Múka od slovenského výrobcu sa stáva pre mnohých ľudí strašiakom. Po škandále s kontaminovaným obilím z Ukrajiny, ktoré skončilo v mlyne v Kolárove, prepukol medzi zákazníkmi strach, či múka, ktorú kupujú v obchodoch, nie je nebezpečná.
Panika sa začala šíriť po tom, ako sa v českých predajniach Kaufland objavila na pultoch akciová múka VitaFlora pochádzajúca z mlynu v Kolárove. Ľudia prostredníctvom sociálnych sietí šírili varovania pred jej kúpou a navzájom sa vyzývali, aby po nej nesiahali.
Mlyn Kolárovo však tvrdí, že daná múka je vyrobená zo slovenskej, nie ukrajinskej múky. „Dodávateľ Mlyn Kolárovo pri múke VitaFlora potvrdil 100% slovenský pôvod suroviny a zaslal nám aj protokol s výsledkami laboratórnych testov,“ uviedla pre TN.cz hovorkyňa českej siete predajní Kaufland Renata Maierl.
Napriek tomu sa však rozhodli múku zo svojich pultov stiahnuť ako preventívny krok. Vyhotoviť si dali aj vlastné laboratórne testy.
Slovenskí inšpektori informácie o múke rozposlali po Európe prostredníctvom Európskeho systému rýchleho varovania. „SZPI toto preverila napriek tomu, že notifikácia nespomínala Česko ako miesto určenia predmetnej nevyhovujúcej šarže múky. Kontrolou v teréne bolo potvrdené, že predmetná nevyhovujúca šarža múky sa na trhu v Česku nenachádza.
Znepokojenie sa objavilo aj medzi zákazníkmi spomínanej siete predajní na Slovensku. Kaufland však zákazníkom odkázal, že múka na našich pultoch je v poriadku. „Od dodávateľa Mlyn Kolárovo, a.s. sme si vyžiadali zaslanie výsledkov analýz vzoriek obilia použitého do produktov v spotrebiteľskom balení (analýza vzoriek obilia použitého do produktov v spotrebiteľskom balení bola vykonaná v akreditovanom skúšobnom laboratóriu).
SZVPS SR robí aktuálne kontrolu všetkých múk v SR.
Sme rodinný podnik z Kolárova, kde už od roku 1994 spracúvame regionálne obilie na kvalitné múky a zmesi značky Vitaflóra. Naše „slniečkové“ múky poznajú nielen na Slovensku, ale aj v celej strednej a východnej Európe. Veríme v poctivú prácu, domácu surovinu a chuť, na ktorú sa môžete spoľahnúť každý deň. Dbáme na kvalitu a bezpečnosť v každom kroku výroby.
Jeden z najrozšírenejších a najuniverzálnejšie použiteľných typov múk - „slniečková múka“, ktorá nesmie chýbať v žiadnej kuchyni. Našou špeciálnou technológiou mletia dosiahneme veľmi jemnú zrnitosť, ktorá zaručuje, že cesto z našej múky bude mäkké a hladké.
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť len ilustračný a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu.
Z múky pripravíte chlieb, koláče, cestoviny a množstvo ďalších dobrôt. No viete, ktorá múka je na čo najlepšia? Na koláče sa najčastejšie používa hladká alebo polohrubá múka, zatiaľ čo na chlieb je ideálna špeciálna chlebová múka.
Kde kúpiť kvalitnú múku?
Ak hľadáte kvalitnú múku, existuje niekoľko možností:
- Biomila Rudník na Myjave - pestujú vlastnú špaldu v bio kvalite, 25kg balenie zrna bio špaldy za 36,60 eur (v januári 2018), doprava pri objednávke nad 60 eur zdarma.
- Mlyn Štúrovo - informácie o predávaných druhoch múk, bio kvalite, zasielaní poštou a odberu na predajni nájdete v kuchárskej knihe Kváskovanie 2 - poklady z vašich kuchýň, str. 46-49.
- Ekologická farma Rábcakapi Biokertészet és Biomag Malom Kft.
Ďalší výrobcovia mlynských výrobkov na Slovensku:
Medzi ďalšie firmy zaoberajúce sa výrobou mlynských výrobkov patria:
- Mlyn Pohronský Ruskov, a.s.
- MLYN ŠTÚROVO, a.s. - prevádzka Štúrovo
- PENAM SLOVAKIA, a.s. Nitra
- Agro farma - Zoltán Ďurčík Halič
- BIOMILA spol. s r. o. Bratislava - mestská časť Podunajské Biskupice
- K.K.V. - UNION, s.r.o. - Mlyn Laura Lehnice
- Bratislava Martinský mlyn - MUDr. Miroslav Hruška Martin
- Mlyn Kolárovo, a. s. Kolárovo
- Mlyn Špačince - Ing. Libor Bínovský Špačince
- MLYN TRENČAN spol. s r. o. Trenčianska Turná
- MLYN ZRNO - Miroslav Grznár Veľké Hoste
- MPC CESSI a.s. Spišská Nová Ves
- Poľnohospodárske družstvo SOKOLCE Sokolce
- ROĽNÍCKY MLYN, s.r.o.
Prílohy a vzory dokumentov
Vzor žiadosti o vydanie sprievodného osvedčenia EUR. a sprievodné osvedčenie EUR. pre uvedený tovar.
Vzor AI. Tento účel. A adresa vývozcu, t.j. sa tovar nepredáva do zahraničia. Identifikačné číslo (DIČ), uvádza sa do pravého horného rohu. Nemá pridelené daňové identifikačné číslo, uvádza identifikačné číslo (IČO). Dokladu a v pravej časti celkový počet použitých súborov tlačív. Je v danom poradí prvý.
Vzor BII. Ložné listy Vypĺňa sa pri režime tranzit. Ložných listoch alebo obchodných zoznamoch. Uvedený údaj môže byť číselný a najviac osemmiestny. Čiary ani iné interpunkčné znamienka. T.j. Písmenami kód krajiny obchodu podľa zoznamu kódov krajín uvedených v prílohe č. Sa tovar do zahraničia nepredáva. A adresa deklaranta. Zástupcu pri nepriamom zastúpení sa uvedú údaje o zástupcovi (IČO). Identifikačné číslo ani daňové identifikačné číslo, uvádza sa rodné číslo. Krajina odoslania/vývozu Vypĺňa sa pri režime tranzit. Názov krajiny, z ktorej sa tovar vyváža alebo odosiela. Krajinou vývozu alebo odoslania je posledná z týchto krajín. Sa. Sb. Zahraničného príjemcu zásielky). Poslednou známou krajinou, do ktorej bude tovar dodaný. Č. 22. Nevypĺňa sa pri režime tranzit. Č. 22. Tovar naložený v okamihu podania písomného colného vyhlásenia. Č. 22. Prostriedku sa neuvádzajú pri poštovej preprave a preprave vedením a potrubím. Kontajner Uvádzajú sa kódy podľa prílohy č. Prekračujúceho hranice Ľavá časť odseku sa nevypĺňa. Č. 22. V sprievodnom doklade o cene tovaru. Kódy mien sú vyznačené v prílohe č. 22. Tri desatinné miesta. Ak sa za tovar platí alebo inkasuje v slovenských korunách, uvádza sa číslo 1. Druh obchodu Uvádzajú sa kódy uvedené v prílohe č. Tovaru cez štátnu hranicu Slovenskej republiky. Podľa použitého druhu dopravy kódom uvedeným v prílohe č. Dokladu. Prípadne údaj "VOĽNE". Pridanej hodnoty. Názvom, chemickou značkou, obchodným označením a podobne. S presnosťou na tri desatinné miesta. Na poradie ich priloženia k jednotnému colnému dokladu. Uvádzať v tomto odseku poradové číslo položky tovaru. Tohto odseku zľava sa uvádza doplnkový kód podľa § 20 Colného zákona. Č. 16 k Colnému zákonu. Položky tovaru (z odseku 31 jednotného colného dokladu a doplnkového tlačiva). Kódov krajín je uvedený v prílohe č. 22. Alebo preukázať, uvedie sa kód "UN". Nevypĺňa sa pri režime tranzit. Kilogramoch s prípadným zaokrúhlením nahor pri hmotnosti menšej ako 1 kg. Miesta od 0,5 nahor. 999 999). Obal) a s ostatnými obalmi (vnútorné a obchodné obaly). Zariadení, napríklad kontajnerov, prepravných skríň. Tovaru jej hrubá hmotnosť, t.j. položkám sa uvedie v tomto odseku iba čistá hmotnosť príslušnej položky. Bližšie vymedzuje colne schválené určenie. Určenie. Zoznam kódov je uvedený v prílohe č. Tovaru uvedenej v odseku 31 jednotného colného dokladu a doplnkového tlačiva. Ako 1 kg. A desatinné miesta od 0,5 nahor. Údaj. Pri rádioaktívnych látkach sa v tomto odseku uvádza číslo 1. Hmotnosť tovaru bez akéhokoľvek obalu. C), ak sa tieto doklady týkajú písomného colného vyhlásenia. Uvedie v celých merných jednotkách s prípadným zaokrúhlením vždy nahor. Dokladu alebo doplnkového tlačiva. Odpíše z celkového povoleného množstva. Kódy týchto licencií a k nim príslušné množstvá odpísaného tovaru. Uviesť v zátvorke. V pravej časti odseku pred časť označenú "Kód O. Územie Slovenskej republiky. Styk. Časť s označením "Kód O. Za ním číslo predloženého dokladu. V colnom sklade alebo pri skončení tohto režimu. Pridelil colnému skladu.
Ako nás klamú s váhou tovaru - múka VITAFLORA
Porovnanie cien múk:
| Produkt | Hmotnosť | Cena | Obchod |
|---|---|---|---|
| Mlyn trenčan ražná múka chlebová na kváskovanie | 1 kg | 6,60 € | Valachshop |
| Trenčan Pšeničná chlebová múka na kváskovanie | 1 kg | 1,32 - 1,78 € | 4 obchody |
| Mimoosa Bezlepková jednoduchá múčna zmes na domáci chlieb | 1000 g | 11,60 € | Herbahouse.sk |
| ŽBP Bezlepková múčna zmes na sladké pečenie | 1000 g | 4,82 - 5,79 € | 3 obchody |
| Schär Mix B bezlepková múka | 1000 g | 1,32 - 1,78 € | 4 obchody |
| Doves Farm Chlebová zmes biela bez lepku | 1 kg | 3,95 € | MojaLekáreň.sk |
| Cerbona Bezlepková Múka z ovsených vločiek | 0,5 kg | 24,65 € | Fitboy.sk |
| Schär MIX B múčna zmes plv | 1000 g | 4,73 € | BENU LEKÁREŇ |
| MLYN TRENČAN Pohánková múka hladká bezgluténová | 0,5 kg | 6,48 - 7,98 € | 6 obchodov |
| Molino Pasini talianska chlebová múka Lombardia "0" | 25 kg | 2,62 - 3,42 € | 2 obchody |
| Najtelo Múka z pestreca mariánskeho | 400 g | 1,59 - 1,63 € | 2 obchody |
| Grizly Bezlepková biela múka | 1 kg | 4,89 € | Alza.sk |
| Probio Múka ražná chlebová bio | 1 kg | 1,84 - 2,60 € | 4 obchody |