Brusel je hlučné, historické, moderné a plné politikov. Zároveň však aj nesmierne zaujímavé. Spája Európu nielen politicky, ale aj kultúrne. Pivo, waffle, belgické hranolky, Atomium či hlavné námestie Grote Markt - to všetko definuje túto európsku metropolu.
Belgické hranolky: Národný poklad a múzeum v Bruggách
Okrem toho, že hranolky sú zrejme belgickým vynálezom, sú belgické hranolky tiež oveľa poctivejšie. Hovorí sa, že vznikli na juhu Belgicka na konci 17. storočia. Belgičania boli zvyknutí vyprážať malé rybičky, ktoré chytali v rieke Máze. Jednu zimu však rieka zamrzla a niekoho tak napadlo nahradiť rybičky zemiakmi, ktorých bol dostatok. A hranolky tak boli na svete.
V prvom rade je potrebné zvoliť správnu odrodu zemiakov. Často sa používa odroda zvaná „Bintje“. Potom prichádza olúpanie zemiakov a ich nakrájanie na silnejšie prúžky. Zaujímavou fázou je vyprážanie, pretože na rozdiel od klasických hranoliek sa tie belgické nesmažia iba raz, ale na dvakrát, a na vyššej teplote. Lahodnosť belgických hranoliek tkvie v tajomstve dvojitého smaženia v hovädzom loji.
O tom, že Belgičania sú skutočne hrdí na svoju históriu súvisiacu vyprážaním zemiakov, svedčí aj múzeum, ktoré je celé venované iba hranolkám. V meste Bruggy nájdete spomínané Frietmuseum. Discover the origins of this globally beloved snack at the first and only museum dedicated to potato fries. Learn where the potato comes from, where fries where invented, and what the secret is to making the best fries.
Prečo má Belgicko najlepšie hranolky na svete | Tajomstvá jedla, 2. časť
Najvýznamnejšie miesta v Bruseli
- Grand Place/Grote Markt: Ide o jedno z najkrajších námestí na svete. Grand Place je srdcom Bruselu, miestom, kde vládne veľký ruch a hurhaj.
- Socha cikajúceho chlapca (Manneken Pis): Hlavný symbol mesta Brusel. Socha bola niekoľkokrát ukradnutá, je vyrobená z bronzu a vysoká iba 55 cm.
- Atomium: Tento kolos postavený z hliníka a ocele je vysoký 102 metrov a bol postavený v roku 1958. V Atomiu sa nachádza aj vyhliadková plošina a reštaurácia.
- Katedrála svätého Michala: Gotická katedrála je skvostná. Jej výstavba trvala dlhé dve storočia a je vysoká 108 metrov.
| Atrakcia | Hlavná charakteristika |
|---|---|
| Train World | Moderné múzeum železníc a vlakov minulosti i budúcnosti. |
| GardeRobe MannekenPis | Múzeum odevov symbolu mesta s viac ako 900 kostýmami. |
| Múzeum mesta Brusel | Detailná zbierka exponátov mapujúca históriu mesta. |
Doprava v meste
V Bruseli sa pomocou dobre vybudovaného systému verejnej dopravy môžete pohybovať rýchlo a jednoducho. Najlepším spôsobom je cestovanie metrom (označené bielym písmenom „M“ na modrom podklade). Preprava metrom je rýchla a bezproblémová. Autobusy a električky nájdete v meste taktiež, sú označované červeno-bielymi znakmi. Pohyb autom priamo v centre Bruselu býva náročný, vodičov trápia zápchy či hľadanie voľného parkovacieho miesta.
tags: #belgicke #hranolky #muzeum