Horká tekvička, známa aj pod latinským názvom Momordica charantia a v Indii ako Karela, je vysoko výživná rastlina s dlhou históriou využitia v tradičnej medicíne, najmä v ajurvéde. Jej účinky sa tradične spájajú s podporou pri problémoch s tvorbou a vylučovaním inzulínu a pri zvýšených hladinách krvného cukru.
Čaj z horkej tekvičky je prírodný prostriedok, ktorý môže byť nápomocný nielen pri diagnostikovanej cukrovke, ale aj pri stave zvýšeného krvného cukru. Jeho pozitívne účinky sa však neobmedzujú len na metabolizmus cukru.
Účinky čaju z horkej tekvice
Hlavným aktívnym prvkom horkej tekvice je chemická látka nazývaná charantín, ktorá má výrazný vplyv na zníženie hladiny glukózy v krvi. Okrem toho, plod horkej tekvičky obsahuje aj polypeptid s účinkami podobnými inzulínu, preto sa často označuje ako "rastlinný inzulín". Tieto vlastnosti robia z čaju z horkej tekvice osvedčený prírodný prostriedok na podpornú liečbu cukrovky.
Okrem svojho antidiabetického potenciálu, čaj z horkej tekvice pôsobí aj ako silný imunostimulátor. Stimuluje imunitný systém, predovšetkým vnútrobunkovú (Th1) imunitu. Táto stimulácia je kľúčová pri prevencii replikácie vírusov a vnútrobunkových patogénov.
Preto sa odporúča jeho užívanie v:
- Podpornej liečbe vírusových infekcií, ako sú opary na perách, herpes, hepatitída, EBV, CMV a HIV.
- Podpore liečby onkologických ochorení. Stimuláciou vnútrobunkovej imunity (NK-buniek) podporuje deštrukciu rakovinových buniek, čím môže zvyšovať úspešnosť liečby.
- Podpore pri oslabenom imunitnom systéme.
Horká tekvička zároveň čistí krv, preto sa tradične používa pri liečbe ochorení týkajúcich sa krvi, ako sú vredy a svrbenie. Vďaka vysokému obsahu vlákniny pomáha predchádzať zápcham a iným tráviacim poruchám, pretože podporuje sekréciu žalúdočných štiav.
Zloženie a príprava
Čaj HUNG PHAT Čaj z horkej tekvice je vyrobený z kombinácie 80 % horkej tekvice a 20 % huby lingzhi. Huba lingzhi je známa svojimi imunomodulačnými a adaptogénnymi vlastnosťami, ktoré ďalej posilňujú celkový účinok čaju.
Zloženie:** sušené plody Horkej tekvičky (Momordica charantia L.), nadrobno krájané. V prípade čaju HUNG PHAT sa pridáva aj huba lingzhi.
Príprava:** Čajovú lyžičku (cca 1,5 g) zalejte 2,5 dl vriacej vody a nechajte lúhovať 15 minút. Čaj sa pije teplý, zvyčajne po jedle alebo medzi jedlami.
Dávkovanie:** Odporúča sa užívať 1-3 šálky čaju denne. Podľa závažnosti stavu sa neprerušované užívanie obmedzuje na obdobie maximálne 3 mesiacov.
HUNG PHAT Čaj z horkej tekvice má jemne horkú, sviežu chuť a je ideálny na denné pitie. Neobsahuje farbivá ani konzervanty a je vhodný aj na studenú prípravu.
Recept na polievku z tekvice hokkaido so zázvorom a kari │Zuzana Machová
Kde kúpiť čaj z horkej tekvice
Čaj z horkej tekvice, vrátane produktov ako HUNG PHAT Čaj z horkej tekvice 50 g alebo Gurmar čaj od slovenského výrobcu Nutraceutica, je dostupný vo vybraných predajniach so zdravou výživou, bylinárstvach a online lekárňach.
Pre viac informácií o produkte a jeho potenciálnych účinkoch sa môžete obrátiť na odborníkov v zdravotnej poradni.
Zloženie horkej tekvičky
Plody horkej tekvičky sú bohaté na rôzne bioaktívne látky:
- Glykozidy, saponíny, alkaloidy, redukujúce cukry a glyceridy vyšších mastných kyselín.
- Charantín - kľúčová zložka pre znižovanie hladiny cukru v krvi.
- Charín, kryptoxantín, kukurbitín, diosgenín, kyselina laurová a iné.
Olej z horkej tekvičky obsahuje najmä seskviterpény (71,7%), fenylpropanoidy (11%) a monoterpény (7,6%).
Najviac zastúpenou minerálnou látkou v listoch rastliny je vápnik. Listy tiež obsahujú saponíny, taníny, glykozidy a srdcové glykozidy.
Využitie jednotlivých častí horkej tekvičky:
- Plody: V Ayurvéde sa považujú za tonikum, podporujú trávenie, pôsobia ako stimulant a preháňadlo. Sú užitočné pri reumatizme, dne a čistení krvi.
- Listy: Pôsobia ako podporovateľ laktácie (galaktogogum) a používajú sa pri liečbe diabetu, malárie, koliky, vredov, infekcií rán, pri odstraňovaní červov a parazitov, pri osýpkach, žltačke či horúčke.
Upozornenie: Čaj z horkej tekvičky nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.
tags: #caj #z #horkej #tekvice #kde #sa