbajte sa listom.
Sadenie paradajok (NOVÁ ZÁHRADA)
Pestovanie na balkóne
Ak nemáte vlastnú záhradku, môžete si paradajky vypestovať aj na balkóne. Vyberte si vhodnú nádobu, ideálne väčší kvetináč s objemom do 60 l a s drenážnymi otvormi. Na dno nasypte drenážnu vrstvu hrubú 5 - 7 cm, ktorá môže byť tvorená štrkom, keramickými črepmi či nalámanými kusmi polystyrénu. Pestovať paradajky môžete napr. v rôznych debničkách či pevných vriec na pestovanie.
tags: #ako #hlboko #sa #sadit #rajciny