Vypestovať jabloň z jablkových jadierok je možné a výsledok skutočne stojí za to, hoci ide o zábavku na pomerne dlhú dobu. Je to fascinujúci zážitok pre začiatočníkov aj pokročilých záhradkárov a ideálny ako vzdelávacia a tréningová aktivita. Klíčenie semien jabĺk nie je také jednoduché ako klíčenie iných druhov, pretože jablone pochádzajú z podnebia s drsnými zimami a ich semená sa vyvinuli tak, že pred klíčením potrebujú obdobie chladu. Tento proces sa nazýva stratifikácia a ignorovanie tejto požiadavky je hlavným dôvodom, prečo mnohé semená nevyklíčia.
Najlepší čas na začiatok pestovania - vyklíčenie jadierok - je práve v zimných mesiacoch, kedy sú tie najpriaznivejšie podmienky. Jadierka potrebujú na klíčenie nízke teploty a rastlinky je najlepšie predsadiť do záhrady na začiatku jari. Odporúča sa zvoliť jadierka z domácich jabĺk, prípadne z takých odrôd, ktorým sa darí v našich zemepisných šírkach a samozrejme, treba siahať po chemicky neošetrených jablkách.
Pre úspešné klíčenie je kľúčové porozumieť chúlostivému procesu stratifikácie a sadenia.
Krok za krokom: Ako sadiť jablkové semienka
1. Získanie a príprava jadierok
Prvým krokom je samozrejme získať nepoškodené jadierka z jabĺk. Vezmite viac jadierok, aby ste mali čo najvyššiu úspešnosť. Najlepšie je zvoliť jadierka z domácich jabĺk, prípadne z takých odrôd, ktorým sa darí v našich zemepisných šírkach. Samozrejme, treba siahať po chemicky neošetrených jablkách. Jadierka umyte a nechajte dôkladne vysušiť, nesmie v nich byť žiadna vlhkosť. Po extrakcii semien z jablka ich pridajte do misky s vodou. Ak plávajú, vyhoďte ich, pretože je menšia pravdepodobnosť, že vyrastú. Ostatné semená položte na papierový obrúsok a nechajte tri až štyri týždne schnúť. Každé dva dni prevráťte semená, aby rovnomerne vyschli na oboch stranách.
Pre zabezpečenie a úspešné klíčenie sa odporúča hydratovať semená vo vode pri izbovej teplote počas 24 hodín.
2. Stratifikácia jadierok
Mnohé semená ovocných stromov majú dlhé obdobie dormancie, a preto potrebujú stratifikáciu. Stratifikácia je kľúčovým krokom pre prerušenie dormancie semien jabĺk a ich klíčenie. Zahŕňa ich vystavenie chladným a vlhkým podmienkam, podobným tým, ktoré zažívajú v zime v prírode. Vysušené jadierka vložte medzi navlhčené papierové obrúsky alebo do vlhkého machu. Zatvorte do sklenenej nádoby a preložte do pivnice, garáže alebo na iné chladné miesto, kde sa teploty pohybujú od 4-10 stupňov. Alternatívou je uloženie do chladničky. Semienka potrebujú na klíčenie 6-8 týždňov. Počas stratifikácie nesmú semená premrznúť alebo preschnúť. Týždenne kontrolujte stav semien a obsah vlhkosti v papieri.
Ako alternatívu môžete postupovať takto: jeden diel semien zmiešajte s tromi dielmi preosiateho riečneho alebo premytého kopaného piesku, výrazne pokropte vodou a ponechajte niekoľko dní (jadroviny 6 dní), aby dobre napučali. Pripravte si debničky hlboké 30 - 35 cm alebo väčšie kvetináče a sterilný piesok a perlit. Do nich vrstvite v niekoľkých vrstvách semená s pieskom, ktoré zasypávajte pieskom alebo perlitom. Následne uložte do pivnice s teplotou 4 - 8 °C. Každých 10 - 15 dní obsah debničky premiešajte, prípadne navlhčite. Počas stratifikácie nesmú semená premrznúť alebo preschnúť.
Po troch mesiacoch ich vyberte z chladničky a nechajte ich zahriať, aby ste ich mohli zasadiť.
Rýchly jablkový koláč za 30 minút | Jemný domáci jablčník
3. Výsev do substrátu
Vyklíčené semienka budú mať niekoľko tenkých korienkov. Keď semená ukážu viditeľný koreň, je čas ich zasadiť do vhodnej nádoby. Semienka vložte do substrátu s neutrálnym pH. V strede kvetináča urobte jamku, ktorá je asi 3x väčšia a hlbšia ako vyklíčené jadierko (približne 1 až 2 cm). Ak do jednej misky zasadíte viacero semien, nechajte medzi nimi aspoň 3 centimetre odstupu. Jadierko vložte do pôdy a prikryte ich vrstvou pôdy a jemne zatlačte. Pôdu zalejte, aby sa okolo semienka usadila a bola vlhká. Hoci nie je potrebné pridávať žiadne špeciálne hnojivo, môžete pridať kompost alebo mulč z lístia. Jadierka majú veľmi krehké korienky, preto s nimi zaobchádzajte opatrne.
Degradovateľné kvetináče, podobne ako rašelinové kvetináče, robia transplantáciu jednoduchšou a menej šokujúcou pre sadenice. Uistite sa, že kvetináče majú v spodnej časti drenážne otvory. Do každého hrnca dajte dve semienka, pretože nie každé semienko zaručene narastie, vysaďte päť až desaťkrát toľko semien, koľko chcete jabloní.
4. Starostlivosť o rastlinky
Teraz kvetináče s jadierkami preložte na parapetu a nechajte pri izbovej teplote rásť a silnieť. Ideálne je slnečné stanovisko v byte. Nezabúdajte samozrejme na pravidelné zavlažovanie. Je dôležité udržiavať vlhkosť substrátu bez premočenia. V ideálnom prípade jemne zalievajte vždy, keď je povrch substrátu na dotyk suchý. Nadmerná vlhkosť môže uľahčiť rast húb. Rastlinky potrebujú svetlo, ale nie priame slnečné lúče. Pravidelné preplachovanie zabraňuje vzniku plesní. Optimálna vlhkosť znamená, že semienka nesmú vyschnúť, ale ani byť príliš mokré.
Po niekoľkých týždňoch sa začnú objavovať prvé lístky, rastlinka sa bude zväčšovať a bujnieť. S nástupom jari a opadnutím posledných mrazov je ideálny čas na presadenie do pôdy v záhrade. Medzitým však pravdepodobne bude potrebovať jabloň presadiť do väčšieho kvetináča - keďže pôvodný jej začne byť veľmi skoro malý. Prípadne môžete jabloň istú dobu nechať rásť vo väčšom kvetináči na vonku a až neskôr ju presadiť do pôdy.
5. Presádzanie do záhrady
Jabloň vysaďte na záhradu na miesto, kde bude mať dostatočný priestor (môže narásť do plnej výšky až 6 metrov), na to treba pri pestovaní vždy myslieť. Aj pre koreňový systém tak potrebujete dostatočnú plochu. Vyberte tiež slnečné stanovisko a pôdu, ktorá má dostatočné odvodňovacie vlastnosti. Jablone neznesú podmáčanú pôdu. Dobre priepustná pôda znamená, že voda ľahko odteká pôdou, než aby sa hromadila na povrchu zeme.
Pred zasadením naklíčených semien jabĺk si chcete byť istí, že pôda je čo najpohostinnejšia a najbohatšia na živiny. Po zaburinení rozložte na pôdu vrstvu palca (2,54 cm) jedného palca kompostu. Kompost obohacuje pôdu o základné živiny a tiež robí pôdu vzdušnejšou, aby mohla lepšie odtekať. Vykopte otvory, ktoré majú rovnakú hĺbku, ale dvojnásobok šírky vašich kvetináčov. Potom jemne vložte rozložiteľný kvetináč so sadenicami do každého otvoru.
Jabloň pravidelne zalievajte, hnojenie však nie je potrebné - mohlo by spáliť jemné korienky budúceho stromu. Vhodnejšie je okolie stromu pokryť mulčom alebo kúskami kôry, ktoré pomôžu udržať vlhkosť. Jabloň sa hnojí až keď bude staršia a silnejšia. Z okolia stromu pravidelne odstraňujte burinu, ktorá by ho oberala o vlahu a cenné živiny. Prvých päť rokov stromy neprerezávajte, pretože prerezávanie môže spomaliť rast mladých stromov.
Čo je dobré vedieť
- Pestovanie jabloní zo semena nie je pre netrpezlivých. Trvá asi štyri roky, kým stromy narastú do výšky dvoch stôp, a desať rokov, kým začnú prinášať ovocie. Tie sa objavia najskôr o 8 rokov.
- Z jablčného semienka dopestujete za 1 - 2 roky v zásade „iba“ podpník vhodný na vrúbľovanie alebo očkovanie.
- Existuje asi jedna z desiatich úspešností semien vyrastajúcich do jabloní, ktoré prinášajú ovocie dostatočne dobré na konzumáciu. Miera klíčenia sa môže líšiť a nie zo všetkých semien vyrastú silné rastliny.
- Semená v jablku sú geneticky odlišné od jablone, ktorá priniesla ovocie. V skutočnosti má každé jednotlivé semeno v jablku potenciál pestovať úplne iný druh stromu.
- Ak chcete úspešne pestovať jabloň s jedlým ovocím, zvážte kúpu štepeného stromu namiesto pestovania zo semena.
tags: #ako #sadit #jablkove #semienka